Cine poate rezista la magnifica livezii de mere de înflorire luxoasă. Și orice adult și copil sunt familiarizați cu aroma bogată și gustul proaspăt al acestor fructe minunate.
Acest fruct unic este perfect conservat iarna si isi satura corpul cu substante utile in sezonul inghetat.
Și dacă ați pornit să plantați o livadă de măr, atunci ar trebui să o luați în serios, pentru că fructele sale diferă în funcție de gust, aspect, timp de maturare, grad de depozitare, aromă și mod de creștere în anumite zone climatice.
Să începem cu descrierea soiurilor. Principalul lucru pe care ar trebui să-l acordați este timpul de recoltare al merelor. Întreaga varietate de mere poate fi împărțită în trei tipuri principale - fructe de vară, toamnă și iarnă. Luați în considerare în detaliu. Primul demn de luat în considerare, desigur, sunt merele de vară. Nici un fruct nu poate concura cu avantajele gustului și vitaminei acestor fructe frumoase. Copiii încep cu ei primele alimente complementare, bătrânii și bolnavii sunt fericiți să-i folosească în formă arsă, și multe fete au auzit despre o dietă eficientă cu mere.
Astfel, fructele de vară includ "Melba", "Antonovka Zolotaya", "Bely turnat", "Candy" etc.
Varietatea Apple "Umplere albă"
Fructele mărului acestei specii sunt de dimensiuni eterogene și nu foarte mari. La adulți, fructele de mere devin mai mici în greutate. Aceste mere au o nervură tangibilă. Mai ales în cazul merelor mari se observă o față triplă. Acest soi poate fi distins prin prezența unei pliuri palpabile pe piele, așa-numita cusătură. Au gust dulce și acru., culoarea verde și galbenă.
Cu toate acestea, la maturitate completă, merele dobândesc o culoare albă, iar carnea devine suculentă, eterogenă, cu boabe mici și o culoare albă de zăpadă (de aici și numele).
Fructele sunt destul de ferm menținute pe ramuri, în care se toarnă mănâncă mănâncă în principal. Acest soi nu poate fi suprasolicitatpentru că apoi carnea devine uscată și poate fi gustată puțină pulbere. Minorii "nasc" anual și se caracterizează prin prezența unor fructe mai mari.
Cu cât mărul este mai vechi, cu atât mai mici sunt merele și randamentul devine periodic. Cultura este eliminată în ultimele zile de vară. Fructele sunt cele mai des folosite în prepararea sucurilor, piureului pentru copii, confiture și chiar prepararea vinului.
Sucurile din acest soi au o rată crescută de catechină, acid ascorbic (21,9 mg / 100g), conțin 95 de zaharuri, 0,97% acizi titrați, 10% substanțe pectină și 209 mg / 100g compuși activi P. Durata depozitării acestui soi este relativ scăzută, doar 2-3 săptămâni. Din cauza pielea subțire pe care, la cea mai mică lovitură, apar pete - acest soi este complet netransportabil.
Arborele de arbori crește, diferă în "cap" de foioase largi piramidale. Odată cu creșterea ramurilor, aceasta dobândește o formă rotunjită. Principalele ramuri ale acestui măr sunt de culoare gri deschis, lăstarii sunt de culoare maro-maslin și se înmoaie puternic. Budi sunt mici, cenușiu, aplatizate.
Frunzele sunt opace, gri-verde, în formă de oval. Floarea albă cu un strălucitor roz roz, florile în sine sunt destul de mari, în formă de farfurie.
Principalele avantaje sunt că mărul vă va plăcea în curând cu fructe coapte. Are o rezistență relativ bună la îngheț și la o astfel de boală a copacilor, cum ar fi frunza cu frunze și fructe.
Cele mai grave dezavantaje includ transportul insuficient al acestui soi, modificarea aspectului și a gustului la cea mai mică presiune sau impact. Modificări ale caracteristicilor gustului, în cazul în care există impermeabilitate, acest soi nu are o acoperire de ultimă oră în mere, și nu există periodicitate în fruct. Această varietate de măr nu-i plac parcelele cu pământ greu.
Vorbește mult timp despre caracteristicile de îngrijire a merelor, "White filling" nu merită. Sunt foarte puțini dintre ei. Arborele începe să aducă fructe cu o bună îngrijire adecvată timp de 3-4 ani de la plantare, în timp ce creșterea crește cantitatea de cultură.
Mărunchiul va mulțumi pentru o recoltă minunată, dacă îi oferiți o protecție sporită împotriva scabiei și întinerire regulată a ramurilor. Fiecare recoltă se desfășoară cel mai bine în mai multe etape, încercând să nu deterioreze fructele.
Despre soiurile de mere "Melba"
Fructele remarcabile ale acestui soi, spre deosebire de alte soiuri de vară cunoscute, produc o recoltă foarte bogată anual și abundent. Merele sunt izbitoare în mărimea lor, formă rotundă, conică, pot fi cu adevărat numite frumoase. Pielea lor este de culoare verde deschisă, cu o roșie roz, dungată. Carnea este delicată, albă, cu aromă de caramel.
acestea mării de arbori sunt foarte fertili. Ripening "Melba" în ultimele zile ale lunii iulie. Nu mai sunt depozitate mai mult de 30 de zile, iar scadența consumatorului are loc la 10 zile după recoltare. Dacă merele Melba sunt stocate mai mult, atunci aceste fructe minunate își pierd gustul, și cel mai important, componenta vitaminică.
Acest soi este perfect pentru coaserea compoturilor și sucurilor de iarnă, precum și un gust minunat.
Copacii Melba se caracterizează printr-o ramificare puternică și o culoare brun-roșie a scoarței. Lăstarii sunt de grosime medie și scoarță de culoare cireș, iar frunzele sunt de culoare galben-verde-galben. Frunzele sunt situate pe o ramură foarte aproape unul de celălalt, dacă vă uitați atent, puteți vedea frunzele care se suprapun unul pe celălalt.
Copacii tineri au o coroană ovală, pe măsură ce îmbătrânesc, devin rotunzi. Diferă în rezistența medie la îngheț. Acești copaci nu pot fi numiți înalți, mai degrabă ei au o înălțime medie.
Florile sunt foarte frumoase, mari, albe și roz și puteți vedea o nuanță violetă. Începerea fructării începe deja în al treilea an de creștere. Dar cantitatea și calitatea culturii depind de compoziția solului din grădină.
Demnitate. Excelente cresc în toată Rusia. Oferiți randament rapid, ridicat. Gust excelent. Fructele colectate sunt depozitate în frigider timp de până la 2 luni.
Dezavantaje. Acest tip de măr este suficient slab polenizată. Prin urmare, pentru a crește randamentul, este necesar să se efectueze polenizare suplimentară. Probabilitatea ridicată de infectare cu scabie. Copacii mai în vârstă dau fructe ciclic, astfel încât devin repede inutili.
Acest măr are nevoie de îngrijiri suplimentare, pentru că are un risc ridicat de infecție cu scabie, în special în timpul ploilor frecvente. În timpul înghețurilor severe, coaja suferă adesea de arsuri reci, deci ar trebui să aveți grijă de protecția copacilor în toamnă.
De asemenea, este interesant să citiți despre soiurile de măr pentru nord-vest.
Soiul Apple "Antonovka zolotaya"
Fructele Antonovka de aur se disting prin aroma lor bogată și culoarea galben-verzuie. Forma acestor mere este rotundă, iar greutatea ajunge la 250 g. Carnea este destul de suculentă, dulce, dar mai dulce decât Antonovka obișnuită și are un gust minunat. Recolta este gata să fie recoltată la sfârșitul verii, ceea ce clasifică această varietate de pomi de măr până la maturizarea timpurie.
Copacii acestui soi se pot distinge printr-o coroană foarte înclinată și o creștere destul de înaltă. Stemul este puțin mai scurt și mai gros. Mărul începe să înflorească foarte devreme, iar din momentul înfloririi până la recoltare durează doar 3 luni. Farfuriorul de flori este adânc și nervurat, paharul este pe jumătate închis. Pomi de arbori din acest soi tolerează foarte frig.
Principalele avantaje ale acestui soi sunt rezistența foarte ridicată la scabie și un nivel excelent al rezistenței la iarnă. Nivelul randamentului este minunat.
Cel mai important dezavantaj este acela pomul începe să dea roade doar 5-6 aniși, uneori, a șaptea. Înainte de recoltare, fructele încep să se prăbușească.
Pământul de pe terenul pentru plantarea acestui soi trebuie să se distingă printr-o bună permeabilitate la apă și aer. Acest măr nu acceptă solurile mlaștină și pietroasă. Formarea coroanei din această clasă trebuie să se efectueze anual, altfel arborele nu va prezenta un randament atât de ridicat și de duritate de iarnă, așa cum ne-ar plăcea.
De asemenea, rețineți că acest lucru varietatea îi place zone bine luminate. Toate trăsăturile de îngrijire a unui astfel de copac constau în el.
Soiuri dulci "Bomboane"
Fructele mărului "Candy" sunt considerate a fi câștigătoare în ceea ce privește caracteristicile gustului lor. Acest soi a apărut ca urmare a trecerii a doi minunați măr "Korobovki" și "Pappirovki". Merele au o formă obișnuită, rotundă. În culoarea lor, sunt galben pal, cu o roșu roz și un model frumos de culoare roșu aprins pe toată suprafața pielii.
Carnea este foarte dulce, desert și suculent, diferite culori cremă și cereale fine. Mărul începe să se înmulțească cu fructele sale coapte de la jumătatea lunii iulie până la sfârșitul lunii august. Perioada de valabilitate a recoltei într-un loc răcoros timp de aproximativ 3-4 săptămâni.
Copacii nu au rezistență foarte bună la îngheț și rezistență medie la scabie. Uneori, numai mugurii nou formați nu pot rezista înghețurilor de primăvară. Coroana este foarte frumoasă, groasă și rotunjită. Acești pomi cresc până la 5 metri înălțime și încep să dea roade mai devreme, de obicei deja în al treilea an, cu bună grijă, dând o recoltă excelentă odată.
Calități pozitive de acest tip sunt skoroplodnost foarte mare și un gust dulce unic. Acești copaci cresc chiar și în zone foarte puțin bine luminate și se bucură de o recoltă excelentă. Cons - periodicitatea randamentului și nu foarte buna rezistenta la scabie.
Nuanțele de îngrijire. Acești copaci, precum și alte soiuri de măr, iubesc sol fertilizat și slăbit. Cu tăierea corectă și efectuarea unor măsuri adecvate de protecție împotriva bolilor și dăunătorilor, dați o recoltă excelentă. Acestea necesită udare în timp util, în special în primăvară, și slăbirea cercului apropiat, ceea ce va permite aerului să penetreze mai ușor rădăcinile.
Acum a fost rândul să ia în considerare soiurile de toamnă.
Soiurile de toamnă potrivite pentru regiunea Moscovei includ "Bucuria de toamnă", "Scorțișoara de scorțișoară", "Liberty" etc.
Soiuri de arbori de mere "Bucuria toamna"
Pomul de arbori "Bucuria de toamnă" își are rădăcinile din "Scorțișoara de scorțișoară".
Fructele acestui copac nu vă vor lăsa indiferenți. Este uimit de sucul său, bogăția de gust dulce-acrisor de desert și de aroma picantă de scorțișoară. greutate din aceste mere variază de la 110 la 135 g, care le permite să fie atribuite mărimii medii.
Forma mărului poate fi numită conic și ușor rotunjită. Culoarea pielii este de culoare verde-aurie, cu o roșie pronunțată de pete roșii. Tulpina este de lungime medie, se extinde ușor dincolo de marginile pâlniei, îngroșată.
Semințele sunt mici, iar carnea este albă, cu o nuanță cremă. Recolta este gata pentru recoltare în ultimele zile ale lunii august., și depozitate într-un loc răcoros la doar 30-45 de zile.
Pomi fructiferi încep la 4-5 ani de la debarcare. Productivitatea este foarte mare, chiar și în cazul copacilor de măr adult de 20 de ani.
Acest soi are multe avantaje - este o fructuozitate anuala foarte bogata, rezistenta excelenta la scabie, rezistenta excelenta la ingheturile de iarna.
Și foarte puține dezavantaje - un nivel slab al ramurilor ramificate, fragilitatea lemnului copacilor tineri și creșterea ramurilor scheletice la un unghi ascuțit.
În grija acestui arbore nu este diferit de alte specii. Aceasta necesită o tăiere în timp util și adecvată din an în an, saturarea cu îngrășăminte în zona cercului apropiat, suficienta irigare în timpul înfloririi și fructuozității.
Deși acest măr este rezistent la scabie, nu ar trebui să uităm de alți dăunători. Prin urmare, toate frunzele căzute, fructele rănite și ramurile tăiate sunt supuse arderii obligatorii. Nu va fi superfluă și nu va mai fi vărsat trunchiul de măr.
Varietatea Apple "Scorțișoară de scorțișoară"
Soiurile de măr de scorțișoară de măr sunt unul dintre puținele care au apărut în mod natural, mai degrabă decât prin selecție.
Fructele diferă în mărimea mică și în formular. Greutatea maximă a acestor mere este de 140 g. Pielea este netedă, ușor uscată, lucioasă, cu pete subcutanate albicioase. În momentul maturării, merele au o culoare verde cu un model roșu strălucitor, iar după recoltare, pielea lor devine galbenă.
Dimensiunea tulpinii este bună. Pe farfuria largă sunt cinci tuberculi proeminenți. Podchashechnaya formă tubulară conică.
Carnea este doar minunată, dulce, suculentă, cu o aromă ușoară de scorțișoară și o ușoară aromă, galbenă, uneori roz, sub piele. Perioada de coacere a fructelor se încadrează în ultimele zile ale lunii august - în primele zile ale lunii septembrie. Cu recoltarea și depozitarea corespunzătoare, acestea mere va va incanta pana la mijlocul iernii.
Copacii din această specie au o coroană chic ramificată, ating o creștere foarte mare. Cel mai bine este să le plantați în zone cu un teritoriu mare. Copacii mici de măr au o coroană piramidală largă, iar copacii maturi - largi, rotunjite, cu ramuri care cad jos.
Acoperirea frunzelor este foarte rară, mai ales în partea inferioară a copacului. Ramurile se disting prin subtilitatea lor, iar lăstarii sunt de grosime medie. Foaie volante alungite nuante gri sau verde deschis. Budi mici, rotunjite, cu fibre mici.
Arborele de arbori de momeală foarte frumos, roz pal, delicat, florile în sine sunt mici. În funcție de gradul de rezistență la boli, acest soi poate fi atribuit mediei. Pielea copacului este fragilă, ceea ce duce adesea la o fractură a trunchiului.
Caracteristicile pozitive de acest tip includ o rezistență excelentă la frig. Chiar și în timpul înghețurilor severe, mării au avut un indicator ridicat al stabilității, doar 0,4 puncte de deteriorare pe un sistem cu 5 puncte. Pe lângă gustul unic de desert și aroma de scorțișoară a fructelor.
Principalele dezavantaje sunt debutul întârziat al fructelor. Uneori apare numai la 10 ani după aterizare. Cu bună grijă, recolta poate fi recoltată timp de 7 ani. Nivelul randamentului este, de asemenea, scăzut. Acesta este motivul pentru care acest soi de mere este rar cultivat în scopuri comerciale.
Unele caracteristici de îngrijire. Grădinari experimentați plantează acest soi în soluri atent fertilizate cu drenaj bun, care, de altfel, se disting prin umiditate ridicată.
Arborele are nevoie de tăierea anuală, și protecția împotriva dăunătorilor. Respectarea acestor condiții de îngrijire va contribui la accelerarea primei recolte. Acesta a fost un fel de măr care a devenit baza pentru reproducerea unor soiuri precum "Joy de toamnă", "Tânăr naturalist" și chiar mai mult de 20 de varietăți rezistente la îngheț.
Soiurile de iarnă de mere, considerăm în următorul articol.
