Cum de a colecta rapid catina de mare: sfaturi și trucuri

Catelul de mare este o boabe foarte gustoasă, parfumată și sănătoasă, însă multe dintre acestea se omoară, deoarece pur și simplu nu știu cum și ce să scoată din ramuri. De fapt, nu totul este atât de dificil, iar oamenii se gândesc mult la multe modalități de a face acest lucru.

Termeni de curățenie

În diferite zone climatice, timpul de coacere a cătinăelii de mare poate diferi, respectiv, va fi diferit și timpul de recoltare. În scopul de a recolta de pe catina cățea sa dovedit a fi gustoase și utile, trebuie să înțelegeți și să vă amintiți când este mai bine să recoltați.

Lângă marea de cătină nu merită să se planteze zmeură, coacăze negre și căpșuni - se vor opri reciproc. De asemenea, ciupercile, roșiile și cartofii sunt dăunătoare.
Dacă intenționați să faceți un compot sau un gem de pe urma ei, recoltarea va începe în primele zile ale lunii septembrie, când fructele sunt galbene și conțin mai puțin suc. Dacă se planifică recoltarea sucului, a gemului sau a marmaladei, este mai bine să așteptați câteva săptămâni cu recolta atunci când ramurile tufișului se transformă în portocaliu strălucitor.

Catelul de mare este de asemenea numit pastila de fructe de padure, deoarece pentru a obtine cerintele zilnice de vitamine, este suficient doar o lingura de astfel de "tablete".

Știți? În Grecia antică, cătina albă a fost numită "calul strălucitor". Animalele care au pășunat în pășunile acestui arbust au devenit ciudate, iar pielea și coama lor au început să strălucească.

Cum se colectează rapid catina de mare: echipament de recoltare

Catelul de mare a primit numele pentru un randament foarte mare - fructele de padure se lipesc literalmente de ramurile si trunchiul. Dar nu este atât de ușor să le colecteze, deoarece bushul are multe spini, iar fructele de pădure stau atât de strâns pe ramuri încât este imposibil să le îndepărtezi de acolo și să nu le zdrobești fără o anumită abilitate.

Grădinarii inventivi au studiat cu atenție problema cum să colecteze rapid catina de cătină și să vină cu o mulțime de instrumente pentru a facilita acest proces.

Viburnum, ienupăr, caprifoi comestibil, agrișă, castron negru, fraier de argint, afine, afine, yoshta, prinț, nor vă vor bucura de fructe de pădure gustoase și sănătoase dacă le creșteți în grădină.

Net pentru colectare

Pentru ca boabele în timpul colecției să nu cadă la pământ și să nu se strică, este destul de simplu de făcut pe net. Pentru a face acest lucru, luați un fir gros și îndoiți-l într-un inel cu diametrul de cel puțin 60 cm. Fabric, tifon sau polietilenă este cusută pe inel și apoi una din fețele sale este curbată pentru a se potrivi cu pieptul și bandă pe ambele fețe. O astfel de plasă este atârnată pe gât, iar recolta cade direct în ea, și nu pe pământ.

tăiere

În cazul în care site-ul crește câteva tufișuri de această frumusețe portocalie, apoi, în scopul de a colecta fructe de padure de mare, este destul de aplicabil metoda de tăiere a ramificațiilor. O foarfecă ascuțită a tăiat cu grijă ramurile, lăsând la 5 cm de trunchi și apoi lăsând fructele din ele. Datorită acestei metode, plantele sunt întinate în același timp, pentru că anul viitor lăstarii vor apărea pe locurile de tăiere.

Este important! Bomboanele colectate nu pot fi spălate, deoarece acestea se sparg și se sfărâmă. Este mult mai ușor în ajun să le spălați chiar pe copac cu un furtun.

Scufundarea fructelor de padure

Recoltarea se face, de obicei, folosind o brățară sau o bucla de sârmă, precum și un tub de staniu.

  1. praștia - Aceasta este într-adevăr o praștie pentru copii cu un șnur, o sârmă sau o linie de pescuit întinsă. Acest "șir" este purtat de-a lungul ramurilor, iar boabele se încadrează pe țesătura de ulei sau într-o tavă încadrată.
  2. Buclele de sârmă, popular denumit "cobra" pentru forma sa - o sârmă curbă puternică atașată la un mâner din lemn, vârful căruia i se dă forma unui fitil ars de lumânare. Acest dispozitiv simplu și fără valoare este ușor de a obține fructe de pădure, chiar și pe ramuri slab accesibile.
  3. Dispozitiv asemănător miniatură net, pot fi fabricate dintr-o bucată de tablă și o pungă de plastic. Pentru a face acest lucru, luați o cutie sau o bucată inutilă de staniu, răsuciți tubul, care are o lungime de aproximativ 10 cm, iar diametrul este puțin mai mare decât dimensiunea fructelor de padure. În partea inferioară a tubului se înfășoară bandă sau bandă și se atașează sacul. Tubul trece prin ramuri, ușor de presat, iar cătina albă este în sac.
Este important! În cazul în care scopul de recoltare a boabelor este de a pregăti sucul, atunci acest lucru se poate face fără a le rupe de copac. Puneți mănuși pe mâini, stoarceți sucul direct din ramuri și apoi filtrați.

Folosiți pieptene

Unii grădinari folosesc așa-numitele piepteni din lemn sau plastic pentru recoltare, făcându-le personal sau cumpărându-le. La creasta de la sfârșitul dinților rare, care trec frunzele, iar fructele sunt îndepărtate. Dar această metodă nu este la fel de eficace ca cele anterioare, deoarece o astfel de creastă este ușor de deteriorat.

Frost ca o cale de recoltare

Cea mai populară și mai puțin laborioasă este să aștepți până când boabele se îngheață chiar pe copac, și doar scuturați de acolo de la așternuturile pre-răspândite. Adevărat, trebuie să le rezolvăm imediat, să aruncăm gunoiul, frunzele și boabele stricate.

Cu o recoltă îmbelșugată și un număr mare de arbuști, această metodă este cea mai ușoară și mai rapidă. Este adevărat că boabele colectate în acest mod sunt adecvate doar pentru depozitarea ulterioară în formă congelată.

Cum se colectează catina de mare: sfaturi utile și sfaturi utile

Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să alegeți fructele în mod corect și rapid:

  • Colectarea căței de mare este cea mai convenabilă pentru a începe de la vârful capului și trecerea treptată la ramurile inferioare.
  • Este necesar să lucrați în mănuși confortabile și un șorț din țesătură groasă, deoarece sucul de cătină poate provoca alergii și este foarte dificil să se spele.
  • Dacă ați decis să utilizați metoda de tăiere a fructelor de fructe, ar trebui să faceți pauze și să lăsați copacul să se odihnească. Dar este mai bine să refuzați această metodă, pentru a nu distruge copacul.
Știți? Catelul de mare a fost primul instrument care a fost folosit pentru tratarea consecințelor dezastrului de la Cernobîl în 1986.
Fără îndoială, beneficiile obținute din utilizarea acestor pastile magice de fructe de pădure, mai mult decât costurile pentru efortul petrecut pentru pregătirea sa. Oricare ar fi metoda pe care o folosiți, corpul vostru va spune în orice caz mulțumesc pentru un astfel de cadou. După ce ați dat seama cum să colectați în mod corespunzător catina de mare, vă puteți bucura de gustul său plăcut și de aroma delicioasă pe tot parcursul anului.

Vizionați videoclipul: Cultura de catina in judetul Sibiu - Cătină - Sea buckthorn (Mai 2024).