Manancând caise, noi, fără să ne gândim, aruncăm semințe și, de fapt, o facem în zadar - din punct de vedere al utilității nucleului caiselor nu suntem inferiori multor produse care ne sunt mai cunoscute. Ele sunt folosite în gătit, medicină tradițională, cosmetologie, așa cum vă vom spune mai mult.
Valoarea nutrițională: conținutul de substanță
Aproximativ 100% din necesarul zilnic de proteine (25g), mai mult de jumătate din necesarul zilnic de grăsimi (45g) și, de asemenea, aproximativ 3g de carbohidrați, 5g de apă și 2,5g de cenușă sunt în 100 g de miezuri din miezurile de caise.
Aminoacizii esențiali din nucleul osicolelor sunt după cum urmează:
- arginină;
- leucină;
- fenilalanină;
- valină;
- izoleucina;
- lizină;
- treonină;
- histidina;
- triptofan;
- metionină.
Este important! Miezul de miez de merluciu conține substanța toxică amigdalină, care în cantități mari poate duce la otrăvire severă.
Aminoacizii înlocuiți în boabele de caise sunt de asemenea disponibile:
- acid glutamic;
- tirozina
- acid aspartic;
- prolină;
- glicină;
- cisteină;
- alanină;
- serină.
Familiarizați-vă cu proprietățile benefice ale semințelor de struguri.Miezul de măduvă este bogat în acizi grași:
- omega-6;
- omega-9;
- linoleic și altele.
Minerale în compoziția nucleolilor:
- potasiu;
- fosfor (mai mult de jumătate din norma zilnică);
- magneziu;
- calciu;
- sodiu;
- fier.
Din vitaminele din oase conține PP, care este responsabil pentru starea de piele, sistemul nervos, intestine.
Calorii conținut
Sernelurile de caise sunt produse cu un conținut ridicat de calorii, conțin 450-520 kcal pe 100 g de produs, ceea ce este puțin mai puțin decât o treime din norma zilnică.
Știți? În secolul al XVI-lea, în Anglia, uleiul de kernel de caise a fost evaluat la fel de mare ca aurul.
Utilizare: proprietăți medicinale
Carapacele de caise, conform medicinei traditionale, au un efect benefic asupra organismului:
- antiparazitar;
- subțiriază mucusul din tractul respirator;
- au efecte anti-inflamatorii;
- ajutor pentru inflamația rinichilor;
- afecta bine pielea;
- ajuta corpul să lupte împotriva tumorilor;
- îmbunătățirea funcției creierului;
- curățați navele;
- sporește contractilitatea intestinală;
- accelerează metabolismul.
Știți? În medicina din China antică încă din mileniul 3 î.Hr. au tratat oasele de caise.
Aplicații medicale
Medicamentul tradițional folosește kerneluri de kernel de caise pentru a trata:
- ARI;
- bronșită;
Pentru tratamentul bronșitei în medicina populară se utilizează de asemenea aloe, iederă, fenicul, musculița islandeză, tinctura de propolis, ledum de mlaștină, bergamot, cianoză albastră, usturoi, miere de salcâm.
- laringită;
- conjunctivită;
- SARS;
- inflamația rinichilor;
- viermi infecție;
- boli de natură oncologică.
Pentru a face acest lucru, utilizați o tinctură, ulei, Urbech (masă groasă de sâni pounded), sâmburi brute sau medicamente. Bolile de răceală sunt tratate cu tinctură.
Este important! Reprezentanții medicinii alternative promovează în mod activ medicamentul bazat pe nucleul de kernel de caise pentru tratamentul cancerului, însă medicina oficială nu confirmă această eficacitate.
Utilizați în cosmetologie
În cosmetologie, scruburile pentru ulei și caise se folosesc pentru:
- masaj;
- suprapunând măști;
- curățarea și hidratarea pielii;
- proceduri de peeling;
- îmbunătățirea creșterii părului;
- creme, loțiuni și șampoane.
Nasturțiu, urzică, arpagic, morcovi, coajă de salcie albă, frunze de brusture, ulei de chimen negru și ulei de cățel sunt de asemenea utilizate pentru a îmbunătăți creșterea părului.
Recoltarea și depozitarea gropilor
Este necesar să se recolteze numai oasele de caise coapte, deoarece miezurile fructelor necoapte sunt fără gust, conțin câteva substanțe utile și sunt depozitate prost. Puteți stoca oase întregi sau extrase din ele și sâmburi decojite. Mijlocul de peeling va avea un gust mai bun, iar cele neimprimate vor dura mai mult.
Pentru a începe oasele trebuie să fie uscate. Uscați-le, împrăștiate într-un loc uscat pe hârtie într-un singur strat, într-un uscător special pentru legume și fructe sau într-un cuptor la o temperatură scăzută. 
Pentru depozitare, este mai bine să folosiți o țesătură sau o pungă de hârtie, astfel încât miezurile să nu se umezească. Puteți să luați un recipient de sticlă sau plastic, dar în locul unui capac, folosiți tifon sau cârpă. Depozitați produsul într-un loc întunecos și uscat timp de cel mult 12 luni.
Cum să luați gropi de caise
Pentru a simți efectul pozitiv din consumul de kerneluri de caise, trebuie să urmați aceste reguli:
- Dacă este nevoie să scapi de viermi, este suficient să mănânci 5 kerneluri de semințe pe zi, iar problema va fi rezolvată.
- Dacă obiectivul dvs. este lupta împotriva cancerului, atunci aveți nevoie de sâmburi amare care conțin amigdalină, care este atribuită proprietăților vindecătoare.
- Oasele decojite, dar nu uscate trebuie consumate în 3 luni.
- Numai oasele fără prelucrare de alimente au proprietăți vindecătoare (nu merită prăjirea și fierberea).
- Mănâncă-le o dată dimineața timp de o oră înainte de mese.
- Pentru a îmbunătăți gustul, le puteți amesteca cu miere.
- Porțiunea zilnică a miezurilor este de 10-15 bucăți pe zi, în funcție de greutatea persoanei.
Este important! Nu mâncați mai mult de 1 kernel de sâmburi de caise la 5 kg de greutate pe zi.
Cum să curățați miezul de pietre de caise
Folk mod de a împărți coajă - folosind ușa: osul este introdus în slotul în care este amplasată balama și este apăsată. De asemenea, puteți cumpăra un dispozitiv special pentru despicarea piulițelor, utilizați partea din spate a unei prese de usturoi, un ciocan sau un bolț de rulare.
Toate aceste metode au un dezavantaj - uneori miezul este zdrobit cu o coajă, este greu de separat de fragmente, deci nu este nevoie să exercite mult efort.
Posibil rău
Sucurile de caise dulci se crede că nu au efecte dăunătoare, iar cele amare conțin o substanță care formează acid cianhidric în organism, care împiedică intrarea oxigenului în țesuturi.
Prin urmare, utilizarea gropilor amare în cantități mari poate avea efecte ireversibile asupra creierului. În acest sens, există o restricție privind consumul de oase. 
Nevoia de a solicita ajutor medical apare din următoarele simptome:
- greață;
- piele albastră;
- slăbiciune;
- dureri musculare;
- confuzie.
De asemenea, puteți deteriora pielea, dacă nu mănânci bine oasele pentru a curăța.
Contraindicații
Utilizarea miezurilor de caise este contraindicată persoanelor cu:
- gastrită;
- boli hepatice;
- disfuncția glandei tiroide;
- diabet zaharat.
Este, de asemenea, mai bine să se abțină de la ei în timpul sarcinii și alăptării și nu ar trebui să li se acorde copiilor lor.
Rețetă pentru vindecarea medicamentelor
Sucurile de caise pot fi preparate pentru uz extern și intern - tinctură, urbeș, ulei și frezare.
tinctură
Pentru a pregăti tinctura va trebui:
- miez de caise - 100 g;
- Vodka - 1 sticlă.
Înfășurați miezurile într-un prosop și rolați cu un știft de rulare pentru a face o miez. Se toarnă această mâncare într-un vas de sticlă sau emailat, se toarnă o sticlă de vodcă, se acoperă și se lasă timp de 3 săptămâni, apoi se presează prin tifon, se toarnă într-o sticlă sau borcan și se păstrează într-un frigider sau depozit de până la 3 ani.
Video: tinctură de gătit pe sâmburi de caise
În fiecare seară, această tinctură freacă articulațiile dureroase și leagă-le cu o eșarfă caldă.
Urbech (paste)
Urbech este o delicatețe din Dagestan făcută din in, semințe de dovleac, nuci sau sâmburi de caise, măcinate într-o tulbureală. Pentru a le găti, aveți nevoie de:
- semințe de caise - 50 g;
- miere - 50 g;
- unt - 40 g
Grind semințele într-o stare de paste într-un blender. Adăugați miere, unt, amestecați bine. Depozitați Urbech nevoie în frigider.
În fiecare zi nu mai mult de 3 lingurițe de tratamente. Puteți să-l răspândiți pe pâine, să-l adăugați în ovăz, să înmuiați fructele, să faceți salata de salată. Urbech se recuperează bine, ajută la răceală. 
Ulei de față
Uleiul de caise din industrie este produs prin presarea oaselor curățate, nu va fi posibil să-l pregătiți acasă, dar îl puteți cumpăra la o farmacie și utilizați produse de îngrijire a feței pe baza acesteia:
- Mască pentru pielea uscată și decolorantă. Este necesar să luați o linguriță de ulei și o banană, măcinată în ciuperci. Ingredientele sunt amestecate, se aplică pe piele timp de 20 de minute, se clătește cu apă caldă. Sesiunea trebuie să aibă loc cel puțin de 2 ori pe săptămână.
Atunci când se îngrijește de pielea uscată, se folosesc și măști pe bază de galben de seară, sunătoare, amaranth aruncat înapoi, viburnum, suc de cătină, zmeură neagră, ceapă indiană și portulac.
- Mască pentru piele normală. Pentru gătit veți avea nevoie de 1 linguriță de ulei și 1 cartof brut, așezat pe o răzuitoare fină. Se amestecă bine ingredientele, se aplică pe piele, se clătește cu apă caldă după 15 minute. Repetați de cel puțin 2 ori pe săptămână.
- Mâncătura de hrănire. Luați 1 lingură de ulei de semințe de caise și făină de orez, adăugați 1 lingură de brânză de vaci, amestecați bine. Aplicați pe piele de două ori pe săptămână timp de 15 minute, apoi clătiți bine cu apă caldă.
- Mască pentru pielea obosită. Se prepară 1 linguriță de ulei de caise, 1 picătură de ulei esențial de mușețel și patchouli, se amestecă bine. Aplicați cu un tampon de bumbac pe pielea feței, după 20 de minute, ștergeți reziduul cu un șervețel de hârtie. Repetați de 2 ori pe săptămână.
- Mască pentru piele uscată. Se amestecă 1 linguriță de ulei de cais, 0,5 linguriță de ulei de ricin, 5 picături de ulei de vitamina E. Aplicați de 3 ori pe săptămână timp de 20 de minute, ștergeți restul cu un șervețel de hârtie.
- Tratamentul ridurilor. Se amestecă 1 lingură de ulei de caise, ulei de avocado și jojoba, se adaugă 3 picături de uleiuri esențiale de tămâie și lemn de trandafir. Aplicați pe față zilnic înainte de culcare, în timp ce masați pielea. Îndepărtați rămășițele cu un șervețel.
- Crema pentru ochi nutritiva. Se amestecă 1 linguriță de ulei de măsline și de caise, 0,5 linguriță de ulei de trandafir, 1 picătură de ulei de vitamine A și E. Se aplică o cantitate mică de produs pe pielea din jurul ochilor în fiecare seară cu degetul inelar și se freacă ușor cu vârful degetelor. Încercați să nu întindeți pielea. Îndepărtați excesul cu un șervețel.
Produsele pe bază de ulei (pentru piele obosită, uscată, antirid și pentru pleoape) pot fi păstrate mult timp în frigiderul de pe ușă într-un vas de sticlă bine închis. Mastile cu utilizarea produselor alimentare nu sunt supuse depozitarii, ele trebuie folosite imediat dupa pregatire.
tufărie
Pentru procedura de peeling, puteți pregăti o freză de miez de caise. Pentru că sunt necesare:
- cartofi uscați de caise - 8 bucăți;
- Carne de carne tocată - 3 linguri.
Se grind semințele cu un blender în făină, se adaugă pastă de caise, se amestecă. Aplicați pe piele cu mișcări de masaj timp de 10 minute, apoi clătiți cu apă caldă.
Vă recomandăm să citiți despre cum să faceți o scrub facial pe bază de țelină, pin și nucșoară.
În funcție de tipul de piele, puteți adăuga la masă:
- Pentru pielea grasă - 1 lingură. l. ovaz, 3 linguri. l. lapte și 1 lingura. l. miere de albine.
- Pentru pielea fading - 3 linguri. l. pulpa pulpa papaya.
- Pentru pielea uscată - 1 linguriță de smântână și miere.
- Pentru femei de la 50 de ani - 1 lingurita de smantana, miere, pasta de avocado piure, 2 picaturi de ulei de germeni de grau si bergamot.
Scruburile ajută la eliminarea particulelor moarte ale pielii și la actualizarea acestora. Făina de caise poate fi depozitată într-un borcan de sticlă într-un loc uscat la întuneric timp de până la 12 luni, scruberurile gata nu sunt supuse depozitării.
Cafetele de caise au fost cunoscute de mult timp pentru proprietățile lor benefice, iar mulți pur și simplu preferă gustul lor. Ele sunt utilizate pe scară largă în cosmetologie, iar în medicina populară, ele sunt utilizate în cofetărie. Doar nu uitați să fiți atenți atunci când le introduceți în dieta dvs. și limitați consumul lor la o cantitate mică pe zi.
