pară este, probabil, cel de-al doilea pom de fructe după un măr, cultivat de grădinari profesioniști și grădinari amatori în marile expansiuni ale Rusiei și ale statelor care anterior făceau parte din URSS. Arborele a devenit atat de raspandit datorita combinarii a doi factori - capacitatea de a induce conditii destul de dure atat in zona centrala, cat si in cele mai nordice zone (in special pentru soiurile rezistente la inghet special), precum si gustul si aroma de neuitat a fructelor de pere și perfect conservate, ușor prelucrate și pot fi folosite nu numai ca bază pentru deserturi și băuturi, dar și ca ingrediente indispensabile pentru o mare varietate de produse de bază feluri de mâncare, supe și gustări.
Știți? Grecii antice au folosit pere pentru a trata boala de mișcare și alte forme de greață și au tratat fătul cu o astfel de evlavie, încât i-au sacrificat chiar și cele două zeități cele mai venerate, Gena și Afrodita.
În funcție de momentul recoltării perelor, acești copaci sunt împărțiți în vară, toamnă și iarnă. Partea de maturitate "Otradnenskaya", care va fi discutată mai jos, cade în septembrie, ceea ce înseamnă că această pară aparține soiurilor de toamnă.
Istoria creării de soiuri de pere "Otradnenskaya"
Pear "Otradnenskaya" a fost retras la Academia Agricolă din Moscova. KA Timiryazev. Breeders S.T. Chizhov și S.P. Potapov, autorii unui număr foarte mare de soiuri hibride de pere, la fel de populare (de exemplu, Rogneda, Moskvichka și alții), au primit-o ca rezultat al hibridării pădurii de frumusețe și a soiurilor de soiuri de soiuri de soiuri de soiuri de soiuri de soiuri de soiuri. În anul 2000, acest soi a fost inclus în Registrul de Stat al Realizărilor de creștere a Federației Ruse în regiunea Nord-Vest, Est-Siberiană și Centrală a Pământului Neagră.
Caracteristicile și caracteristicile soiului
Pear "Otradnenskaya" are o evaluare oficială: aspect - 4 puncte, fructe - 3.7-4 puncte. Principalele avantaje ale soiului sunt rezistența ridicată la boli, în special crusta, precoce și rezistența la frig. În ciuda faptului că arborele este auto-fertil, acesta arată o fruct mult mai mare în timpul perefilming. Astfel de polenizatori precum "Favoritul Yakovlev" și "Chizhovskaya" s-au arătat ca polenizatori.
Descrierea copacilor
Înălțimea copacului din Otradnenskaya este medie. Coroana copacilor tineri este similară cu o pâlnie, deși cu vârsta devine rotundă sau ovală, de formă neregulată. Nu este prea gros, dar are multe frunze verzi închise pe ramuri. Tipul copacului este standard, scoarța trunchiului și ramurile scheletice sunt colorate în culoarea gri închis (ramurile sunt mai ușoare). Ramurile scheletice cu un trunchi fac un unghi ascuțit, din cauza căruia se pot rupe în momentul maturării. Arborele are lăstari subțiri, curbate, cu lungime medie de culoare maro. Frecvența ejecției lăstarilor este scăzută. Mucusii maro inchisi, dimpotriva, se trezesc perfect, si in forma ei arata ca un con, usor deviat de ramura.
Frunzele au forma unui oval alungit și ușor curbător, cu muchii zimțate și un pețiol lung. Ele sunt subțiri, elastice și netede la atingere. Inflorescențele sunt o pensulă de 5-7 muguri albe, iar mai târziu - flori de dimensiuni medii, sub formă de cupe cu petale care cresc împreună la margini. Fructele de pere "Otradnenskaya" sunt legate, în principal pe tânăr scurte și sucursale scurte.
Descrierea fructelor
Para descrisă începe să dea roade la vârsta de patru până la cinci ani. Masa perelor soiului "Otradnenskaya" nu depășește 150 g, astfel încât să nu creeze probleme legate de căderea prematură. Fructele au o formă rotunjită sau lingvistică, culoarea este galben-verde, cu o parte roșie. După recoltare, perele se coacă, trecând într-un galben mai saturat, cu roșeață pronunțată. Gusturile de fructe sunt destul de mari, carnea este groasă și dulce, iar pomul purtător de fructe este stabil, iar randamentul de pere "Otradnenskaya" depășește media înfățișării.
Mulți grădinari nu-i plac acest soi, din cauza faptului că nu are prea multă sucuri. În plus, aceste fructe au un gust slab pronunțat de par, deși gustul nu are mai puțini admiratori: fructele pierdute care se destramă în gură nu îi plac pe toată lumea. Duritatea relativă oferă o bună transportabilitate a perelor Otradnenskaya.
Unele nuanțe de plantare răsaduri soiuri de pere "Otradnenskaya"
Când este mai bine să plantați
Plantarea soiurilor de pere "Otradnenskaya" se poate realiza atât în primăvară cât și în toamnă, iar în ceea ce privește răsadurile cultivate în recipiente, acestea sunt plantate în orice sezon cald. Cu toate acestea, ar trebui să se țină cont de faptul că, atunci când se plantează în perioada de toamnă există probabilitatea de dezvoltare lentă a copacului. În acest sens, majoritatea grădinarilor recomandă încă să planteze o pere în primăvară, chiar dacă răsadul este cumpărat în toamnă.
În cel de-al doilea caz, este doar ușor coborât într-o gaură superficială, astfel încât tânărul copac este înclinat la sol la un unghi ascuțit. Rădăcinile răsadului trebuie bine acoperite cu frunze, agrife, paie, rumeguș sau alte materiale disponibile. În primăvara anului, o astfel de plantație este săpată cu grijă, inspectată pentru eventuale deteriorări (acestea trebuie îndepărtate) și plantate într-un loc pregătit.
În cazul în care mai bine de plantare
Para agrotehnică "Otradnenskaya" include neapărat alegerea corectă a locului pentru plantarea unui copac, deoarece depinde nu numai de sănătatea și longevitatea, ci și de cantitatea și calitatea fructelor cu care vă va plăcea. În ciuda faptului că soiul considerat nu diferă prin dezvoltarea și creșterea prea activă, este mai bine să alegeți un loc pentru copac în care să nu fie oprimat de vecinii săi. De asemenea, este important să aveți o iluminare bună și un aer proaspăt care va sufla planta.
Este important! Este o greșeală să limităm spațiul din jurul unei pere mici cu diferite structuri, garduri sau alți arbori, deoarece în acest caz arborele nu va putea să formeze coroana corectă, va începe să ajungă necontrolat la soare, ceea ce va afecta negativ funcția fructiferă.
Perea descrisă nu este foarte solicitantă pentru compoziția solului, dar dacă solul este prea slab, înainte de plantare ar trebui să fie îmbogățit cu aditivi utili pentru plantă.
Procesul de aterizare în trepte
Pentru plantarea de pere "Otradnenskaya", alege un tânăr săditor. Un copac mai vechi de doi ani poate să nu se așeze și, odată cu creșterea vârstei de pere, șansele unui transplant de succes se diminuează. După ce se selectează răsadurile și locul pentru pere, este necesar să se sapă o groapă de aproximativ 0,8 m în diametru și 1 m adâncime. Dacă intenționați să plantați mai mulți copaci, distanța dintre ele ar trebui să fie de cel puțin trei metri.
Partea solului solului este separată și amestecată cu îngrășăminte organice și minerale. (humus - 10 l, superfosfat - 0,25 l, săruri de potasiu - 0,15 l, cenușă de lemn - 3-4 prese). Apoi, în partea de jos a groapă, este necesar să se construiască un mic mormânt în formă de conul de sol fertil, să se usuce puțin și să se așeze răsadul deasupra, astfel încât rădăcinile să curgă în jurul acestui con artificial.
Apoi, trebuie să stropești ușor groapa cu un amestec fertil pregătit, lăsând gâtul rădăcinii la câțiva centimetri deasupra suprafeței. Acest lucru este necesar pentru ca acesta să nu ajungă subteran după udare, când solul se va situa puțin.
Este important! Este necesar să îngropați groapa astfel înăuntru nu a rămas straturile de aer, altfel rădăcinile copacului vor începe să putrezească, iar perele va muri.
Când vă săturați o gaură în gaură, protejați cercul apropiat, astfel încât apa să rămână în interiorul acesteia. Pentru formarea unui astfel de gard puteți folosi solul gol, anterior săpat din groapă pentru plantarea răsadurilor. Apoi, arborele plantat ar trebui să fie adăpostit în mod abundent și legat de un ciocan ciocanit alături, pentru al proteja de rafalele puternice ale vântului. Cuibul trebuie să fie îngropat în pământ astfel încât să nu vină în contact cu răsadul și să nu-și deterioreze sistemul de rădăcini.
Câteva sfaturi despre îngrijirea părului "Otradnenskaya"
Îngrijirea pentru pere "Otradnenskaya" nu este deosebit de dificil și nu prea diferit de grija de alte soiuri de pere. Cu toate acestea, în acest proces există încă anumite nuanțe care ar trebui luate în considerare pentru un grădinar novice.
Tratarea și protejarea perelor de dăunători și boli
Pereul "Otradnenskaya" a fost derivat ca varietate nemaipomenită, astfel încât pomul este destul de stabil împotriva bolilor și dăunătorilor, deși măsurile preventive regulate nu pot fi excluse.
În primăvară, chiar înainte ca planta să fi format un rinichi, ar trebui pulverizată pentru a evita o infecție ulterioară. O soluție de amoniac în proporție de zece procente este potrivită pentru acest scop, deoarece înlătură în mod eficient atât o varietate de dăunători, cât și un purtător de boli fungice și bacteriene. Imediat înainte de înflorire și imediat după aceasta, perele este pulverizată de două ori cu preparate insecticide pentru a fi protejată împotriva căpușelor, tsternbears și molii. De fapt, prelucrarea lemnului se termină aici. Cu toate acestea, trebuie amintit faptul că dăunătorii și bolile afectează în primul rând copacii neglijați, care se găsesc în scoarță decojită, fructe care au putrezit sau nu au fost colectate de sub copac etc.
Prin urmare, cea mai bună metodă de combatere a bolilor și a dăunătorilor este curățarea scoarțelor și a copacilor din resturi, buruieni, fructe putrede, mușchi și licheni. Coaja moartă trebuie să fie întotdeauna răzuită și zonele goale trebuie tratate cu o soluție de sulfat feros 3%. Această procedură se desfășoară la începutul primăverii.
Dacă frunzele sau ovarele afectate de un dăunător sunt găsite pe copac - acestea trebuie să fie imediat îndepărtate și arse, atunci există o șansă de a scăpa de problemă într-un stadiu incipient. Atunci când fructele încep să se formeze, iarba din interiorul cercului trunchiului nu trebuie să buruiască, ci să coste, dar solul nu ar trebui să fie săpat. Ca măsură preventivă, se recomandă să se albă o pară cu un amestec de lut și var în raport 1: 1. Se adaugă de asemenea sulfat de sulf (0,1 kg per 10 l) la soluția rezultată.
Cum se face udarea
În primul an după plantare, planta necesită o monitorizare constantă, dar trebuie udată după cum este necesar. După udare, pentru a evita evaporarea umidității, solul trebuie să fie slăbit. Saparea cercurilor pristvolnyh (înainte de fructare) permite umezelii să penetreze mai bine în sol. Parul nu tolerează suprasolicitarea, prin urmare, este suficient să udi un copac adult o dată pe lună și chiar mai puțin în vremea ploioasă.
Ce și când să se hrănească
Hranirea perelor "Otradnenskaya" ar trebui efectuată în mod regulat. Apoi, copacul va primi o alimentație bună și va aduce o recoltă bună. În toamnă, îmbrăcămintea de sus este necesară pentru ca planta să formeze lemn mai bun și, astfel, mai ușor de suferit înghețuri. În acest scop, este necesar să se utilizeze îngrășăminte de potasiu și fosfat.
Azotul nu este necesar în această perioadă a sezonului, deoarece promovează creșterea activă a lăstarilor tineri, total inadecvat în ajunul iernii. Îngrășămintele minerale sunt îngropate în jurul perimetrului cercului trunchiului până la o adâncime de aproximativ 20 cm, apoi sunt udate și presărate cu un strat uscat de pământ. Pansamentul de primăvară permite copacului să iasă mai ușor din starea de hibernare și să intre în faza de vegetație.
În acest moment, perele necesită îngrășăminte organice și minerale (inclusiv azot). Hrănirea suplimentară, dacă se dorește, se poate face la începutul verii, care va îmbogăți pomul cu substanțe nutritive și va îmbunătăți calitatea fructului.
Cum să tăiați corect
Imediat după plantare, se formează o răsaduri tinere anual, astfel încât înălțimea lor să nu depășească 1 m, iar toți mugurii situați pe jumătatea inferioară a copacului tineresc ar trebui, de asemenea, să fie îndepărtați. În anul următor, procedura se repetă. Dacă răsadul are vârsta de doi ani, după plantare este încă tăiat, deși nu atât de radical (aproximativ 1/3 din înălțime). Tunderea este necesară pentru ca planta să stimuleze dezvoltarea sistemului radicular.
În viitor, perele ar trebui să aibă dreptul să formeze independent coroana, intervenția inutilă nu poate decât să dăuneze copacului. De îndată ce parul atinge vârsta fructuoasă (acest lucru se poate întâmpla la vârsta de 3-4 ani), se efectuează tăierea sanitară a copacului, la care se îndepărtează, în principal, sucursalele bolnave și deteriorate.
Tunderea copacilor vechi este necesară pentru întinerirea lor. Pentru a face acest lucru, tăiați vârful și apoi se diluează: în primul rând se taie ramurile uscate, vechi și ne-purtătoare. În plus, lăstarii sunt tăiați care cresc paralel cu trunchiul sau la un unghi prea ascuțit față de acesta (tind să se spargă sub greutatea fructului). Ramurile rămase pot fi scurtate cu ¼ din lungimea lor.
Știți? Parul nu trebuie tăiat în vreme rece, copacul tolerează o astfel de procedură foarte prost. Tunderea se poate face în toamnă, nu mai târziu de septembrie sau în primăvară, când aerul și solul sunt suficient de calde.
Timpul de maturare și de depozitare a fructelor de soiuri de pere "Otradnenskaya"
Fructe pere "Otradnenskaya" curea la sfârșitul lunii septembrie și în acest moment, acestea pot fi deja eliminate. Cu toate acestea, pentru a cumpăra un gust plin de aromă de o pere, trebuie să se coacă încă 2-3 săptămâni după recoltare. În general, perele soiurilor descrise sunt păstrate pentru scurt timp, în cel mai bun caz, până la Anul Nou și cu condiția ca fructele să fie așezate în saci și să se afle într-un loc răcoros. Într-o cameră caldă, perele sunt salvate mult mai puțin timp și se deteriorează rapid.
Fragilitatea stocării perelor "Otradnenskaya" este perfect compensată prin numeroase moduri de prelucrare și recoltare. Sucurile, gemurile, gemurile, compoturile sunt adesea făcute din fructe, pot fi de asemenea uscate sau congelate, iar vinurile de casă și băuturile mai puternice făcute din păr sunt o mândrie separată a locuitorilor de vară.
Pregătirea copacilor tineri pentru iarnă
Pere "Otradnenskaya" are o rezistență destul de mare la ierni dure, astfel încât principala procedură necesară pentru pom în pregătirea pentru iarnă este recoltarea frunzelor opale și fructe mumificate cu arderea lor ulterioară. Deoarece scabul practic nu distruge acest soi de pere, se poate evita pulverizarea preventivă obișnuită a altor pere. Cu toate acestea, răsadurile tinere sunt adesea mai puțin pregătite pentru înghețuri grave decât un copac adult, deci trebuie să aveți grijă de ele. După o vară fierbinte, solul trebuie să fie bine umezit, deoarece, fiind în sol uscat, planta tolerează mult mai rece. În plus, rădăcinile unui copac pot fi încălzite cu frunze căzute sau cu alt material improvizat (dar nu numai cu paie, deoarece este un loc preferat pentru șoarecii care îngheață în timpul iernii).
Pentru a proteja împotriva șoarecilor și a altor rozătoare, care mestec pe coaja unui râs tânăr cu plăcere, trebuie să fie atent învelit cu o cârpă sau o plasă de sac. Dacă în primăvară se pare că perele este încă înghețat, lăstarii de înlocuire trebuie întăriți într-o poziție orizontală (legată sau susținută), în caz contrar ovarele nu se vor forma pe ele.
În general, putem spune asta pere de soiuri "Otradnenskaya" Este o alegere excelentă pentru cei care nu iubesc fructele prea dulci, trăiesc în condiții climatice nefavorabile și nu sunt pregătiți să se amestece cu pomi fructiferi și capricioși.