În lume există mai mult de o sută de rase de rațe.
Aceste păsări sunt foarte populare în rândul fermierilor de păsări, dând loc la superioritate doar puiilor.
În articolul nostru vom vorbi despre rasa cu rădăcini ucrainene - rață neagră albă.
Istoria rasei
Rasa de rață neagră cu rasă albă a fost creată de angajații Institutului de păsări de curte al Academiei de Științe Agrare din Ucraina. Pentru reproducere, au fost folosite 3 rase: Peking, ucraineană albă, și khaki-campbell.
Descrierea și aspectul
Semnele caracteristice externe ale sânilor albi sunt:
- torsul - masiv, ușor înălțat;
- spatele este lung, larg, înclinat către coadă;
- colivie - mare și concavă;
- capul este mic;
- gâtul este lung;
- cioc - scurt, plictisitor, curbat, negru;
- aripi - mari, măturători, strânse pe corp;
- picioarele - scurte, situate aproape de spate;
- coada - mică, ridicată la bază;
- ochii mari și negri;
- penajul. Culoarea principală este negru, alb pe piept. Gâtul masculilor este verzui.
Știți? Anticul Sami a crezut că toate cele patru lucruri vii au ieșit din patru ouă așezate de o rață: de la prima - râuri și plante, de la a doua - păsări, de la al treilea - animale și om - de la al patrulea.
Calități productive
Atunci când se creează o rață neagră albă, scopul era să se obțină o rasă cu viteze ridicate de depunere a ouălor și proprietăți bune de greutate. Rezultatul a fost de păsări cu astfel de caracteristici:
- creștere rapidă în greutate (la vârsta de 2 luni, rațele cântăresc aproximativ 2 kg și sunt pregătite pentru sacrificare);
- la 6 luni, femelele au deja ouă și sunt pregătite să se împerecheze, la fel ca bărbații;
- greutatea drakei este de aproximativ 4 kg, iar rața este de 3,4-3,5 kg;
- producția de ouă variază de la 110 la 130 de bucăți pe an și nu scade timp de mai mulți ani;
- ou greutate - de la 85 g la 100 g. Culoare - alb;
- rata de supraviețuire a tinerilor - aproximativ 93%.
Condiții de detenție
O rață este o pasăre de apă și pentru conținutul ei este de dorit să aibă un rezervor sau cel puțin un rezervor de apă mic.
Știți? Conform credințelor Mari (una dintre numeroasele naționalități care locuiesc în Rusia), rața este părintele lumii care a pus un ou imens - Pământul.
Cerințe pentru cameră
Pentru întreținerea unui număr mare de păsări, este de dorit echiparea unei case speciale de pui - brodergauz. Aceasta este o cameră cu secțiuni separate, în care rațele nu sunt încuiate în cuști, ci se mișcă liber și se dau prin găurile făcute în pereți. În casă trebuie să creați anumite condiții:
- Podeaua este acoperită cu rumeguș sau fân, dar mai bine cu turbă, care absoarbe bine umiditatea. Inițial suficientă așternut este de 10-15 cm grosime, iar apoi stratul este turnat și devine mai gros. Asigurați-vă că creșteți grosimea așternutului la rece.
- Păsări de apă rece distructive. Primele 15 zile de rață conțin temperaturi cuprinse între +25 și +30 ° C, ulterior se reduc la +18 ... +20 ° C. Camera este încălzită cu încălzitoare electrice (broderi). Sub un astfel de dispozitiv se potrivesc până la 500 de rațe.
- Este necesară o bună ventilare, dar fără curenți, care sunt distrugătoare nu numai pentru pui, ci și pentru adulți.
- În vara, există suficientă lumină naturală, iar în primăvară și toamnă este necesar să se extindă artificial lumina de fundal pentru câteva ore.
- Cuiburile sunt plasate în întuneric de-a lungul pereților. Alimentatoarele metalice sunt potrivite pentru alimentarea cu lichide, iar pentru hrana uscată - din lemn.
Este important! Rațele nu aparțin animalelor curate, prin urmare este mai bine pentru ei să facă alimente mari și să umple furajele cu oa treia parte, astfel încât păsările să fie mai puține. Sunt necesare jgheaburi înguste, astfel încât numai ciocul pasărelor să se potrivească.
Curte pentru mers pe jos
La vârsta de trei săptămâni pot fi eliberați rațe în stilou. Pentru ca păsările să se ascundă de soarele arzător sau de vreme, ar trebui să existe vărsat pe zona de mers pe jos, de asemenea ar trebui să fie echipate băuturii și alimentatoarele. Curtea nu trebuie să fie aproape: 1 pătrat. m - nu mai mult de 5 persoane. La vârsta de un an și jumătate, păsările ar trebui să fie eliberate în rezervor, unde vor găsi alimente suplimentare sub formă de pești mici, tadpoles, alge și alte produse alimentare. Acest lucru le va permite să obțină vitamine și minerale suplimentare, iar proprietarul va ajuta la economisirea hranei pentru animale.
De asemenea, înotul are un efect benefic asupra corpului rață.
Va fi folositor să înveți cum să faci un hambar pentru rațe cu mâinile tale, cum să faci feederi și băutori pentru rațe, precum și cum să faci o varietate de băutori pentru rațe.
Ce să hrănești
Rațele nu pot fi numite animale de calitate în ceea ce privește alimentația, dar pentru ca păsările să fie sănătoase și carnea gustoasă, trebuie să știți ce ar trebui să fie hrănite. Rata de vară diferă puțin de cea de iarnă.
Adult rațe
În timpul verii, păsările de curte gratuite se hrănesc singure și își fac dieta mai diversă, dar trebuie încă să fie hrănite de două ori pe zi cu amestecuri de cereale (mei, ovăz, orz).
Dar în timpul iernii, astfel încât păsările să nu sufere de deficit de vitamine, vitaminele și mineralele ar trebui să fie adăugate la furaje.
Dieta lor regulată ar trebui să includă astfel de alimente:
- cerealele, de preferință mai multe specii (orz, grâu, porumb etc.), dau de la 40 la 50% din greutatea totală a furajelor;
- leguminoasele (boabele de soia sau mazărea) într-o cantitate de aproximativ 10% sub formă de sol sunt adăugate la fasolea;
- legumele și ierburile amestecate în alimente aproximativ 10-15% din masa totală;
- pește și făină de oase, coji de ouă sau cochilii zdrobite sunt amestecate în furaj în cantitate de 5-10% din furajul total;
- laptele uscat și grăsimile tehnice într-o cantitate mică presărată în alimente umede;
- complexe de vitamine (date conform instrucțiunilor).
Aflați cum să alimentați în mod adecvat rațe și rațe pentru adulți.
rățuște
Puii despuiata au propria lor dieta speciala:
- în primele zile, animalele tinere sunt hrănite cu ouă fierte tocate;
- brânză și fulgi de ovăz, porumb sau boabe de orz se adaugă în câteva zile;
- timp de 5 zile - verdeață tăiată;
- în ziua 10, jumătate din furajele de cereale pot fi înlocuite cu cartofi fierți.
Este important! Ducele câștigă rapid greutate și cresc grăsime. Pentru a obține carne delicată și dietetică, acestea nu pot fi suprasolicitate. Cu câteva săptămâni înainte de sacrificare, produsele alimentare ar trebui să prevaleze în dietă, iar în ultimele 5-7 zile - cereale și cartofi fierți, bogați în carbohidrați.
Furajele uscate sunt fierte sau fierte. Terciul trebuie să fie fărâmițat, nu vâscos, astfel încât să nu cauzeze deschiderea nazală la tineri. Mulți fermieri de păsări de curte din primele zile ale vieții învață puii să se hrănească umed. În primele zile, rațele ar trebui să mănânce des, la fiecare 2-3 ore. Puii ar trebui să aibă mereu apă curată și proaspătă.
Este important! La rațe de vârstă de o săptămână sunt date pietriș mic (cu diametrul de până la 3 mm), care contribuie la digestia alimentelor.
Popularitatea raței negre de culoare albă se explică prin multe dintre avantajele sale:
- femelele sunt considerate găini bune cu instincte materne dezvoltate;
- rață crește rapid și câștigă în greutate;
- carnea gustoasă are performanțe dietetice;
- rasa este neobișnuită în conținut;
- păsările sunt calme;
- penele sunt folosite pentru perne.
Rezumând, putem spune că negrul alb negru va fi o alegere excelentă atât pentru fermierii începători, cât și pentru cei cu experiență.