Estragon (tarhon) este utilizat pe scară largă în medicina populară. Pe baza plantei fac ceai parfumat, care se distinge nu numai de gustul său unic, dar și de diferitele proprietăți de vindecare.
Pregătiți o băutură trebuie să fie strict în conformitate cu rețeta, în procesul de recepție nu poate depăși doza recomandată. Înainte de utilizare, asigurați-vă că vă familiarizați cu contraindicațiile și reacțiile adverse posibile, precum și cât de des și în ce cantități trebuie să beți.
Proprietăți utile și medicinale ale băuturii
Cu utilizarea corectă Tarragonul are un efect benefic asupra organismului uman:
- Îndepărtează oboseala.
- Elimină anxietatea și stresul.
- Îmbunătățește somnul.
- Ajută la combaterea durerilor de cap.
- Întărește sistemul imunitar.
- Are proprietăți antiinflamatorii.
- Stabilizează tensiunea arterială.
- Întărește apetitul.
- Îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv.
- Normalizează ciclul menstrual.
- Ea are un efect diuretic.
- Îmbunătățește metabolismul.
- Îndepărtează toxinele.
- Îndepărtează paraziții.
Compoziție chimică
Gama largă de efecte ale ceaiului asupra corpului datorită compoziției bogate de tarhon.
100 de grame de produs conțin:
- vitamine:
- A - 210 μg;
- B1 - 0,251 mg;
- B2 - 1,339 mg;
- B6 - 2,41 mg;
- B9 - 274 mcg;
- C - 50 mg;
- PP este 8,95 mg.
- Elementele macro:
- calciu - 1139 mg;
- magneziu - 347 mg;
- sodiu, 62 mg;
- potasiu - 3020 mg;
- fosfor - 313 mg.
- Oligoelemente:
- seleniu - 4,4 micrograme;
- fier - 32 mg;
- zinc - 3,9 mg;
- mangan - 7 mg.
- Acizi grași:
- Omega-3 - 2,955 g;
- Omega-6 - 0,742 g;
- Omega-9 - 0,361 g;
- palmitic - 1,202 g.
Valoare nutritivă de 100 de grame de produs:
- proteine - 23 g;
- carbohidrați - 50 g;
- fibră dietetică - 7 g;
- grăsime - 7 g;
- apă - 8 g
Indicații pentru utilizare
Este recomandat să luați ceai cu tarhon dacă aveți următoarele probleme:
- spasme intestinale;
- arsuri la stomac;
- balonare;
- creșterea formării de gaze și letargia digestiei;
- producția insuficientă de suc gastric și bilă;
- otravă alimentară;
- lipsa apetitului;
- imunitate scăzută;
- răceli;
- gripă;
- oboseală cronică, oboseală;
- insomnie;
- hipertensiune;
- dureri de cap;
- tulburări menstruale;
- infecții intestinale parazitare.
Reacții adverse și contraindicații
Este inacceptabil să se utilizeze ceai cu tarhon în următoarele cazuri:
- Sarcina. Instrumentul provoacă o creștere a tonului uterului și poate provoca avort spontan.
- Perioada de alăptare.
- Un ulcer gastric.
- Gastrita cu aciditate ridicată.
- Pietre în vezica biliară. Tarragonul sporește separarea bilei, ceea ce duce la eliberarea de pietre în afara, însoțită de dureri puternice.
- Intoleranță individuală la tarhuna.
- Alergii la plantele din familia Asteraceae.
Utilizarea regulată necontrolată a unor cantități mari de tarhon poate provoca:
- otrăvire, semne de care sunt greață, vărsături și amețeală;
- convulsii;
- pierderea conștiinței;
- tumori maligne.
Cantitatea maximă zilnică de ceai cu tarhon este de 500 ml. Luați o băutură de care aveți nevoie de cursuri, respectând o pauză.
În prezența bolilor cronice înainte de a începe tratamentul cu tarhon, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră.
Cum se prepară: rețete
Pentru a pregăti ceaiul pentru ceaiul obișnuit de ceai, puteți lua frunze de tarhon proaspete sau uscate. Legume proaspete au un gust mai blând. 250 ml de apă este suficientă o linguriță de frunze uscate sau proaspete.
Se recomandă folosirea apei purificate. Opțiunea ideală este apa dintr-un izvor, un izvor de munte. Cu cât este mai moale, cu atât vor fi mai multe substanțe nutritive pe care planta le va da.
Materii prime uscate
- Încălziți și ștergeți fierbătorul uscat.
- Se toarna tarragon uscat, raspandit uniform pe fund.
- Se încălzește apa până la fierbere și se scoate imediat de la căldură.
- Se toarnă apa brută. Se recomandă umplerea fierbătorului cu maximum ⅔.
- Închideți fierbătorul cu un șervețel.
- Lăsați timp de 20 de minute.
- Pregătiți imediat ceaiul în ceasca.
Tarragonul proaspăt
- Clătiți crengile cu apă curentă.
- Scurgeți cu un prosop.
- Separați frunzele și tăiați.
- Se toarnă apă fiartă.
- Acoperiți cu un capac.
- Așteptați 20 de minute.
- Se toarnă băutura în ceașcă.
Ceaiul de ceai cu tarhon trebuie să fie proaspăt, cu 20 de minute înainte de mese, de preferință în prima jumătate de oră după preparare.
Consiliul. Vino și insistă să bei mai bine într-un vas termos sau ceramic.
Puteți adăuga câteva frunze de tarhon proaspăt sau uscat la ceai negru sau verde simplu. Adesea nu folosiți o astfel de băutură.
Cât de des și în ce cantități să beți?
Pentru a ridica imunitatea
- Pentru un pahar de apă fiartă, luați o linguriță de tarhon uscat, trei lingurițe de ceai verde, o optime din coaja uscată de rodii.
- Insistați 20 de minute.
- Utilizați ca preparat - diluați cu apă fiartă înainte de utilizare. Adăugați lămâie, zahăr sau miere la gust.
Beți două sau trei ori pe zi. pe parcursul săptămânii.
Pentru a îmbunătăți digestia
- O lingurita de tarhon, jumatate de lingurita de ghimbir si o felie de lamaie turnau 250 ml apa calda.
- Insistați 30 de minute.
Beți 20 de minute înainte de mese, nu mai mult de două pahare de fonduri pe zi în timpul săptămânii.
Pentru sistemul cardiovascular
- Se amestecă cinci părți de tarhon, patru părți de menta și sunătoare, trei părți de flori de mușețel, semințe de cătină și fructe de ienupăr.
- Steam un pahar de apă fierbinte două lingurițe de amestec.
- După 20 de minute, tulpina.
Luați în porții mici în fiecare oră. Cursul este de șapte zile. După trei săptămâni este permisă repetarea tratamentului.
Pentru sistemul genito-urinar
- O lingurita de materii prime se toarna un pahar de apa clocotita.
- Insistați 10 minute.
Luați o dată pe zi pe parcursul săptămânii.
Pentru a îmbunătăți sistemul nervos
- Compoziția clasică poate fi suplimentată cu frunze proaspete de menta.
- Infuzați ceaiul timp de 10 minute.
Beți un pahar pe zi, de la insomnie - cu o ora inainte de somn.
Cum să depozitezi tarhon?
Tarragonul uscat pentru ceai trebuie depozitat într-un borcan din sticlă sau porțelan. sau într-o pungă de lenjerie. Într-un recipient strâns închis, mirodenii păstrează gustul și aroma pentru o lungă perioadă de timp. Păstrați tarragonul uscat ar trebui să se afle într-un loc închis uscat timp de până la șase luni. Cu depozitarea corectă în condimente rămâne o mare parte a substanțelor nutritive.
Recomandări privind calendarul și depozitarea amestecurilor de ceai gata preparate cu producător de tarhon indică pe ambalaj.
De unde pot să cumpăr și la ce să fiu atent?
Ceaiul proaspat si uscat de tarhon poate fi gasit in magazinele de specialitate, în piețele agricultorilor, în supermarketurile mari, precum și în magazinele online. Se comercializează, de asemenea, amestecuri de amestec de ceai de frunze zdrobite și ceaiuri granulate cu tarhon.
Când cumpărați verdeață proaspătă, trebuie să alegeți o grămadă cu o aromă bogată, fără să fie lent, vechi și să schimbați culoarea frunzelor. Atunci când cumpărați tarhon uscat sau amestec de ceai, trebuie să acordați atenție integrității ambalajului și datei de fabricație.
Costul mediu al amestecurilor de ceai cu tarhon - 200 ruble la 100 de grame, tarragon uscat - 850 ruble pe kilogram.
Tarragonul de ceai este o băutură delicioasă și aromată care ameliorează oboseala, are un efect tonic asupra corpului. și ajută la combaterea diferitelor boli. Poate fi ușor pregătit acasă. Este important să luați în considerare contraindicațiile, să alegeți materii prime de înaltă calitate și să nu încălcați regimul.