Adevăratul iubitor de struguri dorește întotdeauna să crească cele mai bune soiuri de pe întregul site. În același timp, criteriile de evaluare pot fi cele mai diverse: forma buchetului, gustul boabelor, volumul culturii și durabilitatea tufișului. Dar un alt criteriu important la care atenția gurmanzilor adevărați este aceea a prezenței semințelor în boabe.
Într-adevăr, foarte des, cantități mari de semințe mari pot strica considerabil impresia generală a strugurilor. Una dintre soiurile foarte bune de struguri fără semințe este Jupiter, la care se va dedica tot materialul prezentat mai jos.
Vorbim despre toate avantajele și dezavantajele strugurilor "Jupiter"
Acest soi de struguri a fost introdus pe continentul nostru din America, unde a fost crescut prin reproducere. Formele sale parentale nu sunt cunoscute. Cu toate acestea, soiul este considerat unul dintre cele mai bune semințe, atât din punct de vedere al calității fructelor, cât și al durabilității. Este foarte apreciat faptul că scopul strugurilor "Jupiter" are un caracter universal: este perfect potrivit pentru consumul proaspăt, prepararea vinurilor și a fructelor uscate.
Caracteristicile descriptive ale grămadă de soiuri "Jupiter"
Dacă vă așteptați struguri uriași și grei, atunci acest soi nu se poate lăuda de dimensiuni mari. Clusterele sale sunt medii, cântărind de la 200 la 500 de grame. Forma este de obicei găsită ca fiind cilindrică. Boabele de pe ciorchă nu sunt așezate strâns, din cauza căruia au o structură moderată densă.
O atenție deosebită merită boabele acestui strugure. ele sunt formate destul de mari, de aproximativ 4-7 grame în greutate. Forma boabelor este ovală. Dar este deosebit de interesant să observăm procesul de maturare: la început, pielea lor devine roșie sau profund roz, care la momentul maturării complete se transformă în albastru închis.
Acest lucru este foarte convenabil pentru a determina calendarul recoltei din bush. Dar ar trebui să acordați atenție și gustului strugurilor "Jupiter", care se caracterizează prin armonie și o aromă minunată de muscat.
În plus, ele sunt foarte dulci, deoarece procentul de acumulare de zahăr din fructele de calitate descrisă este de 21 grame la 1 litru de celuloză (cu indicatori de aciditate de 5-6 grame pe volum). Carnea este carne, cu un conținut ridicat de suc, acoperit cu o piele puternică. Datorită ei, boabele nu sunt doar bine transportate, dar au, de asemenea, o bună rezistență la crăpare în timpul modificărilor bruște ale umidității și solului.
Caracteristicile randamentului strugurilor și timpul de colectare a strugurilor
Prima recoltare a viței de vie "Jupiter" începe să se bucure de 2-3 ani după plantare. Arbustul se dezvoltă până la o dimensiune medie. Datorită bunei polenizări, ovarul se formează bine, într-un singur foc, de la 2 la 3 clustere. Din cauza asta chiar în timpul maturării, greutatea strugurilor nu depășește 0,5 kilograme, raționalizarea cantității de cultură nu este necesară.
Bushul cu ușurință transferă încărcarea chiar până la 40 de ochiuri. Datorită acestui fapt, soiul poartă merit titlul de randament ridicat.
Dintr-un hectar de plantații de struguri din soiul descris, este posibilă recoltarea constantă de la 200 la 250 de cenți de fructe de înaltă calitate.
Mulți preferă acest soi pentru maturarea precoce a culturii. Din momentul în care mugurii înfloresc pe viță-de-vie până când fructele mature se maturizează, durează doar 105-110 zile. Astfel, este posibil să se înceapă recoltarea încă din primele zile ale lunii august, deoarece culoarea albastru închis al boabelor va indica în mod firesc.
Pe scurt despre beneficiile soiului de struguri "Jupiter"
• Absența de semințe în fructe de pădure, făcându-le gust mai bogat și mai bogat. Clasa I și II este foarte rară, dar în fructe de pădure există mici rudimente.
• Soiuri de randament ridicat și o bună prezentare a fructelor.
• Capacitatea bună de transport și crăpare, fără o cultură fără probleme, tolerează schimbările de umiditate.
• Excelente butași de înrădăcinare, care facilitează foarte mult reproducerea sa.
• Una dintre cele mai rezistente soiuri care poate tolera ușor înghețurile de iarnă până la -25-27ºС.
• Soiul timpuriu este nu numai în ceea ce privește maturarea culturii, ci și la intrarea bucății de struguri în perioada de fructe.
Soiuri de conservă pe care trebuie să le cunoască fiecare viticultor
În ciuda atractivității strugurilor "Jupiter", ea respinge multe rezistența medie la cele mai frecvente boli fungice ale viilor: mucegai, oidium, putregai gri. În acest sens, bușonul de struguri al acestui soi necesită în mod necesar pulverizarea preventivă anuală. Pentru a obține o protecție de 100%, pulverizarea este de obicei efectuată de cel puțin 3 ori într-un singur sezon.
Un alt dezavantaj, care, din păcate, nu poate fi eliminat, este dimensiunea redusă a clusterelor. Mulți consideră acest lucru un dezavantaj important, fără să țină seama de faptul că, din cauza numărului mare de clustere, recolta rămâne destul de mare.
Ne familiarizăm cu caracteristicile de reproducere ale strugurilor Jupiter: alegem metoda și timpul pentru plantare
Strugurii pot fi propagați în mai multe moduri. Fiecare dintre ele are argumente pro și contra, deși este imposibil să se determine care este mai bine. În special, strugurii se propagă:
• Cu material săditor înrădăcinat sau altoit.
• Metoda de altoire a butașilor pe un stoc cu o cantitate mare de lemn perene și un sistem rădăcină bine dezvoltat.
• Vă mulțumim pentru coatele de la arbustul adult de fructe.
În prima variantă, avantajul este că noul bush va moșteni toate calitățile varietății pe care le-ar putea pierde atunci când altoiește pe un stoc diferit. Deși în cazul în care doriți să crească un arbust viguros de soiul Jupiter, va fi foarte ușor pentru a realiza acest lucru atunci când altoire. Cea mai bună compatibilitate cu varietatea descrisă cu portaltoi de struguri "Kober 5BB", "C04" și "Berlandieri X Riparia".
Este mai ușor să propagați acest soi prin atingere, totuși, pentru aceasta este necesar un arbust adult și roditor al acestui soi.
Vom selecta momentul și datele corecte pentru plantarea strugurilor "Jupiter"
Această plantă a fost plantată de la sfârșitul lunii martie și aproape până la primul dintre înghețurile de toamnă. Totul depinde de metoda de plantare pe care ați decis să o propagați.
De asemenea, este interesant să citiți despre cultivarea strugurilor din piatră
În primăvară, răsadurile crescute din butași în vase obișnuite sunt, de obicei, plantate ca o plantă de casă, iar grefele sunt, de asemenea, grefate la portaltoi. Cu toate acestea, prima trebuie să fie plantată mai târziu, mai aproape de vară sau chiar din prima jumătate a lunii iunie. La urma urmei, astfel de răsaduri au deja lăstari verzi cu frunze care pot fi afectate de înghețurile de primăvară.
Dar plantarea sau plantarea răsadurilor de toamnă este cea mai bună din prima primăvară, dar deja după ce a fost stabilită vremea mai mult sau mai puțin stabilă. În orice caz, pentru moment, până când doar un tufiș plantat se va adapta creșterii într-un loc nou, trebuie acoperit. O cutie obișnuită de carton cu o gaură specială pentru partea superioară este folosită pentru aceasta.
Dar totuși, mulți preferă toamna ca răsaduri de plantare și altoire. Faptul este că plantarea de toamnă are următoarele avantaje:
• În toamnă există mai multe posibilități de alegere a materialului săditor cultivat și vândut în pepiniere speciale.
• Este căderea recoltării materialelor de plantare a strugurilor, adică butașii. De asemenea, exact Inocularea se face cel mai bine în timpul unei perioade de liniște ca tăiere și stoc.
• Spre deosebire de solurile de primăvară, toamna este mult mai saturată de umiditate, astfel încât numai strugurii plantați nu vor fi udați la fel de des ca primăvara.
• Plantarea toamnei, de fapt, presupune doar stocarea materialului de plantare până în primăvară și este mai eficientă decât șlefuirea butașilor și puieților pentru iarnă.
În ce loc este mai eficient să cultivați strugurii: discutăm despre trăsăturile reliefului, a solului și a schemei de plantare a viței de vie
Mai întâi de toate, este foarte important să alegeți un astfel de loc pentru plantarea strugurilor, unde tufa va fi bine protejată prin vânturile din nord. De asemenea, terenul nu trebuie să permită, în nici un caz, stagnarea maselor de aer rece, care poate fi foarte negativ afișată asupra creșterii tufișului și a fructului său.
Producătorii profesioniști recomandă plantarea tufelor de struguri din partea sudică sau sud-vestică a caselor sau a altor structuri gospodărești, astfel încât planta să aibă protecție nu numai de vânt, ci și să primească în mod constant multă lumină solară. La urma urmei, nu uitați că strugurii sunt printre cele mai iubitoare plante solare, și în special fructele sale necesită căldură de soare.
În ceea ce privește terenul, este necesar să selectați terenul pe teren mai înalt, în nici un caz să nu fie creastături sau văi. Într-adevăr, în astfel de zone joase, de obicei masele de aer rece pot stagna.
În ceea ce privește caracteristicile solului, în general, strugurii nu pot fi numiți plante fastidioase. La urma urmei, acesta este adesea cultivat în țările sudice, pe versanții de munte, unde nu este întotdeauna posibil să se găsească sol fertil. Dar, totuși, trebuie să țineți cont de faptul că în soluri prea uscate sau prea murdare, nici nu va crește.
Prin urmare, dacă solul de pe site-ul dvs. nu este destul de potrivit pentru grădinărit, merită să lucrați puțin și să îl hrăniți bine: pentru un an sau doi întregul sit poate fi ținut sub un abur negru și se adaugă în mod constant cantități mari de îngrășământ. De asemenea, este important să luați în considerare nivelul apei subterane din zona dvs. și, dacă acestea cresc peste 1,5 metri - asigurați-vă că ați pregătit sistemul de drenaj înainte de a planta strugurii.
Ei bine, o altă întrebare importantă - cum să plantați o viță de vie? La ce distanță unul de celălalt de a planta strugurii? Totul va depinde de cât de puternic este soiul de struguri. Pentru tufișuri cu o putere medie de creștere, care este doar caracteristică strugurilor "Jupiter", retragerea ar trebui să fie de la 2 la 4 metri.
Acest spațiu este destul de simplu capabil să ia un arbust adult fructat. Pentru tufișuri viguroase, ar trebui să se facă indentarea la aproximativ 6 metri. De asemenea, merită să aveți în vedere faptul că, dacă plantați struguri în apropierea subsolului casei, trebuie să vă retrageți de cel puțin 0,7 metri.
Fundamentele cultivării cu succes a viței de vie: plantarea corectă a unui răsad
Plantarea unui strugure de struguri nu este un proces complicat, dar este puțin întins în timp. Faptul este că este foarte important să pregătiți o groapă pentru plantare prematur: trebuie să faceți suficientă îngrășământ pentru primii ani de creștere a strugurilor. În același timp, în momentul plantării, toate aceste îngrășăminte ar trebui să se așeze în groapă, astfel încât răsadurile să nu cadă în groapă mai târziu.
Principala regulă de plantare a răsadurilor de struguri și a oricăror alte culturi și pomi de grădină nu este de a îngropa gulerul rădăcinii sub pământ - ar trebui să rămână mereu deasupra suprafeței sale.
În groapă, adâncimea căruia trebuie să fie de aproximativ 0,8-1 metri și aceeași lățime, se introduc următoarele "ingrediente":
• Un strat de moloz - aproximativ 5 centimetri.
• Un strat de sol fertil este de aproximativ 10 centimetri.
• Strat de humus - adormim aproximativ 2-3 găleți.
• Un strat de sol fertil este din nou aproximativ 10 centimetri.
Toate aceste straturi, cu excepția molozului, necesită, pe cât posibil, amestecarea și acoperirea cu un alt strat de sol care ar separa răsadurile și îngrășămintele. Apoi, așteptăm 2-3 săptămâni (sau, dacă pregătiți o gaură în toamnă, primăvară) și faceți o aterizare directă. Dar, înainte de asta, câteva cuvinte despre alegerea unui copac și pregătirea acestuia.
Un răsad bun și de calitate trebuie să aibă un sistem rădăcinoasă albă. Tăierea lui ar trebui să fie verde, altfel răsadurile vor fi deja uscate. Înainte de plantare, este foarte important să țineți răsadul în apă timp de câteva zile, datorită căruia este alimentat cu cantitatea necesară de umiditate, care, la rândul său, va contribui la înrădăcinarea.
Plantarea unui răsad de struguri constă în faptul că îl coborâți într-o gaură d a nivelului gulerului rădăcinii (este mai bine să-l ridicați puțin mai sus de sol) și să îngropați foarte atent gaura. Pentru ca solul să stea mai strâns și nu există "goluri" cu aer aproape de rădăcini, în mijlocul acestui proces puteți turna o găleată de apă în carieră și numai după aceea o umpleți complet. După plantare lângă răsad, în partea de nord, trebuie să conduceți într-un suport, și turnați din abundență solul în jurul său și acoperiți-l cu mulci.
Butași de struguri de plante la stoc cu un stoc mare de lemn maturat
Această metodă de înmulțire a strugurilor necesită, de asemenea, pregătirea. Primul pas este de a pregăti butași, pentru care 2-3 găuri vor fi suficiente. Partea superioară a tăierii se taie pe ambele părți, făcând o pană. De asemenea, înainte de inoculare, trebuie să fie, de asemenea, înmuiată în apă și, de asemenea, tratată cu o soluție specială de formare a rădăcinilor - "Humate". Experții recomandă parafina partea superioară a tăierii - aceasta va ajuta la menținerea umezelii în tăiere pentru o perioadă mai lungă de timp.
Pentru a pregăti un stoc, mai întâi scoateți tufișul vechi. Acest lucru ar trebui făcut cu grijă, lăsând doar o tăietură plană și 10 centimetri penechki. În plus, suprafața portaltoiului trebuie curățată foarte atent, făcându-l absolut neted. Exact în mijlocul ei există o diviziune superficială, capabilă să introducă o tăietură în sine (sau, dacă stocul este foarte lat, mai multe butași).
Mai mult, tăierea este plasată în despicare, stocul este strâns strâns, acoperit cu argilă umedă. Toate celelalte acțiuni sunt la fel ca la plantarea unui plante.
Caracteristici de îngrijire pentru struguri "Jupiter"
• Strugurii trebuie adăpați înainte de înflorire și în timpul formării de mazare pe inflorescențe. De asemenea, este necesar să-l hrăniți cu umiditate în timpul secetei.
• După udarea solului din jurul viței, asigurați-vă că acoperiți cu mulci de 3 centimetri. Cel mai bine este să folosiți rumegușul sau mușchiul înnegrit pentru aceasta, humusul este mai puțin potrivit pentru acest scop, dar este, de asemenea, adesea folosit.
• În timpul iernii, strugurii tineri trebuie acoperite. Pentru a face acest lucru, o cadă fără fund este instalată deasupra răsadului și este complet acoperită cu nisip, făcând un deal de 10 cm deasupra capului său. adăposturile adulte din acest soi practic nu necesită ascundere.
• În fiecare toamnă vița trebuie tăiată. Fiecare tras de struguri Jupiter este scurtat cu aproximativ 6-8 ochi.
• Hrănirea bușonului de struguri ar trebui efectuată în mod regulat, ceea ce va contribui la creșterea fructuozității acestuia. Substanțele și mineralele organice (potasiu, fosfor, azot) sunt folosite ca îngrășăminte.
• Pentru a proteja bucata de daunele posibile cauzate de dăunători și boli, trebuie pulverizată regulat de 3 ori pe sezon: de 2 ori înainte de înflorire și o dată după aceea. Puteți utiliza medicamente precum Bordeaux Liquid, Thanos sau alte fungicide.