În acest articol vom vorbi despre un emu - o pasăre uimitoare, una dintre cele mai mari, lipsite de capacitatea de a zbura, dar un reprezentant foarte interesant al lumii animalelor.
Ce arata un emu?
Acest struț originar crește până la 1,5-1,8 metri, în timp ce câștigă greutate de la 35 la 55 kg.
Pasărea are un corp dens, un cap mic și un gât lung albastru pal, cu pene rare de brun-maron și maro care absorb radiația soarelui și o pungă cu pereți subțiri (mai mare de 0,3 m) cu o trahee situată pe ea. Ochii sunt rotunzi, protejați de membrana clipită. Pasărea are un cioc roz, cu capăt curbat, dinții lipsesc. 
Un emu nu este o pasăre zburătoare și, prin urmare, aripile sale sunt aproape nedezvoltate: ele nu dispun de pene de zbor și coadă. Lungimea aripilor nu este mai mare de 25 cm, dar la capetele lor există o creștere sub forma unui gheare.
Picioarele puternice și dezvoltate, fără pene, permit păsării să facă un pas de 2,5 metri lungime și să ruleze până la 50 de kilometri pe oră la o distanță scurtă. Pe fiecare picior, struțul are trei degete cu gheare foarte ascuțite.
Veți fi probabil interesați să aflați ce viteză se dezvoltă în timpul rulării și dacă struții își ascund capul în nisip în realitate.
Penajul acestei păsări merită o atenție deosebită: este echipat astfel încât emu să nu se supraîncălzească în căldură și să nu înghețe în frig. Pene sunt moi, gri-gri.
Care este diferența dintre un emu și un struț?
Deși emu-ul este atribuit struicilor (apropo, destul de condițional: cea mai apropiată rudă a emu nu este o struț, ci un cazuar), dar această pasăre are anumite diferențe de la ele, de exemplu:
- O struț este mult mai mare decât un emu, greutatea lui poate ajunge la 150 kg, iar un emu este de 2-3 ori mai mic.
- Striașa de pe piept are un loc neacoperit de pene, emu nu.
- Ostricele au 2 degete de la picioare, iar emus are 3 degete de la picioare.
- Penele de struț sunt libere și buclate, în timp ce emu are pene structurale care seamănă cu lână.
- Emus, spre deosebire de struți, se caracterizează prin monogamie limitată: una sau două femele.
- Emu sunt ouă de culoare închisă, iar struții sunt albi.
Unde locuiește
Pasărea trăiește în principal în Australia, în savană, unde există o mulțime de iarbă și tufișuri, dar o puteți întâlni în Tasmania. Nu-i place zonele zgomotoase și populate, zonele aride și pădurile dense. Locul preferat de vizitat - câmpurile însămânțate, care dăunează semnificativ. Un emu este singur, dar uneori poate fi într-un grup de 3-5 persoane.
Știți? Sturturile au mai mulți ochi decât ochiul unui elefant.
Stilul de viață și caracterul
Prin natura, această pasăre este un nomad: se deplasează de la un loc în altul, în principal, în căutarea hranei, iar prin călătoria sa lungă nu este dificil să depășească câteva zeci de kilometri.
În timpul zilei, chiar în soare, el se odihnește undeva la umbra, în subteran, dar seara, când căldura dispare, emu devine activ, dar numai seara, noaptea pentru el este un somn profund. Pentru a face acest lucru, se așază pe pământ, își întinde gâtul și doarme. Dar dă-l mai bine ședinței, închizându-și ochii pe jumătate. 
Se crede că un emu este o pasăre stupidă, dar prostia lui este mai mult decât compensată cu prudență: chiar și atunci când se hrănește, își trage periodic gâtul și ascultă ce se întâmplă în jurul lui și dacă simte ceva rău, va începe să fugă de pericol. Cu toate acestea, pasărea nu are aproape nici un dușman în sălbăticie - ghearele pe picioarele sale pot ucide.
Emu îi place să fie pe cont propriu, fără să se apropie de oameni sau de mari reprezentanți ai lumii animalelor, dar uneori nu are de gând să se alăture unui mic grup de rude. În condiții naturale trăiește până la 15 ani, dar în condiții de robie - până la 25 de ani.
Știți? Lovitura unui struț poate ucide un leu.
Ce emu mănâncă
În dieta nu este pretențios, mai degrabă, omnivore, dar baza de dieta sa sunt plante. Se hrănește de obicei dimineața. Pot mânca și șoareci, șopârle, insecte, păsări mici. El înghite mâncare și apoi aruncă niște pietricele mici și nisip în stomacul său, care deja mănâncă alimentele care au ajuns deja acolo. 
Apa din dieta sa - nu este cea mai importantă, fără ea el poate face pentru mult timp. Într-un rezervor întâlnit pe drum, poate stinge setea și, de asemenea, se poate scălda.
Aflați mai multe despre struțurile de reproducere acasă, precum și ce struții mănâncă în sălbăticie și acasă.
reproducere
Aproximativ la vârsta de doi ani, un emu dezvoltă pubertatea, iar în perioada decembrie-ianuarie începe sezonul de reproducere, care este precedat de jocuri de împerechere. În primul rând, bărbatul numește femeia cu sunetele sale speciale, apoi se împotrivesc unul pe celălalt, își coboară capul la pământ și le leagă în direcții diferite și apoi merge la locul de pregătire pregătit de bărbat în prealabil - o mică depresiune în pământ, căptușită cu frunze uscate și iarbă.
Femela pune un ou, de obicei, zilnic, dar se întâmplă ca aceasta să se întâmple într-o zi sau două. În medie, de la 11 la 20 de piese care cântăresc 700-900 g fiecare ieșind. 
În fotografia din stânga (verde închis) - ou emu, pe dreapta (alb) - struț Dar tată ouă de incubație și pentru el este o perioadă dificilă: pentru aproximativ două luni, el părăsește cuibul doar pentru a mânca și a bea, și chiar și atunci nu departe și nu pentru mult timp. După 56 de zile, puicuțele sunt acoperite cu puf și sunt deja văzute, după 2-3 zile pot ieși din cuib și o zi mai târziu îl însoțesc pe tata din spate oriunde merge.
În următorii 7-8 luni, numai tatăl are grijă de descendenți, femeia nu are nici o parte în viața ulterioară a puilor.
Știți? În emu, creierul și ochii sunt de aceeași mărime.
De ce numărul lor este foarte redus
Principalul motiv pentru scăderea numărului acestor păsări este distrugerea lor de către om.
În anii 20-30 ai secolului trecut agricultura a început să se dezvolte în mod activ în Australia, suprafața terenurilor arabile sa extins semnificativ. În același timp, populația emu, care a crescut dramatic din cauza migrației, în căutarea unei producții ușoare de alimente a început să facă raiduri la ferme și terenuri cultivate. Au mâncat și au distrus recoltele, au rupt găuri în garduri, prin care apoi au pătruns rozătoare. 
Guvernul australian a primit zeci de mii de plângeri din partea fermierilor cu privire la invazia struților și daunele provocate de acestea. Sa pornit așa-numitul "război cu emu", când au fost încercați să tragă păsările (au fost alocate trei vânători, două mitraliere Lewis și zece mii de cartușe). Și când această metodă nu a adus rezultatele așteptate, guvernul a reluat sistemul de stimulente introdus anterior pentru eliminarea independentă a struților. Ca urmare, în numai șase luni din 1934 au fost distruse peste 57 mii din aceste păsări.
Vă recomandăm să învățați cum să incubați ouăle de struț acasă și cum să economisiți ouă de struț înainte de incubare.
Întreținerea și îngrijirea la domiciliu
Abilitatea emu de a se adapta la noile condiții și de nemulțumire a furajelor a devenit motivul pentru agricultura lor activă, inclusiv în țările din nord. Luați în considerare condițiile de detenție a acestor păsări exotice și îngrijiți-le. 
Cerințe pentru cameră
La dotarea spațiilor trebuie să se țină seama de următoarele cerințe:
- Zona. Când este ținut în standuri, calculul pentru un adult este de 10-15 metri pătrați. m, și de creștere - 5 metri pătrați. m.
- Gunoiul ar trebui să fie gros și confortabil.
- Curățarea și dezinfectarea în timp util a podelei.
- Asigurarea circulației continue a aerului (suficient dacă se vor deschide ferestre).
- Menținerea temperaturii optime - de la +10 la + 24 ° C și până la + 30 ° С iarna și în timpul incubării.
- Echipamentele și băuturii, având în vedere creșterea animalelor.
Vioară pentru mers
Site-ul ar trebui să fie spațios, pentru o persoană adultă de cel puțin 50-60 de metri pătrați. m. cu un stilou separat cu un baldachin, astfel încât păsările să se poată ascunde de soare. 
Învelișul incintei trebuie să fie dotat cu o înălțime de 1,5-1,8 m. Plasa fină este ideală pentru un gard viu - un emu nu-și poate lipi capul și nu poate fi rănit.
Este important! Marginile ascuțite ale ochiurilor de gard trebuie să fie șlefuite pentru a proteja struții de la rănire.
Cum să îndurați frigul de iarnă
Aceste struții se adaptează bine la frig și se pot simți bine chiar la -20 ° C.
Ce să hrănești
Acasă, culturile de cereale sunt potrivite pentru furaje, în sezonul de vară - iarba proaspăt tăiată, iar iarna - fân.
Complexele minerale-vitamine, paste de cereale, făină de oase, ouă de pui, carne și pâine sunt folosite ca aditivi pentru hrana animalelor. Ratia păsărilor trebuie să fie pe jumătate plină de hrană suculentă și grosieră.
Este important! Pe zi, un emu adult ar trebui să primească nu mai mult de trei kilograme de alimente. În caz contrar, se va începe supraalimentarea, care, la rândul său, va duce la excesul de greutate și curbura a membrelor.
Emus Ouă și carne: Beneficii, aplicații de gătit
Referindu-se la ouăle Emu, trebuie remarcat faptul că este un depozit de substanțe nutritive benefice. Acestea conțin:
- Fosforul.
- Fier.
- Vitamine din grupa B - acid folic și cobalamină.
- Retinol.
- Calciferolul.
În ouă, aproximativ 68% din grăsimile polinesaturate și 31% din grăsimile saturate sunt utile oamenilor și conțin, de asemenea, 8 aminoacizi esențiali pentru oameni. 
Valoarea nutrițională a produsului (pe 100 g):
- Belkov - 14 ani
- Grăsime - 13,5 g
- Carbohidrați - 1,5 g.
- Cenușă - 1,3 g
- Apă - 74 7.
Conținutul total de calorii - 160 kcal. În gătit, ouăle sunt prajite, fierte, coapte, dar cel mai bine, conform bucătarilor cu experiență, sunt potrivite pentru a coace feluri de mâncare savuroase. Ele fac gustări ușoare și omelete: pentru a pregăti o omletă pentru șapte persoane, veți avea nevoie doar de un singur ou emu.
Știți? Un ou emu poate înlocui până la 30-40 de ouă de pui.Experții consideră că carnea acestei păsări este o delicatesă alimentară: conținutul său de grăsimi nu este mai mare de 1,5%, iar colesterolul este de numai 85 mg la 100 g de carne. Un alt avantaj al produsului este conținutul redus de calorii: la 100 g nu mai mult de 98 kcal.
Cea mai valoroasă și mai gustoasă parte din carne este fileul. Este recomandat persoanelor care suferă de diabet, boli ale tractului gastro-intestinal, precum și celor care au colesterol ridicat. Proteina, care este foarte abundenta in carne, este un catalizator al metabolismului in organism. Produsul corespunzător pregătit va asigura un bun metabolism și o absorbție mai bună a vitaminelor. 
Există atât de multe substanțe nutritive utile în carnea emu, încât o porție de 150-200 g completează 50% din echilibrul zilnic al nutrienților.
Vă sfătuim să aflați despre beneficiile și metodele de gătit a cărnii de pasăre: gâște, găini, rațe, curcani, păuni.
Carnea de pasăre conține:
- Complex de vitamine din grupa B.
- Vitamina E.
- Niacin.
- Fier.
- Fosforul.
- Zinc.
- Cupru.
- Seleniul.
- Calciu.
- Potasiu.
- Magneziu.
Emu struț, un nativ din Australia îndepărtat, este acum distribuit aproape în întreaga lume, este crescut în fermele de struț în multe țări și este evaluat pentru produse de calitate care sunt utile oamenilor.
