Datorită bogăției de substanțe nutritive, țelina este un adjuvant cu adevărat eficient și principalul ingredient al medicamentelor pentru gută. Detalierea detaliată a proprietăților, compoziției și metodelor neobișnuite vă va ajuta în tratarea și prevenirea acestei boli.
Ce este guta?
Este o leziune a articulațiilor, provocată de afecțiuni endocrine. Când se depun săruri de acid uric și creșteri (tofi) apar. Intervenția cronică a proceselor metabolice se manifestă din cauza distrugerii excesive a proteinelor și a acumulării de acid uric, deoarece rinichii nu o pot deduce. La copii și tineri se găsește rar, în jumătatea puternică a omenirii apare la vârsta de 40-45 de ani și la femei după menopauză.
Persoanele care au depășit piatra de vârstă de 60 de ani au mai multe șanse să se îmbolnăvească și, de asemenea, nu este neobișnuită pentru persoanele care suferă de hipertensiune, diabet și urolitiază. Boala afectează articulațiile degetului, cot, genunchi, picior etc.
Gută pe picioare
Simptomele sunt atât de individuale și specifice încât sunt aproape imposibil de confundat cu simptomele unei alte boli. Inițial, durerea se manifestă în zona degetului mare (unul sau ambii). În cele mai multe cazuri (95%), aici începe boala.
Simptomele standard ale acestei boli:
- roșeață a pielii și edem;
- durerea articulară;
- formațiuni albe înnodate în zona zonei inflamate;
- apariția conurilor subcutanate (tofus);
- temperatura corporală ridicată;
- simptome de pietre la rinichi: sânge în urină, durere în organism etc.
Știți? Chiar și în secolul V î.Hr. e. durerile acute din picior au fost numite gută (capcana pentru picioare), fondatorul medicinei - Hipocrate.
Aflați despre evoluția bolii prin apariția durerii bruște în articulație. Locul devine roșu, umflat, crește febră. Temperatura corpului +39 ... + 40 ° C poate crește. De obicei, exacerbarea are loc noaptea sau dimineața devreme.
În timpul zilei, starea dureroasă slăbește puțin, dar spre seară se agravează și poate dura două până la șapte zile, uneori mai lungă. În zonele afectate, spargerea tofilor, cauzând durere și disconfort, devine imposibil să conducă o viață normală. Având forma cristalelor ascuțite, acestea rup jos țesuturile moi, osoase și cartilajul, care pot deteriora mai târziu sistemul musculo-scheletic uman și chiar provoca dizabilități. 
Pentru a combate această boală sunt folosite ca medicamente și remedii folclorice. Compoziția farmecului verde include cu siguranță țelina, unde ocupă unul dintre locurile principale datorită proprietăților sale medicinale.
Vă sfătuim să citiți despre proprietățile țelinei pentru corpul uman.
Pot să folosesc Țelina pentru Guta?
Concentrația excesivă de acid uric conduce la o cristalizare ulterioară a articulațiilor. Pentru optimizarea îndepărtării excesului acestei substanțe se utilizează țelina, aplicându-se ca o componentă a dietei, precum și un produs separat. El știe cum să lege și să îndepărteze acidul uric, din cauza excesului în care articulațiile și țesuturile periarticulare nu pot funcționa corect. De asemenea, îmbunătățește mobilitatea compușilor și elimină durerea.
Tratamentul și prevenirea artritei gute cu utilizarea acestei legume are un efect pozitiv:
- elimină inflamația în zonele afectate;
- elimină durerea;
- având efect diuretic, spală substanțele toxice din organe;
- reglementează echilibrul apă-sare;
- îmbunătățește mobilitatea comună;
- previne formarea de pietre urate.
Este important! Acidul uric este similar chimic cu cafeina, prin urmare, pacienții cu artrită goută, evitând exacerbările, nu pot bea cafea și ceaiul puternic..
Țelina este populară nu numai ca o legume interesantă, ci și ca fruct și condiment medicinal. Are propriile caracteristici biologice și specificitatea utilizării.
Tipuri de țelină
Aceasta este o planta bianuală cu un miros parfumat și un gust neobișnuit care arată ca patrunjelul. Inițial să crească rădăcini și frunze. În anul următor există flori, urme și semințe.
Există trei tipuri de țeline:
- Root. În primul rând, se formează o recoltă rădăcină albă rotundă, cu un miros picant, cu o greutate de 0,3-1 kg. Partea superioară a legumelor este mică. Mananca radacina si frunzele acestei specii.
- Sheet. Partea solului a plantei are o rozetă puternică și eficientă de frunze care se află pe sprancene lungi. Utilizați masa verde.
- Izvorau. Partea superioară a legumelor este reprezentată de pețiolele îngroșate bine dezvoltate, ajungând la o înălțime de până la jumătate de metru. Sistemul rădăcină este slab dezvoltat. Cultivate pentru a obține tulpini carnoase și suculente. Această plantă are proprietăți de vindecare pe care trebuie să le cunoașteți și să fiți ghidați atunci când vă tratați pentru artrita gută.
Proprietăți utile și compoziția legumelor
Are proprietăți tonice: îmbunătățește funcția creierului și promovează activitatea fizică, apetitul și reduce durerea articulației afectate. Utilizarea frecventă reglează metabolismul, activitatea tractului gastrointestinal, sistemul ficat și urogenital, întăresc sistemul imunitar. Efect foarte bun asupra sistemului cardiovascular, crește nivelul de hemoglobină în sistemul circulator și reduce semnificativ supresia.
Vă sfătuim să aflați dacă aveți nevoie să coajați țelina înainte de utilizare.
Toate părțile plantei (legume rădăcinoase, pliante și pețiole) conțin o serie de substanțe utile:
- vitaminele: A, B1, B2, B3, B9, C, PP;
- aminoacizi: pectină, asparagină, tirozină, acid nicotinic;
- oligoelemente: sodiu, magneziu, potasiu, calciu, fosfor;
- macronutrienți: fier, zinc, mangan.
Utilizarea acestui produs îmbunătățește sănătatea, crește activitatea și capacitatea de a lucra. Uleiurile esențiale stimulează secreția glandelor și accelerează secreția de suc gastric, ceea ce este bun pentru digestie și metabolism în general. Antioxidanții împiedică îmbătrânirea prematură și întineresc organismul, elimină substanțele toxice.
Flavonoidele previne dezvoltarea celulelor canceroase, previne dezvoltarea trombozei și aterosclerozei. Din cauza cantității scăzute de carbohidrați, este recomandat pacienților cu diabet zaharat, ajută la leziunile cutanate, stimulează recuperarea bolilor oculare. Puteți mânca toate părțile sale: frunze, tulpină, rizom. Înainte de a cumpăra această plantă, trebuie să știți cum arată proaspete și alte criterii pentru alegerea unui produs bun.
Știți? Potrivit grupului de lucru EWG de mediu în clasamentul anual pentru 2018 "Dirty Duzină" - primele 12 legume și fructe cu cel mai mare conținut de pesticide, telina clasat pe locul 10.
Cum sa alegi o leguma
Ar trebui să se acorde atenție următoarelor caracteristici ale culturii:
- culoarea de țelină proaspătă este saturată, verde, uniformă;
- pliante și elastice, suculente, dense, cu strălucire ușoară și cu aromă plăcută;
- nu există pete și puncte pe legume;
- masa verde a plantei este curată, fără poluare;
- când tulpinile sunt separate, trebuie să se audă o criză caracteristică;
- culturile de rădăcini sunt de dimensiuni mici (specimenele mari pot fi prea grele).
Prezența unor pete galbene sau maronii pe plantă, mici urme, uscarea verde, semne de deteriorare a rădăcinii și a tulpinilor indică faptul că produsul este învechit sau că se utilizează o cantitate mare de pesticide atunci când este crescut. De la o astfel de achiziție ar trebui abandonată.
Atunci când cumpărați o legume, cereți un certificat de calitate pentru produs sau cumpărați-l de la furnizori de încredere. Prevenirea și tratamentul artritei gute cu suc de țelină are un efect mai rapid și mai eficient decât alte utilizări ale acestei culturi. Când utilizați un lichid vindecător ca medicament, există unele aspecte care necesită atenție.
Citiți și despre caracteristicile utilizării țelinei în diabet.
Cum să beți suc de țelină
Una dintre cele mai importante caracteristici ale produsului este legarea acidului uric și îndepărtarea acestuia din organele umane. Bea sucul de țelină proaspăt în fiecare zi va reduce nivelul substanțelor periculoase din sânge. Cu ajutorul unui storcător sau a unui mașină de măcinat cu carne (puteți folosi și un răzuitor mic), se comprimă presarea din frunze, tulpini și legume rădăcinoase.
Trebuie remarcat că cea mai mare parte a lichidului este în tulpini. Amestecul rezultat trebuie stors și filtrat prin tifon, pliat în mai multe straturi. Bea suc de 50 de grame cu 30 de minute înainte de mese, de 3 ori pe zi. Un rezultat eficient va apărea în câteva săptămâni după începerea procedurii. Durata tratamentului este de cel puțin o lună.
Află dacă poți crește țelina acasă pe pervazul ferestrei.
Pentru a bea sucul corect, trebuie:
- gătiți imediat înainte de utilizare;
- nu mănâncă în timp ce mănâncă;
- beți câteva lingurițe cu o jumătate de oră înainte de masă;
- nu utilizați mai mult de 150 g pe zi;
- pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga și alte sucuri obținute din: legume - morcovi, sfecla, roșii, dovleci; citrice - lamaie, portocale, grapefruit; fructe - ananas, mere.
Video: Juicing de țelină
Băutura poate fi diluată și cu apă minerală, compot, decoct de șolduri de trandafir, se adaugă gheață. Dacă este pregătită o mulțime de sucuri, atunci ar trebui să fie depozitate într-un loc răcoros timp de cel mult 10 ore.
În scopuri medicinale, utilizați toate părțile plantei (tulpini, frunze, rădăcini) și semințe. Remediile preparate din ele au efecte de vindecare în artrita gută și dau un rezultat excelent. Unele dintre rețete sunt vrednice de atenție și de studiu.
Este important! Pentru a-ți sfârși puțin mai crocantă și a-ți păstra prospețimea, este pus în frigider într-un pahar plin de apă.
Alte modalități de utilizare a produsului
Infuzia rece de rădăcină de țelină are un efect diuretic ușor, care ajută articulațiile să fie curățate de săruri.: 1 lingura. lingura radacina tocata toarnă 1 litru de apă fiartă răcită, insistați 8-10 ore, scurgeți. Bea 1 lingurita de trei ori pe zi inainte de a manca o luna.
Același efect este cea de-a doua versiune a medicamentului: Un kilogram de frunze de țelină și trei lămâi printr-un măcinător de carne.
Infuzați timp de 7 zile, tulpina, se amestecă cu 300 de grame de miere. Utilizați de trei ori pe zi și 1 lingură înainte de mese.
Citiți mai multe despre scopul amestecului medical de lămâie, miere și țelină.
În cazul artritei gute, un decoct al unei legume prezintă efecte antiinflamatorii și analgezice.: 1 lingura. lingură de rădăcină tocită toarnă turnați 400 ml de apă purificată, înmuiați-vă într-o baie de apă timp de 5 minute, insistați 8 ore, drenați. Beti 2 linguri. lingura de 3 ori pe zi inainte de masa timp de 30 de zile.
Creșterea efectului diuretic va ajuta infuzia de semințe: 1 lingura. lingura de semințe se toarnă două cesti de apă fiartă fierbinte, insista 8-10 ore, tulpina. Mananca 2 lingurite inainte de mese de 3 ori pe zi. Rezultatul eficacității tratamentului la utilizarea acestor rețete se va observa în decurs de 10-14 zile de la începerea utilizării.
Folosirea masei verzi de legume in prepararea diferitelor condimente, salate, supe de prajituri, caserole, siropuri, bauturi va ajuta pacientii cu artrita gouita sa isi imbunatateasca starea de sanatate, sa isi creasca vitalitatea.
Următoarele rețete sunt recomandate:
- țelină rădăcină, lamaie și pătrunjel rădăcină chop. Adăugați puțină miere, adăugați sare și amestecați;
- Cedru verde, ardei dulci, rădăcină de țelină și tulpini (în proporții egale) se mănâncă. Dacă doriți, puteți săriți și adăugați usturoi, ulei vegetal;
- se taie tulpinile și frunzele culturii, se pune într-un recipient de sticlă și se toarnă miere lichidă până la margine. După 2-3 zile, siropul rezultat se aplică cu 1-2 lingurițe înainte de mese de 3 ori pe parcursul zilei.
Este important! Pentru prepararea perfuziei folosind un recipient termos, sticlă sau emailat. În vasele metalice insistă că este strict interzisă. Datorită reacției dintre acid și metal, toate proprietățile benefice ale legumelor sunt pierdute.
Când porniți rădăcina sau alte părți ale acestei plante în dieta dvs., trebuie să vă amintiți că tratamentul termic al acestei legume afectează negativ proprietățile sale benefice. Nu numai calitățile medicamentoase, ci și gusturile se deteriorează, prin urmare, pentru tratamentul cu succes al artritei gute, se recomandă aplicarea produsului numai în stare brută, proaspătă.
Există unele limitări pentru utilizarea acestei plante.
Contraindicații privind utilizarea
Rata de consum recomandată pentru acest produs pentru o persoană nu este mai mare de 150 g pe zi. Utilizarea excesivă a unei cantități determinate de legume poate perturba activitatea tractului digestiv. 
Nu luați acest medicament dacă aveți următoarele boli:
- varice și tromboflebită;
- ulcer gastric și ulcer duodenal, gastrită;
- boala intestinului inflamator în timpul perioadei de exacerbare;
- aciditate gastrică crescută;
- boli neurologice, epilepsie.
De asemenea, nu îl puteți mânca femeilor în poziția și în timpul alăptării. În urolitiază, medicamentul este consumat limitat (nu depășește 80 g pe zi) pentru scurgerea treptată a nisipului și a pietrelor din organism. Durerea se poate manifesta printr-o reacție alergică: erupție pe piele, înroșire, mâncărime, indigestie. În astfel de cazuri, trebuie să opriți imediat utilizarea legumelor și să mergeți la o instituție medicală.
Este important! Pentru a nu afecta sănătatea, este recomandabil să consultați un medic înainte de a începe tratamentul cu țelină.
O abordare competentă și corectă a utilizării acestui medicament ca medicament pentru tratamentul și prevenirea guta va contribui în mod semnificativ la combaterea acestei boli, la ameliorarea stării de bine, la dăruire și la încredere în viitor.
