Alegerea găinilor ouătoare bune, puii de carne, cockerels pentru găini

Puii sunt cele mai populare păsări din gospodărie, deci trebuie să puteți alege persoanele potrivite pentru cumpărare pentru a obține o populație sănătoasă. Pentru a cumpăra o pasăre, este important să acordăm atenție nu numai rasei, ci și aspectului indivizilor, deci astăzi vom lua în considerare subtilitățile alegerii oilor și a raselor de carne de pui.

Unde să cumpărați: piață, fermă de păsări sau fermă privată?

Există mai multe locuri în care puicuțele sunt adesea achiziționate - aceasta este o piață, o fermă de păsări și o fermă privată. De obicei, nu există o diferență mare în preț, deci trebuie să vă concentrați exclusiv asupra calității persoanelor. Piața este centrul pentru vânzarea de pui de găină din curtea privată a fermierilor de păsări. Avantajul de a cumpăra astfel de păsări este adaptabilitatea lor la alimentația naturală, astfel încât nu vor exista probleme cu ele. Dezavantajul este conținutul în curțile spațioase și casele de păsări, deci dacă intenționați să puneți păsările într-o cușcă, ele pot începe să doară, producția de ouă va scădea. Dacă după cumpărarea unei păsări pentru a oferi suficient spațiu, atunci adaptarea la o nouă casă va merge bine. Înainte de a cumpăra puii să acorde atenție aspectului lor, astfel încât să arate sănătoși, puternici.

Este important! Atunci când cumperi puii de pe piață, atunci îți iei întotdeauna riscul, de atunci nu nici o garanție că persoanele au probleme de sănătate.
Dacă în exterior pasărea arată bine, fără semne de boală, nimeni nu poate garanta că nu va muri într-o lună, deoarece unele boli la păsări se dezvoltă foarte lent, dar implică adesea un rezultat letal. Unii vânzători nu se interesează de vaccinare atunci când își păstrează păsările de curte pentru vânzare, prin urmare, indivizii sunt mai susceptibili la viruși și bacterii, adesea bolnave, care afectează cu siguranță calitatea și siguranța cărnii, precum și ratele de producție a ouălor. În legătură cu factorii de mai sus, puii de pe piață sunt cel mai bine cumpărați de la prieteni sau de crescători deja dovediți. Cumparand puii la ferma de pasari, vei fi asigurat impotriva posibilitatii de a dobandi persoane bolnave. Astfel de păsări sunt vaccinate și au rate mari de producție de ouă. Dezavantajul este alimentarea găinilor la fermele de păsări cu hrană specială, astfel încât, după cumpărarea și transferul la alimente naturale, puii își pierd greutatea, producția de ouă este mult redusă.

De asemenea, în fermele de păsări, puii sunt ținute în cuști, astfel încât acestea au mușchi subdezvoltați, ceea ce nu le permite să se adapteze la viața într-o casă spațioasă de păsări de curte. Cel mai bun loc pentru a cumpara este o ferma privata.

Știți? Puiul a fost tamed și domesticizat cu mai bine de 8 mii de ani în urmă. De atunci, a început procesul de reproducere a raselor noi, dintre care în prezent există aproximativ 700 de exemplare.
Într-un astfel de loc, puii primesc vaccinările necesare, cresc sub supravegherea medicilor veterinari, au o dietă echilibrată și suficient spațiu pentru mers. În plus, în fermă, puteți urmări condițiile de detenție, calitatea alimentelor, aspectul restului păsării.

Persoanele care dețin propriile ferme vizează vânzarea de persoane de înaltă calitate pentru a obține clienți regulate și recomandări bune pentru creșterea numărului de cumpărători, astfel încât nu este profitabil ca aceștia să alunece găini slabe sau bolnavi.

Alegerea unei găini ouătoare

Dacă cumpărați puicuțe de rasă de ouă, trebuie să acordați atenție nu numai principalelor caracteristici ale rasei de găini, ci și apariției acestora pentru a face alegerea corectă.

Semnele externe ale unui strat bun

În cazul în care achiziționarea unei găini este necesară pentru a obține o pasăre care poate depune imediat ouă, se recomandă alegerea persoanelor care au împlinit 20 de săptămâni. Pentru a face acest lucru, este necesar să selectați cele mai bune exemplare, pornind de la greutatea lor - la vârsta de 5 luni, puii din rasele de ou bune ar trebui să cântărească aproximativ 1,5 kg. Dacă greutatea depășește 1,5 kg - aceasta poate indica o impuritate a raselor de carne, ceea ce va afecta productivitatea găinilor dobândite.

Aflați cum să reproduceți găinile ouătoare, ce vitamine sunt necesare pentru găinile ouătoare și cum să păstrați corect găinile ouătoare.

Dacă masa este mult mai mică - aceasta indică o nutriție necorespunzătoare, o dezvoltare slabă a indivizilor sau prezența oricărei probleme de sănătate. O atenție deosebită trebuie acordată penajului de păsări: în cazul în care penele sunt curate, moi și strălucitoare, nu au pete călduțe, aceasta înseamnă că puiul a fost păstrat în condiții bune, este destul de tânăr și sănătos. Asigurați-vă că inspectați penele din jurul cloaca - această zonă trebuie să fie curată, fără contaminare. Persoanele tinere, sănătoase, au o scallop roșu aprins, iar bătrânii și cei bolnavi sunt decolorați. La atingere, scalpul trebuie să fie cald, iar frigul poate indica o încălcare a circulației sângelui în organism, care este tipică pentru reprezentanții bolnavi sau vechi. Culoarea ciocului și labelor puiilor tineri, sănătoși, este galbenă, iar ochii lor sunt uscați, fără semne de secreție mucoasă.

Cele mai bune rase de găini ouătoare

Indicatorul principal al productivității este o rasă bine selectată, cu o producție mare de ouă, deci considerăm cele mai bune 3 rase, principalele diferențe, avantaje și dezavantaje.

Verificați astfel de rase de găini ouătoare cum ar fi: Leggorn, High-line, White Rus, Orlovskaya, Pavlovskaya, Pushkinskaya dungi și pătrunjel.

Australorp negru și roșu

  1. Soiul Black-Pinnate de Australorp a fost crescut la Institutul de Păsări din Leningrad prin trecerea albului Plymouth și negru Australorp. Puiul adulti in greutate ajunge la 2 kg, cocoasa - 2,5 kg. Rasa are o rată ridicată de producție de ouă de 190 de unități pe an, ouă de dimensiuni medii, aproximativ 55 de grame în greutate.
  2. Aspectul găinilor se caracterizează printr-un cap mic și un cioc negru de dimensiuni mici, un pieptene de culoare roz în roșu. Puiul are un corp elegant, amplasat la un unghi de 45 de grade. Persoanele cu picioare lungi, cu culori vopsite, picioarele lor nu sunt periate. Pene de culoare marmură gri-alb, uneori cu adaosuri de bej.
  3. Avantajele rasei sunt adaptarea rapida la conditiile meteorologice nefavorabile, cu ierni racoroase si veri calduroase. Păsările pot fi ținute în batoane spațioase de pui sau în cuști mici, au un caracter calm, nu agresiv. Principalul avantaj este rezistența la puloroză. Desi rasa este oua, carnea de pui este foarte gustoasa.
  4. Minusul Australorp negru și roșu este cererea de hrană. Furajele industriale nu sunt întotdeauna potrivite pentru găinile în cauză, astfel încât aproape toți cei care le hrănesc se confruntă cu o problemă nutrițională, iar dietele prost formulate la găini, producția de ouă este mult redusă.

Adler argint

  1. Rasa a fost crescută cu mult timp în urmă, la mijlocul secolului XX. Pentru a obține argintul Adler a fost o mulțime de efort din partea crescătorilor. Reprezentanții rasei care se găsesc în prezent aparțin transportatorilor genetici ai 5 rase de pui - White Plymouthrock, New Hampshire, Pervomaisk, White Russian și Yurlovka. Pentru a obține rezultatul perfect, selecția a fost efectuată în mai multe etape dificile.
  2. Adulții cântăresc aproximativ 2,5 kg (straturi) și 3,5 kg (cocoși). Indicele de productivitate este de cel puțin 190 de ouă pe an. Puii Adler de argint au un cap rotund de dimensiuni mici. Puii au lobi netede de culoare roșie, formă curbată de cioc galben. Piesa de mărime mică are o formă de frunze cu 5 dinți identici. Picioarele sunt musculare, de lungime medie, coada este mică și rotunjită. Culoarea penajului de argint Adler este albă, cu dungi de culoare gri-negru închise pe gât și coadă.
  3. Avantajul acestei rase de pui este pubertatea rapidă a indivizilor, astfel încât puiul începe să cuibăresc la vârsta de 6 luni. Puii sunt destul de ușor de îngrijit, fără să ceară hrănire, să câștige rapid greutate și să aibă o rată ridicată de producție a ouălor atât pe hrană cât și pe hrană naturală. Ele pot fi ținute în casele de găină spațioase și în cuști mici, nu cer condiții de detenție, se adaptează cu ușurință condițiilor meteorologice nefavorabile. Persoanele din argintul Adler trăiesc în liniște cu alte rase de pui, au o imunitate puternică și rezistență la boli comune.
  4. Principalul dezavantaj al acestei rase este instinctul pierdut de incubare a ouălor, deci dacă intenționați să reproduci aceste păsări, problema poate fi rezolvată cu ajutorul unui incubator.

Pui de culoare gri din California

  1. California Gray a fost crescută în California de către crescătorul de crescători și păsări James Dryden. Ca rezultat al mai multor ani de muncă, după etapele dificile ale selecției Plymouthrock, Leggorn și puii din localitate, în 1930 a fost posibil să se obțină un rezultat bun.
  2. Crucea se caracterizează printr-o performanță ridicată - o găină ouătoare de anul 1 poate produce mai mult de 220 de ouă cântărind 60 g. Găina poate ajunge la greutatea de 2,5 kg, iar cocoșii - 3 kg.
  3. Puii se caracterizează printr-un fizic puternic, îngust, rotunjit în spate. Crucea diferă în pompă și grosime de penaj, culoare gri, cu dungi negre pe pene. Capul este oval, are o scallop în formă de frunze de culoare roșie, mici cercei rotunjite și lobi mici de urechi. Un mic cioc este îndoit, are o culoare galbenă. Nu există nici un fel de penaj pe labe, labele însăși sunt galbene sau gri. Puii se caracterizează prin rezistență, calm, caracter prietenos. Ei nu sunt absolut agresivi, pot ajunge cu ușurință împreună cu alte păsări.
  4. Principalul avantaj al acestei rase este productivitatea ridicată și nemulțumirea condițiilor de detenție. Puii pot consuma cea mai comună hrană comercială sau hrană naturală. Datorită coada pufoasă, ele se adaptează ușor la temperaturi scăzute și rezistă schimbărilor meteorologice.
  5. Caracteristicile negative includ instinctul blond, care face imposibilă obținerea găinilor prin incubare naturală. Principalul dezavantaj este că cenușa din California este denumită încrucișare, astfel încât a doua generație de indivizi nu mai este capabilă de aceeași productivitate ridicată ca prima generație dobândită.
Știți? În Europa, California Grey a apărut în anii 1970, dar astăzi nu a devenit popular, deoarece nu este recunoscut ca o rasă, ci este o cruce (hibridă).
Astfel, luând în considerare trei rase de ouă, putem concluziona că este cel mai ușor la domiciliu să obțineți o producție mare de ouă cu un efort minim, ca urmare a găinilor de argint Adler.

Alegerea unui pui de carne

Pentru a alege un carne de pui bună, trebuie să acordați atenție principalelor caracteristici ale rasei, ceea ce va contribui la creșterea rapidă în greutate într-un timp scurt.

De asemenea, verificați astfel de pui de carne ca Brahma, Jersey gigant, Dorking, Cochinchyn, Corniche, Plymouthrock și Orpington.

Cele mai bune rase de pui de carne

Dacă aveți de gând să cumpărați pui de rasă de carne, trebuie să luați în considerare cei mai buni reprezentanți ai acestei categorii, caracteristicile, avantajele și dezavantajele acestora.

Kirgizică gri

  1. Oamenii de știință sovietici din Kirghizia au fost implicați în reproducerea găinilor gri din Kârgâzstan. Puii de rasa necesara au fost obtinute prin traversarea raselor New Hampshire, Leggorn si Plymouthrock. Puii sunt universali și fac parte din rasele de carne și ouă, dar le conțin în principal pentru sacrificare pentru a obține carne gustoasă și hrănitoare. Puiul ajunge la 2,7 kg în greutate, iar cocoșul - mai mult de 3,5 kg. Indicatorul de performanță este de aproximativ 170 de ouă pe an. Puii sunt caracterizați de un corp în formă de con, cu o musculatură bine dezvoltată și proeminentă. Au picioare de dimensiuni medii, picioare de culoare galbenă de grâu. Capul unei păsări este de dimensiuni medii, rotunde. Cercei, scoici și linguri sunt roșii.
  2. Principala caracteristică distinctivă a rasei este un penaj neobișnuit. Pe fiecare pene există un model distinct sub formă de dungi alb-negru, care, adunându-se împreună, formează un strat acoperit cu pată. Cocosii pot avea pata rosie pe coama. Persoanele din această rasă sunt destul de calme și echilibrate, dar în același timp sunt curioase și active. Foarte atent cu alte păsări, dar obișnuiți-vă repede cu noii vecini.
  3. Avantajele sulfului kârgâzesc sunt abilitatea de a suporta schimbări bruște de temperatură, îngrijire nemanipulantă, natură docilă, probleme cu selecția alimentelor.
  4. Printre aceste neajunsuri se poate distinge instinctul de incubare foarte scăzut al ouălor și productivitatea medie.

Australorp negru

  1. Rasa a fost crescută în Australia de către William Cook în 1890 prin traversarea limbii engleze Orpington, Langshan și White Leghorn. Puii se caracterizează printr-o creștere în greutate destul de rapidă - la puii de 10 luni cântăresc cel puțin 3 kg, păstrează cel puțin 4 kg. În anul de stabilire, se pot produce aproximativ 180 de ouă.
  2. Păsările sunt caracterizate de un penaj negru cu luciu de smarald. Penajul este destul de slab, dar pufos. Puii au un cap de dimensiuni medii, scallop în formă de frunze în formă de frunze, înțepenit, stacojiu. Ciocul este destul de scurt, bine dezvoltat, negru, îndoit în jos. Puii se caracterizează printr-un caracter docil, echilibrat, care face posibilă conținutul cu alte rase într-o casă de găină.
  3. Principalul avantaj al negruului Australorp este un instinct bun pentru incubarea ouălor, câștigă în greutate, are o performanță ridicată, ceea ce face ca rasa să fie cât mai atractivă pentru întreținerea acasă.
  4. Dezavantajele includ dezavantajul utilizării în obținerea de specii hibride, dar acest lucru se aplică numai crescătorilor profesioniști, deoarece la domiciliu nu are sens să se practice obținerea de specii noi.

Maran

  1. Această rasă a fost crescută de crescătorii francezi în 1885 și a fost numită după orașul Maran, unde a avut loc creșterea. În prezent, rasa este destul de populară în țările europene, este universală și este folosită pentru a produce ouă și carne. În greutate, cocoșii ating 4 kg, găinile - 3 kg, indicatorii de producție de ouă - 150 de bucăți pe an.
  2. Caracteristica principală a aspectului este diversitatea culorilor de pene de păsări. Culoarea penei este de la negru-cupru la alb, care se datorează numărului mare de soiuri de rasă Maran.
  3. Puii se caracterizează printr-un fizic mare, musculos, pene care se potrivesc perfect corpului, indivizii au o coadă mică, de asemenea nu au o lungime specială pentru cocoși. Puii au o scoică cu șase dinți, care atârnă în lateral. Picioarele de culoare maro sau gri nu au penaj, însă degetele mari sunt caracterizate de prezența unei mici cantități de puf.
  4. O caracteristică specială a rasei este un guler mic, care împodobește gâtul masculilor. Caracterul lui Maranov este calm și docil, care se împrăștie ușor cu alte păsări.
  5. Principalul lor avantaj este capacitatea de a suporta conditiile meteorologice nefavorabile. Persoanele fizice sunt caracterizate de o bună imunitate și o rezistență ridicată la boli. Principalul dezavantaj al rasei este dificultatea de a creste puii din cauza cojilor groși.
Știți? Maran - rasa de pui care este capabilă să producă ouă de o culoare neobișnuită de ciocolată. Densitatea specială a coajei de ouă vă permite să protejați conținutul de penetrarea oricărei bacterii și chiar de salmoneloză.

Faverolles de pui

  1. Rasa a fost obținută ca urmare a traversării găinilor Gan și a găinilor. Selecția a implicat fermierii francezi din orașul Fireollez. Mai târziu, în Germania, crescătorii au făcut lucrarea, ca urmare a faptului că au primit rasa Salmon Firewall: a început să o reproducă la scară industrială.
  2. Rasa se caracterizează prin prezența unor indivizi de dimensiuni suficient de mari: găinile ajung la 3,5 kg, iar cocoșii, 5 kg. Într-un an, găinile pot produce până la 180 de ouă. Păsările au un corp ușor alungit, mare, penele sunt strânse la corp. Persoanele fizice au o coadă scurtă, ridicată, un gât de lungime medie. Păsările au un pieptene puternic, scurt, cioc, frunze roșii.
  3. Reprezentanții au un cap mic, plat, ale cărui laturi sunt acoperite cu penaj de arsuri laterale. Puii au un penaj foarte bogat al corpului, penele acoperă abundent gâtul, așa că se pare foarte larg și puternic, iar piciorul este așezat pe labe, formând fuste luxuriante în partea de jos. Culoarea obișnuită Fireerul este considerat somon. Puii au un penaj ușor pe burtă și piept, iar pe gât și aripi sunt pene roșiatice. Cocoșii de pe coadă, piept și abdomen au pene negre, iar spatele este acoperit cu pene albe. Firewall-ul poate fi și albastru, alb și negru. Reprezentanții sunt destul de calm, docile în natură, în mod normal, tolerează proximitatea față de alte păsări.
  4. Главными достоинствами породы является лёгкая и быстрая адаптация к изменениям погодных условий, куры имеют крепкий иммунитет, поэтому редко болеют.
  5. К недостаткам относят слабовыраженный материнский инстинкт, склонность к ожирению, поэтому могут возникать трудности при выборе кормов.
Având în vedere principalele rase de carne, este destul de dificil să identificăm unul, deoarece fiecare are avantaje și dezavantaje. Pentru a face alegerea corectă, este necesar să se bazeze pe preferințele personale și să țină seama de particularitățile conținutului fiecărei rase.

Alegerea unui cocos bun pentru găini

Pentru a asigura o bună performanță a găinilor ouătoare, este necesar să se ia o abordare responsabilă în alegerea culturilor, prin urmare, vom lua în considerare principalele caracteristici ale masculilor buni.

Citiți, de asemenea, dacă o găină ouă are nevoie de un cocoș și de câte puicuțe pe găină este necesară.

Calitățile exterioare ale unui cocoș bun

În primul rând, atunci când alegeți un cocoș tânăr, acordați atenție stării de sănătate și respectării caracteristicilor naturale, dacă cumpărați o pasăre genealogică:

  1. Este mai bine să alegeți un cocoș cu semne distincte de dimorfism sexual, creasta ar trebui să fie bine dezvoltată și roșu aprins, un bărbat bun are chiar labele cu degetele obișnuite.
  2. Un cocoș tânăr, în loc de pinteni, are doar tuberculi, primele îngroșări pot fi dezvăluite în a cincea lună de viață. Cu toate acestea, se recomandă ridicarea unui cocoș la vârsta pubertății, ceea ce reprezintă 5-6 luni de viață, astfel încât nu pot fi urmărite numai caracteristicile principale ale aspectului, ci și temperamentul deja format.
  3. O pasăre de calitate trebuie să fie activă, să arate calități superioare, să nu se teamă să se angajeze într-o luptă cu alți bărbați în curte.

Dar, în ciuda necesității de a dobândi un cocoș activ și puternic, nu trebuie să dați prioritate unor persoane prea agresive care atacă oamenii la cea mai mică oportunitate.

Cum să nu pierdeți un cocoș

Roosterii au o atitudine pozitivă față de luptă, iar cei mai puternici dintre ei cucerește locul dominant în turma. Începutul "showdown-ului" vine la vârsta de 9 săptămâni: în acest moment, ierarhia este construită în casa de găină. Mult mai des luptele se petrec între indivizi de aceeași vârstă, în cazul în care cresc în mod constant într-o singură cireadă, dar chiar și în acest caz va fi ales "cocoșul" principal - cel mai neînfricat, puternic și plin de viață, capabil să protejeze puii, să alunge o pasăre străină.

Aflați câți ani trăiesc puiul și cocoșul acasă.

Dacă cocoșii au crescut împreună, atunci atunci când alegeți principalul mascul din turmă, ceilalți, cei mai slabi, încercați să evitați conflictele și să minimalizați numărul de bătălii. Deci, cocoșii tineri nu organizează abatorizare în masă în curte, nu cumpără și nu lasă mai mult de 2 cocoși pe o turmă de 20 de straturi. De-a lungul timpului, cocoșii și puii de găină sunt capabili să se împartă în grupuri mici care recomandă furnizarea hranei pentru animale și a apei pentru a minimiza riscul posibil al unei alte lupte. Dacă s-a dovedit că există mai multe cocoși în turma decât este necesar, atunci puneți scara în centrul casei într-un unghi, astfel încât cocoșii slabi să poată evita lupta, sărind în vârful în timp. Dragonul nu poate fi evitat dacă un cocoș locuiește în mod constant și creste împreună cu turma, iar al doilea este conectat la el ca un adult - acest lucru poate provoca un cocos slab să părăsească curtea sau unul îl va înscrie pe celălalt la moarte. Este imposibil să le reconciliați, indiferent cât de greu încercați, prin urmare, atunci când alegeți un cocoș dominant din turmă, este imposibil să împărțiți un nou vecin cu el.

Bun performanță cocoș

Cocoși sănătoși, sănătoși, de rase ușoare, de la 30 la 50 de ori pe zi, cocoși legați de rase grele, maximul se poate mări până la 15 ori pe zi. Pentru a asigura o bună fertilizare a ouălor, se recomandă să cumpărați câte un cocoș la 10 femele.

Este important! Merită să ne amintim că până la vârsta de 5-6 ani, activitatea sexuală a cocoșilor este semnificativ redusă, ceea ce afectează calitatea fertilizării ouălor. Este necesar să se ia în considerare și să nu se țină cocoșilor de mai mult de 3 ani, înlocuindu-i în mod regulat cu tinerii.

Înainte de a începe găinile, trebuie să decideți despre rasă și să vedeți dacă puteți să le oferiți condițiile necesare. Înainte de a cumpăra, acordați atenție nu numai caracteristicilor rasei, ci și aspectului fiecărei persoane, pentru a respinge specimenele care nu îndeplinesc cerințele de bază. Numai ca urmare a respectării tuturor recomandărilor, este posibil să dobândim persoane sănătoase care vor crește în viitor în dimensiunea dorită și vor avea o producție bună de ouă.

Video: cum să nu faci o greșeală atunci când cumperi o găină ouătoare

Vizionați videoclipul: Riscurile inițierii unei afaceri cu păsări (Noiembrie 2024).