Lăcomia parfumată este popular numită țelină de iarnă, mirosul ambelor plante este foarte asemănător. Planta este utilizată activ în medicina populară și tradițională împotriva multor afecțiuni. În acest articol vom învăța în detaliu despre proprietățile iubitoare, precum și despre proprietățile medicinale ale frunzelor și rădăcinii plantei.
Lovage: compoziția chimică și valoarea nutrițională
Lovage este o planta plină de flori și plante perene care a reușit să se răspândească aproape în întreaga lume. Datorita compozitiei sale bogate se foloseste in gatit, cosmetologie si medicina. Rădăcinile și frunzele plantei conțin:
- acizi organici (angelic, valeric, acetic și malic);
- taninuri;
- rășini și uleiuri esențiale;
- gumă și furocoumarine;
- zahăr și amidon;
- lecitină;
- oligoelemente și acid ascorbic.
Calarea lovage - 20 de calorii. Raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați:- proteine - 3,7 g;
- carbohidrați - 7,6 g;
- grăsime - 0,4 g
Ce este lovage utilă
Proprietățile terapeutice ale lovajului au o gamă largă de aplicații: ele ajută la tratarea bolilor sistemului cardiovascular, digestiv, nervos, respirator și urogenital. Această plantă are o serie de acțiuni utile:
- vindecarea rănilor;
- antiseptice;
- expectorant;
- vindecare;
- durere ucigaș;
- coleretic;
- un diuretic;
- liniștitor.
În cazul problemelor cu tractul digestiv, decocțiile ușurează durerea de stomac și colica intestinală, îmbunătățesc metabolismul. Această proprietate este folosită de nutriționiști, inclusiv iarba din dieta secțiilor lor, care se luptă cu obezitatea - după îmbunătățirea proceselor metabolice, este mai ușor să pierdeți kilogramele în plus.
Tractul gastrointestinal este bine influențat de: ardei iute, gențiană, dodder, yucca, costum de baie, ciulin de lapte, calendula, kalanchoe, cireș de trandafir purpuriu, struguri, varză Kale, salvie.Cu nevroze, tantrumi și anxietate, lovage acționează liniștitor, normalizează somnul. Planta ajută la formarea sângelui, ceea ce contribuie la întărirea și elasticitatea vaselor de sânge, iar utilizarea prelungită elimină anemia.
Compresele și loțiunile vindecă perfect diferite tipuri de răni, ulcere și zgârieturi. Conținutul de caroten în unele părți ale plantei nu este mai mic decât la morcovi, deci este util să-l mănânci pentru a restabili funcția de viziune.
Știți? Lyubistok - nu numai rădăcină medicinală, în vremuri străvechi a fost considerată o plantă magică. Mirele au cusut bucăți de iarbă de dragoste în rochii de mireasă, pentru ca soții să nu le privească toată viața. Și împreună cu fanii pelinului, iarba era considerată un talisman puternic împotriva sirenelor.
Cum se utilizează lovage în medicina tradițională
Rădăcinile plantei sunt utilizate pe scară largă în farmacologie ca materie primă pentru medicamente din următoarele probleme de sănătate:
- anemie;
- umflare;
- hidropizie;
- pielonefrită;
- urinare defectuoasă;
- gută;
- inflamarea rinichilor și a vezicii urinare;
- migrenă;
- catargul organelor respiratorii;
- reumatism.
Este important! În afară de avantajele acordate de lovage și de rău: luându-l ca pe un medicament, trebuie să fiți atenți în dozarea persoanelor cu probleme ale ureterelor și rinichilor.
În ginecologie, preparatele din plante sunt folosite pentru inflamarea organelor genitale feminine, pentru a normaliza ciclul menstrual, pentru a ușura durerea în zilele critice. 
De asemenea, este cunoscută beneficiul lovage-ului în tratamentul sistemului reproducător - atât feminin cât și masculin (ingrediente active din compoziție stimulează circulația sângelui în organele pelvine).
Remediile homeopatice Lovage sunt utilizate în tratamentul bolilor cardiovasculare, bolilor gâtului și ale tractului respirator, nevrozei și isteriei. Medicii recunosc că țelina de iarnă cu consum regulat de alimente îmbunătățește semnificativ imunitatea.
Folosirea lovage în medicina tradițională (rețete)
În medicina populară, lovage a fost recunoscut de mult timp ca un medicament eficient cu o gamă largă de aplicații. Decocția rădăcinii ajută la tratarea problemelor urogenitale, cu afecțiuni renale, ca diuretic și cu dureri menstruale.
Pregătiți-o după cum urmează: rășini pre-îmbibate pentru o zi (40 g) fierbeți într-un litru de apă timp de aproximativ șapte minute. Butașii trebuie împărțiți în cinci părți și beți în timpul zilei.
Este important! Se crede că rădăcina nu trebuie fiartă, deoarece în timp ce componentele volatile ale uleiului esențial se evaporă.
Tinctura de lovage - Una dintre principalele forme de aplicare în medicina tradițională. Pentru a pregăti ia o lingurita de rădăcină măcinată, se toarnă un pahar de apă clocotită, insistă timp de o jumătate de oră. Se administrează perfuzie pentru a crește potența de trei ori pe zi pentru o lingură.În afară, această perfuzie ajută la vindecarea inflamațiilor purulente pe piele, trebuie preparată în cantități mari și diluată - folosită pentru băile cu psoriazis, eczemă, neurodermatită.
Lovage aduce beneficii semnificative în eliminarea petelor de vârstă, rețeta este după cum urmează: o linguriță de rădăcini și frunze măcinate se toarnă 250 ml apă clocotită. Insistați-vă o oră, apoi fierbeți timp de douăzeci de minute într-o baie de apă. Spălați fața cu bulion decantat de două ori pe zi.
Masca pentru par: 20 de grame de rădăcină uscată tocată turnați 250 ml apă clocotită, lăsați-o să stea într-un termos timp de 6-8 ore.
Pentru îngrijirea părului: cumin, bergamot, zizifus, ceară de albine, lagenariyu, lauri, hamei.
Apoi împrăștiați amestecul, frecați-vă în scalp, umeziți părul de-a lungul întregii lungimi, înfășurați capul cu un prosop și lăsați-l timp de o oră. Se spală cu apă caldă care curge fără șampon.
Infuzie pentru gargară: o lingură de rădăcină tocată turnă apă fierbinte 150 ml, insistați ora. Înainte de a clăti un pic cald, efectuați procedura de trei sau patru ori pe zi. 
Cum se aplică lovage în cosmetologie
Lovage-grass este folosit nu numai în medicină - este mai mult decât util în cosmetologie. Decoctul plantei este folosit pentru a restabili părul slăbit și împărțit: iarba conferă părului o strălucire sănătoasă, siluetă și fluier.
Uleiurile esențiale de ulei folosesc ca afrodiziac. În parfumerie, este adesea folosit ca un parfum, iar în saloanele SPA - ca ingredient pentru aromoterapie și proceduri de masaj. În industria cosmetică, țelina de iarnă face parte din deodorante și antiperspirante.
Butașul de la lovage rădăcină zdrobită ajută la scăderea petelor de vârstă și se aplică pe scalp - pentru a stimula creșterea părului.
Urzica, nasturtiul, nucul, tei, periwinkle, cireasa de pasari, bujor, momordica, rosu de munte, amarant sunt adesea folosite in cosmetologie.
Acțiunea antimicrobiană a ierbii îl face utilă în băile de picior pentru probleme de piele, deoarece planta luptă activ cu ciuperci.
Extractul de lovare se adaugă și la mijloacele pentru curățarea pielii feței și a gâtului, în creme antiseptice pentru față, mâini și picioare. Preparatele pe bază de plante fac o treabă excelentă cu acnee și pustule.
Abilitatea de a asigura o bună circulație a sângelui vă ajută să vă relaxați și să vă odihniți după o baie de 15 minute. 
Lovage și gătit
Datorită aromelor sale picante, iarba nu este ultimul ingredient în gătit, iar verdeața, rădăcinile și semințele lovage sunt demne de folos.
Rădăcinile sunt folosite ca condimente sub formă de pudră sau zdrobite. Răzuit, merge bine cu alte legume în salate, sosuri la feluri principale, în plus, este făcut din ulei parfumat. Din rhizomul proaspăt tânăr pregătesc fructe confiate și gem.
Tulpinile și frunzele se duc la salate, primul și al doilea curs, sosuri și condimente pentru carne, pasăre și pește. Țelina de iarnă este populară în diferite amestecuri de unt și brânzeturi și gustări.
Frunzele sunt adesea folosite ca condimente în deserturi savuroase, adăugate în marinate. În partea superioară a plantei și a semințelor se dă un miros interesant pentru muraturi. Lovage a fost inclus de mult timp de către nutriționiști în meniul de diete - medical și pentru pierderea în greutate.
Știți? Ostașii legionarilor romani au luat semințele de plante la luptă în ținuturile îndepărtate: astfel, de exemplu, fenicul, patrunjelul și lovageul au căzut în Anglia.
Cum să pregătești rădăcinile și frunzele lovage
Planta înflorește în iunie, uneori în iulie - în funcție de condițiile meteorologice, maturarea semințelor are loc în luna septembrie. În primul an după plantare, numai frunzele sunt recoltate, folosindu-le proaspăt tot sezon și recoltarea pentru iarnă ca condimente.
Pentru recoltare în timpul iernii este de dorit să se colecteze frunzele în timpul înfloririi. Este necesar să se usuce materiile prime sub un baldachin pe o foaie curată de hârtie sau o țesătură groasă, în timp ce în uscător temperatura nu trebuie să fie mai mare de 35 ° C. Depozitați frunzele uscate într-un vas de sticlă cu un capac. 
Rădăcinile sunt consumate în anul următor după plantare și, ca materie primă medicinală, sunt săpate în trei până la patru ani. Se crede că în acest timp rizomul câștigă concentrația maximă a elementelor utile.
La începutul primăverii sau toamna târziu, tăind partea verde, sapă rizomul. Îndepărtat de la sol, spălat. Cele mari sunt tăiate în bucăți mai mici și, prin așezarea pe un fir dens, se usucă într-o stare suspendată (este posibil într-un uscător la 35 ° C, tăiată în bucăți mai mici).
Rădăcinile uscate sunt măcinate într-o mașină de măcinat cu carne sau într-un măcinător de cafea până la o formă de pulbere. Păstrați materiile prime în recipiente de sticlă cu un capac de etanșare.
În toamna târzie, semințele se coacă, se recoltează, se usucă sub un baldachin. Semințele uscate sunt sortate din resturi, treierate și depozitate în același mod ca rădăcinile și frunzele.
Contraindicații privind utilizarea lovage
Rădăcina rădăcină, în ciuda proprietăților sale vindecătoare, are contraindicații. Este interzis ca femeile gravide să fie tratate de aceasta: provoacă fluxul sanguin la organele pelvine, iarba poate provoca avort spontan.
Este contraindicată folosirea medicamentelor pe bază de plante medicinale pentru glomerulonefrită și pielonefrită, ulcer gastric și ulcer duodenal, hemoroizi.
Astăzi, mulți oameni se gândesc la alimentația sănătoasă, iar multe legume uitate deja se întorc la masa de luat masa. Poate că mirosul și gustul ciudat de țelină de iarnă nu îi plac tuturor, dar această plantă este cu siguranță utilă și vindecătoare.
