Cartofii sunt cele mai populare și necesare legume din țara noastră. Rar, oricare dieta nu include această cultură. Există o mulțime de soiuri ale acestei culturi, dar a câștigat popularitate. cartof "rosara". Combină armonios gustul și proprietățile nutriționale. Acest soi este nemaipomenit și crește în orice condiții climatice.
Caracteristicile soiurilor de cartofi "Rosara"
Soiul de cartofi "Rosara" a fost crescut de crescătorii din Germania în 2009, iar caracteristicile sale indică faptul că este o varietate de masă timpurie coptă. Bucățile de cultură cresc scăzute, înălțate și drepte. flori - nuanță roșie și violetă. Culoarea fructelor - a crescut roșu, roșu sau roșu închis. coaja - dur cu ochi mici. carne "Rozariul" frumos galben.
Cartofii pot fi recoltați la 65 de zile de la prima lovire. Pe un tufiș cresc până la 18 tuberculi, fiecare cântărind până la 150 de grame. Cu o macawă, cu grijă de cartofi, puteți recolta până la 400 kg de recoltă și cu mare efort și până la o jumătate de tonă (mulți proprietari au recoltat o cultură mai mare, deoarece se pot dezvolta tufișuri mai fructuoase cu până la 25 de bucăți). Capacitatea de a stoca cartofi din acest soi are o durată suficientă și fără a-și pierde gustul. "Rosara" este ușor de transportat, iar randamentele nu se pierd în 5 ani (nu este necesară actualizarea semințelor).
Foarte importantă virtute Acest soi este rezistent la multe boli fungice. Se dezvoltă în orice climă și nu se teme de condițiile meteorologice extreme.
Cartonașul "Rosara" are multe avantaje, dar descrierea caracteristicilor acestui soi nu va fi completă dacă nu specificați unele dintre principalele neajunsuri: Cartofii de sămânță dau o recoltă bună numai dacă tuberculii cântăresc cel puțin 50 de grame. La plantarea cartofilor la sfârșitul lunii mai, recoltarea adesea coincide cu soiurile de mijloc. Pentru a se putea manifesta pe deplin caracteristicile soiului, se recomandă plantarea Rosaru în regiunile în care plantarea cartofilor începe la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai.
Va fi util să aflați despre soiurile populare de cartofi cum ar fi cartofii "gala" și cartofi "Kiwi".Datorită conținutului scăzut de amidon (până la 16%), este utilizat pentru prăjituri și salate. Varietatea acestui cartof, deși nepretențios, necesită totuși respectarea anumitor cerințe de cultivare și de cultivare.
Știți? Cartofii crude sunt luați în considerare o plantă otrăvitor pentru oameni. Fructele sale sunt foarte toxice pentru corpul nostru, dar pentru ca solanina acumulata in tuberculi sa deterioreze o persoana, trebuie sa consumati 1 kg de cartofi verzi necursi.
Alegerea unui site pentru cultivarea cartofilor
Orice varietate de cartofi impune anumite cerințe privind fertilitatea și umiditatea solului. Pentru cultivarea "Rosary" solurilor de nisip, nisipos și argilos adecvat, precum și a turbinelor drenate. Pentru această varietate de cartofi, solurile mai fertile și bine încălzite sunt potrivite, care se usucă rapid în primăvară. Este mai bine să plasezi creasta pe pante mici spre sud sau spre sud-est de teritoriul tău.
Când alegeți un complot, rețineți că cartoful este o plantă care iubește foarte mult lumina, iar prin umbrirea acestuia creșteți conștient creșterea vârfurilor, care va dăuna tuberizării.
Rozara se înrăutățește pe pământuri grele și pe soluri de argilă puternic compactate, mai ales dacă apa subterană este aproape de suprafață. Cartofii dau fructe bine când stau într-un singur loc o perioadă lungă de timp, dar zonele pentru plantare trebuie schimbate periodic. Dacă creșteți continuu această recoltă în același loc, recolta va fi mult redusă și cartofii vor depăși boala.
Nu trebuie să plantați acest soi după o tomată și chiar lângă ei, deoarece ciuperca fitophtora afectează ambele culturi. De asemenea, este imposibil să se planteze "Rosaru" după sorg, floarea soarelui și alte specii de nisip.
Cei mai buni precursori ai cartofilor sunt dovleacul, fasolea, castravetii, toate soiurile de varza.
Lucrări pregătitoare pe site
Cu cât începe mai devreme pregătirea pentru plantarea cartofilor, cu atât mai rapid va fi recoltată prima recoltă de tuberculi tineri.
Pământul trebuie să fie superficial, cu o structură omogenă, care să păstreze bine umiditatea și să prevină supraaglomerarea peste noapte. Conform recomandărilor agronomilor, ovăz de teren în zona pe care intenționați să o oferiți pentru cartofi anul viitor. Această iarbă ucide infecțiile fungice în sol și le dezinfectează. Ovazul trebuie lăsat în pământ, iar după primul îngheț, el însuși va muri curând.
În mijlocul primăverii, pământul este săpat împreună cu iarba excesivă, care putrezirea și saturarea solului. În toamnă, asigurați-vă că adăugați compost pe pământ. În primăvară va încălzi pământul, dându-i toată căldura.
Vă sfătuim să aflați mai multe despre cultivarea usturoiului, roșiilor de cireșe, mărar, hrean, ardei iute, rokambol, dovlecei, soia de ceapă sevka.În aceeași perioadă, pot fi adăugate îngrășăminte cu fosfat și potasiu. Depozitele de azot sunt strict interzise. Ele pot fi introduse numai în perioada de primăvară devreme. În același timp, eliminați zăpada din teren pentru plantarea viitoare a cartofilor, astfel încât pământul se încălzește mult mai repede.
Este important! La sol încălzit mai repede, trebuie udat cu apă caldă și acoperit cu un film negru gros. În plus, sub ea, primele lăstari de buruieni peris.De îndată ce solul se decongelează la 10 cm adâncime, va fi posibil să se adauge "materie organică": gunoi de grajd, compost, turbă sau îngrășăminte de pasăre. De asemenea, puteți adăuga îngrășăminte fosfat, azot și potasiu. Pe o suprafață de 1 m² este nevoie de 30 g de azotat de amoniu, până la 40 g de superfosfat și nu mai mult de 40 g de îngrășăminte pe bază de potasiu.
Știți? Agronomul francez Antoine-Auguste Parmentier, care dorea să-i învețe pe concetățenii săi să mănânce cartofi, a folosit o metodă psihologică. Câmpul pe care era așezat cartoful deja coapte a fost puternic păzit în timpul zilei, dar noaptea au fost îndepărtați și oamenii, datorită curiozității, au pătruns pe teritoriu și au furat tuberculii. Curiozitatea a câștigat, mutând oamenii spre noi descoperiri gastronomice ale vremii.
Pregătirea materialului de plantare
Semințele de soiuri de cartofi "Rozara" pot fi achiziționate în magazine specializate sau pot lua tuberculii din recolta anului trecut. Înainte de a planta "mărul de pământ", tuberculii trebuie ținute pregătire specială:
- Luați la plantarea tuberculilor de la 50 la 100 de grame. Luați cu grijă cartofii și nu plantați putredii.
- La începutul primăverii, scoateți cartofii de lumină, astfel încât tuberculii să germineze. Temperatura trebuie să fie de cel puțin + 15 ° C.
- Cu două săptămâni înainte de plantare, se recomandă temperarea cartofilor la o temperatură de + 4 ... + 6 ° C. Pentru aceasta este mai bine să o coborâți în pivniță.
- Largă tuberculi cu varză filamentoasă sunt aruncați cel mai bine. Nu sunt potrivite pentru aterizare.
- Cartofii de sămânță mari sunt mai bine împărțiți în două, apoi tufișurile vor fi puternice, groase și cu frunze largi.
- La fiecare 4 ani este necesar să se actualizeze materialul de plantare pentru a evita distrugerea culturii și degenerarea soiului.
Plantarea soiurilor de cartofi "Rozara"
Plantarea soiurilor de cartofi "Rosara" se desfășoară la începutul lunii mai, când pământul este deja bine încălzit. Acest proces include pașii următori:
- Înainte de a planta, pământul ar trebui să fie arat la o adâncime de aproximativ 30 cm. Regula de aur este: "Cu cât terenul este mai adânc, cu atât va fi mai bine recolta de cartofi".
- O oră sau două înainte de plantare, se taie tuberculii în jumătate și se lasă să se usuce în aer liber. Împărțiți-o astfel încât cel puțin un germen să rămână pe fiecare jumătate.
- Extindeți cojile de ouă și amestecați cu cenușa, adăugați coaja de ceapă acolo - acesta va fi un îngrășământ excelent pentru pământ.
- Faceți găuri pentru tuberculii cu o adâncime de 10 cm, dacă solul este nisipos și de la 6-8 cm, dacă solul este argilos. Lăsați o distanță între ele în limitele a 40 cm, iar între rânduri - cel puțin 65 cm.
- Se adaugă îngrășământ pregătit în fiecare puț și se plasează tuberculii de cartofi deasupra acestuia, apoi se acoperă gaura cu pământul.
- După plantare, întreaga zonă trebuie udată abundent.
Știți? Dacă iodul este aruncat pe cartofi, acesta devine imediat albastru - intră într-o reacție chimică amidon. Dar există varietăți ale acestei culturi care sunt în mod natural albastre, atât în interior, cât și în exterior. Unul dintre cei mai populari reprezentanți este "Linzer Blaue".
Cartofi de îngrijire a plantelor
Cultivarea cartofilor "Rozara" ar trebui să fie însoțită de o îngrijire bună și în timp util. Doar în acest caz, veți obține o recoltă bogată.
Tufișuri de udare
Dacă vara este fierbinte și uscată, asigurați-vă că udați cartofii. Aici, principalul lucru de a face totul cu moderatie, din cauza unei supraabundențe a tuberculilor de umiditate poate putrezi. Rozariul crește în vârfurile groase și bine dezvoltate, deci necesită udare artificială regulată în timpul perioadelor uscate. Turnați 5 litri de apă pe fiecare bucșă.
Umflarea și slăbirea solului
Până când au apărut primele lăstari, solul ar trebui să fie slăbit de două ori, distrugând toate buruienile care au apărut. De asemenea, înainte ca primele lăstari să săpească terenul.
Prima dezmembrare se efectuează la o săptămână după plantare, iar a doua - o săptămână mai târziu. Această procedură va satura pământul cu oxigen. Atunci când tufișurile de cartofi cresc la 10 cm înălțime, este necesar să se efectueze cultivarea între rânduri. Această sarcină este executată hoe sau ploskorezom. Cultivarea la o adâncime de 10 cm distruge germenii de iarbă somnoros, promovează saturarea solului cu oxigen și îmbunătățește, de asemenea, drenajul.
În cazul în care umiditatea solului este mărită, vă puteți desface și la o profunzime mare. Resturile de buruieni pot, de asemenea, împrăștia mâinile. Pentru una sau una și jumătate de luni ar trebui să fie 3 relaxare. Intervalul de 10 sau 15 zile - alegeți deja, pe baza situației cu paturile de cartofi.
Suflători de umplutură
Procesul de prelucrare a stupilor de cartofi prin furajare trebuie să se desfășoare pe parcursul perioadei de vegetație și cel puțin de două ori. Procedura se efectuează după ploaie sau irigare artificială. În prima fază, fiecare brad este împrăștiat cu pământ pe 12 cm, iar la a doua groapă - cu 20 cm. În cazul în care vara era prea uscată, procedura de încadrare ar fi inutilă.
Știți? Cel mai scump soi de cartofi din lume este "La Bonnotte". Este cultivat pe insula Noirmoutier. Carnea acestor legume rădăcinoase este foarte delicată și incredibil de gustoasă. Este adevărat că un kilogram din acest cartof costă aproximativ 500 de euro.
Controlul dăunătorilor
Orice cultivator de cartofi este familiarizat cu problema atacului Colorado de gândac de cartofi. Fiind una dintre cele mai delicioase soiuri care pot fi cultivate pe complot, cartoful "Rosara" este foarte susceptibil de a ataca acest dăunător. Desigur, gândacii trebuie luptați, pentru că altfel randamentul poate scădea cu ¾ sau cartofii nu vor da deloc fructe. Există 4 moduri de abordare a gândacului de cartof Colorado:
- biologie;
- chimice;
- mecanice;
- Oameni.
Rezultatul după utilizarea mijloacelor biologice de combatere a gândacilor Colorado este extrem de pozitiv. Acestea includ Bitoxibaccillin, Agravertin, Bicol, Colorado, Fitoverm.
Pentru a combate gândacul de cartof Colorado, utilizați următoarele medicamente: Prestige, Tanrek, Iskra Zolotaya, Tabu, Konfidor, Komandor, Corado.Mai multe informații despre utilizarea acestor instrumente veți citi în instrucțiunile de pe pachete. Alegerea substanțelor chimice de pe piață este prezentată în cantități uriașe, dar le folosim numai în cazurile în care alte remedii nu au funcționat.
Este important! Atunci când aplicați produse chimice, asigurați-vă că urmați regulile de igienizare și urmați-le toate strict conform instrucțiunilor. În caz contrar, puteți să vă răniți plantele, mediul înconjurător și mai ales voi!Când utilizați pesticide, asigurați-vă că respectați următoarele reguli de siguranță:
- Începeți să lucrați numai după studierea atentă și completă a instrucțiunilor.
- Purtați întotdeauna îmbrăcăminte de protecție când manipulați insecticidele chimice.
- Pe 10 m² de teren puteți utiliza nu mai mult de 1 litru de soluție diluată.
- Nu experimentați dozele!
Mai eficace decât vor fi turnați apă fiartă. Atunci când recurge la controlul dăunătorilor mecanice, amintiți-vă că își ascund ouăle sub frunze.
Cultivând cartofii, grădinarii recurg, de asemenea, la remedii populare împotriva gândacului de cartof Colorado, deoarece sunt inofensive pentru oameni și mediul înconjurător. Să ne gândim mai în detaliu. cele mai populare:
- Încercați să mănânceți 100 de grame de cărbune de mesteacăn și amestecați-l cu 10 litri de apă. Această soluție este pulverizată cu vârfuri de cartofi.
- Se fierbe cenușa timp de 15 minute și se lasă să se infuzeze timp de 2 zile. După aceea, întindeți-l și dizolvați 50 de grame de perfuzie în 10 litri de apă, adăugând 50 de grame de săpun frecat. Se presara topurile de cartofi.
- Între rânduri, plantați o coajă de ceapă de gălbenuș și coajă. Mirosul lor va sperie gândacul de cartof Colorado.
- Se toarnă 500 ml de apă 2 lingurițe. l. "Karbofos" și insistă pe o astfel de soluție de coaja de cartofi. Răspândiți coaja peste cutii și îngropați în jurul perimetrului plotului. Faceți acest lucru înainte de primele împușcături. Dăunătorii se trezesc și imediat de foame se vor grăbi să mănânce delicatețe otrăvitoare.