Pear "Severyanka rosu-obraznic": caracteristici, argumente pro și contra

Pentru regiunile nordice, este adesea dificil să se găsească soiuri de pomi fructiferi. Institutele de cercetare lucrează constant la eliminarea varietăților rezistente la îngheț.

Unul dintre fructele unor astfel de lucrări este soiul Severyanka roșii-obraznic, ia în considerare descrierea sa, argumente pro și contra.

Istoria reproducerii și regiunea de reproducere

O atenție deosebită în selecția sovietică a fost acordată cultivării soiurilor de pomi fructiferi pentru regiunile nordice. Deci, în cercetarea științifică instituiți-o. Michurin breeder P.N. Yakovlev a traversat "Klapp's Favorite" și "Kopirechku" și a produs o pară rezistentă la îngheț, care a fost numită pentru prima dată "Seedling Yakovlev", iar mai târziu - "Severyanka Yakovlev". Ulterior, numele a fost redus la "Severyanka". În cursul cercetărilor ulterioare, ea a fost traversată de Krasnoshchekoy. Și în acest moment, "Severyanka roșcată" îndepărtează cu succes alte soiuri din regiunile nordice. În 1998, a admis la testare soi de stat.

Știți? O pere conține 20% din valoarea zilnică a fibrei, precum și 10% din norma de vitamina C și 6% de potasiu.

Descrierea copacilor

Înălțimea maximă a unui copac, care este atinsă în al 14-lea an de viață, este de aproximativ 5-6 metridevine mai intensă în lățime. Trunchiul și ramurile sunt destul de puternice, coaja are o nuanță gri. Crohn densitate medie și formă piramidală. Frunzele sunt de dimensiuni medii, cu o suprafață lucioasă de culoare verde închis, la margini au cuișoare.

Descrierea fructelor

Fructele sunt de dimensiuni medii, cântărind aproximativ 100 g. Coaja este netedă, gălbuie-verde, iar când este maturată complet este galben strălucitor. Aproximativ jumătate din suprafață este acoperită cu o roșie roșie bogată. Pulpa are o nuanță de fildeș, densitate medie, foarte suculentă. Gustul este dulce și acru, nu există astringență. În apropierea miezului există impregnări de piatră care afectează negativ gustul. Perele din acest soi conțin aproximativ 9% zaharuri.

Cerințe de iluminare

Cea mai bună opțiune pentru plantarea răsadurilor va fi un loc însorit și luminos, deoarece perele este destul de solicitant de iluminat. De asemenea, ar trebui să puneți deoparte o suprafață mare pentru plantarea unui răsad, de preferință fără curenți.

Cerințele solului

Nu există cerințe speciale pentru soluri, dar este mai bine să alegeți zonele bine drenate și solurile fertile. Înainte de plantare în groapă ar trebui să fie trei găleți de humus, 200 g de superfosfat. Ulterior, solul și copacii sunt fertilizați în fiecare an cu substanțe organice, fosfați și suplimente de potasiu. Arborele nu tolerează umiditatea stagnantă și udarea excesivă.

Citiți descrierea și particularitățile varietăților de creștere a perelor: "Kyrgyz Winter", "Verna", "Noyabrskaya", "Zaveya", "Williams Red", "Williams Summer", "Beautiful Chernenko", "Allegro", "Abbot Vettel" Bere Bosk, Starkrimson, Doar Maria.

polenizare

Arborele infloreste devreme - inca din aprilie-mai apar flori. Auto-fertilitatea acestei pere este scăzută, ovarul se formează numai pe 30% din flori, deci are nevoie de polenizatori pentru a obține o recoltă bună. Soiul "Memoria lui Yakovlev" este cel mai potrivit pentru acest lucru. Aceste două soiuri sunt recomandate să fie plantate aproape unul de celălalt.

fructoase

Fructul copacului, în medie, începe în al patrulea an după plantare, astfel încât soiul este considerat skoroplodnym, se referă la tipul mixt de fructare.

Perioada de gestație

Soiul este destul de devreme: fructele se coace deja la jumătatea lunii august, de când au fost crescute, au fost destinate cultivării în regiuni cu o perioadă scurtă de vară. Culturile se scurge rapid după maturare.

Este important! Pentru a prelungi termenul de valabilitate al perelor la două luni, recolta ar trebui să fie de aproximativ două săptămâni înainte de maturitatea completă.

productivitate

"Northerner roșu-obraz" este considerat o varietate destul de fructuoasă. Prima recoltă este recoltată din răsadurile vechi de 3-4 ani, iar deja dintr-un arbore de șase ani este posibil să se colecteze până la 20 kg de fructe. Un copac adult produce 45-60 kg de cultură. În cele mai favorabile condiții, puteți colecta un centrat de fructe.

Transportabilitate și stocare

Dar termenul de valabilitate al acestor pere este mic - aproximativ două săptămâni, apoi pulpa devine maro. A se păstra într-un loc răcoros, de preferință în cutii de lemn. Dar durata scurtă de depozitare este compensată de o bună portabilitate a transportului.

Rezistența la condițiile și bolile de mediu

Acest soi nu este aproape susceptibil la boli și dăunători. Poate să apară astfel de afecțiuni:

  • arsuri bacteriene - datorită înghețării frunzelor. Copacul afectat trebuie tratat cu antibiotice timp de 5 zile;
  • fructe de putregai - petele de maro apar pe pere, care cresc in timp si distrug cultura. Pentru a combate această boală, lemnul este pulverizat cu amestec Bordeaux sau clorură de cupru;
  • Boala Mycoplasma este cea mai periculoasă boală a pomilor fructiferi. Transportatorii sunt dăunători. Un copac care a suferit o astfel de boală nu poate fi vindecat, trebuie să fie dezrădăcinat.
Dintre dăunători, numai fluturele de păducel este în pericol. Când se găsesc omizile fluture, perele este tratat cu Iskra sau Karbofos.

Este important! Toate lucrările de prelucrare a lemnului trebuie efectuate în echipamente de protecție personală (mănuși, respiratoare).

Rezistență la iarnă

Rezistența la îngheț - una dintre principalele caracteristici distinctive ale acestui soi. S-au înregistrat cazuri în care numai puieți tineri au murit în timpul unei scăderi pe termen scurt a temperaturii la -50 ° C. Și la înghețuri stabile cu o temperatură de aproximativ -42 ° C, doar partea de sol a copacilor moare. De asemenea, "Severyanka roșcată" are capacitatea de a se recupera rapid după îngheț.

Utilizarea fructelor

Datorită caracteristicilor gustului mediu, precum și perioadă de depozitare mică, "Severyanka roșcată" este folosită în principal pentru recoltare. Ea face fructe delicioase, dulciuri și compoturi. De asemenea, perele pot fi uscate.

Punctele tari și punctele slabe

Pentru a rezuma cele de mai sus, subliniind avantajele și dezavantajele acestui tip de pere.

goodies

Calitățile pozitive includ:

  • rezistență la îngheț;
  • rezistența la multe boli, în special crusta și dăunători;
  • maturitate precoce;
  • simplitate;
  • randament ridicat.

Știți? În Grecia antică, perele au fost folosite ca un mijloc de boală de mișcare. La treceri de mare, grecii au absorbit bucăți de pere în gură și au scăpat astfel de malarie.

contra

Această pere are laturi negative:

  • durata scurtă de depozitare a fructelor;
  • gust mediocru;
  • dimensiunea mică a perelor;
  • cultura a devenit rapid după maturare.

Până în prezent, "Severyanka roșiață" este aproape nefolosită la scară industrială, deoarece în ultimii ani au fost crescute multe alte soiuri rezistente la iarnă, cu o durată mai lungă de depozitare. Copacii se găsesc numai la grădinari amatori. Dar acest soi este folosit în mod activ pentru scopuri de reproducere.

Vizionați videoclipul: Pear FORCED to Play - TOCA KITCHEN! (Noiembrie 2024).