Dorking - rasa de pui, care este considerată una dintre cele mai bune în direcția cărnii. Reprezentanții rasei au un aspect atractiv, iar carnea lor este suculentă, moale și are o compoziție bogată de proteine. Păsările se disting prin producția ridicată de produse din carne și sunt adesea preferate de agricultorii angajați în producția de carne de pui.
Descriere breed Dorking
Puii de rasă Dorking - adevărați aristocrați englezi. Începutul rasei este datat oficial doar până în 1874, deși primii reprezentanți au participat deja la expoziții încă din 1845. Păsările au fost crescute în micul oraș Dorking din Surrey, Anglia.
Scopul selecției a fost de a crea o carne de pui în direcția cărnii, care ar putea să câștige rapid greutate și să tolereze condiții meteorologice foarte nefavorabile în Anglia - umiditate ridicată și ploi.
Pestii romani au luat parte la lucrarile de selectie si au fost adusi la insulele britanice de catre romani cu mult timp in urma - cu aproape 2 mii de ani in urma, si anume - in secolul I, dupa nasterea lui Hristos.
Aceste păsări au avut o greutate bună, au crescut rapid, dar cu greu au putut tolera condițiile climatice locale și, prin urmare, adesea bolnavi și au murit. Crescătorii au decis să creeze o nouă rasă de pui care ar putea tolera umiditatea ridicată a Regatului Unit. Pentru aceasta, găinile de pui romane au fost traversate de rase native locale, care nu au dat un randament bun de carne, dar au fost perfect adaptate condițiilor naturale ale insulelor britanice.
Pentru a obține carne, astfel de rase de găini sunt cultivate ca langshan, la flush, brahma, jersey gigant, kohinquin, cornish, plymouthrock, orpington și minge de foc.
Astfel, rasa de carne Dorking a fost crescută, numită după orașul în care a fost descoperită pentru prima dată în lume. Cu toate acestea, recunoașterea oficială a rasei nu a fost acordată imediat limbii engleze conservatoare.
Standardul rasei a fost recunoscut aproape 30 de ani mai târziu, datorită oamenilor de știință din America care au manifestat interes pentru stratul nou-născut. Și deși astăzi dorkings rămân destul de capricios pasăre, cu o grijă corespunzătoare, acestea sunt în măsură să reziste la temperaturi extreme, umiditate scăzută și rece de iarnă. Rata ridicată a producției de carne și posibilitatea creșterii păsărilor în latitudinile medii au făcut ca aceste puicuțe să fie foarte populare în rândul crescătorilor de păsări.
Semnele externe
Standardul de rasă din Dorking se caracterizează prin următoarele caracteristici ale exterioară a păsării:
- cap destul de mare, cu frunte largă;
- creasta este în formă de frunze sau uneori roz, foarte mare și în poziție verticală în cocoși și în puieți mai mici și îndoită pe o parte;
- ciocul este mic, vârful este îndoit;
- cerceii sunt medii, largi, rotunjiti;
- gâtul este scurt și lat;
- corpul este mare și masiv, cu formă quadrangulară, alungită și largă;
- aripile sunt largi, dezvoltate, strânse pe laturi;
- spatele este lat, dar mai aproape de coadă este ușor îngustat;
- piept larg, dezvoltat, muscular;
- coada este voluminoasă, mare, în formă de fan;
- picioarele sunt mari, nu lungi, decorate cu pinteni subțiri și lungi;
- metatars de aceeași culoare ca și ciocul, cel mai adesea sunt roz deschis, galben pal sau alb;
- penajul pufos și dens.
Dorking greutatea în viu este după cum urmează:
- roosters cântăresc de la 3,5 kg la 4,5 kg;
- Urechile cântăresc de la 2,5 kg până la 3,5 kg.
Culoarea rasei poate fi foarte diversă, variată și frumoasă.
Vă recomandăm să vă familiarizați cu o evaluare a găinilor de productivitate a cărnii.
Se obișnuiește să se distingă astfel de soiuri de bază de culoare:
- alb - păsări de culoare strălucitoare albă fără o singură specie de culoare. Împotriva penajului de zăpadă albă, cerceii și pieptenii strălucitori stralucitori stau în contrast;
- multicolor - pene albastre de pene urmărite pe parcursul penajului. În plus, creasta păsărilor cu această culoare este aproape întotdeauna roză;
Vă sfătuim să citiți dacă este nevoie de un cocoș pentru ca puii să poarte ouă, de ce puii se înțepeni între ei, câte găini ar trebui să fie pentru un cocoș, când puicuțele de puieți încep să se grăbească;
- gri argint - pene frumoase de argint împodobesc gâtul, aripile și spatele găinilor, dar partea inferioară a corpului (piept, abdomen și coadă) este complet negru;
- japoneză - gâtul, spatele și coapsele sunt decorate cu penaj alungit, gălbui, iar coada și partea inferioară a corpului sunt negre;
- de aur - partea superioară a corpului are un penaj strălucitor și frumos roșu-auriu, iar coada și partea inferioară a corpului sunt pene gri închis-maroniu-cenușii;
- dungi - de sus, corpul păsării este acoperit cu pene de culoare maro-roșcat, cu stropi albe. Punctele albicioase sunt vizibile pe pieptul negru și picioarele inferioare.
Este important! Păsările cu o culoare albă dau mai puțină carne și au o productivitate mai mică decât semenii lor pestriți. Cu toate acestea, calitatea cărnii lor este mai bună, mai bogată în proteine și mai gustoasă.
caracter
Caracterul lui Dorking este destul de bun. Aceste păsări nu arată prea multă iubire pentru lupte și nu sunt deosebit de contradictorii, deși încă se confruntă ocazional. Luptele pentru primatul dintre cocoșii se întâlnesc cel mai adesea într-o turmă prea mare.
Pentru a minimiza numărul de cocoșari, se recomandă reproducerea masculilor într-un astfel de raport încât pentru fiecare 10 klich să fie un lider. Dacă există mai mulți cocoși, se vor lupta adesea și se vor răni unii pe alții. Și dacă există mai puține dintre ele, numărul de ouă fertilizate și producția totală de ouă de pui vor suferi. Prin temperament, dorking-urile sunt pasari destul de active. Sunt curioși și, în ciuda dimensiunilor lor masive, îi place distracția activă, astfel că aceste păsări necesită incinte exterioare, în care există suficient spațiu pentru activitate.
În ceea ce privește restul, găinile Dorking nu sunt agresive, nu sunt furioase, nu sunt pugniți. Ei au o dispoziție plină de viață, curioasă, bunăvoitoare și propice pentru ei înșiși.
Instinctul matern
În ciuda faptului că multe rase hibride de pui, ca urmare a lucrărilor de reproducere, își pierd instinctul natural de incubație, dorking-ul se poate lăuda că au reușit să-l păstreze.
Urechile acestei rase devin găini frumoase. Ei omule bine oua, incalzindu-le cu caldura pentru toata perioada prescrisa, si apoi grija foarte atent de tinerii lor descendenti timp de 2 luni. Instinctul supraviețuitor de incubație printre dorking-uri și excelente obiceiuri materne îi permit tinerilor să-și asigure o bună îngrijire și, astfel, să-și mărească rata de supraviețuire.
Este important! În ciuda faptului că adulții sunt relativ nepretențioși în condițiile de detenție și pot tolera scăderi de temperatură, fără să-și facă rău pentru ei, descendenții lor în primele trei săptămâni de viață sunt extrem de sensibili la condițiile de mediu.
Puii sunt foarte frică de pescari și de frig, și au nevoie foarte mult de înaltă calitate, hrănitoare și bogate în vitamine și minerale. Și mamele ajută la protejarea găinilor de condițiile adverse, le încălzesc, le protejează și poartă o pui până când devin complet independenți.
Avantajele și dezavantajele rasei
Răsfoiți favorabil cu următoarele avantaje:
- producția de carne ridicată;
- gustul excelent și caracteristicile de calitate ale produselor din carne;
- termenul timpuriu de maturare a găinilor;
- creșterea rapidă în greutate la animalele tinere;
- instinct instinct nasizhivaniya;
- aspect atractiv.
Cu toate acestea, în plus față de avantajele evidente, dorking au unele dezavantaje:
- capricios pentru condițiile de detenție și nutriție;
- cerințele sporite ale puilor asupra condițiilor de detenție în primele trei săptămâni de viață;
- producția medie de ouă;
- nevoia specială de nutriție de înaltă calitate la puieți, care să se maturizeze în timp ce nu se completează încă.
Ripening și producția de ouă
Puii din rasa Dorking sunt precoce, deoarece maturitatea sexuală vine foarte devreme - în a patra lună de viață. Acest lucru este plin de faptul că puii tineri încep să dea ouă atunci când ei înșiși continuă să crească.
Este important! Malnutriția la păsările tinere conduce la faptul că, până la pubertate, cluburile sunt încă subdezvoltate. Earlyness rapid depinde direct de valoarea nutritivă a hranei și de regularitatea hrănirii. Dacă urmați dieta, puii cresc rapid, încep să cuibăresc devreme și să aibă o stare bună de sănătate.
Și pentru că au o nevoie crescută de nutriție, bogată în vitamine, proteine și oligoelemente, în special, au o nevoie crescută de calciu. Creșterea ouălor la dorking este medie, ceea ce este foarte bun, deoarece rasa este considerată pur carne. În cursul anului puii produc 120-140 bucăți de produse din ouă. În primul an de producție de ouă, aceste cifre pot fi ușor mai mari. Greutatea ouălor este mică sau medie - de la 55 g la 65 g. Culoarea cochiliei este albă.
Puii cresc Dorking
În ciuda faptului că adulții sunt relativ rezistenți, puii lor în primele trei săptămâni de viață sunt foarte slabi și sensibili la condițiile adverse. În special, puii sunt foarte frică de curenți și nu au suficientă temperatură a aerului cald.
Este important! Puii de găină pot preveni boala tuturor păsărilor și a cirezilor în cazul în care orice tip de pui este bolnav și contribuie, de asemenea, la păstrarea în viitor a unor indivizi puternici și viabili, care doar consolidează efectivul parental și contribuie la creșterea generațiilor ulterioare și mai puternice.
Creșterea umidității și umidității sunt dăunătoare animalelor tinere. Când cumpărați puii de pe piață sau cumpătați o puiet de la găină, ar trebui să verificați întotdeauna păsările și să le aruncați pe cei slabi și bolnavi. Deci, puii sunt supuși la sacrificare, care sunt:
- acoperite cu puf foarte rar sau dacă au coajă chelie;
- au picioare strâmbe cu defecte;
- au o culoare incoloră și prea palidă;
- au un cioc traversat;
- arata slab, inactiv, prost mâncat;
- au indigestie si sunt murdare cu picaturi lichide.
Culoarea tânărului este dificil de determinat care va fi penajul unei păsări adulte, deoarece puful pe care l-au schimbat complet la penajul adulților. Cu toate acestea, există unele modele. Se observă că lumina maronie a puilor indică faptul că adulții vor avea culoarea japoneză sau aurie.
Reprezentanții motley la o vârstă fragedă au mai multă saturație, aripile și spatele sunt întunecate, iar dungile luminoase pe spate, dar tummiile sunt albe. În albii reprezentanții rasei au un pistol de argint neobișnuit.
Pui de hrana
Alăptarea găinilor din primele zile de viață ar trebui să fie foarte hrănitoare, bogată în proteine, vitamine și oligoelemente. Gajul de sănătate nu numai al animalelor tinere, ci și al viitorilor adulți este tocmai în dieta bogată de la naștere.
Aflați cum să hrăniți puii în primele zile ale vieții, ce să dați puiilor, cum să le dați verdeață, cum să utilizați o lampă cu infraroșu pentru a încălzi puii.
Plantele cresc foarte repede si cresc cu rapiditate in greutate, corpul lor face ca cererea de nutritie a hranei pentru animale sa creasca mai mult decat alte rase de pui, deoarece acestea trebuie sa satisfaca nevoile organismului in crestere activ.
Video: hrănire pentru pui Regimul de hrănire și dieta trebuie să îndeplinească cerințele de bază:
- În prima zi a vieții, puii sunt împrăștiați cu cartofi umedi calzi, preparați din ouă fierte tare, cereale fine măcinate, cu adaos de făină de ovăz și produse lactate.
- Produsele lactate sunt necesare prin dorking mici pentru a satisface nevoia tot mai mare de calciu. Prin urmare, puii pot fi hrăniți cu iaurt sau brânză de vaci.
- În cea de-a treia zi a vieții, puteți începe să adăugați diferite verde tocată mărunt. Poate fi lucernă, trifoi sau urzică. Înainte de a adăuga ierburi la pastă, asigurați-vă că ați ars cu apă fiartă pentru a ucide agenții patogeni care ar putea fi conținute în ele.
- De asemenea, util pentru copii va fi prezența în dieta legumelor fierte. Acestea pot fi, de exemplu, dovleac și morcovi. Legumele sunt fierte și piure până la consistența cartofilor piure, apoi se adaugă la paiete.
- Disponibilitatea numai de verde și legume pentru puii din rasa Dorking nu este suficientă pentru o creștere completă. Nevoile lor crescute necesită suplimente de vitamine și minerale specializate. Este necesar să le adăugați la hrana pentru animale conform instrucțiunilor și vârstei puilor.
- Oasele de pește și de pește sunt suplimente indispensabile în nutriția puilor tineri și adulți.
- Puii trebuie să aibă acces permanent la apă potabilă curată și proaspătă. Ei nu ar trebui să fie însetate. Pentru a evita multe boli infecțioase, se poate adăuga o soluție foarte slabă de permanganat de potasiu în apă.
După trei săptămâni de viață, puii pot începe să se transfere la alimentele adulte.
Este important! Este necesar să preparați pastele înainte de fiecare hrănire. Pregătirea timpurie și chiar depozitarea scurtă contribuie la reproducerea în furajele umede de proteine a agenților patogeni la care tinerii sunt deosebit de sensibili.
Îngrijire medicală
Îngrijirea puiilor în plus față de hrănire trebuie să țină cont de doi factori importanți - temperatura și umiditatea. Puii sunt extrem de sensibili la temperaturile extreme și vor muri cu o scădere semnificativă a temperaturii.
La început, ele au o stare de sănătate destul de precară, astfel încât primele trei săptămâni să fie păstrate într-o cameră bine încălzită. Indicațiile de temperatură ar trebui să se situeze în intervalul +30. După această perioadă, temperatura aerului trebuie să fie redusă cu 3 ℃ în fiecare săptămână.
Deoarece acest indicator este ridicat pentru o turmă adultă, găina de pui este ținută într-o încăpere separată, echipată pentru nevoile generației tinere. Modul de temperatură este menținut cu ajutorul dispozitivelor de încălzire.
Excelent pentru această sarcină să facă față lămpilor cu infraroșu. Temperatura optimă poate fi evaluată prin comportamentul puilor. Cuburile, care îngheață, vor fi presate la sursa de căldură, morman și răvășitoare.
Video: nutriția și întreținerea corectă a găinilor În cazul supraîncălzirii, se vor ține departe de sursa de căldură, vor apărea leneși și sete. Dacă temperatura este optimă și puii sunt confortabili, sunt veseli, activi, curioși, vor șterge, se vor uita unul la celălalt și vor merge despre afacerile lor "de pasăre".
Al doilea indicator vital este umiditatea. Pur și simplu nu ar trebui să fie. Nestlings sunt foarte frică de umezeală, ei se îmbolnăvesc și mor în condiții de umiditate ridicată. Prin urmare, locul conținutului lor ar trebui să fie uscat și cald, fără cel mai mic condens.
Nu uitați de o bună ventilație. Nu ar trebui să fie schițe, dar aerul nu poate stagna, deoarece acest lucru va contribui la acumularea de umiditate, iar aerul va fi învechit și învechit. Laptele este o altă nuanță în păstrarea găinilor, deoarece poate deveni o sursă de acumulare de umiditate excesivă, murdărie, excremente, reziduuri alimentare și, ca rezultat, devine o sursă de reproducere a bacteriilor patogene.
Știți? Ornitologul englez Joe Edgra a dovedit că puii sunt capabili să experimenteze emoții și chiar empatie. Ei sunt trist și fericiți, capabili să se unească unul cu celălalt sau cu o persoană, și chiar pot empatiza.
De aceea, așternutul trebuie să fie întotdeauna curat și uscat. Este necesar să o curățați în fiecare zi, dar de preferință de două sau trei ori în timpul zilei.
Materialele pentru așternut pot fi rumeguș, paie, fân. Principalul lucru este că este cald și uscat. Pe măsură ce se murdărește, așternutul este înlocuit treptat.
Conținutul și cultivarea
Ca puii, un efectiv adult are nevoie de căldură și uscăciune. Este necesar să se monitorizeze constant și cu atenție animalele, să se izoleze păsările bolnave, să se hrănească bine și în mod regulat, precum și să se prevină factorii care pot provoca moartea animalelor.
Premisele coopului de pui trebuie să fie bine izolate și uscate. Aici schițele sunt inacceptabile. De asemenea, casa trebuie să fie dotată cu toate dispozitivele necesare pentru păsări - băutori, alimentatori, cuiburi confortabile, nopți la înălțime medie și băi de cenușă.
Ventilația bună este un atribut necesar casei de păsări. Aerul nu trebuie să stagneze și umiditatea nu ar trebui să se acumuleze. În același timp, trebuie evitată apariția curenților. Podea uscată și lenjeria curată - garanția sănătății turmei. Gunoiul trebuie schimbat în mod regulat pentru a preveni acumularea de gunoi, murdărie și reziduuri alimentare. Este necesar să încălzi podeaua bine. Păsările ar trebui să meargă în mod regulat.
Cu toate acestea, dacă este rece, în timpul ploii sau în vânt, atunci găinile trebuie lăsate în interior. Plimbarea este permisă numai dacă temperatura pe stradă depășește -8.
alimente
Alimentația șeptelului adult, precum și a tinerilor, trebuie să fie bogată și nutritivă, altfel păsările vor fi slabe, ceea ce va afecta negativ nu numai creșterea în greutate, ci și producția de ouă.
Vă sfătuim să citiți despre modul de administrare a găinilor, a făinii de carne și a oaselor, a uleiului de pește și a drojdiei cu puii și dacă este posibil să se dea copiilor pâine și spumă plastică.
Adulții sunt hrăniți, de obicei, cu miros o dată pe zi și de două ori ca boabe. Ele sunt preparate dintr-un complex de produse diverse sau din furaje gata preparate. Cerealele din furaje combinate sunt cele mai potrivite.
Citiți mai multe despre cum să germineze grâul pentru găini, ce tipuri de hrană există, precum și cum să faceți pastile și hrana pentru găini.
Dorking dieta ar trebui să includă:
- cereale - grâu, porumb și orz;
- proaspete verdeață, iarna, puteți înlocui boabele germinate;
- carne de soia;
- floarea soarelui;
- oase, pește și făină de iarbă;
- legume fierte și legume rădăcinoase;
- lapte uscat;
- cretă, coajă zdrobită, pietriș cu granulație fină;
- drojdia de hidroliză;
- suplimente de vitamine gata preparate, care sunt necesare în special în timpul pubertății, în primul an de producție de ouă și pui de găină în timpul păsărilor.
Video: dieta de pui Baza de hrană a rasei de găină Dorking ar trebui să fie de înaltă calitate de înaltă proteină furaje. Puteți adăuga periodic viermi, deșeuri de carne și produse lactate în paste.
Condiții de iluminare și termică
Puii necesită multă lumină și o zi lungă de lumină. Bunăstarea lor și indicatorii de producție a ouălor depind de acest lucru, deoarece puii se grăbesc doar dacă există suficientă lumină.
Astfel, ziua luminoasă a unui adult trebuie să dureze aproximativ 16 ore. Este necesar să salvați în timpul iernii. Prin urmare, coșul de pui trebuie să fie dotat cu iluminare suplimentară a lămpii.
Pentru a economisi energia electrică în timpul iernii, trebuie să vă asigurați că casa are mai multe ferestre situate în partea de sud - aceasta va oferi o zi naturală mai lungă în timpul sezonului rece. În ceea ce privește regimul de temperatură, persoanele adulte au nevoie de o temperatură în casă de la +11 la +19. Dacă coșul de pui este destul de cald și iarniile nu sunt prea dure, atunci nu este necesară o încălzire suplimentară. Rețineți că această temperatură este potrivită numai pentru persoanele care au făcut deja o lună. Minorii au nevoie de o temperatură mai caldă, care scade treptat.
Boala și tratamentul
Pui de rasa Dorking in caz de nerespectare a regulilor de ingrijire poate fi bolnav.
Va fi util să citiți despre simptomele și metodele de tratare a bolilor puiilor.
Ele sunt cel mai predispuse la următoarele boli:
- Peroedy - căpușe care parazitează pe pene de pasăre, din cauza căreia penele sunt adesea perforate cu găuri mici. Puii sunt mâncărime și neliniștite. Boala este tratată cu medicamente insecticide "Arpalit" sau "Insectol".
Știți? În "societatea" de pui există o ierarhie clară, dar regulile patriarhiei. cocoș - adevăratul lider al turmei. Acesta reglementează regimul, înștiințând despre începutul zilei dimineața și despre otboyu seara, solicită mâncarea detectată și protejează găinile de prădători.
- helminților - afectează organele interne ale păsărilor. Puii scapă în greutate, devin letargici, există supărare digestivă, dispare apetitul. Acesta este tratat cu medicamente antihelmintice pe care numai un medic veterinar le poate prescrie, în funcție de tipul de viermi care au lovit găinile. Pentru profilaxie, întregul efectiv este, de obicei, tratat imediat.
- Pasteureloză sau holeră aviară - Boala de pui de 2 sau 3 luni. Însoțită de letargie, sete și febră crescute, adesea cu diaree, piepteni și cercei devin albastru. Se tratează cu preparate de sulfamidă.
- Salmoneloza sau păsările paratifoide - Cel mai adesea tinerii sunt bolnavi, deși există cazuri de boală și păsări adulte. La puii bolnavi, apare o înfricoșare ridicată, pleoapele se umflă și se închid, se formează limp și apar respirație și apare diaree spumoasă. Tratați-l cu furazolidonă.
- Infecțioase bronșite sau nefrosonefrite - afectează organele reproductive ale păsărilor adulte și ale organelor respiratorii la tineri. Producția de ouă este oprită pentru o perioadă lungă de timp. Pacienți cu tuse, rinită, diaree și depresie. Tratamentul nu poate fi.
- Gripa aviara - animalele tinere nu se îmbolnăvesc înainte de a 20-a zi de viață. Boala duce la deteriorarea tractului respirator și a tractului gastro-intestinal. La păsări, respirația devine dificilă și răgușită, cerceii și un pieptene devin albastru, o pasăre este lentă, temperatura corpului este ridicată și diareea apare adesea. Tratamentul nu poate fi.
- Boala Newcastle sau ciuma atipică. De asemenea, numită encefalită de păsări. În general, animalele tinere sunt bolnave, iar la păsările adulte este adesea asimptomatică. Ea afectează sistemul nervos, tractul gastro-intestinal și organele respiratorii. Cel mai strălucit simptom este lipsa de coordonare a mișcărilor, pasărea tremură, cade, cade în lateral, se plimbă în cercuri. Sunt observate somnolență, febră, acumularea de mucus în gură și nas, pieptenele sunt albastre și reflexul de înghițire dispare. Boala este teribilă, tratamentul nu poate fi și este transmis omului. Atunci când se identifică cel puțin o persoană bolnavă în turmă, toate animalele vor fi distruse. Corpurile sunt arse sau îngropate adânc, pre-stropite cu var. Acestea sunt măsuri necesare, deoarece virusul este extrem de contagios și tenace, ducând la o pierdere de 100% a efectivului.
Este important! Având în vedere că multe boli ale aviară nu răspund la tratament și sunt periculoase pentru oameni, păsările din rasa Dorking de la o vârstă fragedă (înainte de pubertate) sunt vaccinate împotriva unor boli majore periculoase. - Boala Newcastle, salmoneloza, gripa aviara si alte boli parazitare si virale.
Găini englezești de rasă Dorking - "plăcere" nu pentru crescătorul de păsări de curte. Aceste straturi, în timp ce posedă caracteristici de performanță excelente, sunt încă destul de capricios pentru condițiile de detenție. Fără o îngrijire corespunzătoare, păsările vor fi bolnavi, ceea ce va provoca daune, iar unele boli ale păsărilor sunt extrem de infecțioase și sunt transmise oamenilor.
Știți? Oamenii de știință au dovedit că puii de găină pot comunica. Toate acele sunete pe care le numim clucking și crowing sunt în realitate nimic altceva decât vorbe de pui. Are până la 30 de variații și forme diferite, care nu sunt vizibile pentru urechea umană.Începând cu o fermă de fermă, este doar dacă sunteți încrezător în abilitățile dvs. și le puteți oferi îngrijire corespunzătoare.