Tâmplăria este foarte frecventă în străinătate, unde carnea dietetică și produsele din ouă sunt foarte apreciate. În plus, bibilicile sunt benefice în ceea ce privește conținutul. Nu dau probleme fermierului, practic nu se îmbolnăvesc și se adaptează rapid la orice condiții. Și speciile de broilere se disting prin productivitate ridicată. Ce este acest soi, cum să-l îngrijești, ce să-l hrănești și unde să îl conțin, va fi discutat mai târziu în articol.
Ce este o pasăre de pui de carne de pui broiler
Ratele de broilere ale oricărei păsări sunt întotdeauna ușor de recunoscut prin corpul lor de carne, dimensiuni mari și comportament specific.
Știți? Primii care au învățat despre existența bovinelor sălbatice au fost triburile sud-africane. Și în secolul al V-lea î.Hr. e. Această pasăre a fost descoperită de vechii greci și romani, care l-au lăudat la nivelul sacru. De atunci, faima păsărilor colorate sa răspândit în Asia de Vest și Bizanț. A fost un animal foarte scump, pe care numai cei bogați l-au putut permite.
Acest tip de bibilic este rodul muncii persistente și de lungă durată a crescătorilor, care în cele din urmă au căutat să obțină o pasăre foarte productivă cu o imunitate puternică, rezistență ridicată la factorii de mediu nefavorabili și rate de supraviețuire satisfăcătoare.
Descrierea și aspectul
Păsările de bivol broiler de la o distanță sunt vizibile pentru perierea lor ademenitoare de perle. În funcție de rasă, aceasta poate fi albă, gri-albastră, fumată cu pată albă groasă și acoperă complet întregul corp.
Veți fi cu siguranță util să cunoașteți caracteristicile și stilul de viață al unei bovine obișnuite.
Selecția acestei păsări este caracterizată de o mare constituție și un corp muscular. Din strămoșii sălbatici au moștenit:
- labe puternice puternice de culoare gri;
- mici aripi puternice rotunjite;
- gâtul gol lung, întorcându-se ușor în trunchi;
- mărime medie în formă de cârlig;
- rotunjit înapoi;
- coada scurta cu pubescenta inferioara;
- carne de păr fără păr;
- pisicile roșii și albe, atârnate de ambele părți ale capului ne-suspendat;
- piele luminos creste pe coroana si sub gat.
Această creatură vie conduce o viață de șeptel și, în ciuda caracterului său, continuă să fie semi-ardent. Ea este prietenoasă cu toți locuitorii casei, dar rămâne departe de ei.
În viața de zi cu zi, păsările de guineea arată rezistență de încrezare și rezistență la frig. Acesta poate fi păstrat atât în stilou, cât și în păsări. Singurul dezavantaj al exotismului perlat este instinctul maternal slab dezvoltat.
productivitate
Păsările de guineea au următoarele caracteristici productive:
- Pentru sacrificare, acest animal este deja potrivit la vârsta de cinci luni. În această perioadă, femeile cântăresc aproximativ 1,5 kg, iar bărbații cântăresc mai mult de 200 g. Greutatea maximă a puilor de carne nu depășește 3,5 kg.
- Pentru fiecare kilogram de creștere, consumul anual de hrană este de aproximativ 2,8 kg.
- În plus, pasărea este caracterizată de rate destul de ridicate pentru ouă. Timp de un an, o găină, în funcție de caracteristicile crucii, dă aproximativ 120-150 de ouă, fiecare dintre ele cântărește în medie 45-50 g. Ele diferă de pui într-o coajă dură cremoasă, cu mici mici pată. În funcție de conținutul de substanțe nutritive și vitamine, ouăle de carne de pui de carne de pui sunt în fruntea clasamentului celor mai utile produse dietetice antialergice.
Tipuri de pui broiler
În zoologia modernă, conceptul de păsări de cobai uneste aproximativ 20 de specii de păsări din genuri diferite ale familiei Fazanov. Mulți dintre ei sunt implicați în apariția raselor de pui de carne, care astăzi sunt reprezentate în cea mai largă gamă. Luați în considerare cele mai populare dintre ele.
Vă sfătuim să luați în considerare toate caracteristicile celor mai populare rase sălbatice și domestice de bibilici și, în special, bibilicii din pielea albă Zagorskaya.
Franceză (gri-pătat)
Soiul provine din Franța și se caracterizează printr-un penaj fumat, un corp corporal mare, precum și o coadă scurtă. Acesti hibrizi au un cap mic, goala, cu o crestere albastra carna sub cioc, un gat lung si elegant si un corp vertical.
Datorită aripilor musculare bine dezvoltate, pot zbura cu ușurință până la înălțimi mari. Prin urmare, crescătorii cu experiență sfătuiesc să taie pene la tineri. Rasa este solicitată de mulți fermieri și de astăzi este lider în clasamentul popularității. Acest lucru se datorează ratelor ridicate de carne și produse din ouă. Persoanele mature cântăresc aproximativ 3 kg. În timpul anului, femelele provoacă până la 150 de ouă cântărind câte 50 g fiecare. Porțiunea de fileu a unui broiler francez este caracterizată printr-o nuanță de culoare albastru închis, care se luminează când este gătită. Are gust foarte aproape de joc.
Zagorsky alb-breasted
Această specie, ca și bibilicii tradiționali, se caracterizează prin colorarea colorată a majorității penajului și a sternului alb albastru, care trece ușor spre gât și abdomen. Pene în specimene pedigree se caracterizează prin friabilitate și fluctuații crescute.
Știți? Păsările de gâscă, ca gâștele, încep să se înțepenicească cu întregul șeptel la vederea pericolului: câini, pisici sau chiar străini. Uneori, aceste păsări țipă când se îndepărtează de turmă și, de asemenea, pentru a-și arăta dominanța față de ceilalți locuitori ai casei.Carnea de la bovinele de guinee cu gât alb din Zagorsk este aproape identică cu gusturile speciilor tradiționale ale acestei păsări. Datorită cantității mici de grăsime din compoziție, are și o nuanță de culoare albăstrui, care afectează prezentarea carcaselor. Până la vârsta de 10 luni, masculul cântărește aproximativ 2 kg, iar găina dă până la 140 de ouă pe an. În ceea ce privește mărimea și productivitatea, aceste cruci sunt puțin inferioare celor din franceză.
Siberian alb
Puiții de pui sibieni se disting prin culoarea albă a penei, precum și cerceii roșii, barba și labele. Aceste părți ale corpului par foarte contrastante, atrăgând atenția asupra lor înșiși. Păsările au imunitate puternică, tolerează frigul, căldura, se adaptează rapid la noile condiții de detenție și sunt complet nemodificate în produsele alimentare.
Rasele de bibilici de broiler sunt crescute pentru carnea dietei. Citiți despre beneficiile bibilicilor.
Reprezentanții acestei rase se dezvoltă rapid. Bărbații masculi cântăresc aproximativ 2 kg. Și femelele, în plus, se caracterizează prin rate ridicate de producție a ouălor. Pentru anul au pus până la 150 de ouă cu o greutate medie de 50 g.
Cremă (Suede)
Această rasă de broiler, precum și albul siberian, nu are semne strălucitoare de aspect. Se caracterizează printr-o nuanță monotonă palidă roz a unei pene și a unor zone de piele roșiatică a corpului.
Știți? Datorită duratei de depozitare, ouăle de găină au fost indispensabile în dieta marinarilor și a călătorilor. De asemenea, sunt luate în mod regulat pe expediții de către exploratorii polari americani.
Indicatorii de productivitate, comparativ cu hibrizii de mai sus, sunt cei mai mici. Persoanele mature cântăresc 1,5 kg și nu produc mai mult de 110 ouă pe an, cu o greutate medie de 42 g.
Funcțiile de conținut
Păsările de hibrizi de păsări sunt benefice în întreținere, deoarece acestea pasc bine, sunt pretențioase în hrana pentru animale, sunt prietenoase și își pot asigura confortul. Productivitatea păsărilor exotice depinde în mare măsură de condițiile de ședere. Pentru ao mări, tsarsarkovy cu experiență sfătuiesc să echipeze casa în mod corespunzător și să o îngrijească sistematic. Cum se face acest lucru, vom descrie în detaliu mai jos.
Luați în considerare toate caracteristicile conținutului de bibilici acasă, în special în timpul iernii.
Cerințe pentru cameră
Păsările de perle apreciază spațiul liber și, în același timp, sunt la fel de confortabile. Prin urmare, amelioratorul ar trebui să aibă grijă de prezența unei case de păsări calde și a unei veri barbate în avans, în caz contrar secțiile sale se vor obișnui să petreacă noaptea în copaci și curând sălbatice. Spațiile și zona de mers pe jos pentru bibilici sunt delimitate cu următoarele nuanțe:
- pe fiecare metru pătrat în casa păsărilor nu ar trebui să fie mai mult de 2 adulți;
- nou-născuții dintr-o zonă similară pot fi plantați până la o duzină;
- camera trebuie ventilată zilnic, deoarece exoticele nu tolerează aerul stagnant;
- în interiorul casei de găină, în zona de accesibilitate, se așează băutori și hrănitori și se aranjează și cuiburi și cuiburi;
- podeaua este acoperită cu pat de adâncime sau turbă, iar nisipul râu este folosit pentru găini;
- plan de mers pe jos teritoriu bazat pe faptul că 1 pătrat ar trebui să scadă 30 de metri pătrați de spațiu;
- Carcasa trebuie strânsă la o înălțime de doi metri printr-o plasă;
- în locul rezervat pentru bibilici, arbuști și alte vegetație sunt foarte de dorit, ceea ce va contribui la crearea unei atmosfere a gamei.
Reguli de îngrijire
Grija pentru puii de găină nu este mult diferită de conținutul puiilor. În acest aspect, fermierul de păsări trebuie să planifice în mod regulat următoarele activități:
- o dată pe an, casa are nevoie de o curățenie generală, care include înlăturarea gunoiului, spălarea și dezinfectarea podelei, albirea pereților;
- în iarna, la fiecare 3-4 zile, așternutul ar trebui reînnoit, stropind stratul vechi;
- chiar și în casa de păsări, unde sunt ținute păsările de perle, nu există miros fetid, tot trebuie să ventilați camera;
- în căldură, schimbați apa în jgheaburile de băut de două ori pe zi și spălați-le zilnic;
- De 3 ori pe zi, pentru a alimenta saloanele, după ce au curățat alimentatoarele din resturile hranei anterioare;
- asigurați-vă că în timpul iernii temperatura în casa de găină nu scade sub +12 grade C și umiditatea aerului corespunde cu 65-70%;
- în perioada de reducere a luminii de zi, pentru a îmbunătăți producția de ouă a găinilor ouătoare este necesar să se asigure funcționarea zilnică a lămpilor de la 7 am la 10 pm
Ce să hrănești păsările
Păsările de guinee sunt păsări foarte specifice, deoarece pot avea grijă de alimentele singure. Ei pășesc bine, colectează tot felul de insecte și, de asemenea, vânează reptile mici și rozătoare. Dar bazându-se pe instinctele sălbatice ale secțiilor de conservare nu merită. Din primele zile trebuie să se învețe să organizeze hrănirea în același timp.
Este important! Păsările de carne de vită nu cauzează niciodată alergii, care au o importanță deosebită pentru femeile însărcinate, pentru mamele care alăptează și pentru bebelușii.
Ținând cont de scopul principal al creșterii broilerului, care constă în acumularea intensivă a cărnii, dieta nutritivă a păsărilor ar trebui să fie compusă din diverse componente bogate în minerale și vitamine. Să vedem ce este posibil și ce nu poate fi dat adulților și animalelor tinere. Păsările de guineea pot avea grijă de alimente
Adulți bibilici
Aceste păsări exotice mănâncă absolut totul. Dar pentru ca dieta lor de reproducere de succes ar trebui sa fie echilibrata. În mod ideal, constă în următoarele produse:
- ovăz - 20 g;
- orz - 20 g;
- porumb - 21 g (componenta cerealelor poate fi înlocuită cu deșeuri alimentare sub formă de cartofi fierți, cereale, brânză de vaci);
- tărâțe de grâu - 20 g;
- făină de pește - 5 g;
- brut de morcovi - 20 g (componenta este foarte importantă deoarece este principala sursă de retinol și keratină, deși este consumată cu reticență);
- trifoi, lucernă, amestec de iarbă de pășune, frunze de varză, quinoa, urzică, frunze de mesteacăn, păpădie, vârfuri de brusture - 25 g;
- tocat de ace din molid - 15 g;
- drojdie - 6 g (creșterea semnificativă a performanței ouătoarelor);
- ulei de pește, deșeuri sau carne tocată tocată - 3 g (introduse numai în cazul în care animalele de companie nu pot fura în grădină sau pe pajiști, unde se pot prinde suficient viermi, șoareci, țigani și broaște);
- sare de masă - 0,3 g;
- proaspeții verzui - 50 g (cu secții cu circulație liberă satisfăcând pe deplin nevoile lor pentru acest ingredient, nu este de dorit să se dea iarbă lentă sau brută);
- furaje minerale (fracțiuni mici de pietriș, cretă sfărâmată, scoici sfărâmate de apă dulce sau de apă dulce, cenușă de lemn, nisip mare de râu);
- furaje - 50 g (este recomandabil să se hrănească uscat);
- Masa - 10 g (aditivul este relevant în cazul deficienței proteinelor).
Este important! Necesitatea anuală a unei bovine adulte în hrană pentru cereale ar trebui considerată egală cu 33-36 kg. În timpul iernii, păsările de cobai, dacă se află într-o cameră caldă, sunt suficiente 76 g de furaje pentru cereale și 3-4 g de animale (pe zi pe cap).
animalele tinere
Mâncarea de țar este mult ca o dieta de pui. Singura diferență constă în consumul zilnic de proteine recomandat, care ar trebui să fie de 24% din cantitatea totală de furaje. Pe măsură ce puii sunt maturi, această cifră este redusă la 17%. Pentru dezvoltarea completă a tinerilor, în dieta sa se administrează:
- tărâțe de grâu (date din prima zi a vieții, pornind de la 1 g, crescând treptat la 10 g până la vârsta de 90 de zile);
- ouă de pui fierte (recomandată în prima săptămână de viață);
- lapte crud cu lapte;
- miez de porumb măcinat (poate fi administrat nou-născuților, pornind de la 1,8 g și aducerea porțiunii până la a 50-a zi de viață până la maximum 4,6 g);
- ovă de ovaz (de la o porție de gram până la a 120-a zi de viață, porțiunea crește până la 13,5 g);
- făină de grâu (medicii veterinari sunt sfătuiți să adauge 3 grame din această componentă în 2,5 luni);
- mei (la 5,7 g da numai de la a 59-a zi de viata, crescand treptat rata zilnica la 20,7 g);
- miez de orz măcinat (introdus în dietă la vârsta de trei luni, cu o porție zilnică de 4,2 g);
- făină de pește (dată de la prima zi la 1-3 g);
- (util ca primă mâncare complementară la o doză de 3 g, crescând treptat rata zilnică la 14 g);
- proaspete verzui (puii nou-născuți în formă de păpădie și păstăi alfalfa);
- trifoi trifoi (recomandat pentru 13,3 g de la 3 luni);
- Baker drojdie (puteți da 1-2 g de la 40 de zile de viață).
Fermierii de păsări de curte ar trebui să fie familiarizați cu intrigiile de bibilici de reproducere într-un incubator, precum și să învețe cum să aibă grijă de bibilici.
Creșterea puilor broiler
Organizarea corectă a bovinelor de reproducere va ajuta la următoarele sfaturi:
- Este necesar să eliberați secții din casă, după ce au fost demolați. Acest lucru se face astfel încât pasărea semi-ferată să se obișnuiască cu locuința sa și să se întoarcă în mod independent acasă după mers. Când se hrănesc în mod sistematic în același timp, animalele se prăbușeau la hrana animalelor și apoi alerga din nou la pășuni.
- Numeroase experimente cu creșterea raselor hibride au arătat că păsările de bibilică de broiler nu au nevoie de "condiții de seră". Pentru confortul lor, un pix destul de confortabil și un voliar spațios. Crescătorii experimentați sfătuiesc să crească păsările de carne până la vârsta de trei luni, deoarece de atunci aceștia își opresc brusc creșterea.
- Chiar și fermierii de păsări vor fi capabili să facă față reproducerii de bibilici în grădinile acasă. Animalele de companie devin repede obișnuiți cu persoanele care se ocupă de acestea și se întâlnesc foarte zgomotoase cu străinii. Ei nu sunt prea timizi și au încredere orb în conducătorul turmei lor. În curte nu manifestă agresivitate față de alte animale.
- La fel ca puii, aceste păsări se bucură să scormonească în pământ în căutare de insecte și viermi, astfel încât să puteți săturați o mică zonă în voliere și să toarcați o grămadă de nisip de râu sau cenușă de lemn în apropiere. Păsările vor fi foarte fericite să aibă astfel de băi.
- Uneori există cazuri în care mai multe păsări reușesc să zboare un gard. Caracteristic, ei nu fug niciodată și tind să se întoarcă. Pentru a le prinde, trebuie să creați apariția unui pericol iminent. Apoi, păsările își concentrează atenția numai asupra potențialului inamic și uită de mediul înconjurător.