Yuyuba - fructul cel mai sănătos

Ziziful este o plantă a familiei Krushin, numită unabi, jujube sau jujube.

Zizyfus este locul de nastere al Chinei, unde darurile unabi au inceput sa se sarace cu 4000 de ani in urma.

Apropo, zizafun, din care provine numele Zizifus, este numele persan al oricărui fruct comestibil.

Acum, planta este destul de comună, se găsește în Australia, Brazilia, Japonia, Malaezia, Caucaz, Ucraina.

Jujube este un copac mic (5-7m) cu durată lungă de viață, cu frunze dense din piele și mici flori verzi.

Ramurile plantelor off-grade sunt adesea decorate cu vârfuri ascuțite. În octombrie, pe site-ul de flori apar fructe de la o culoare ușor gălbui până la roșu-maro culoare.

Jujuba fructe de padure sunt dulce-acru sau dulce, sunt consumate proaspete și uscate. Din fructele gemului jujuba, compotului, gemului, facem marmeladă, fructe confiate, fructe uscate, dulciuri. Jam-ul seamănă cu pară, dar are o nuanță de ananas slabă.

Fructele Zizyphus conțin următoarele elemente:

  • vitamine din grupa A, B, C;
  • oligoelemente;
  • grăsimi;
  • acizi organici și ascorbi;
  • glicozide;
  • polifenoli;
  • fitosteroli;
  • triterpeni;
  • glicozide fără azot;
  • compuși organici care conțin azot.

Caracterizează violetele de irigare din fila.

Citiți aici despre tipurile de sisteme de irigare din țară.

Aflați cum să aveți grijă de o floare de gardenie: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/uhod-za-gardeniei.html

Proprietăți utile ale jujube-ului

Ziziphus are un efect benefic asupra organismului:

  • scade presiunea;
  • ameliorează anxietatea;
  • îmbunătățește funcția tractului digestiv;
  • trata bolile de piele;
  • reduce formarea plăcilor fibroase în ateroscleroza;
  • tratează cu succes tusea, elimină senzațiile neplăcute în cavitatea bucală;
  • îmbunătățește efectul sistemului urinar;
  • perfect tonuri;
  • frunzele au un efect anestezic.

Cum să crești jujube pe site-ul tău

Jujube termofil. De obicei, crește într-un climat cald, deci poate fi cultivat, de exemplu, în Udmurtia, dar este puțin probabil să se bucure de fructe.

În iernile reci, plantele unabi îngheață aproape până la rădăcini.

Există rezultatul creșterii jujubelor în sere în regiunile nordice, dar tânărul zizyfusa nu a dat fructe, sa îmbolnăvit și a încetat să crească.

Timpul de aterizare

"Sânge de sân" plantat la începutul primăverii sau în mijlocul acesteia. În toamna - în ultimul deceniu, dar nu și grajdul ingrasat poate îngheța.

Îngrășămintele și humusul trebuie aplicate în groapa pregătită pentru zizifus.

Plasarea plantei în centrul carierei, cu atenție aruncată. Apoi, apăsând răsadul mai strâns pe fundul carierei, stropiți procesele de rădăcină cu solul.

Vărsați din nou, adăugați un pic mai mult teren, tampați ușor. Prin aplicarea acestor tehnici de aterizare, este posibil să se realizeze rădăcini nedureroase.

loc

Unabi iubește foarte mult lumina. În umbra jujubei crește slab și înflorește, florile se dovedesc întotdeauna a fi flori goale, prin urmare, pentru plantare, merită să luăm un loc ascuns de vântul rece, dar accesibil razele soarelui.

Înainte de debarcare, este necesar să se țină seama de faptul că, pe măsură ce crește coroana, unabi devine destul de larg, de aceea este mai bine să adere la schema de aterizare 3 cu 4 metri.

sol

Jujube este nemaipomenit la sol, dar receptiv la îngrijire.

Pentru o mai bună supraviețuire a zizifusului, solul sub plante tinere nu ar trebui să fie săpat, ci mai degrabă mulci, adăugând în mod periodic materie organică.

Nu trebuie să lăsăm buruienile să depășească locul unde se plantă unabi: nu-i place acest cartier.

Jujube, datorită structurii rădăcinilor sale, rezistă ușor la uscăciune. Dar el nu acceptă umezeală excesivă a solului.

polenizare

Juzuba este o plantă încrucișată, astfel că pentru o polenizare bună ar trebui să puneți câteva copii mai multe lângă ea, poate chiar un răsad de cult creat independent de o piatră.

fructoase

Planta înflorește și înflorește târziu, ceea ce îi permite să evite înghețurile.

Este o mulțime de flori, ele emit aromă dulce plăcută, decât să atragă un număr mare de insecte. Durata înfloririi - aproximativ 60 de zile.

Deși unele dintre flori rămân neîngrijite, juzuba, atunci când fructe, poate produce până la șaizeci de kilograme de fructe de pădure de la un specimen adult.

Datorită ne-simultaneității înfloririi, maturarea fructelor de padure este, de asemenea, inegală. Atunci când o toamnă frumoasă, caldă, fructele pot fi colectate până în octombrie. Greutatea fructelor este de 3-20 grame.

Cu îngrijire atentă, chiar și o "sămânță" de sân în vârstă de sân începe să formeze ovarul încă 2-3 ani, iar răsadurile varietale, cu o înrădăcinare bună, pot aduce fructele deja în primul an.

tăiere

Este mai bine să formați coroana de unabi la 1-2 ani după înrădăcinare, pentru a nu răni. Coroana are de obicei un aspect în formă de cupă cu ajutorul a 4-5 sucursale principale situate în jurul portbagajului.

Trunchiul principal este tăiat la 15-20 cm, alte ramuri sunt tăiate la același nivel cu el.

În timpul creșterii datelor chinezești, se realizează tăierea sanitară, tăierea ramurilor care cresc în interior.

Fritillarul elegant va decora orice grădină și va încânta cu înflorire pentru o lungă perioadă de timp.

Bucătăm terenul de grădină cu mâinile noastre, citiți mai multe la linkul: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html

Boli și dăunători ai ziziphusului

Zizifus aproape că nu se îmbolnăvește, iar dăunătorii de insecte nu o ating. Păsările sunt interesate de fructele coapte, astfel că boabele ar trebui eliminate imediat ce sunt coapte.

reproducere

Zizifusul este propagat de muguri rădăcinoase, butași, grefe sau semințe.

Oase de plantare stratificate timp de 60 de zile. Înainte de sigilare, se recomandă să atingeți ușor osul cu un ciocan pentru a forma o fisură mică: în acest fel va fi mai ușor germenul să se rotească.

Închideți oasele de 3-4 cm adânc în pământ vărsate cu apă caldă. Înveliți folia de acoperire pentru a evita evaporarea apei de pe suprafață.

După 20 de zile, germenii de germinare ar trebui mutate în bucățile individuale.

Tânărul zizifusa este transplantat într-un loc de aterizare permanent un an mai târziu.

Cultivate din plantele de sămânță nu au caracteristici de soi ereditare. Fructele nu sunt la fel de abundente ca "părinții" și încep să înflorească mult mai târziu, astfel încât plantele ar trebui să fie plantate.

Soiurile de date chinezești

Cele mai populare soiuri sunt:

Chineză 2A. Mare varietate de fructe, fructe de padure greutate de la 11 la 20 de grame. Fructele sunt dense, potrivite pentru gem, fructe roșii, fructe confiate.

Candy. Early mature, very fruitful. Boabe - 4-8 grame. Pulp fructe de pădure suculent, dulce. Soiuri de boabe "Bomboane" potrivite pentru ambele semifabricate și pentru alimente.

Koktebel. Soiul târziu de fructe mari. Boabele ajung la 52 de grame.

Chineză 93. Soiul mediu timpuriu. Boabele cântăresc între 5 și 10 grame. Forma boabelor este alungită, ușor neregulată, curbată. Scop - universal

Utilizarea lui Zizyphus

Jam Rețetă

Sirop: 500 ml de apă, 1 kg de zahăr, 10 g de lamaie.

Ridicat cu o boabe de scobitori se toarnă sirop de fierbere, se lasă timp de 7-8 ore, apoi se fierbe timp de 25 de minute. Se toarna gemul în sterilizat, se rostogoleste.

Compote rețete

Pliați cutii curate și uscate în borcane sterilizate de 3 litri. Umpleți cu apă 90 °.

Se fierbe apa cu zahăr și lămâie (pentru un borcan de 3 litri - 200-250 grame de zahăr și 0,25 lingurițe).

Se scurge apa din cutie, se toarnă siropul peste ea, se rostogoleste.

gem

sirop: 1 litru de apă, 700 de grame de zahăr (atât de mult nevoie de 1 kg de fructe de padure). Puneți boabele curățate în tigaie, turnați în sirop, fierbeți timp de 2 minute. Lăsați să se fierbe timp de 7 ore.

Scoateți oasele din fructe de padure, tăiați pulpa cu un blender. Se fierbe masa rezultată timp de 5 minute, întins pe maluri, se rostogolește.

Învățați să uscați strugurii într-un uscător electric pentru stafide.

Cum să păstrați becurile gladiolus acasă, citiți aici: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/kogda-vikapivat-lukoveci-gladiolusa.html

Proprietăți medicinale ale ziziphusului

Ceai calmitic. 10-15 boabe se toarnă 250ml de apă 90 °, insistă 15 minute. Bea 1 oră înainte de culcare.

Burete pentru reducerea presiunii. 5-10 fructe de padure toarnă 500ml apă fiartă. Încălziți aburul timp de 30 de minute. Răciți, tulpina, adăugați apă fierbinte la 500ml. Beți de 2 ori pe zi timp de trei luni.

Unguent de frunze unabi. 100 de grame de frunze unabi încălzite la 90 ° cu 500 ml de ulei de măsline unabi, insistă 10 zile. Lubrifiați boilele cu ulei până când se diminuează.

Infuzia de tuse zizafis. 2 grame de frunze ale plantei la abur 300 ml de apă 90 °, insista 1 oră. Bea 50 ml de 3-4 ori.

Prin plantarea zizifus magic în curte, veți obține nu numai deserturi bogate în vitamine, dar, de asemenea, vă îmbunătăți sănătatea.

Vizionați videoclipul: 106. VORBEŞTE MOLDOVA "GUSTUL AMAR AL FRUCTULUI INTERZIS" - (Noiembrie 2024).