Shchitovnik: plantare și îngrijire, tipuri de ferigi și soiuri

Strămoșii noștri au petrecut o mare cantitate de timp și efort pentru a determina proprietățile benefice ale diferitelor plante și utilizarea lor posibilă în viața de zi cu zi. Cazurile în care eforturile au meritat complet efortul includ o ferigă - planta nu este numai foarte frumoasă, dar este cu siguranță necesară pentru viața umană. Luați în considerare în articol tipurile, proprietățile utile, caracteristicile aplicației și pregătirea acestei flori reprezentative.

descriere

Shchitovnik este un gen de ferigi, care are mai mult de 150 de specii. Numele grecesc al acestui gen - Dryopteris - literalmente se traduce ca "ferigă de pădure de stejar". Acestea sunt plante erbacee perene de dimensiuni destul de mari. Cele mai frecvente în zona climatică temperată din emisfera nordică, deși se găsesc în întreaga lume - de la regiunile reci ale Eurasiei până la tropice din Africa, Asia și America de Sud.

Ferigile includ, de asemenea, Asplenium, Pteris, Platicerium, Polypodium, Polynomial, Adiantum, Damalia, Pelleya, Nephrolepis.
Feriga crește pe stânci stâncoase și în pante și este în sine destul de modestă și rezistentă la îngheț.

Aspectul plantelor:

  • au un rizom scurt și puternic, acoperit fie cu glande, fie cu scale mari. Risomul însuși se ridică de la sol;
  • frunze greu, verde deschis. Există două tipuri: lanceolate dublu spinoasă sau triunghiular triplu pinnate. Rar frunzele sunt colectate în pachete de formă corectă (cuibărit sau în formă de pâlnie);
  • pe partea inferioară a pliantelor, rânduri sau aranjate sporangia (rotunjită sau ovală).

Știți? Conform legendelor slavice, feriga înflorește pentru o clipă în noaptea dinaintea sărbătorii lui Ivan Kupala. Oricine poate găsi o floare va cunoaște secretele lumii și va descoperi comorile sale.

tipuri

Deși există o mulțime de specii de ferigi, unele dintre ele sunt mai populare și sunt cele mai frecvente:

  • masculin: centura forestieră din Eurasia este habitatul său principal. Cultivă în păduri de foioase, pe pante, iubește pământul bine umed și bogat. Se simte cel mai bine la umbra. Frunzele sunt grosiere, alungite și au un miros distinct. Acest tip de plantă are mai multe forme culturale, adesea folosite în designul peisajelor.

  • îmbălsămat: Habitate - Siberia, China și America de Nord. Creste pe pietre si sare. O caracteristică specială este prezența frunzelor de hibernare. Frunzele sunt saturate verde și au o aromă plăcută. Înălțimea plantelor ajunge, în medie, la 30 cm.

  • pectinat: Zona principală de distribuție este Europa și Siberia. Cultivă în păduri mlaștină și mlaștină, cel mai adesea printre alte arbuști. Aceasta este o planta perena care are frunze de piept verde inchis pana la 60 cm lungime.

  • câmp: comune în zonele cu soluri acide (mlaștini și câmpuri umede), precum și pe pajiști și în pădurile umede. Această specie necesită mai ales umiditate și nu tolerează deshidratarea. Are o rădăcină mare, tulpini lungi și frunze mari de pene, care au o structură complexă.

  • ac: distribuite în Caucaz, în partea europeană a Rusiei, în vestul Siberiei și în unele regiuni ale Americii de Nord. Se dezvoltă în păduri de conifere și foarte umede. Are un rizom gros, oblic, gros, de tip scalabil. O diferență caracteristică deosebită este cea a plăcii goale a foii de dedesubt. Atinge 80 cm in inaltime.

Compoziție chimică

Fern este folosit nu numai pentru designul peisajului, ci și pentru gătit și medicină. Acest lucru se datorează faptului că planta are un gust original (similar cu sparanghelul) și o compoziție bogată.

Valoare nutritivă (pentru 100 g de produs):

  • proteine ​​4,6 g;
  • grăsimi - 0,4 g;
  • carbohidrați - 5,5 g;
  • apă - 88,68 g

Conținutul caloric este de numai 34 kcal la 100 g de plante proaspete.

Oligoelemente:

  • nichel;
  • potasiu;
  • calciu;
  • iod;
  • mangan;
  • fosfor;
  • sodiu;
  • magneziu;
  • cupru;
  • sulf.

Componente terapeutice:

  • flavonoide;
  • taninuri;
  • uleiuri și grăsimi esențiale;
  • diverse acizi (nicotinic, glutamic, cianuri și altele);
  • alcaloizi;
  • amidon;
  • caroten;
  • riboflavină;
  • enzime (glicozidă, tiaminază și altele).

Proprietăți utile

Fern este folosit în gătit și în medicină, deoarece are o serie de proprietăți utile.

Datorita compozitiei sale, care este bogata in diverse componente medicinale, planta are urmatoarele abilitati:

  • întărește și formează scheletul corect;
  • îmbunătățește sistemul nervos;
  • normalizează metabolismul;
  • are o acțiune tonică, sedativă, dezinfectantă, antibacteriană și antispasmodică;
  • curăță corpul de toxine;
  • intareste sistemul imunitar;
  • rezolvă multe probleme ale pielii (eczeme, erupții cutanate, leziuni care nu vindecă);
  • eficient pentru durerile de cap cronice;
Aflați cum să tratați durerile de cap cu salcie, echinacee, viburnum, trifoi, salvie, balsam de lamaie, albastru de cianoză.
  • utilizate în tratamentul constipației;
  • ameliorează durerile reumatice;
  • lupta împotriva paraziților.

Este important să ne amintim că feriga are multe calități periculoase care afectează negativ sănătatea umană. Pentru a nu vă aduce mai mult rău decât bine, nu utilizați această plantă fără a consulta un medic.

cerere

Sunt utilizate atât frunzele, cât și rizomii de carne. Ele fac decoctări, tincturi, pulberi uscate și elixire. Pentru fiecare boală individuală, utilizați o formă mai adecvată de medicamente.

Fern Leaf Remedies:

  1. Burete - 1 lingura. l. frunzele uscate ale unei plante se toarnă un pahar de apă și se fierbe timp de 15 minute. Răcește și tulpina. Este folosit pentru combaterea paraziților.
  2. Cu leucemie 1 lingurita. frunzele uscate ale plantei pe zi adăugate la alimente (salate, mâncăruri principale). Curs de recepție - 1 lună.
  3. Pentru a normaliza somnul și pentru a-i îmbunătăți calitatea, frunzele uscate ale plantei sunt plasate într-o saltea.
  4. Din lăstarii tineri ai plantei pregătesc mai multe feluri de mâncare (salate, diverse gustări), care au un efect preventiv, curativ și de restaurare.

Preparatele din rizomii acestei plante au proprietăți puternice antihelmintice și de curățare.

Proprietățile antihelmintice sunt șarpele de iarbă, rokambol.
Decocția este eficientă pentru tulburări mentale și nervoase, diaree și tulburări ale tractului gastro-intestinal. Utilizarea locală ușurează durerea, crampează și ușurează apariția unor boli cum ar fi reumatismul, artrita și nevralgia.

Remedii de rizomi de ferigi:

  1. Burete - 10 grame de rizomi de sol uscat de o planta turnati un pahar de apa si gatiti la foc mic. Când lichidul este redus de 2 ori, este necesar să scoateți bulionul de la căldură și să se răcească. După scurgere, se toarnă în recipient pentru depozitare și se pune în frigider. Folosit în principal în lupta împotriva paraziților de bandă.
  2. Burete pentru uz extern - 200 de grame de rizomi de teren uscat al unei plante se toarna 2 litri de apa. Gatiti la foc mic timp de aproximativ 2 ore cu capacul inchis. După răcire și tulpină. Utilizat pentru băi terapeutice și diverse loțiuni.
  3. Tinctura - ia 1 parte din rizomii uscați zdrobiți ai plantei și 4 părți alcool 70%. Insistați 14 zile, tremurând ocazional, după filtrare. Se aplică pe exterior (frecat în locuri dureroase).
  4. În cazul venelor varicoase, este necesar să se amestece un rizom uscat, zdrobit al unei plante cu lapte acru, înainte de formarea unui măcin. Aceasta înseamnă impunerea pe zonele problematice, înfășurați cu tifon și mențineți timp de 5-6 ore.
Atunci când vene varicoase sunt folosite tarragon, căpșuni, iglitsa, rute parfumate, iruba-cum ar fi budru, irgu, morcov, vârstnic.

Știți? Fern au apărut pe planetă în urmă cu 350 de milioane de ani și sunt plante relicte, deoarece au fost păstrate din vremea dinozaurilor.

Harm și contraindicații

În ciuda faptului că planta are multe proprietăți utile, ea are și contraindicații. Fernul conține substanțe toxice, ceea ce face ca utilizarea lor să fie imposibilă pentru anumite grupuri de oameni.

Substanțele otrăvitoare conțin, de asemenea, dovezi europene, dieffenbachia, ciclamen, cassia, goldenrod.
Utilizarea acestei plante este strict interzisă pentru femeile însărcinate și care alăptează. Copiii le pot folosi numai de la 2 ani.

De asemenea, nu puteți folosi feriga pentru persoanele cu aceste boli:

  • tuberculoza;
  • anemie;
  • febră;
  • probleme cu activitatea ficatului și a rinichilor;
  • ulcer gastric și ulcer duodenal.

Este important! Chiar dacă nu aparŃineŃi vreuneia dintre grupurile descrise mai sus, înainte de a utiliza feriga (sau preparate pe baza acesteia), trebuie totuși să consultaŃi un medic cu experienŃă.

Simptomele supradozajului, în care este nevoie urgentă de curățare a stomacului (luați un laxativ salin) și sunați la un medic:

  • greață și vărsături;
  • convulsii;
  • dureri de cap severe și severe, amețeli;
  • scăderea tensiunii arteriale;
  • respirație problematică;
  • scăderea activității cordiale.

lingou

Colectia de fern începe cu sosirea din mai. Dar atunci nu sunt foarte multe lăstari tineri (rachises), și colectarea lor pentru o lungă perioadă de timp. Până la jumătatea lunii mai sunt mai multe dintre ele, iar apoi începe o adunare masivă. Feriga crește foarte repede, iar lăstarii tineri în timp nu devin mult, deci este important să nu pierdem perioada potrivită.

Petiile sunt tăiate cu o înălțime de maximum 20-30 cm pe plante cu vârsta de până la 6 zile. În astfel de momente, substanțele toxice nu sunt încă depozitate în ele și utilizarea lor este sigură.

Rata medie de creștere a unei ferigi este de 6-8 cm pe zi (depinde de faptul dacă crește în soare sau în umbră), de aceea o plantă de 5-6 zile are o creștere de aproximativ 30 cm. Este o creștere care este un indicator al siguranței unei ferigi.

Dar și lăstarii prea tineri nu sunt potriviți pentru colectare. Se crede că cea mai mare concentrație de nutrienți este în plante la vârsta de 3-5 zile.

Lăstarii colectați sunt legați în pachete de 5-7 cm în diametru și legați cu o bandă de cauciuc, iar capetele inegale ale lăstarilor sunt egale cu un cuțit sau foarfece.

Este important! Fern absoarbe puternic și acumulează substanțe toxice, astfel încât să nu puteți colecta planta în locuri contaminate (aproape de drumuri, zone industriale și depozite de deșeuri).

Există mai multe tipuri de achiziții ale acestei fabrici. Una dintre cele mai frecvente este uscarea.

A face acest lucru la domiciliu nu este dificil:

  1. Varza trebuie plasată într-o oală de fierbere cu apă ușor sărată și se gătește la 1-3 minute după fierbere. Durata totală de tratament termic nu trebuie să depășească 8 minute. După aceea, pliați materia primă pe o sită și uscați.
  2. Răspândiți pe hârtie groasă, o cârpă sau o plasă fină. Nu este recomandabil să folosiți diferite tipuri de ulei. De asemenea, poate fi uscat într-un cuptor la temperaturi de până la 50 ° C, dar metoda de uscare naturală este de preferat.
  3. Așezați-le într-un loc uscat și bine ventilat (mansarda este ideală). În condiții optime, feriga se usucă complet în 3-5 zile.
  4. Verificați răsadurile de mai multe ori pe zi și, dacă este necesar, le întoarceți.
  5. Planta uscata pliata intr-o punga densa de tesatura si atarna de la plafon pentru a normaliza nivelul de umiditate timp de mai multe zile.
  6. Transferați în container pentru depozitare pe termen lung.
Ferigă uscată adecvat poate fi păstrată timp de mai mulți ani fără pierderea calităților utile. Dar un factor important este condițiile în care va fi planta uscată.

În încăperile cu umiditate scăzută, mugurii nu se tem de depozitare în țesături sau pungi de hârtie, dar la umiditate ridicată este necesar să se pună blanurile în sticlă sau vase metalice.

Dacă umiditatea din cameră este mai mare de 72%, atunci carpa trebuie mutată într-un recipient închis ermetic. Verificați dacă starea semifabricatelor dvs. trebuie să fie regulată, dacă este necesar, ar trebui să uscați planta la soare sau la temperatura minimă din cuptor.

Pregătirea corectă și utilizarea rezonabilă a ferigilor vă vor ajuta să diversificați dieta plantelor utile și neobișnuite. Principalul lucru este să respectați toate măsurile de siguranță necesare și să vă gândiți cu atenție la sănătatea dumneavoastră!