Țelina este una dintre cele mai utile legume și este nemaipomenită în îngrijire. Este ușor să crești acasă într-o oală. Cum se procedează corect, citiți mai jos.
Tipuri și descriere a țelinei
Există 3 tipuri de țelină:
- rădăcină - deja din primul an de cultivare, planta formează o legume radicale mari, cu o greutate de aproximativ 1,5 kg. Cultură rădăcină are o suprafață neuniformă, este vopsită în culoarea cenușiu-verzuie și totul este acoperit cu rădăcini mici. Partea solului este reprezentată de cojii goale cu frunze uriașe. Valoarea nutritivă și medicină sunt rădăcina și vârfurile plantei. În contextul cărnii albe, are o structură liberă și exudă o aromă specifică.
- foaie - această formă este caracterizată printr-un sistem de rădăcini fibroase puternic și ramificat și o rozetă plină, cu frunze, care se ridică pe pețiolele înalte, subțiri. Valoarea este alcătuită din plăcile cu frunze ale plantei.
- pedicellate - În această formă, rădăcinile nu se formează deloc. Scapes foarte mare până la 1 m, îngroșat. Cele mai multe soiuri ale acestei forme necesită utilizarea tehnicilor de înălbire în procesul de cultivare. Acest lucru este necesar pentru a ușura pețiolele și pentru a-și îmbunătăți gustul, și anume, pentru a elimina parțial amărăciunea.
Țelina este reprezentată de plante bienale și anuale. În condiții naturale, se găsește pe soluri mlaștină și mlaștini de sare. Frunzele se taie de două ori. Florile se formează la vârful lăstarilor. Colectate în tip de inflorescențe umbrelă. Pictate în alb și verde.
Reguli pentru selectarea semințelor pentru cultivarea pe pervaz
Pentru țelina de reproducție, puteți folosi:
- semințe;
- legume rădăcinoase;
- tulpini de tulpină.
În principal, pentru cultivarea de țelină la domiciliu folosind metoda de reproducere a semințelor. Înainte de a cumpăra semințe, trebuie să decideți tipul de plantă care este potrivit pentru dvs. Merită să considerăm că semințele nu au germinare bună, deci este mai bine să luați mai mult. Asigurați-vă că acordați atenție perioadei de valabilitate, deoarece după 2 ani de la colectare, germinarea semințelor este redusă cu încă 50%. 
Atunci când selectați materialul pentru semințe, trebuie să vă ghidați după următoarele reguli:
- Data de expirare a semințelor ar trebui să expire nu mai devreme de un an de la data achiziționării.
- Luați semințele de plante care se caracterizează prin randamente ridicate.
- Pentru a acorda preferință soiurilor frunzelor și radacinilor, deoarece pețiolele necesită înălbire suplimentară, ceea ce este dificil de organizat acasă.
Cu cultivarea acasă, perioadele de maturare nu contează.
Este important! La plantarea culturilor de rădăcini, materialul de plantare va trebui schimbat la fiecare 3-4 luni.
Cum să crească telina acasă
Chiar și soiurile timpurii de țelină se caracterizează printr-un sezon de vegetație lungă. Cultura nu este deosebit de solicitantă în ceea ce privește îngrijirea. Principalul lucru este de a pregăti:
- material de însămânțare;
- selectați containerele potrivite;
- pregătiți un substrat nutritiv.
Știți? Țelina este un afrodiziac natural și Viagra pentru bărbați. Faptul este că compoziția sa conține hormonul Androsterone, care este un derivat direct al testosteronului, și este responsabil pentru dorința sexuală, precum și formarea caracteristicilor sexuale secundare (corsetul muscular).
Selecția capacităților
Pentru plantarea semințelor, este mai bine să dați prioritate recipientului plastic alungit, de aproximativ 10-15 cm înălțime și 30 × 20 cm sau 20 × 15 cm în dimensiune. Trebuie să se concentreze asupra orificiilor de drenaj. Ar trebui să fie o mulțime de ele, astfel încât solul să nu putrezească. Înainte de utilizare, recipientul trebuie dezinfectat. Pentru a face acest lucru, se spală cu săpun și apoi se tratează cu o soluție de "Furacilin" (1 comprimat per 100 ml apă fiartă). După procesare, ștergeți vasul uscat. 
Pregătirea solului
Substratul pentru plantare este mai bine sa te gati. Pentru a face acest lucru, amestecați în proporții egale:
- turbă;
- nisip;
- frunze de humus;
- sol universal pentru răsaduri.
Este important! La germinarea semințelor durează în medie 14-21 zile. Tot acest timp este necesar să se mențină umiditatea solului în vas în intervalul de 50-60%.
Tratarea semințelor
Semnificația slabă a semințelor datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale în compoziția lor. În acest sens, materialul de plantare, recoltat independent sau cumpărat într-un magazin, în orice caz, va necesita pregătire în avans. În primul rând, semințele sunt înmuiate timp de 2-3 ore într-o soluție de mangan (1 ml de substanță per 250 ml de apă). 
După aceea, semințele sunt transferate în soluția Appin (2 picături / 100 ml apă) timp de 8 ore. După această perioadă, semințele sunt mutate într-o tifon umed și păstrate la o temperatură de + 20 ... + 23 ° C timp de 2-3 zile înainte de mușcă. Tot acest timp trebuie să monitorizați cu atenție, astfel încât tifonul să nu se usuce. Dacă este necesar, este umezit cu un spray de apă la temperatura camerei.
Modelul de aterizare
Solul înainte de plantare trebuie să fie bine umezit. În partea de jos a rezervorului se plasează un strat de argilă expandată, cu o înălțime de aproximativ 1 cm. Grovele sunt realizate pe suprafața solului folosind o coadă de adâncime de 0,5 cm, semințele fiind așezate la o distanță de 3-4 cm unul de celălalt. Semințele de vârf acoperă cu un strat subțire de sol. Apoi, suprafața vasului este înfășurată cu polietilenă transparentă și vasele sunt lăsate deoparte într-o încăpere întunecată în care temperatura aerului se menține între + 22 ... + 25 ° С.
Video: însămânțarea semințelor de țelină
Caracteristici de îngrijire pentru răsaduri după plantare
Odată cu apariția răsadurilor, vasele trebuie rearanjate într-un loc bine luminat, cu lumină difuză. Temperatura aerului din cameră este redusă la + 15 ... + 18 ° C în timpul zilei și + 10 ... + 12 ° C pe timp de noapte. Ora optimă a luminii este de 10 ore. În perioada de iarnă vor fi necesare luminiscente sau fitoamane. Umiditatea mediului trebuie menținută în proporție de 70%.
Știți? Țelina este un produs cu calorii negative. 100 g conțin 10 kcal și 25 kcal sunt cheltuite pentru prelucrarea acestei cantități de către organismul uman.
Odată cu apariția a două frunze adevărate, formele radicale se scufundă în vase separate. Formele petiolate și cu frunze pot fi împinse de trei plante într-un singur recipient. Substratul este luat ca și pentru germinarea semințelor, adăugând în acest stadiu 10% din masa totală a substratului de cenușă de lemn.
Top dressing și udarea unei plante
În timpul verii, udarea ar trebui să se efectueze abundent, dar evitarea contaminării cu apă. În timpul iernii, apa este introdusă mai rar, dar nu permite să se usuce solul. Umiditatea solului ar trebui să fie menținută la aproximativ 50% tot timpul. Apa utilizată este separată la temperatura camerei. În medie, în timpul verii, udarea se face o dată la 2 zile, iarna - o dată la fiecare 3-4 zile. 
Hrănirea începe după ce a luat plantele, după 2 săptămâni. Adu-le o dată la 2 săptămâni. Pentru această nitrofoscă perfectă. Rata de consum 1 lingura. l. 10 litri de apă. Acest pansament este adus sub rădăcină cu apă pentru irigare. Cel mai bine este să alterați nitrophoska cu cenușă de lemn. Se aplică pe foaia în soluție. În 3 litri de apă adăugați o lingură de lingură. l. frasin, insista zi, apoi strain afară și cheltuiți pulverizare.
Îngrijirea solului
Solul ar trebui să fie în mod regulat slăbit la o adâncime de 1-2 cm. Relaxarea se face aproximativ o dată la 3 zile.
asigurarea protecției
Atunci când crește țarina acasă, trebuie să aveți grijă de protecția fiabilă a plantelor împotriva bolilor și dăunătorilor.
Este important! Dacă în momentul plantării a fost efectuată o prelucrare completă a solului și semințelor cu compuși dezinfectanți, la domiciliu, telina nu este afectată de dăunători.
De la boli
Cel mai adesea, țelina suferă de boli fungice, care progresează datorită umidității ridicate și calității insuficiente a tratamentului prealabil al solului, semințele în sine:
- tăciunele Cercospora;
- septorioza;
- mucegai praf;
- Cangrena cangrenă.
În scopul profilaxiei, se utilizează o soluție de "Fitosporin". Ei au pulverizat o parte de sol și aducând apă la rădăcină. Dacă plantele sunt afectate de boală, îndepărtați mai întâi toate părțile deteriorate. După aceea, verificați calitatea rădăcinilor. Dacă acestea sunt grav afectate, este necesară o schimbare urgentă, cu înlocuirea completă a solului. Udarea reduce și reglează umiditatea. Efectuați manipulări terapeutice prin pulverizarea plantelor "Fundazol". Pentru 1 litru de apă se adaugă 3 g de medicament. Puteți folosi drogul în combinație 1: 1 cu cenușă de lemn.Aflați mai multe despre modul de abordare a dăunătorilor de țelină și a bolilor.
De la dăunători
Printre dăunători pentru țelină sunt periculoase:
- fasolea de fasole;
- morcovul morcovului;
- țelină.
Pentru combaterea acestor dăunători folosiți praf de tutun. Este pământ sub formă de pudră și contribuie la suprafața solului. Toate părțile deteriorate ale plantei sunt îndepărtate și tratate cu tăieturi de cenușă lemnoasă sau carbon activ pulverizat.
Regulamentul de colectare și depozitare a telinelor
Verzile sunt tăiate în mod regulat, când ating o înălțime de 12-15 cm. Soiurile de frunze pot fi folosite pentru a produce verde proaspete pe parcursul întregului an, apoi ar trebui plantate noi semințe. Green verdele nu sunt supuse unei depozitări îndelungate. În frigider se păstrează numai 3 zile. Pentru depozitare, ierburile sunt de obicei tocate și uscate. În această formă, poate fi păstrat timp de aproximativ un an, când este plasat într-un recipient din sticlă uscată și păstrat într-un loc uscat și întunecos la temperatura camerei. Soiurile de rădăcină se înlocuiesc la fiecare 3-4 luni. Rădăcinile sunt stocate mult mai mult.
Veți fi interesați să știți cum să salvați țelina pentru iarnă.
Cu o lună înainte de colectarea rădăcinilor, trebuie să tăiați partea de sol. După îndepărtarea de pe sol, vârfurile se taie complet lăsând petelele de 2-3 cm lungime, eliberând rădăcina de rădăcini mici. Copiile de stocare sunt lăsate cu piele netedă, fără noduri mari. Puteți să le păstrați pe balcon, dacă în timpul iernii nu se menține o temperatură mai mică de 0 ° C. Legumele de legume sunt plasate în pungi de plastic și plasate într-o cutie cu nisip umed. 
Puteți, de asemenea, să uscați rădăcinile, să tăiați în pudră și să-l folosiți ca pete. În rădăcină frigider legume pot fi stocate nu mai mult de 10 zile. Țelina este dotată cu o varietate de proprietăți benefice pentru corpul uman și este remarcabil că, respectând regulile elementare ale tehnologiei agricole, cultura poate fi obținută pe tot parcursul anului acasă.
