Dacă decideți să creșteți ciupercile acasă, este recomandat să începeți cu ciupercile de stridii. Aceste ciuperci sunt gustoase și cele mai potrivite pentru cultivarea acasă.
Ei dau repede naștere și nemuritori, mai puțin de o lună trecând de la plantare la recoltă.
Pentru o lună puteți trage până la 10 kg de ciuperci. Ele pot crește în aproape orice fel de lemn - frunze, tulpini, coajă și teacă de cafea, coji de floarea soarelui, coji de semințe de bumbac, fibre de trestie uscată mărunțită, tulpini de porumb și tulpini de porumb, paie de cereale, hârtie și rumeguș.
Caracteristici ale cultivării de anghinare din Ierusalim la cabana lor de vară.
Afla aici cum să faci o bancă de grădină cu mâinile tale.
Construirea cabinei de duș cu încălzire //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/dachnyj-dush-svoimi-rukami-garantirovannyj-komfort-i-svezhest.html.
Caracteristici ale cultivării de anghinare din Ierusalim la cabana lor de vară.Cultivarea ciupercii de stridii la domiciliu
Pentru a crește ciupercile de stridii la domiciliu, cel mai bine este să folosiți ca substrat paie de orz, erizipel, grâu sau floarea-soarelui. Orice substrat trebuie să fie curat, uscat, inodor, mucegai și impurități. Luați în considerare utilizarea paie ca un substrat, deoarece este considerat cel mai popular.
Alegeți paiele largi, acestea ar trebui să fie poroase, nu sunt infectate și nu sunt înmuiate. Este necesar să se macină sau să se aplatizeze.
Dacă există o ceară groasă pe paie și este proaspătă, înmuiați-o timp de încă 12 ore.
- Tratarea apei este larg răspândită în ciupercile de stridii cultivate acasă. Tampați paiele într-un cilindru sau o tigaie, acoperiți cu apă caldă și încălziți la 65 de grade. Nu gătiți paie.
- Trei ore de udare la o astfel de temperatură, se scurge apa și se răcește paiele la 25 de grade.
Puneți substratul pe orice suprafață pe o pantă și îndepărtați excesul de apă. Odată ce atingeți temperatura necesară, puteți începe aterizarea.- Pentru plantare este necesar să se pregătească o pungă de plastic curată și un miceliu de semințe de înaltă calitate. Lățimea sacului nu trebuie să depășească 50 cm.
- Plasați substratul pe fundul sacului, împachetați-l și plasați un strat de miceliu. Așa că continuați până când întregul pachet este complet. Nu trebuie să existe cavități libere în film, în timp ce norma de plantare ar trebui să fie de 3-5% din greutatea totală a substratului.
- Puneți sacii cu greutatea de până la 15 kg pe rafturi.
- După trei zile, faceți aproximativ șapte găuri cu un diametru de cinci centimetri, pentru a forma în continuare corpul fructant al ciupercilor. Depozitați pungile într-o cameră cu temperaturi de până la 18 grade. Nu este necesară iluminarea și ventilația.
- Fructarea începe în 16 zile. De acum înainte, umeziți pungile o dată pe zi. Nu uitați să ventilați camera, deoarece ciupercile vor emite o cantitate mare de dioxid de carbon. Aerul trebuie să fie umed și camera să fie aprinsă.
- Maturarea va începe într-o săptămână, capul ciupercilor va deveni maroniu și apoi va lumina.
- Aproximativ 4 kg de ciuperci pot fi colectate dintr-o pungă. Timp de două săptămâni ciupercile se odihnesc și ciclul se repetă. Până la trei recolte pot fi recoltate dintr-o pungă și până la 6 cicluri sunt efectuate într-un an.
Puneți substratul pe orice suprafață pe o pantă și îndepărtați excesul de apă. Odată ce atingeți temperatura necesară, puteți începe aterizarea.
Secretele de uscare a ciupercilor la domiciliu.
Recomandări pentru creșterea castraveților în teren deschis //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/pravilnoe-vyrashhivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html.
Secretele de uscare a ciupercilor la domiciliu.Cultivarea ciupercilor la domiciliu
Pentru a crește această varietate de ciuperci ar trebui să pregătească o cameră rece, poate fi o pivniță sau subsol cu capacitatea de a menține o umiditate ridicată.
Pregătirea substratului
Această etapă în cultivarea ciupercilor este considerată cea mai consumatoare de timp. Compostul este componenta principală a substratului. Poate fi făcută din gunoi de grajd și paie de grâu sau secară la un raport de 80 la 20.
În locul gunoiului de cai, puteți folosi vaca sau pasărea, dar randamentul poate fi ușor redus. Gatiti substratul sub un baldachin in aer liber. De asemenea, camera poate fi folosită, dar trebuie bine ventilată, deoarece în timpul fermentației va fi emisă umiditate, amoniac și dioxid de carbon.
Pentru o sută de kg de paie, luați 2 kg de superfosfat, aceeași cantitate de uree, 5 kg de cretă și 8 kg de gips. În general, obținem 300 kg de substrat și pot pune un miceliu, a cărui suprafață este de până la trei metri pătrați. Se înmoaie paiele în rezervor timp de o zi.
Așezați paiele umede împreună cu îngrășămintele în straturi. Rezultatul ar trebui să fie de aproximativ 4 straturi din ambele. Fiecare strat trebuie hidratat, este necesar să se adauge treptat uree și superfosfat. Apoi amestecați întreaga grămadă de 4 ori și adăugați elementele rămase.
Fermentația va începe și temperatura va crește la 70 de grade. După 22 de zile, compostul va fi gata.
Inocularea substratului cu miceliul fungilor
Ca semințe pentru cultivarea ciupercilor, este necesar să se aleagă numai miceliul steril de înaltă calitate (miceliu) cultivat în laboratoare speciale. Industria poate produce compost și miceliu de cereale.
Miceliul compostului este mai puțin fructuos, dar și mai puțin expus influențelor externe negative. Se utilizează 500 g de miceliu de compost pe metru pătrat.
Asigurați-vă că pasteurizați și căldură tratați substratul înainte de inoculare. Când apăsați pe substrat, ar trebui să izbucnească ușor înapoi, atunci veți fi siguri că ați făcut totul corect.
Inocularea constă în aprofundarea unui compost sau a unui miceliu de cereale cu dimensiunea unui ou cu 4 cm. Poziționați găurile în mod eșalonat, cu o distanță de 20 până la 25 cm Dacă decideți să utilizați un miceliu de cereale, îl puteți împrăștia peste suprafață și presărați substratul deasupra cu un strat de 5 cm Umiditatea aerului ar trebui să fie de până la 95%.
Nu uitați să controlați temperatura, ar trebui să fie 20-27 grade. Ridicați temperatura sau ventilați camera dacă este mai mică sau mai mare decât cea recomandată.
La 10 zile după creșterea miceliului, acoperiți suprafața cu un strat de 4 cm de grund cimentat. Compoziția solului de acoperire include 9 părți de turbă și 1 parte cretă sau 1 parte cretă, 5 părți turbă și 4 părți sol de grădină. Aproape 45 de sol vor fi necesare pentru o suprafață de 1 metru pătrat.
Reduceți temperatura la 17 grade în ziua 4 după ce solul de suprafață a adormit. Umpleți suprafața în mod regulat. Nu uitați să ventilați camera, dar asigurați-vă că nu există pescări.
Sfaturi pentru altoirea strugurilor în grădina dvs.
Aflați totul despre mărar și în creștere //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/pravila-vyrashhivaniya-ukropa-na-svoem-uchastke.html.
Sfaturi pentru altoirea strugurilor în grădina dvs.Recoltarea ciupercilor
Nu mâncați ciupercile suprarepătate și friabile cu plăci maronii, deoarece puteți să fiți otrăviți. Nu tăiați ciupercile, ci deșurubați-le ușor, apoi presărați suprafața găurii cu carcasă, dar nu prea grea.
În general, fructul va dura între 8 și 14 săptămâni și în acest timp veți putea să colectați până la 7 valuri ale culturii. Diferența dintre valuri poate fi de aproximativ o săptămână. Din primele trei valuri, puteți obține aproximativ 70% din recolta totală.
În primul și al doilea caz, cultivarea ciupercilor nu provoacă nici o dificultate. Nu sunt prea capricioase, ci doar necesită respectarea strictă a instrucțiunilor.
Merită puțin să încercați recolta elegantă a ciupercilor sau a șampaniei gustoase, în ciuda faptului că ciupercile în creștere se pot transforma într-o afacere extraordinară, cu abordarea corectă.
