Puteți vorbi foarte mult despre avantajele și prejudiciile cauzate de condimente. Fără ele, mâncarea devine proaspătă. Dar ele au și caracteristici negative. Luați în considerare ceea ce este mai mult în condimente: beneficiile sau rău pentru sănătate. De exemplu, luați ardeiul fierbinte.
descriere
Ardeiul dulce - fructul unei plante din familia Pepper. Plantarea creste la 60 de centimetri. Frunzele fierbinți seamănă cu forma unei elipse. Fructele sunt alungite, uneori - rotunde. Culoarea fructelor poate fi diferită. Cel mai adesea negru, roșu sau galben. Aroma fructului este plăcută. Gustul este diferit: atât amar și cald. Gustați fructul da semințele plantei. Oamenii folosesc această legume timp de peste 6000 de ani. În plus, plantarea este folosită și în calitate decorativă, pentru decorarea interioară. Ce face un ardei roșu fierbinte pentru o persoană: beneficii sau rău? Și de ce este atât de popular?
Valoarea nutrițională și calorii
Fructele sunt compuse din multa carbohidrati si proteine. 100 g de legume conțin 5,21% proteine și 1,121% carbohidrați. Grăsime - o cantitate mică. Calorii din legume sunt mici - 100 g conțin doar 40 de calorii.
Este important! Există astfel de soiuri de ardei roșii, de la contactul cu care pe piele pot apărea iritații din cauza ciudățeniei speciale.
Compoziție chimică
Utilizarea piperului amar pentru organism este semnificativă, deoarece conține o gamă întreagă de vitamine și oligoelemente. Astfel, 100 g de produs conține 0,8 mg de vitamina PP. În plus, beta-carotenul în cantitate de 0,1 mg este conținut în același volum al fătului. Există, de asemenea, vitamina A. Prezent în legume și vitamine din grupa B: B1, B2, B6 și B9 în cantități de 0,08, 0,09, 0,3 și, respectiv, 0,01 mg. Aceasta leguma este foarte bogata in vitamina C, care este importanta pentru raceli. Vitamina E, care este atât de utilă pentru păr și unghii, este de asemenea prezentă în plantă: concentrația acesteia de 100 g este de 0,7 mg.
Vitamina E poate avea și plante cum ar fi hrean, zmeură neagră, zizifus, nuc, piersic și chimen negru.
În plus față de vitamine în fructele multor oligoelemente. Astfel, 100 g de produs conține 7% din necesarul zilnic de potasiu și 1% de calciu. Magneziul conține 14 mg, care reprezintă 4% din rata totală a elementului pe zi. 90% din consumul zilnic de sodiu este conținut în 100 g de fructe. Există, de asemenea, fosfor, fier, mangan și seleniu în piper. Dacă vorbim despre avantajele și daunele cauzate de ardeiul roșu, echilibrul va depăși, bineînțeles, utilitatea plantei.
Știți? Dacă consumați în mod regulat ardei iute, puteți pierde în greutate.
Care este utilizarea?
Această legume conține mai mult de 20 de oligoelemente și 40 de vitamine. În plus, acesta include și alți nutrienți. Organizația Mondială a Sănătății a pus piperul în produsele TOP 10 pe care OMS le recomandă să le utilizeze în fiecare zi.
cerere
Aplicați o legumă pentru a îmbunătăți sănătatea și frumusețea. Ce este ardeiul fierbinte atât de util?
Pentru tratament
Planta este utilizată pentru prevenirea și tratarea anumitor boli. Se utilizează atât în medicina tradițională, cât și în cea tradițională. Luați în considerare exemplul unor boli care pot fi depășite cu utilizarea regulată a piperului. Fructele ajută la scăderea tensiunii arteriale. Îmbunătățește funcționarea mușchiului cardiac. De asemenea, planta dilată vasele de sânge. În plus, fatul luptă împotriva bolilor infecțioase. Planta conține substanțe precum capsaicinoidele. Ele fac gustul acestei legume fierbinte. Și datorită lor, bacteriile dăunătoare mor imediat ce ajung în contact cu sucul lor ars.
Planta ajută organismul să se ocupe de amigdalele infecțioase, tulburările intestinale și otrăvirea alimentară. Toată lumea știe una dintre cele mai grave boli ale realității - cancerul. Se pare, decât ardei roșu fierbinte util cu o boală atât de gravă? Cu toate acestea, potrivit studiilor statistice, s-a dovedit că cei care consumă în mod regulat fătul sunt cu 90% mai puțin probabil să sufere de cancer. Oamenii de știință nu pot evalua încă acest lucru. Dar statisticile sunt statistici.
Pentru a întări sistemul nervos, puteți utiliza plante cum ar fi: viburnum, chimen, fasole, prune de cireșe, păducel, spanac și cornel.În plus, planta trebuie utilizată pentru a întări sistemul nervos și pentru a reduce nivelul durerii. Și se întâmplă așa. Gustul arzător interacționează cu membrana mucoasă a persoanei. Semnalează acest gust picant pentru creier. În același timp, pulsul începe să crească, persoana începe să transpire și endorfina hormonului este eliberată în sânge. Este acest hormon care blochează sindromul durerii. De asemenea, cu ajutorul unei plante, sindromul durerii asociat cu artrita psoriazică și artrita reumatoidă este ușurat. Puteți suprima durerea la neuropatia diabetică și la osteocondroză. De asemenea, acest hormon contribuie la o bună dispoziție și vă ajută să adormiți după o zi grea.
În plus, piper roșu fierbinte are proprietăți benefice cum ar fi îmbunătățirea sistemului cardiovascular și prevenirea dezvoltării diabetului de tip 2. Planta crește elasticitatea vaselor de sânge, previne formarea de cheaguri de sânge și ateroscleroză, consolidează vasele de sânge și crește circulația sângelui. În plus, oamenii de știință din Australia au descoperit că legumele scad nivelul zahărului din sânge. În plus, fătul va ajuta femeile și fetele să scape de ciclul neregulat al menstruației. Pentru a restabili ovarele, trebuie doar să consumați în mod regulat această legume.
Este important! În timpul menstruației, cu apariția durerii în regiunea lombară și abdomen, femeile nu ar trebui să ia nimic fierbinte, inclusiv ardeii fierbinți.
Fructele vor ajuta de asemenea la revenirea puterii masculine. Cu utilizarea regulată a piperului foarte curând schimbările vor fi vizibile în bine. În medicina populară, legumele sunt utilizate pentru a trata artroza, sciatica și reumatismul. Este folosit ca substanță pentru măcinarea cu articulații bolnave.
slăbire
Fructele accelerează metabolismul și ajută la scăderea celulitei. Datorită prezenței capsaicinei în plantă, metabolizarea este normalizată. Legumele suprimă apetitul, care este, de asemenea, proprietatea sa utilă. Dacă nu vă place să utilizați planta în forma sa naturală, puteți folosi capsulele cu extrasul, care măresc grasimea grăsimii. În plus, piperul este însetat și totuși una dintre condițiile de a pierde în greutate este o mare utilizare a apei. Apa se consumă, de preferință, necarbonată. Pentru pierderea in greutate va ajuta tincturile. Ele ajuta la reducerea centimetrilor la nivelul taliei, precum si la reducerea poftei de mancare - atunci cand le folositi nu veti mai manca.
De asemenea, tincturile pentru pierderea în greutate pot fi făcute cu momordika, cilantro, afine și mere.
Un exemplu de tinctură din această plantă. Luați 0,5 linguriță. ardei gras, 100 ml de perfuzie de musetel si jumatate de cana de apa clocotita. Se amestecă piperul cu apă clocotită și se răcește. Adăugați soluție de mușețel și tulpină. Beți 60 ml de 3 ori pe zi înainte de mese timp de 30 de zile, fără a bea apă. Puteți folosi tinctura de piper achiziționată la farmacie. 15 picături amestecate cu 0,5 st. apă caldă și băuturi înainte de mese.
Încercați și să beți din ghimbir și piper. În plus, această băutură ajută la îmbunătățirea imunității. Pentru a începe ghimbirul. De asemenea, puteți cumpăra praf de ghimbir. Luați 3 linguri. l. pulbere. Se amestecă cu 3 lingurițe. l. miere de albine. Adăugați pete de lamaie. Puteți pune niște frunze de menta. Se toarnă 1,3 litri de apă fierbinte și se fierbe un sfert de oră. Se toarnă soluția într-un termos. Puneți 0,5 linguriță în el. piper. Insistați două ore. Beți 100 ml de patru ori pe zi înainte de mese, sub formă de căldură. Pentru pierderea în greutate sunt de asemenea folosite împachetări cu piper. Din ele pielea devine moale și catifelată, celulita scade. Utilizați înveliți cu ciocolată sau fructe. Este, de asemenea, posibil să se utilizeze plante cu uleiuri esențiale, precum și cafea.
Știți? Chili a fost introdus de Columb împreună cu tutunul din Spania, unde a fost cultivat ca plantă medicinală. De-a lungul timpului, a fost folosit ca un condiment în gătit.
Cu ciocolată
Se toarnă 250 g de pudră de cacao în apă fierbinte. Puneți câteva linguri de piper fierbinte în soluție. Se amestecă. Lăsați infuzia să se răcească. Când soluția se îngroațește, aplicați-o pe corp și înfășurați-o cu un strat transparent. Purtați ceva mai cald. Gândește-te pe pat și acoperi. După douăzeci de minute, clătiți cu apă caldă.
Cu scorțișoară
Combinați fructele amare și scorțișoară în proporție: 2 lingurițe. l. linguri de fiecare ingredient. Adăugați orice ulei esențial. Nu uitați de uleiurile vegetale. Răspândiți corpul. Înfășoară-te călduros. Wrap-ul durează 20 de minute.
Cu cafea
Zdrobiti 50 g de cafea. Se amestecă cu 1 lingurita. piper. Adăugați 2 lingurițe. l. miere, se amestecă. Aplicați amestecul pe corp. Împingeți-vă și țineți-l timp de un sfert de oră, apoi clătiți amestecul.
Cu fructe
Grind orice fruct în mixer. Se amestecă cu cremă și piper în raport: 1 lingura. piure de fructe pe 1 lingura. l. piper și 2 linguri. l. cremă. Mix totul. Răspândiți corpul și înfășurați-vă. După o treime de oră, clătiți amestecul sub un duș cald.
Pentru frumusețe
Dacă utilizați piper în alimente, acesta va ajuta la întărirea părului și a unghiilor. Iată câteva măști pe care se bazează.
Luați o lingură. l. tincturi care ard fructe. Conectați-l cu 1 linguriță. lingură de ulei de brusture. Nu uitați să adăugați 1 linguriță. ulei de ricin. Se amestecă amestecul în scalp și se aplică părului. De mai sus pune pe o pălărie cosmetică, deasupra căruia cravată un prosop. Stați în mască timp de 1 oră. Spălați apoi masca sub duș și spălați-vă părul cu șampon.
Masca pentru cresterea parului
2 linguri. l. ulei de caise se conectează cu 2 lingurițe. maioneza de casă și o mâncare de legume "arzând". Adăugați 3 gălbenușuri de ou. Se amestecă totul cu o lingură și se aplică pe cap, masându-se rădăcinile părului. Puneți un prosop deasupra capului. După o jumătate de oră, clătiți părul cu apă caldă.
O mască excelentă de creștere a părului poate fi făcută cu cuișoare, bergamot și busuioc.
Pentru stralucirea stralucirii si a parului
½ linguriță Piper combina cu 50 g de miere. Aplicați amestecul pe păr, masați scalpul. Apoi, înfășurați-vă capul cu un prosop și, după 20 de minute, spălați masca cu apă caldă.
Harm și contraindicații
O cantitate rezonabilă de consum de piper reduce posibilitatea cancerului. În același timp, dacă este abuzat, apare posibilitatea unui cancer. În plus, fătul nu poate fi consumat de fete și femei în timpul menstruației - altfel durerea menstruală poate să apară. Legumele nu pot fi consumate de oameni care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal, cum ar fi: ulcerații, gastrită etc. În plus, piperul provoacă arsuri la stomac. Dacă sucul de legume intră în ochi, poate apărea o arsură a pielii ochilor. Ardeiul rosu este contraindicat la persoanele care au o alergie transfrontalieră la kiwi, banane și avocado. Dar, în ciuda tuturor acestor lucruri, piperul rosu este un produs util, pur și simplu nu trebuie să îl abuzezi.
