Descrierea rasei de rață Rouen

Rasă de rațe Rouen este una dintre puținele care nu a fost crescut prin reproducere, ci a fost domesticită. Rasa se referă la direcția cărnii, iar carnea acestor rațe este foarte apreciată pentru gustul său excelent. Cu toate acestea, în gospodărie, aceste păsări sunt rareori găsite din cauza îngrijorării supărătoare. Cel mai adesea ele sunt păstrate în scopuri decorative, mai degrabă decât pentru carne. Articolul va lua în considerare caracteristicile rasei și conținutul acesteia.

Originea râului Rouen

Rațele rasei Rouen sunt de origine franceză. Pentru prima dată, rasa a apărut lângă orașul Rouen, în nordul Franței, la începutul secolului XX. Cu toate acestea, Ruan nu a fost scos, ci pur și simplu domesticit. În viitor, s-au desfășurat lucrări de selecție, dar au avut loc numai în cadrul acestei rase și au vizat creșterea producției de produse din carne.

Rasă standard și descriere

Standardul de rasă al râului Rouen a fost aprobat în 1923 în Anglia. Din acel moment, aceste păsări de apă au început să se răspândească în întreaga lume în afara țării lor - Franța.

Este important! Datorită faptului că crescătorii britanici au încercat în orice mod să îmbunătățească rasa, culoarea păsărilor sa schimbat și structura corpului sa schimbat ușor.

Astfel, în Franța, rațele cu pene ușoare sunt crescute, foarte asemănătoare cu rudele lor sălbatice, mai ușoare și mai mobile, dar regulii englezești au dobândit o culoare întunecată, maronie de pene și un corp masiv, masiv, făcând mișcarea lor dificilă și lentă. Exteriorul rațe Rouen este caracterizat de următorii parametri:

  1. Color drakes - culoare, frumos, foarte aproape de culoarea mallard-urilor sălbatice. Gâtul și capul masculilor au o nuanță bogată, irizantă, verzui sau purpurie, în partea inferioară a gâtului există un cadru alb strălucitor. Un model similar se regăsește și pe aripi. Piept întunecat, castan sau maro-maroniu. Coada este strălucitoare și mai întunecată decât alte părți ale corpului, cu pene curbate.
  2. Culoarea femelelor este diferită de drakes. Ei au un penaj mai uniform - capul, gâtul și aripile de castan sau de culoare maro, pe aripi există un model similar cu cel al drakurilor. Pe capul ciocului spre gât intră două dungi întunecate. Trupul inferior al tortei, gri.
  3. Clătiți-l pe drak - galben, poate avea o nuanță verzui, cu un punct negru în partea superioară, destul de lung și larg.
  4. Duhul lui cioc - scurte, orangish shimmer cu punct negru pe partea de sus.
  5. cap - de dimensiuni mici, cu o lățime medie.
  6. gât - nu lungă, înălțime medie, ușor curbată.
  7. portbagaj - grele, masive, musculare, mari, orizontale.
  8. sân - larg și profund.
  9. înapoi - larg, ușor îngustat la coadă.
  10. picioare - puternic, gros, scurt, portocaliu.

Datorită corpului masiv, de dimensiuni mari și a picioarelor scurte, rațele Rouen se mișcă încet, înfășurându-se.

Știți? Glasul duck, indiferent cât de tare este, nu are un ecou. Cu toate acestea, numai femelele sunt capabile să se ciocnească, dar dracii sunt tăcuți.

Caracteristicile productivității rasei

Această rasă de rațe se referă la direcția cărnii.

Greutatea live atinge următorii indicatori:

  • pentru rață - de la 3 kg la 3,5 kg;
  • pentru drake - de la 3,5 kg la 4 kg.
Persoanele îngrășate pot ajunge la 5-6 kg greutate în viu.

Păsările tinere cresc rapid și până în a doua lună de viață pot ajunge deja la 2 kg. Producția de ouă în Ruan nu este foarte ridicată - de la 80 la 90 de ouă pe an, iar instinctul de incubație este slab dezvoltat: găinile ouătoare pot să nu stea pe ouă deloc sau să arunce ouăle în mijlocul perioadei de incubație. Greutatea ouălor nu depășește 90 g, iar coaja are o culoare verde deschis.

Rasele de carne de rață se disting prin cea mai mare productivitate a cărnii în comparație cu toate rasele. Familiarizați-vă cu cele mai bune rase de rațe de carne: rață ucraineană gri, Ogar și, de asemenea, cu rasele de rață de pui.

Meritele râului Rouen

Avantajele acestei rase includ:

  • aspectul plăcut din punct de vedere estetic, care face ca participanții frecvenți să participe la diferite expoziții;
  • gust ridicat de carne. Este suculent, cu o aromă bogată, moale. Ei gatesc carnea ruaniană într-un mod special - sub presiune, iar pasărea este sacrificată cu ajutorul strangulării, astfel încât sângele este păstrat în carcasă, pentru că, din multe puncte de vedere, dă carnei un gust savuros;
  • carnea este considerată o delicatesă și este servită în cele mai bune restaurante din Franța;
  • creșterea rapidă în greutate;
  • randament bun de produse din carne de la persoane fizice.

Dezavantaje ale lui Rouen Duck

Rasa în cauză nu a fost adoptată pe scară largă în producția de carne și acest lucru se datorează mai multor motive bune:

  • din cauza penajului de culoare, carcasa are un aspect neatractiv care este departe de a fi comercial;
  • carnea de gătit are anumite dificultăți tehnologice și, conform regulilor, nu se pot realiza nici măcar toate restaurantele;
  • Ruanienii necesită îngrijire complexă și complexă, sunt greu de întreținut;
  • păsările necesită hrană și condiții de viață;
  • nu sunt potrivite pentru fermierii de păsări novice;
  • păsările cu obezitate își pierd capacitatea de a produce ouă, precum și calitatea cărnii suferă - devine mai puțin gustoasă;
  • nu există practic niciun instinct de incubație, astfel că aceste rațe nu sunt potrivite pentru reproducere.

Reproducerea rațelor Rouen la domiciliu

Rouen rasa de rațe este solicitant pentru îngrijire și întreținere, prin urmare, cultivarea de astfel de păsări de curte nu este potrivit pentru fiecare crescător de păsări de curte. În această privință, oamenii din Ruan nu sunt crescuți pe fermele de păsări industriale, ci sunt crescuți doar ocazional în ferme mici private.

Știți? După ce răsadurile trag din ou, ei iau pentru mama lor orice creatură vie care este aproape, iar aceasta nu poate fi mama lor.

Nutriție și hrănire

Ruanienii înșiși nu solicită alimente și pot consuma întreaga pășune, dar în acest caz rațele pot câștiga foarte rapid greutate, în timp ce acumulează grăsime, ceea ce este rău atât pentru calitatea cărnii, cât și pentru producția de ouă. Este important ca în dieta rosii Rouen să fie prezentă:

  • cereale uscate (orz, grâu, mei, ovăz, porumb);
  • umplutura umeda (posibila pe baza furajelor);
  • hrană pentru proteine ​​(carne tocată și deșeuri de lapte, brânză de vaci și produse cu acid lactic);
  • proaspete verzi (rață de mlaștină, iarbă mărunțită, dar cel mai bine dacă pasărea are capacitatea de a umbla în apă deschisă, unde va umple nevoia de verdeață cu ajutorul algelor, planctonului și a altor creaturi vii mici și a plantelor)
  • compuși fortificați (oase și făină de carne);
  • apă curată și curată.

În primele zile de viață, alimentele de rață ar trebui să fie cât mai bogate în proteine, de aceea bebelușii primesc o mustă umedă din ouă fierte, brânză de vaci și orice produs lactat fermentat. În cea de-a treia zi, este posibil să se adauge verdeață proaspătă tăiată, amestecată cu apă clocotită, în această pastilă. Până la sfârșitul primei săptămâni de viață, rață pot fi deja administrate cereale, care le-au măcinat în prealabil și aditivi minerali (făină de carne și oase și crustacee mici). Dar, de la vârsta de două săptămâni, produsele lactate trebuie să fie eliminate, înlocuind-o cu legume fierte, de exemplu, cartofi sau morcovi și varză.

O alimentație corectă este cheia sănătății bune a păsărilor. Citiți cum să formulați corect o dietă pentru rațe la domiciliu, cum să hrăniți rațe mici și, de asemenea, cum să preparați în mod independent furajele compuse pentru rațe.

Mesele din timpul zilei pentru ruanieni trebuie să fie doar două mese - dimineața și seara. În plus, dimineața se recomandă hrănirea păsărilor nu mai devreme de ora 10 dimineața, deoarece până în acel moment rațele se grăbesc activ. Seara, păsările sunt hrănite imediat înainte de culcare.

Se recomandă ca pauzele lungi să fie observate între mese, dar această condiție poate fi dificil de îndeplinit dacă Ruanienii au o gamă liberă. Accesul la apă pentru rațe trebuie să fie constant, deoarece beau foarte mult. Este necesar să se monitorizeze curățenia băuturilor, să se adauge apă proaspătă și să se prevină stagnarea lichidului.

Pentru a asigura păsărilor cu apă potabilă curată, este necesar să instalați un număr suficient de băutori în casă. Luați în considerare toate detaliile de a face băuturi rățuitoare cu mâinile tale.

Pentru creșterea rață activă din prima zi necesită hrănire frecventă (de până la 4-5 ori pe zi), îmbogățită cu proteine.

Produsele care sunt incluse în dieta rațelor includ:

  • culturi - porumb (cel mai potrivit pentru rațe, deoarece nu conține aproape nicio fibră și este bine digerat), grâu, orz, mei, ovăz și leguminoase (randament în formă de sol și numai în proporție de 10% din cerealele totale);
  • grâu de grâu (numai într-un volum de cel mult 20% din totalul hranei uscate);
  • masă și masă - rapiță, floarea-soarelui, soia, arahide, bumbac;
  • drojdie de bere - berea și coacerea;
  • vegetație verde din iazuri și pajiști;
  • pâine uscată și biscuiți (înainte de hrănire, sunt înmuiate în apă caldă);
  • legume fierte (morcovi, varza, cartofi, dovleac);
  • carne și oase;
  • suplimente minerale - crustacee, coji de ou zdrobite, cretă, pietriș, sare de masă și nisip grosier.
Există, de asemenea, acele produse care sunt mai bune pentru păsările acvatice de a nu da pentru un motiv sau altul:

  • pâine proaspătă și orice hrană tipică - Aceasta este cauza principală a aspergilozelor;
  • făină - se umflă, se lipeste și se înfundă pasajele nazale ale rațelor, provocând probleme de respirație;
  • orice produs care se deteriorează rapid și poate provoca tulburări digestive, - cereale, fierte cu lapte sau doar lapte proaspăt;
  • coada urzică - pătrunderea în stomacul păsării, arderea zidurilor sale, provocând astfel iritații, așa că urzicile trebuie mai întâi să fie arse cu apă clocotită;
  • verzui otravitoare în special, fiți atenți la frunzele de arțar, deoarece sunt periculoase și otrăvitoare pentru rațe.

Îngrijirea păsărilor

Păsările de apă au nevoie de mers pe jos de zi cu zi, astfel încât rață trebuie să aibă o curte de mers pe jos. Un astfel de amplasament, ca și casa în sine, trebuie să conțină jgheaburi și băutori (de tip închis). Ideal dacă păsările de apă au acces la un rezervor. Dacă nu există nimeni în apropiere, puteți să-l echipați singur în curte.

Este important! Rasa Rouen este mai predispusă la obezitate decât restul de păsări acvatice, prin urmare dieta sa trebuie să fie nutritivă, dar strict dozată, astfel încât pasărea să nu se mănânce. Mai ales cu atenție trebuie să monitorizați acele păsări de apă care se află în rază liberă și pot mânca mai mult în afara casei decât aveți nevoie.

Vaccinarea rață se efectuează numai dacă efectivul are o predispoziție clară la infecțiile virale sau bacteriene. Dacă efectivul este sănătos și nu are contact cu alte păsări care pot fi purtători, atunci pentru sănătatea lor este suficient să urmați un regim alimentar bogat și regim alimentar. Vaccinarea rață împotriva infecțiilor virale sau bacteriene Dar dacă ați cumpărat rațe de pe alte mâini, este mai bine să hrăniți puii cu medicamente antibacteriene, cum ar fi Enroflon, în primele trei zile de viață.

Citiți despre modul în care rațe și rațe se pot îmbolnăvi.

Casa de plâns trebuie curățată zilnic: schimbați apa în stare proaspătă, spălați și dezinfectați alimentatoarele și băutorii, curățați cuiburile de așternut, curățați podeaua și schimbați așternutul după cum este necesar.

Condiții de detenție

Puii nou-născuți pot fi plasați astfel încât să fie plasați pe un pătrat. m a reprezentat până la 16 persoane. Dar, timp de două săptămâni, aceste limite ar trebui să se dubleze. Adult rațe se vor simți mai confortabil, dacă la 1 pătrat. m nu reprezintă mai mult de 3 persoane. Podeaua trebuie să fie caldă și uscată - nu trebuie să existe curenți, umiditate ridicată și apă stagnantă. Este acoperit cu un strat gros de așternut (10-20 cm), care trebuie schimbat periodic. Înlocuirea sa parțială poate fi efectuată deoarece este contaminată - aproximativ o dată pe săptămână.

O turmă adultă nu are nevoie de încălzire suplimentară, inclusiv în timpul iernii - doar o casă bine izolată și fortificată, în care nu există corturi. Principalul lucru este că în sezonul de iarnă temperatura nu scade sub + 5 ° С.

Știți? În timpul perioadei de molii de rață ei pierd atât de multe pene încât își pierd capacitatea de a zbura pentru o vreme.

Cu toate acestea, regimul de temperatură merită luat în considerare dacă vă creșteți rață. Atât timp cât puii nu se înghesuie, sunt foarte vulnerabili la temperaturi scăzute, iar cu cât este mai mică puii, cu atât temperatura ar trebui să fie mai ridicată - de la + 28 ° C până la scăderea treptată până la + 21-24 ° C.

Camera în care trăiește efectivul trebuie să fie uscată și bine ventilată, deoarece riscul de a dezvolta bacterii patogene este crescut în casă cu aer vechi și umed. Nu este de dorit ca aici să se acumuleze umezeala și deșeurile de păsări. Prin urmare, ventilația ar trebui să fie bună, dar fără suflare și curenți, altfel păsările vor fi bolnave. Ventilația într-o casă de rattan pentru a susține sănătatea păsărilor În primele zile ale vieții, rațele necesită iluminare în timp ce puii încă nu disting între zi și noapte și în întuneric pot fi pierduți și înspăimântați. Treptat, totuși, iluminarea începe să fie limitată, stabilind orele de zi necesare pentru rațele adulte, timp de 9-10 ore. În timpul zilei au nevoie de iluminare bună, luminoasă, dar fără o suprapunere de lumină solară.

Cuiburile de rață sunt aranjate într-o secțiune foarte liniștită și umbroasă a cărnii de pasăre, astfel încât găinile să fie calme în timpul procesului de așezare. De obicei, cuiburile sunt realizate din placaj sub formă de cutie de 50x50x35 cm, cu o greutate mică de maxim 8 cm. Acest lucru este necesar pentru ca rața să poată trece cu ușurință pragul, iar ouăle nu se scot din cuib. Se recomandă ca băncile de băut pentru rațe să fie închise astfel încât puii să nu poată intra în acestea, altfel apa va fi întotdeauna murdară și acest lucru este periculos pentru sănătatea tinerilor. Temperatura apei pentru copii nu trebuie să scadă sub + 20 ° С.

Sunt de acord, este foarte important să oferim păsării condiții confortabile pentru dezvoltare. Aflați cum să vă construiți o rață și să învățați cum să faceți un cuib pentru o rață domestică.

Conținutul rasei de rață Rouen nu este prea diferit de conținutul altor rase. Cu toate acestea, este necesar să se monitorizeze cu atenție dieta păsărilor, care trebuie să fie echilibrată și dozată în mod clar, altfel păsările vor suferi de obezitate. În rest, Ruanienii sunt liniștiți în gustul lor, nu zgomotoși, nu zgomotoși și se înțeleg bine cu toate celelalte specii din curtea de păsări.

Video: Rouen Ducks de la Igor Lunin

Vizionați videoclipul: Piața Hobby Arad 3 (Mai 2024).