Beninkaz sau tărtăcuță - un reprezentant luminos al familiei de dovleci. Cel mai des cultivate în Indonezia, China, America Latină. Cu toate acestea, Beninkaz este o plantă destul de nepretențioasă, așa că cultivarea acesteia poate fi recomandată grădinarilor în climatul nostru.
Știți? Legumele sunt folosite de vindecătorii chinezi pentru a trata multe boli.
Wax tărtăcuță sau beninkaz: descrierea și avantajele dovleacului
Beninkaz (tărtăcuță de ceară) - cultura anuală a culturii. Sistemul rădăcină este bine dezvoltat. Tulpinile cresc până la patru metri în lungime, fațete. Frunzele sunt mai mici decât alte soiuri de dovleac, lobate, petiolate pe termen lung.
Florile de tărtăcuță sunt mari, vopsite în culoarea portocaliu strălucitor, au o aromă plăcută.
Fructele sunt alungite sau rotunde. În latitudinile noastre, acestea cântăresc până la 5 kg, într-un climat mai cald - până la 10 kg. Fructe necoapte sunt acoperite cu peri mici și o acoperire lipicioasă asemănătoare cu ceara. Ripe dovleci sunt netede. Raidul asupra lor este compactat. Din acest motiv, fructele nu se strică mult timp.
Perioada lungă de depozitare (2-3 ani în condiții normale, de exemplu, pe balcon sau pe podea în bucătărie) distinge acest dovleac de iarnă de toate celelalte.
Beninzaza este cunoscută în medicină pentru proprietățile sale antipiretice, diuretice și analgezice.
Datorită dimensiunilor mici, este convenabil să se utilizeze dovleac în bucătărie, de exemplu, pentru umplutura cu umpluturi diferite. Pulpa de fructe necoapte în formă brută poate fi adăugată la salate, iar de la cei maturi - pentru a găti diverse caserole, mâncăruri, deserturi.
Ceea ce iubește Beninkaz: alegerea unui loc de plantat în grădină
Agrotechnika în creștere dovleci beninkaza simplu, dar necesită respectarea strictă a regulilor.
Ce fel de iluminare preferă Beninkaz?
Ceară de ceară - planta este iubitoare de lumină, așa că va fi bine să crească și să dea roade numai atunci când sunt plantate pe un teren însorit. În umbra începe să rămână în urma dezvoltării.
Solul pentru plantarea de beninkazy
Cea mai bună opțiune pentru Beninkazy ar fi sol fertil și umed, cu un drenaj bun. Nivelul preferat de aciditate este de 5,8-6,8 pH. Cei mai buni precursori ai tărtăcuței de ceară sunt cartofii, verdele, varza, morcovii, sfecla, mazărea, fasolea.
Este important! Nu se recomandă să se planteze Beninkaz după ce sosul, squashul, castraveții, alte soiuri de dovleac, ca insecte sau sporii care provoacă boli pot rămâne în pământ.
Reguli de plantare a tărtăcuței
Cum se pregătește solul pentru plantare
În toamnă, terenurile puse la o parte pentru Beninkaz trebuie să fie săpate și să fie aduse gunoi de grajd. În primăvara înainte de plantarea plantelor în sol deschis va avea nevoie pentru a face îngrășăminte minerale (15 g azotat de amoniu, 20 g sulfat de potasiu, 30 g amfofos pe 1 mp de sol).
Semănarea de beninkazy
Pentru a crește o dovleac beninkaza în latitudinile noastre poate fi din răsaduri. Pentru a face acest lucru, în a doua jumătate a lunii aprilie - prima jumătate a lunii mai, 1-2 semințe sunt puse în vase de litri. Adâncimea de aterizare - nu mai mult de 1-2 cm.
Pentru ca beninkazy să crească din semințe imediat în câmp deschis nu este practicat, deoarece nu are timp să se coacă.
Cum să îngrijești culturile
Când crește dovleci în țară, rezervoarele de semințe trebuie așezate într-un loc cald (aproximativ 25 ° C și mai sus) și acoperite cu folie. Periodic au nevoie de pulverizare și aer. Se recomandă temperarea răsadurilor mai aproape de transplant, aducându-le la aer proaspăt timp de câteva ore.
Plantarea răsadurilor în sol deschis
În a doua jumătate a lunii mai - prima jumătate a lunii iunie, când vremea caldă sa terminat, răsadurile de beninkaza sunt plantate în găuri la o distanță de 0,7-1 m una de alta. Gauri pre-pour apa fiarta.
Așezați cu grijă răsadurile din ghivece în sol deschis, este mulsat cu humus sau frunze uscate. Până când plantele tinere se vor rădăcina, vor fi udate periodic (7-8 litri de apă caldă sub fiecare răsad).
Caracteristici beninkazoy îngrijire în câmp deschis
Cum să aprovizionezi planta
Beninkaz pentru agrotehnice necesită 1-2 irigări pe săptămână. În acest caz, sub fiecare plantă face 5-7 litri de apă.
Este important! Nu udați tărtăcuța de ceară cu apă rece. Sistemul rădăcină suferă de aceasta, fructele sunt prost formate.
Cum și când să hrăniți o plantă
Tărtăcuța de ceară este o plantă sensibilă la hrană. De 2-3 ori pe sezon este recomandat să se facă următoarea compoziție:
- 20 g de sulfat de potasiu;
- 20 g azotat de amoniu;
- 30-40 g de amfofos (pot fi înlocuite 50 g de superfosfat).
Pinching și polenizarea artificială a beninkazy
Polenizarea artificială a benincazelor se realizează prin transferarea polenului masculin la florile de sex feminin. Cel mai convenabil mod de a face acest lucru este cu o perie moale.
Pentru a accelera maturarea fructelor în luna august, tulpina centrală a plantei este ciupită. Unii grădinari sunt sfătuiți să-l prindă după apariția mai multor ovare.
Dovleacii dăunători și bolile
Spre deosebire de alte soiuri de dovleci beningaz nu este susceptibil la boli, rezistente la dăunători.
Curățarea tărtăcuței
Beningazu ar trebui să fie îndepărtat înainte de debutul primului îngheț, tăind dovleac împreună cu tulpina. Trebuie remarcat faptul că fructele imature nu vor sta mult timp. Acestea trebuie fie consumate imediat, fie curățate, tăiate în bucăți și înghețate.
Resturile de fructe pot fi păstrate timp de cel puțin un an.
Știți? Aborigine utilizate ca o ceară pentru lumânări.
Ceară de ceară - O plantă care nu necesită prea multă atenție, așa că la cultivare nu este dificilă, dar diversifică dieta.