Galben zmeură - una dintre cele mai neobișnuite culturi, care nu se găsește adesea în grădinăritul acasă. Și este absolut în zadar, deoarece odată ce a crescut acest boabe, este deja imposibil să-l refuzați. Zmeura galbenă are mai multe avantaje față de soiurile roșii și negre. Datorită conținutului scăzut de antociani (coloranți), nu provoacă alergii la copii mici și este adecvat pentru femeile însărcinate. De asemenea, în zmeura galbenă mai puțin acizi organici și mai multe zaharuri, făcându-l mai gustos și mai dulce decât alte soiuri. Acest boabe este potrivit chiar și pentru persoanele care suferă de diabet. Acest articol prezintă cele mai populare soiuri de zmeură galbenă, cu o descriere a gustului și a calităților nutriționale ale fructelor lor.
Știți? Zmeura galbenă este folosită pe scară largă în medicina tradițională datorită compoziției sale chimice bogate. Fructele sale conțin zahăr (glucoză, fructoză, sucroză), acizi organici (citric, malic), fibre, minerale (fier, potasiu, calciu, cobalt, magneziu, cupru, zinc). În scopuri medicinale, se folosesc atât fructele cât și frunzele plantei, acestea fiind folosite ca remediu anti-rece. Siropul de zmeură este folosit ca îndulcitor pentru amestecurile medicinale amare pentru copii. Se recomandă folosirea zmeurii galbene și pentru tulburări intestinale și otrăvire.
caisă
Zmeura de caise este un fel de zmeură galbenă, care și-a luat numele datorită gustului neobișnuit de caise de fructe de padure. Bush este o plantă cu ramificație medie, nu se răspândește, lăstarii sunt drepți, cu spini în partea inferioară a tulpinei. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verzi, fără pubescență, moderat ascuțite de-a lungul marginilor. Fructe de maracin de maracina de marinate de marinat, de culoare rosie, de culoare aurie-ambra-caise, usor pubescente, cu o greutate de aproximativ 3 g. Conține: zahar 10,4%, acizi, 36 mg vitamina C.
Pasta de fructe de padure este dulce și acru, delicat, cu o aromă subtilă. Soiul are o rezistență ridicată la boli și dăunători. Cultivarea agricolă a unei varietăți implică cosirea părții aeriene a lăstarilor înainte de iernare în sol deschis. Soiul de caise se referă la soiurile galben remontante de zmeură pentru uz universal. Fructele de plante de la mijlocul verii și aproape până la primul îngheț. Randamentul mediu pe bucată de zmeură de caise poate ajunge la 4 kg. Boabele sunt utilizate pe scară largă în prepararea deserturilor, dulciurilor și preparatelor de iarnă.
chihlimbar
Numele soiului "chihlimbar" în limba engleză înseamnă "chihlimbar". Caracterizează cu adevărat culoarea fructelor care au o nuanță frumoasă, de miere și chihlimbar. Planta are o bucată compactă de până la 2-2,5 metri înălțime. Boabele de soiuri Amber de dimensiuni medii, cântărind până la 4 g, se caracterizează printr-un gust excelent de desert și o aromă dulce plăcută. Soiul este întârziat mediu, nu poate fi reparat, este rezistent la iarnă și practic nu este susceptibil de boli și daune cauzate de dăunători. Cu bună grijă, soiul Amber de zmeură galbenă produce aproximativ 3 kg de randament dintr-un tufiș. Soiul este unul dintre puținele care transportă fără probleme.
fugar
Soiul de zmeură Beglyanka galben nu se distinge prin super-randament, dar este cel mai simplu și mai modest în tehnologia agricolă. Lăstarii plantelor ating o lungime de până la 1,7-2 m, în poziție verticală, practic fără spini. Boabele sunt mici, de până la 3 g în greutate, de culoare aurie, cu o nuanță de caise. Acestea se caracterizează prin gust excelent, cu aciditate ușoară și aromă dulce pronunțată. Soiul este copt devreme, randamentul pe bucata este de aproximativ 2 kg. Principalul dezavantaj al unui fugar este transportul sărac. Dar soiul are o rezistență ridicată la iarnă, precum și o bună imunitate față de principalele boli fungice și dăunători.
Galben galben
Acest soi a fost crescut ca o masă de boabe pentru consumul uman. Zmeura Galben galben ajunge la o înălțime de aproximativ 2,5 metri. Are tulpini puternice, groase, care necesită jartiere obligatorii. Acesta este un soi de semi-reparații, astfel încât în toamna nu trebuie să fie tăiate lăstarii plantelor. Potrivit grădinarilor, acest soi este cel mai bun dintre toate fructele galbene. În plus față de posibilitatea de a obține o recoltă gustoasă, această plantă este, de asemenea, utilizată în scopuri decorative pentru a decora arbori și alei. Se remarcă prin nemulțumire, rezistență ridicată la îngheț și rar este supus bolilor și atacurilor dăunătoare.
Caracteristica principală a plantei este fructele sale suculente și mari, care se pot bucura aproape până la primii înghețuri. Acest soi de zmeură este numit Giant datorită dimensiunilor impresionante ale fructelor sale galbene, care ating o greutate de 8-10 g. Unii grădinari au reușit să obțină fructe de padure de nuc. De asemenea, gigantul galben are un randament ridicat - până la 6 kg de la un singur tuf. Planta oferă o mulțime de lăstari, prin urmare, se reproduce foarte bine. Soiul are dezavantajele sale: principala este că, în timpul procesării fructe de padure își pierd rapid forma originală și sunt transportate prost. Adică soiul nu este potrivit pentru cultivarea industrială.
Este important! Este foarte important să nu întârzii cu recolta, altfel boabele vor cădea la pământ și se vor sfărâma, devenind nepotrivite pentru consum.
Desert galben
Zmeura Desert Yellow nu este o descriere prea variată a speciei de soi de la alte fructe galbene. Acest soi a fost dezvoltat în anii de după război la stația experimentală Mountain-taiga din Primorsky Krai, Rusia. Soiul este copt timpuriu, rezistent la îngheț, poate iarnă fără adăpost. Cu toate acestea, dacă încă acoperă zmeură pentru iarna, va exista o recoltă de calitate mai bună. Zmeura Desert este moderat rezistenta la boli fungice si dăunători. Planta are o dimensiune medie și o înălțime de aproximativ un metru și jumătate.
Lăstarii sunt subțiri, cu vârfuri slabe de culoare verde deschis. Ramurile de fructe sunt mici, formând o medie de 8-12 boabe. Fructele de Zmeura Desert sunt destul de mici - până la 2 g, conic, alb și alb-galben de culoare. Gusturile sunt excelente - fructe de pădure dulci și suculente cu pulpa aromată. Cu bună grijă, planta vă permite să colectați până la 2 kg de recoltă de la un tufiș sau mai mult.
Toamna de aur
Aurul de toamnă de aur a fost considerat ca elită în 2004. Planta este o adâncime medie, care se întinde pe o înălțime de 2 m. Este un soi de zmeură foarte rezistent la iarnă, care tolerează ușor înghețurile severe până la minus 30 de grade. Ramurile tinere sunt murdare gri sau maro, frunzele sunt de obicei verde inchis, iar frunzele tinere sunt mai usoare. Fructe de toamnă de aur sunt de dimensiuni medii, greutatea lor variază între 5 și 7 g. Ele au o formă frumoasă, ușor alungită, în formă de con și un gust dulce pronunțat, cu o ușoară aromă și aromă delicată.
În comparație cu alte soiuri tradiționale de zmeură, toamna de aur este cea mai bogată în vitamina C. Planta are un randament mediu de aproximativ 2,5 kg de fructe de padure de la un tuf. Soiul se coace în a doua jumătate a lunii august și aduce fructe până la primul îngheț. Zmeura de aur de zmeură este destul de capricioasă: are nevoie de un sol fertil și fertil, iar plantarea și îngrijirea acestuia necesită o aderență regulată la toate recomandările agrotehnice. În caz contrar, există riscul unor randamente mai scăzute și al deteriorării calității sale.
Orange Miracle
Soiul de zmeură Orange Miracle este considerat unul dintre cele mai bune, datorită ușurinței sale de cultivare. Remontant, varietate universală, maturare medie. Planta este puternică, înaltă, înălțime medie. Lămpi maro ușoare, cu ușoară pubescență și acoperire cu ceară. Spinii sunt mici, verzui, situate în partea de jos a lăstarilor. Frunzele plantei sunt verzi, încrețite, ușor pubescente. Fructele ajung la o masă de 5-6 g, uneori până la 10 g. Fructe de culoare portocalie strălucitoare au o formă conică alungită, moderat de dur, cu pastă delicată. Conține doar peste 3% zaharuri, 1,1% acizi și 67 mg vitamină C. În latitudinile sudice, randamentul ajunge la 2-2,5 kg pe tufiș. Printre aceste neajunsuri se poate identifica o slabă transportabilitate, din cauza căreia soiul nu este potrivit pentru cultivarea industrială. Varietatea necesită lumină, regiunile nordice nu sunt întotdeauna potrivite pentru maturitatea completă a fructelor de pădure.
Este important! Soiul de zmeură miracol Orange nu tolerează clima prea umedă, precum și udarea excesivă.
Dulce galben
Gustul galben este un alt fel de varietate de zmeură remarcabil. Destinație medie de desert desert timpuriu, care are un randament ridicat. Cu bună grijă puteți obține de la 3,5 la 8 kg de fructe de pădure de la tufiș. Bushul de plante atinge o înălțime de nu mai mare de 1,6-1,9 m, înălțime medie. Oferă suficiente muguri și muguri radiculare. Ramurile de fructe sunt destul de mari, în medie de 15-20 fructe de padure. Fructele au forma oval-conică, cântărind câte 3-6 g fiecare. Boabele sunt de culoare galben deschis, cu carne dulce, suculentă și o aromă plăcută. Rezistența la iarnă este medie, în latitudinile mijlocii, iernarea pe teren deschis va necesita adăpost.
Dimineața rouă
Soiul de zmeură Roșia de dimineață diferă în ramuri scurte de fructe, datorită cărora arbutul pare să fie acoperit bogat cu zmeură. Lăstarii plantei ating o înălțime de 1,5-1,7 m, în poziție verticală, cu vârfuri rigide. Frunze încrețite, verde. Acesta este un soi remontant, caracterizat printr-un randament ridicat. Fructe la mijlocul lunii august și până la primul îngheț. Boabele sunt mari, galben-auriu, aproximativ 5-7 g fiecare, uneori masa atinge 10 g. Gustul este plăcut, dulce, cu o ușoară aromă. În sezonul uscat, conținutul de zahăr al fructelor scade, crește aciditatea. Prin urmare, în latitudinile sudice, este posibil să plantezi roua dimineața numai în condițiile unei udări abundente într-o perioadă fierbinte. Planta se înmulțește rapid, dă o mulțime de lăstari, iar materialul săditor devine perfect rădăcină. Chiar și atunci când plantați după primăvară puteți obține o recoltă în toamna târzie. Soiul este foarte rezistent la boli fungice, virale și alte boli.
Știți? Soiul Morning Dew sau Porana Rosa în limba poloneză a fost creat de crescătorul Jan Danek la Institutul pentru Horticultură și Floricultură din orașul Bziezdn (Polonia).
Yaroslavna
Soiul de zmeură Yaroslavna este, de asemenea, cunoscut sub numele de Brusviana galben și Rosyanitsa - un produs de selecție ucraineană. Este un soi remontant, care se dezvoltă bine în toate regiunile. Bushul este o plantă de înălțime medie - nu mai mare de 1,7 m. Acesta are fructe de la începutul lunii august până la începutul primului îngheț. Boabele sunt galbene luminate, ajungând la dimensiuni de până la 3,5 cm. Soiul de zmeură Yaroslavna se caracterizează printr-un randament ridicat: dintr-un bush puteți obține aproximativ 4 kg de fructe de padure. Gradul de degustare atinge 4,5-5 puncte. Pentru a păstra planta în timpul iernii și pentru a obține un randament ridicat pentru anul următor, întreaga parte a solului de lăstari de zmeură ar trebui să fie tăiate în toamna.
