Caracteristica principală a dovlecelului - versatilitatea și simplitatea. Și vorbim nu numai despre caracteristicile culinare ale legumelor, ci și despre faptul că acestea nu sunt deloc deranjante atunci când sunt cultivate. Pentru a recolta o recoltă bună, grădinarii trebuie să lucreze puțin fizic și să atragă unele cunoștințe agrotehnice. Apoi, vom vorbi despre cum să crească în mod corespunzător dovlecei în câmp deschis, pe care vecinii să le aleagă, ce să fertilizeze și dacă planta are nevoie de udare.
Semănarea semințelor de dovlecel în sol deschis
Cultivarea cu succes a acestei varietăți de dovleac depinde de calitatea semințelor, de locul selectat și de lucrările complexe de pregătire. Aceasta constă în tratarea înainte de însămânțare a semințelor, aratul solului și îmbogățirea cu substanțe nutritive. Vom înțelege toate detaliile în detaliu.
Verificați cele mai bune și populare soiuri de dovlecei pentru a crește în țară.
Când să semănați semințele în sol deschis
De îndată ce amenințarea înghețurilor de primăvară a trecut, iar în grădină vor apărea lăstari prietenoși de alte culturi, este necesar să plantați squash pe teren deschis. Aceasta se întâmplă de obicei în ultima decadă a lunii mai și la începutul lunii iunie.
Cultivatorii experimentați recomandă să ia în considerare recomandările calendarului lunar. Nu trebuie să vă faceți griji că aterizarea se face târziu. Dacă oferiți semințele cu umiditate și le pregătiți corect pentru germinare, primele lăstari vor apărea în câteva zile.
Știți? De mult timp, dovlecelul a fost cultivat ca o cultură exotică exclusiv în sere, și doar în Mexic, în patria lor istorică, semințele consumau alimente. Primul sa aventurat pentru a încerca întreaga italiană de legume.
Cum se prepară semințele de dovlecel
Toate necazurile recoltei viitoare încep cu selecția semințelor. Unele gospodine o colectează de pe paturile lor, în timp ce altele preferă să o cumpere. Semințele de origine sunt importante pentru a verifica germinarea.
Pentru a face acest lucru, ele sunt înmuiate într-o soluție foarte slabă de permanganat de potasiu, după care specimenele sedimentate sunt păstrate timp de aproximativ 20 de minute într-un stimulator de creștere. Această etapă pregătitoare este finalizată prin clătirea și înfășurarea boabelor selectate într-o cârpă umedă și caldă.
Este important! Boabele de boabe, făcute în casă sau cumpărate, cu excepția hibrizilor, sunt potrivite pentru plantare timp de 5-8 ani. Copiile de calitate rămân viabile și mai lungi.
După ce semințele se umflă, dar încă nu se înrădăcinează, este stratificată timp de 48 ore la o temperatură de aproximativ 0 ° C. Apoi, nodul este plasat pe pervazul sudic timp de o săptămână, periodic umezit cu apă.
Materialul este gata pentru plantare atunci când rădăcini de sutai până la o treime din boabe se dezvoltă pe ea. Nu toți grădinarii sunt implicați în cultivarea de dovlecei. Mulți sunt îngropați în semințe deschise, tratate numai de Kornevin sau Ecosil.
Aflați despre tehnologia agricolă de cultivare a dovlecelilor din răsaduri în sol deschis.
Alegerea unui loc pentru debarcare dovlecel
Când căutați un pat adecvat pentru culturile de dovleac, rețineți termofilicitatea dovleceilor și cerințele lor de bază pentru cultivarea agricolă. Va fi foarte confortabil pentru plante într-o zonă deschisă, bine luminată, în cazul în care nu există clădiri sau copaci în apropiere.
Este de dorit ca legumele să fie sub soare pe tot parcursul zilei. De asemenea, este important să se țină seama de peisajul sitului: să se evite zonele joase scăzute, zonele de vânt și zonele eoliene.
Nu vă grăbiți la planul grădinii: în acest caz, este important să înțelegeți, după care este mai bine să plantați squash.
Experții consideră ca predecesori ideali pentru cultură: cartofi, tot felul de varză, ceapă, verdeață, usturoi, vinete, roșii, morcovi, sfecla și fasole. Timp de 3-4 ani nu sa recomandat cultivarea reprezentantilor familiei dovleacilor in aceeasi zona. De asemenea, nu este necesar să se efectueze însămânțarea, unde cresc castraveții.
Este important! Aproape toate semințele de dovlece importate din magazine aparțin hibrizilor. Ele nu sunt potrivite pentru colectarea de semințe anul viitor.
Rotația necorespunzătoare a culturilor și cartierul vor complica dezvoltarea de dovlecei. Acest lucru se datorează faptului că boabele sunt într-o zonă epuizată, în plus, un mediu patogen nefavorabil a rămas de la precursori.
În nici un caz nu trebuie să plantați pepeni și pepeni verzi pe lângă dovlecei. Culturile de dovleac și pepene galben au o nevoie generală de nutriție și aceeași sensibilitate la agenții patogeni. Ca urmare a acestui experiment, veți obține o recoltă slabă pe ambele paturi.
Este util să învățați despre regulile de squash de plantare în teren deschis.
Lucrări pregătitoare pe site-ul pentru dovlecei
Ce trebuie făcut exact pe amplasament înainte de plantare depinde de caracteristicile fizico-chimice ale substratului pe care se află. Multe dintre întrebarea despre ce fel de sol este necesar pentru dovlecel, fără ezitare, răspunde: "Cald." Aceasta este o nuanță importantă, deoarece într-un mediu rece semințele nu vor să se înmulțească, dar nu și cea principală. În primul rând, determinați compoziția solului din grădină și corectați-o cu îngrășăminte.
Știți? Squashes au un efect diuretic, excreta săruri de sodiu din organism, pentru a îmbunătăți funcționarea intestinelor, pentru a îmbunătăți procesele metabolice și digestia.
Dacă aveți:
- turbării. Adăugați un amestec de 2 kg de compost (puteți înlocui cu humus), 1 găleți de sol argilos, 1 linguriță de superfosfat, 2 linguri de cenușă de lemn, 1 linguriță de sulfat de potasiu pe metru pătrat. Apoi săpați zona la o adâncime de 20 cm, nivelul cu o greblă și umeziți cu îngrășăminte lichide Ross sau Agricola-5. Soluția de lucru se prepară din calculul unei linguri de medicament pe o găleată, încălzită la 40 de grade, apă. La capătul patului se acoperă polietilena, care reține umiditatea și căldura.
- Loam sau pământ argilos greu. În acest caz, pentru a corecta substratul, amestecați 1 kg de turbă, humus, rumeguș, precum și 1 lingură de cenușă și superfosfat pe metru pătrat.
- Sandy argilos. Înainte de a pune dovlecel într-o casă de țară într-un astfel de substrat, adăugați o găleată de lut, turbă, 4 kg de humus și rumeguș, adăugați 30 g de cenușă de lemn și superfosfat.
- Solul negru fertil. Locul de amplasare va trebui să slăbească în mod corespunzător și să alimenteze un amestec de 2 kg de rumeguș, 60 g de cenușă de lemn, 30 g de superfosfat.
- Zonă nedezvoltată. Terenul în astfel de zone necesită sapaturi atent, curățarea buruienilor și a insectelor dăunătoare din rădăcini. Prin urmare, atunci când dezvoltați un nou teren, adăugați mai întâi 2 kg de compost, 60 g de cenușă, 30 g de nitrofoscă. Apoi săpați pământul, turnați o soluție caldă de medicamente Ross sau Agricola-5.
Știți? Oamenii de știință au arătat că oamenii care mănâncă în mod regulat feluri de mâncare de dovlecei nu devin practic gri. Aceasta se întâmplă prin activarea melaninei, care este responsabilă pentru pigmentul părului.
Schema și adâncimea semințelor de însămânțare
Tehnologia de cultivare a dovlecelilor în câmp deschis oferă o distanță considerabilă între tufișurile vecine. Producătorii experimentați sunt sfătuiți să se retragă în rânduri de 1 metru și să lase o distanță de jumătate de metru. Semănatul trebuie să se desfășoare în sol umed, de preferință în condiții de noros sau dimineața.
Găurile sunt superficiale, dar largi. Adăugați amestecul de sol la partea de jos cu medicamentul organic Effekton (1 lingură la fiecare gaură), semănați la o distanță de 2-3 cm, 3 boabe.
În cazul în care este necesar să se salveze culturile de îngheț, răsadurile sunt acoperite cu fân, agrifibre, filme sau sticle tăiate (fiecare plantă separat).
Cum să grijă de dovlecei în sol deschis
Îngrijirea ulterioară a paturilor de grădină de squash în grădină este udarea în timp util, hrănirea și plivitul. Vom înțelege totul în ordine.
Modul de irigare
Squashul de udare se efectuează numai la rădăcină, deoarece apa de pe frunze nu trebuie să cadă. Înainte de apariția florilor, este de dorit să se efectueze umezirea o dată pe săptămână, iar atunci când se formează ovarul, cantitatea de umiditate trebuie dublată. Sub fiecare bucată este de dorit să se toarnă între 5 și 10 litri de apă caldă.
Colectați întotdeauna apă pentru irigare în avans, în caz contrar va trebui să urmăriți o mulțime de verdeață putred pe teren. Nu exagerati - udarea excesiva expune sistemul radicular al dovlecelului, ceea ce duce la moartea sa. Pentru a salva plantele aveți nevoie de un amestec de sol de turbă și compost. Este suficient să turnați un strat de înălțime de până la 5 cm în jurul tufișului.
Este important! În cazul în care grădina nu zboară albine, și dovlecei înflorit în plină desfășurare, alege o floare de sex masculin, rupe petalele sale și pune un pistil într-o floare de sex feminin. Deci poți poleniza până la 3 stamine.
Slăbirea și plivirea între rânduri
Pentru ciuperci, precum și pentru toate celelalte plante, starea solului din grădină este importantă. Cultura de dovleac nu va putea să se dezvolte pe deplin, dacă va elimina substanțele nutritive care se dezvoltă în apropierea buruienilor. În consecință, este foarte important să se trateze culoarul între rânduri în timp și să se elimine manual vegetația inutilă din tufișuri.
În același timp, experții recomandă insistent să nu se adune sau să se slăbească solul direct sub dovlecei. Și tocmai pentru că rădăcinile culturii sunt situate la suprafață și orice acțiune o poate distruge.
Îngrășământ pentru dovlecei
Fetița de prăjit poate servi rădăcini și feluri foliare.
În timpul sezonului trebuie să faceți 3 pansamente:
- Începeți să vă fertilizați înainte de a se dizolva într-o găleată de apă, 0,5 litri de mullein și 30 de nitrofoski. Sub fiecare arbore turnat un litru de amestec.
- Următoarea procedură se repetă în timpul înfloririi. Pentru aceasta, plantele sunt udate cu un lichid preparat din 10 litri de apă, luate în 60 g de cenușă de lemn și medicament Effecton.
- Finalizarea sezonului este finalizată în timpul fructării cu o soluție similară, numai în acest caz, 2 litri de îngrășământ ar trebui să fie turnat sub fiecare rădăcină.
Știți? În gătit nu au fost folosite doar fructe de dovlecei, ci și flori. Sunt, de asemenea, prăjite, fierte, coapte, adăugate la salate proaspete. Și în Grecia veți fi tratați cu orez și brânză, coapte în petale de dovlecel.
Aplicarea foliară pentru squash în sol deschis poate fi efectuată la dorință în timpul maturării fructelor. În aceste scopuri, planta este tratată cu medicamente Bud și Ross.
Prevenirea și protecția împotriva dăunătorilor și a bolilor de dovlecei
Culturile de dovleac sunt sensibile la albusul, afida pepenei, atacurile cu ciuperci. Acestea pot fi, de asemenea, afectate de mucegaiuri, putregai, mucegai, antracnoze și bacterioză. Pentru a nu pierde cultura, este important să luați măsuri preventive în timp. Pentru combaterea insectelor dăunătoare, experții recomandă insecticidele (Decis, Aktara, Phosphamide, Metaphos, Bi-58 New, Karbofos, Komandor).
Pentru protejarea tufelor de bolile virale fungice și bacteriene, se utilizează fungicide (Topsin, Bayleton). De asemenea, lichidul din Bordeaux sa dovedit bine. Utilizarea pesticidelor, ia în considerare recomandările producătorilor și momentul de descompunere a substanțelor active.
Este recomandabil să planificați toate stropirile după recoltare.
Este important! Deci, legumele nu sunt afectate de microorganisme patogene, lăstarii săptămânale de dovlecei trebuie pulverizați cu oxiclorură de cupru.
Când să recoltați și cum să depozitați culturile
Nu există o perioadă specifică pentru recoltarea de dovlecei. Fructele se sparg prin coacere pe tot parcursul sezonului. Puteți gusta primele feluri de mâncare ale acestor legume delicate într-o jumătate de două luni după însămânțare. Tinerii cultivatori cu o dimensiune de 15-20 cm sunt potriviți pentru scopuri culinare, iar pentru depozitarea în timpul iernii vor fi necesare doar exemplare coapte. Le puteți distinge de tineri printr-o crustă groasă, foarte tare impenetrabilă.
Multe gospodine pur și simplu rupe fructele, în timp ce dăunează sever tulpina. Experții recomanda recoltarea cu un cuțit ascuțit. Eșantioanele prea tinere sunt tăiate la bază și mature - împreună cu tulpina. Acest lucru se face astfel încât fructele să fie bine conservate în timpul iernii.
Citiți despre cele mai bune rețete și modalități de recoltare a dovlecelilor pentru iarnă și nu uitați să le pregătiți împreună cu usturoi verde, caise, casă, afine, spanac, ardei, squash, coacăze, roșii, viburnum, ciuperci albe, ciuperci de lapte.
Se recomandă menținerea Zelentsy în frigider timp de cel mult 14 zile, iar zucchinele mature se pot culca timp de șase luni fără a se deteriora. Principalul lucru este să le găsiți o cameră uscată și răcoroasă, cu o bună ventilație. Întreaga cultură este ambalată în cutii de lemn, ale căror fundul este pre-căptușit cu rumeguș de pin. În acest caz, fructele nu trebuie să se atingă reciproc. Și pentru a preveni pătrunderea microbilor și bacteriilor patogene, multe dintre ele se înmoaie în parafină fierbinte.
În apartamentele orașului, este posibil să depozitați dovlecei coapte pe timp de iarnă pe balcon sau în frigider. În acest din urmă caz, este de dorit ca fiecare fruct să fie învelit în polietilenă.
Este important! Nu este de dorit să depozitați fructele fructelor de dovleac prea mult timp, pentru că își pierd gustul și mai aproape de primăvară, semințele din interior încep să germineze.După cum puteți vedea, dovlecelul nu are nevoie de condiții suplimentare pentru creștere și fructare. Respectând regulile agriculturii elementare, puteți obține o recoltă bogată. Câteva tufișuri sunt suficiente pentru a răsfăța preparate de familie de la tinerii Zelentsov și pentru a face tot felul de pregătiri pentru iarnă.