În Statele Unite a creat un înlocuitor sintetic pentru ouăle de pui

Întreprinderile din San Francisco, numite JUST Inc, au creat un înlocuitor de ou de pui amestecat numindu-l Just Egg. Anterior, în 2013, inventatorii au reușit să creeze un aditiv de ou sub formă de pudră Beyond Oakes. Brevetul pentru inovare aparține lui Josh Balk și lui Joshua Tetrik. Ei și-au început drumul de a crea ouă sintetice în 2011, în California.

Această inovație a început deja să cucerească spațiile deschise ale internetului și preferințele gustului oamenilor. Ouă sintetice au intrat deja în dieta comunității vegetariene. Ei cred că "sinteticele" sunt similare cu cele obișnuite, poate chiar mai utile. Un ou cultivat artificial, în spatele depozitului de proteine ​​și chimice, este practic la fel ca de obicei, pur și simplu nu există colesterol în primul.

Oamenii de știință lucrează în prezent la carne de pui cultivată derivată din cuști de pene de pui crescute într-un laborator. În viitor, va oferi oamenilor oportunitatea de a obține hrană și, în același timp, fără a ucide animale.

În prezent, fermierii de păsări din Europa sunt îngrijorați că toate eforturile lor ar putea fi în zadar, iar directorul executiv al companiei, Joshua Tetrik, numește crearea unui sistem alimentar fundamental nou ca misiunea JUST. În opinia sa, astfel de studii vor forța păsările de curte obișnuite.