Cireșă dulce: proprietăți utile și contraindicații

Cireasa dulce este ca primul sărut de vară. Este una dintre primele fructe de sezon care apare pe copaci, cade pe rafturi si ne face fericiti, doriti iarna, cu gust excelent si vitamine. Mulți sunt capabili să mănânce cireșe în cantități imense, încrezându-se că nu va face nici un rău și aduce numai beneficii solide. Dar este? Luați în considerare proprietățile cireșelor dulci și ce ne poate da.

Calorii, vitamine și minerale

Calorii cu calorii reduse totale 50 kcal pe 100 grameDă naștere unor adepți mono-dieta care să-l folosească ca o dietă sezonieră, dar un fel extrem de extremism alimentar. Cu toate acestea, în timpul sezonului de cireșe, indiferent cât durează, organizarea de câteva zile pe zi pe săptămână nu este o idee proastă. Compoziția de cireș dulce include:

  • până la 84,4% apă;
  • 0,8% proteină;
  • 0,2% grăsime;
  • Carbohidrat de 10,6%;
  • 10,5% zaharuri;
  • 1,8% fibre dietetice;
  • 1,6% acizi organici;
  • 0,6% cenușă;
  • 0,1% amidon.

Știți? Cu cireasa mai dulce, cu atat mai mult zahar in ea.

Vitaminele A, C, E, precum și un grup extins de vitamine B conținute în aceste fructe de pădure gustoase, oferă celor care le folosesc, imunitate puternică, performanța stabilă a sistemelor corporale:

  • cardiovasculare;
  • digestiv;
  • excretor;
  • nervos și altele

Mineralele care alcătuiesc fructele minunate dulci, asigură buna funcționare a corpului, îmbunătățesc metabolismul, ajută la eliminarea substanțelor nocive și contribuie la întinerirea. Astfel, o proporție mare de potasiu (256 mg) contribuie la îndepărtarea excesului de umiditate din celule, ceea ce, la rândul său, reduce umflarea, înlătură substanțele inutile din organism împreună cu lichidul, reduce greutatea și consolidează inima.

Pe lângă potasiu, cireșele conțin calciu și fosfor, magneziu și sodiu, sulf și clor, precum și cupru, fier și zinc. Există, de asemenea, iod, atât de necesar pentru calitatea glandei tiroide. Fiecare dintre aceste minerale joacă un rol în organism, care răspunde cu recunoștință atunci când se oferă un astfel de complex de wellness.

Știți? Rășina de cireșe a fost folosită de copii ca o gumă de mestecat cu câteva generații în urmă.

Ce este cireasa dulce

Până la sfârșitul primăverii și începutul verii, bolile virale sezoniere în cele din urmă se diminuează, care epuizează corpul. Proaspete legume proaspete și fructe de padure ajută la ajutorul lui, printre care se numără cireșele dulci.

Îmbunătățește sistemul imunitar, activează mecanismele de apărare, servește ca prevenire a diferitelor boli. Datorită acesteia, digestia este normalizată, alimentele sunt digerate mai repede, toxinele sunt eliminate.

Aflați ce fructe și boabe sănătoase sunt sănătoase: zmeură (negru), coacăze, coacăze (roșu, alb, negru), cătină albă, caise, pere, mere, gutui, tangerina, lamaie.

Datorită faptului că cireasa dulce are nu numai gust excelent, dar și un complex puternic de vitamine și minerale, este capabil să Îmbunătățirea semnificativă a sănătății scuturat în timpul iernii și primăveriidacă îl aveți în mod regulat:

  • Ea are un efect benefic asupra bunăstării persoanelor care suferă de reumatism, artrită sau guta;
  • stimulează activitatea organelor și îmbunătățește procesele metabolice, făcând greutatea câștigată în timpul frigului și în timpul sărbătorilor de iarnă, revenind treptat la normal;
  • reduce pufarea, îndepărtează excesul de lichid și, împreună cu acesta, deșeurile din țesuturile organismului;
  • Ea are un efect stimulativ asupra organelor tractului gastro-intestinal, în cazul în care motilitatea lor este afectată;
  • efect benefic asupra sistemului nervos, ajută la nevroză;
  • are un efect pozitiv asupra sângelui și reduce colesterolul în el, prevenind formarea cheagurilor de sânge;
  • crește nivelul hemoglobinei în prezența anemiei;
  • efect benefic asupra glandei tiroide;
  • susține organismul cu boli renale, facilitează activitatea lor;
  • servește ca agent profilactic pentru hipertensiune și chiar pentru ateroscleroză;
  • intareste corpul ca un intreg, il aduce in ton si stimuleaza procesele care apar in el.

Este important! Spre deosebire de cireșe, care sunt similare cu compoziția de cireșe a elementelor conținute în ea din cauza relației strânse, cireșul este echipat cu un nivel mult mai scăzut de acid și nu va provoca arsuri la stomac. Poate fi consumat de acei oameni care au crescut aciditatea sucului gastric.

Adulții sănătoși se recomandă să mănânce 300 de grame de fructe de padure pe zi.

Pentru femei

Multe femei știu că cireșele au un mare beneficiu pentru sănătatea lor și încearcă să nu piardă această oportunitate pe tot parcursul sezonului, mai ales că rareori provoacă alergii: acest boabe practic nu este capabil să dăuneze.

Mâncarea în mod regulat va ajuta femeile să-și păstreze frumusețea pentru o lungă perioadă de timp. Cherry este compus din substanțe similare hormonilor feminini și ajută la stabilirea unui ciclu menstrual regulat.

Știți? În conformitate cu denumirea latină (Prunus avium), cireasa dulce este numită și cireș de pasăre.

Capacitatea cireșelor de a stabili un metabolism normal va elibera corpul feminin de toxine inutile și va ușura excesul de greutate.

Beneficiile generale

Proprietățile vindecătoare ale acestui boabe pentru femei sunt extinse:

  • curatati pielea si eliberati acneea si negii;
  • încetini îmbătrânirea;
  • da veselie;
  • îmbogățiți corpul cu fier, care este deosebit de important în timpul menstruației, când este excretat cu sânge;
  • scapa de umflaturi si pungi sub ochi.

Nu este interzisă în timpul sarcinii și este chiar recomandată folosirea cireșului dulce, deoarece beneficiile sale sunt fără îndoială, iar sarcina ca atare nu este o contraindicație.

Pentru femeile însărcinate

Pentru mamele viitoare, ea va ajuta:

  • pentru a rezista toxicozelor;
  • rezolva problema delicată a constipației;
  • eliminați umflarea.
De asemenea, va beneficia de copilul nenăscut prin promovarea:

  • dezvoltarea normală;
  • creștere dinamică;
  • creștere în greutate.

Este important! Pentru ca cireșea dulce să aducă beneficii maxime, nu mâncați fructe care nu sunt de prima prospețime, vierme sau nu coapte.

Pentru bărbați

Prin promovarea digestiei alimentelor grase, pe care barbatii le place sa se răsfete, cireasa dulce va aduce beneficii tangibile. În plus, ea:

  • afectează pozitiv funcția sexuală, îmbunătățind activitatea glandei prostate;
  • scade tensiunea arterială, care adesea deranjează bărbații maturi;
  • dă putere pentru a rezista stresului;
  • întărește țesutul osos;
  • Ea are un efect preventiv, cu o tendinta de a chelie.

Știți? Cireasa dulce este o planta buna de miere.

Pentru copii

Dacă copilul nu este predispus la erupții după ce mănâncă cireșe, i se poate da. Desigur, nu ar trebui să vă lăsați prea departe: copiii sunt predispuși să mănânce alimente gustoase în cantități mari, iar abundența fibrei poate duce la indigestie, balonare, flatulență.

Copiilor li se recomandă să dea cireșe după trei ani, urmărind reacțiile organismului și, treptat, de la an la an, cresc treptat rata, împreună cu creșterea masei copilului.

Alimentația copiilor de cireș contribuie la:

  • excreția acidului uric;
  • formarea de celule roșii din sânge;
  • oferă un efect laxativ, care este deosebit de important pentru copiii care suferă de constipație;
  • consolidând imunitatea și capacitatea de a rezista bolilor.

Diabet Cireș

Persoanele care suferă de diabet, este permis să se utilizeze 100 g pe zi, dar numai în formă proaspătă.

Utilizați în medicina populară

Umanitatea a folosit de mult timp proprietățile vindecătoare ale acestei plante, care ajută să facă față multor boli.

De la constipatie

Ripe fructele proaspete acționează ca un laxativ ușor, îmbunătățind motilitatea intestinală, precum și funcția ficatului și a rinichilor. Fructe uscate, dimpotrivă, fixați intestinele și opriți diareea.

250 g cireșe proaspete, consumate pe stomacul gol înainte de micul dejun sau ca o gustare după-amiază, vă vor ajuta să faceți față constipării. Nu spălați fructele de pădure.

Afecțiuni hepatice

Fructele au un efect coleretic și stimulează ficatul, în plus, îl ajută să lupte împotriva bolilor și să-și restabilească funcțiile. Desigur, moderarea ar trebui să fie amintită, deoarece consumul excesiv poate provoca daune în loc să beneficieze.

Pentru rinichi

Având un efect diuretic și având în componența sa un complex semnificativ de oligoelemente, boabele de cireșe normalizează activitatea renală.

Un astfel de decoct va ajuta la îmbunătățirea muncii rinichilor: o mână de fructe de padure ar trebui să fie turnată cu un pahar de apă fiartă și să continue să fiarbă timp de o jumătate de oră la căldură scăzută. Insistați băutura timp de 20 de minute, tensionați și consumați de trei ori pe zi.

Este important! Un decoct de tulpini de acest boabe este renumit pentru efectul său diuretic și este folosit pentru a elimina pietre și nisip din rinichi.

Prevenirea bolilor oculare

Datorită prezenței vitaminei A, consumul regulat de cireșe în alimente va oferi o viziune bună și va ajuta la prevenirea bolilor oftalmice.

De la o durere de cap

În unele cazuri, boabele coapte zdrobite provoacă o durere de cap să se retragă, dacă se pun pe frunte pentru o vreme și se culcă liniștit cu acest tip de compresă.

disbacterioza

Bacteriile care locuiesc în intestine au nevoie de fibre, care este abundentă în cireșele dulci. Oferă mijloace de trai, ceea ce are un efect pozitiv asupra populației de microorganisme. În plus, fibrele stimulează intestinele, crescând peristaltismul.

Boală de inimă

Potasiul este o substanță absolut necesară pentru vasele de sânge și pentru inimă, fiind conținută abundent în cireșe dulci. Cu cât culoarea este mai închisă, cu atât mai multe antociani conține: aceștia sunt coloranți naturali care influențează elasticitatea vaselor.

O altă proprietate plăcută a fructului este subțierea sângelui, reducând astfel riscul de tromboză. În complex, aceste proprietăți acționează profilactic asupra sistemului cardiovascular și previne atacurile de inimă și accidentele vasculare cerebrale.

Bolile oncologice

Berry este utilizat atât pentru prevenirea, cât și pentru controlul cancerului. Fructele de culoare închisă vor aduce un mare beneficiu, deoarece antocianina colorantă este un antioxidant care are o mare importanță pentru lupta împotriva acestei boli.

Când tuse

Tusea este bine ajutată de compotul de cireș dulce fără zahăr. Contribuie la retragerea și retragerea sputei și întărește starea generală a bolnavilor. 500 g de fructe de padure se toarnă cu apă, se aduce la fierbere, se oprește căldura și se lasă să se răcească la temperatura camerei la temperatura camerei.

Este important! Nu numai cireșe au proprietăți utile, dar și alte părți ale acestui copac - flori, tulpini, frunze, un decoct din care nu are contraindicații, cu excepția reacțiilor individuale. Supa este preparată din frunze și vindecă bolile infecțioase reci, deoarece reduce inflamația, promovează expectorația și are un efect antiseptic.

gută

Fructele elimină cu succes acidul uric din organism, a cărui acumulare în articulații provoacă boala. Pacienții cu guta trebuie să le mănânce în mod regulat, fără a se limita doar la aprovizionarea sezonieră.

Citiți și despre proprietățile benefice și aplicarea fructelor exotice: date, smochine, kumquat, lychee, papaya, arbutus, feijoa, medlar, longan, guava, kivano, ananas.

Beneficiile pielii, rețete cosmetice

Acesta a fost mult timp cunoscut faptul că această boabe are o proprietate uimitoare pentru a încetini îmbătrânirea datorită cantității mari de antioxidanți. Această proprietate este utilizată activ în cosmetologia de origine. Măștile de cireș vor curăța și strânge pielea, dând-o elasticitate.

De asemenea, lupta împotriva acneei și acneei, normalizează echilibrul hormonal, curăță intestinele, îndepărtează toxinele din organism.

Mai jos sunt câteva rețete.

Pentru prospețime și culoare

  • Suc de cires - 2 linguri. l.;
  • Uleiul de piersici - 1 lingura. l.;
  • Miere - 1 linguriță.

Toate componentele sunt amestecate și puse în frigider timp de două zile. Aplicați pe fața curățată în fiecare zi, după 15 minute, clătiți cu apă caldă.

Este important! Dacă pielea este uscată sau are probleme cosmetice, este mai bine să opriți alegerea pe cireșele galbene, pielea normală și combinată se va potrivi de culoare albă și roz, respectiv.

Pentru a încetini îmbătrânirea

  • Tocat cuișoare dulci - 15 g;
  • Miere - 15 g;
  • Suc de aloe - 5 g.

Se amestecă componentele și se aplică pe piele curată timp de 5-8 minute. Clătiți cu apă caldă.

Pentru albire

  • Capsuni - 1 parte;
  • Cireșă dulce - 1 parte.

Faceți fructe de padure piure și amestecați, aplicați pe piele timp de 10 minute, clătiți cu apă caldă.

Pentru pielea uscată

  • Cireșă dulce - 1 parte;
  • Smântână - 1 parte.

Aplicați amestecul de componente pe piele, spălați-l cu apă caldă în 7-10 minute, apoi lubrifiați fața cu o cremă hidratantă.

Aplicație de gătit

Desigur, gustul delicat al cireșelor este cel mai bine dezvăluit atunci când este mâncat proaspăt și cu cât mai puțin timp a trecut de la scoaterea acestuia din copac, cu atât mai mult va aduce un beneficiu și cu atât mai gustul îl va avea. Același lucru se aplică și sucurilor proaspete, care totuși nu pot fi consumate în cantități mari. Dar acest lucru nu este limitat boabe culinare valoare:

  • se adaugă la produsele de cofetărie;
  • cireșe sunt folosite pentru a face gemuri și gemuri, pentru a face compoturi delicioase și alte feluri de mâncare cu conținut de zahăr;
  • boabele se usucă și, în această formă, păstrează aproape toate avantajele.

Știți? Cireșele dulci uscate au un efect de fixare, spre deosebire de proaspete, ceea ce dă efectul opus.

În timpul nostru, o astfel de metodă de pregătire ca îngheț este în popularitate larg răspândită. Aceasta este o opțiune bună pentru stocul de cireșe pentru iarnă, deoarece își păstrează calitățile utile. Mananca-l brut într-o formă dezghețată este destul de posibil, dar va fi mai delicios dacă ați găti diferite feluri de mâncare cu ea.

A se vedea și descrierea soiurilor de cireșe: "Favorite Astakhova", "Franz Joseph", "Bull Heart", "Adeline", "Regina", "Bryansk Pink", "Rossoshanskaya Gold", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh" Red Hill, Chermashnaya, Valeri Chkalov, Krupnoplodnaya, Diber Black.

Contraindicații și rău

Poate că nimic din lumea asta nu se poate potrivi tuturor la fel de bine. Chiar și o astfel de boabe folositoare ca o cireșă dulce are propriile contraindicații.

Deci, cireasa dulce nu poate fi mâncată:

  • Mai întâi de toate, cei care au intoleranță la acest produs.
  • Pacienții care suferă de alergii ar trebui să o folosească cu prudență, ascultând cu atenție corpul.
  • Cei care nu doresc să stimuleze intestinele, de exemplu, persoanele care suferă de boli adezive.
  • Persoanele predispuse la frecvente tulburări intestinale.
  • Cei care suferă de obstrucție intestinală.
  • Pacienții cu pancreatită în stadiul acut.

Este important! Se recomandă să mestecați bine cireșele înainte de a le înghiți, în general tuturor, chiar și celor mai sănătoși oameni, deoarece bucățile mari, în formă brută pot provoca formarea de gaz și balonare.

Cherry, poate, nu poate fi înlocuită de ceva, iar dacă nu ar exista, atunci ar trebui să fie inventată. Acest boabe este primul care ne încântă după o perioadă lungă de iarnă și beriberi de primăvară, are gust excelent și proprietăți extrem de benefice. Și cea mai bună parte este că vă puteți bucura de ea aproape toată vara - datorită abundenței soiurilor și hibrizilor.

Vizionați videoclipul: FLORIN SALAM - Tu esti comoara mea - HIT (Noiembrie 2024).