6 dintre cele mai bune soiuri de usturoi de primăvară. Recomandări pentru cultivare și îngrijire, fotografii cu legume

Usturoiul poate fi cultivat în două moduri: primăvara și iarna. Usturoiul de primăvară conține mai mulți nutrienți, deși cuișoarele sunt mai mici.

Grădinarii experimentați sunt sfătuiți să planteze această specie în grădina lor. Când și cum să plantați usturoi de primăvară, veți învăța în articolul nostru.

Vă vom prezenta cele mai bune soiuri și caracteristicile acestora. Să vă spunem cum să vă îngrijiți corespunzător legumele în paturi, cum să le păstrați și ce dificultăți întâmpinați la creșterea lor. De asemenea, puteți viziona un videoclip util pe această temă.

Ce este?

Usturoiul de primăvară este o plantă perenă rezistentă la îngheț a familiei crinilor. Are un bec complex în formă de ou, care este înfășurat în câteva filme uscate. Becul în sine constă în cuișoare (așa-numitele semințe), acoperite și cu filme. Usturoiul are frunze înguste și un tulpină dreaptă.

Florile albe sau purpurii sunt colectate în inflorescențe - o umbrelă în care se dezvoltă bulbii mici de 3 mm. Planta are un miros ciudat. Usturoiul de primăvară se numește usturoi de primăvară deoarece este plantat în primăvară după ce a dezghețat solul.

Aceasta este prima diferență față de iarnă, plantată în septembrie și octombrie. În soiurile de primăvară, numărul de dinți este mai mare și sunt aranjate aleator. Acest usturoi nu are tulpina în mijloc.

Usturoiul de primăvară are un baston moale, cu o grosime mică, iar iarna este tare și gros.. Soiurile de iarnă rezistă îngheț -20 ° C, arcul au o rezistență scăzută la îngheț. Am vorbit mai multe despre diferențele dintre usturoiul de iarnă și usturoiul de primăvară într-un articol separat.

După cum știți, usturoiul este adesea folosit pentru tratarea diferitelor boli, dar nu trebuie să uităm de contraindicații, precum și de faptul că uneori această plantă provoacă o reacție alergică la adulți și copii. Mai multe informații despre acest lucru pot fi găsite în articole separate de pe portalul nostru.

Topul claselor

Toate soiurile de usturoi de primăvară cultivate pentru astăzi se disting prin toleranța bună a înghețurilor de primăvară. Există multe soiuri de usturoi de primăvară, pe care grădinarii le place să crească. Acestea includ:

  • Abrek;
  • Kledor;
  • Elenovsky;
  • Aleysky;
  • Victorio;
  • Ershovsky.

Luați în considerare caracteristicile fiecăruia dintre soiuri.

Abrek

Într-un cap de varietate Abrek, cel mai adesea 15 dinți.care se formează într-un balon rotunjit, cu o greutate de 30 g. Este acoperit cu cântare uscate albe. Carnea este groasă, albă și picantă la gust.

Soiul Abrek este considerat cel mai bun datorită randamentului său ridicat până la 1 kg / m2 și depozitării îndelungate de până la 7 luni. În multe privințe, usturoiul Alei este cel mai bine cunoscut pentru rezistența sa la schimbări de temperatură ascuțite.

Kledor

Elite de mijloc de sezon varietate Kledor are un cap cu un diametru de 5-6 cm, care conține aproximativ 20 de dinți. Ele sunt aranjate într-o spirală. Pulpa albă și smântână de usturoi, structură densă, aromă delicată. Acest soi se află bine, este depozitat și are un gust excelent.

Este important: Kledor este foarte rezistent la boli bacteriene și fungice.

Elenovsky

Forma bulbului de usturoi Elenovsky este rotunjită sau rotunjită. Acesta cântărește 30-40 g. Acesta conține adesea 25 de piese de cremă roz, semi-ascuțite denticles. Perioada de valabilitate poate fi de până la 2 ani. Soiul are un randament ridicat de 1 ha - până la 3,7 tone de becuri.

Aleysky

Cu grijă, usturoiul Alei oferă o recoltă bună. Capete dense cu greutate de până la 35 g, amare la gust. În medie, conține 19 bucăți. Diferă în conservarea bună, dar nu este rezistent la fusarium și putregaiul bacterian.

Victorio

Soiurile de usturoi Victorio au o aromă moderată și bulbii gălbui gălbui.. Greutatea lor ajunge la 40 g, dintre care 10 până la 13 dinți. Usturoiul este depozitat frumos timp de 8 luni. Avantaje - randament ridicat și rezistență la boli.

Ershovsky

Varietate Yershovsky are un mic capete albe, care conțin de la 18 la 25 cuișoare semi-ascuțite. Acest usturoi iese în evidență:

  • randament ridicat;
  • imunitate excelentă la boli;
  • universalitate în aplicație.

Cresterea agrotehnica: instructiuni pas cu pas

Cum să crească o recoltă bună de usturoi mare? Pentru aceasta, urmați regulile pentru creștere.

aterizare

Soiurile de primăvară produc numai dinți. Necesitatea de a lua dinți:

  • întregi;
  • greutate mare de 3-6 grame sau mai mult;
  • elastic.

Când sunt plantate, nu trebuie să fie lustruite. Când este cultivat în sol deschis, nu se recomandă ca plantarea să ia dinții din cap, în care sunt 2-3, usturoiul este considerat degenerat. Grădinarii experimentați sunt sfătuiți să dezinfecteze materialul de plantare într-o soluție de permanganat de potasiu sau sulfat de cupru cu 12 ore înainte de plantare.

Înainte de plantare, solul trebuie să fie nivelat, slăbit, făcând brazi de 3-4 cm adâncime. Dinții sunt plantați cu fundul în jos, nu trebuie să fie presați. Distanța dintre eșantioanele mari trebuie să fie de 10-12 cm, mediu - 8 cm. Topul cu usturoi stropit cu pământ, ușor împrăștiat.

Apă și întotdeauna mulci. Pentru a face acest lucru, puteți lua paie sau rumeguș. Mulți folosesc un strat de turbă, humus sau compost putrezit. Grosimea stratului de mulci este de 2-3 cm.

Grădinari experimentați uneori încearcă să planteze usturoiul de primăvară cu bulbi colectați din soiurile de iarnă., selectând pentru aceasta cea mai înaltă calitate. Acestea dau cele mai mari plante. Când cheholchiki pe bulbocs crăpate, acestea sunt complet intacte scoase din paturi, agățat să se usuce. După 3-4 săptămâni, când frunzele sunt uscate, capetele cu bulbi sunt îndepărtate cu grijă din tulpină. Se păstrează la temperatura camerei.

Timp de 1-1,5 luni înainte de plantare, acestea sunt sortate, învelite în hârtie, puse într-o pungă și curățate în frigider. Acest proces se numește vernalizare. Dacă acest lucru nu este făcut, atunci bulbii imaturi mici vor crește de la ei.

consiliu: Nu se recomandă să plantați usturoi lângă ceapă, deoarece aceste culturi sunt afectate de aceleași boli.

Vă recomandăm vizionarea unui videoclip despre prăjirea usturoiului de primăvară:

îngrijire

Când creșteți acest usturoi în câmp deschis, acesta trebuie să asigure îngrijirea necesară.. Terenul trebuie să fie în mod constant slăbit, buruienile îndepărtate, astfel încât apa și nutrienții să ajungă la rădăcini mai repede. Bea multa apa cand creste verdeata, si anume in prima faza de dezvoltare. În a doua jumătate, solul are nevoie de udare moderată, altfel usturoiul se va putrezi sau se va îmbolnăvi. În ziua următoare udării sau ploii, patul trebuie să fie slăbit.

Aplicarea îngrășămintelor organice și minerale ajută la acumularea nutrienților necesari pentru usturoi. După apariția lăstarilor, se utilizează îngrășăminte azotate, iar atunci când pene crește la 6-10 cm, puteți fertiliza:

  • diluat mullein 1:10;
  • uree - 1 lingura. l. 10 litri de apă;
  • resturi de pasari diluate 1:12;
  • azotat de amoniu 15 grame la 10 litri de apă.

În timpul verii, usturoiul trebuie hrănit de 2-4 ori cu îngrășăminte fosfat-potasiu.. Mulchingul de usturoi la începutul primăverii contribuie la crearea condițiilor excelente pentru creșterea și dezvoltarea acestuia. Principalul lucru pe care mulciul a fost luminos.

Recoltarea și depozitarea culturii

Usturoiul este considerat copt dacă frunzele sale inferioare încep să se încline până la sol și se usucă, iar cele superioare devin galbene. Curățați-l când este uscat și însorit în exterior. Săpăturile sunt cele mai bune cu furcile mici.

Usturoiul ar trebui să fie uscat timp de 10-15 zile într-un loc special sub un baldachin. Nu lăsați soarele și ploaia să cadă pe ea. Tăiați imediat frunzele și rădăcinile care nu sunt necesare. Fă-o după uscare. După ce usturoiul este uscat, acesta este sortat, separându-i putredii.

Recolta ar trebui împărțită în usturoi mic, mediu și mare. Ele sunt stocate în:

  • cutii din lemn;
  • ochiuri de plasă;
  • cutii din carton;
  • paleți din plastic.

Randamentul usturoiului depinde de soiul selectat, care este cel mai potrivit pentru condițiile climatice.precum și de la:

  1. respectarea principalelor condiții de creștere agricolă;
  2. realizarea măsurilor de pregătire pentru plantare;
  3. calitatea pământului și îngrășămintele aplicate.

Se remarcă faptul că randamentul depinde de mărimea cuișoarelor de usturoi, dacă soiul a fost selectat corespunzător, toate condițiile de plantare și de îngrijire au fost observate, atunci randamentul mediu pe 1 hectar ajunge la 5-15 tone, de la 1 hectar - 50-150 kg.

Vă recomandăm să vizionați videoclipul despre recoltarea și depozitarea usturoiului de primăvară:

Posibile probleme cu creșterea

Trebuie să ținem seama de asta usturoiul de primăvară nu se poate adapta bine la alte condiții de mediu. Prin urmare, se recomandă cultivarea acelor soiuri adaptate exclusiv la condițiile locale.

O altă problemă este posibilitatea de deteriorare a bolilor fungice și, prin urmare, este necesar să se ia măsuri preventive. Acestea constau în îmbrăcarea dinților cu fungicide, asigurând ventilarea plantelor în creștere.

Este important: tulpina nematoda poate provoca daune mari plantelor de usturoi. Se usuca datorita faptului ca viermii isi hranesc sucul.

Totul despre boli și dăunători

Ca toate culturile de gradina, usturoiul de primavara este sensibil la diferite boli.. Cele mai frecvente sunt:

  • gâtul de gât;
  • bacteriosis;
  • mucegai verde;
  • negru negru.

Agentul cauzal al putregaiului cervical în țesutul capului penetrează în principal prin diferite daune mecanice. Imediat, boala nu este vizibilă, semnele apar la începutul depozitării, mai des în septembrie. Măsurile de combatere a acestei boli constau în faptul că înainte de a pune usturoiul trebuie să fie uscate la soare. Atunci când tăiați capul, asigurați-vă că lăsați un gât de 3-6 cm.

Bacterioza are loc și în timpul depozitării.. Capul inflamat prezintă fisuri sau ulcere care merg de jos în sus. Bulbii dobândesc o culoare galbenă de perle. Motivul poate fi să încalce condițiile de depozitare sau pregătirea necorespunzătoare a usturoiului înainte de plantare.

Moșul verde infectează țesuturile delicate care devin moi. Acestea sunt acoperite mai întâi cu alb și apoi cu flori verzi.

Principalul semn al piticului galben - frunzele și plantele pedunculului încep să devină galbene. Usturoiul arată foarte mic. Ea duce această boală la afidă.

Usturoiul poate fi deteriorat de dăunători cum ar fi:

  • ceapa zbura;
  • nematode;
  • ascuțitoare de ceapă;
  • ceapa frunză de ceapă.

Pesticidele sunt folosite pentru a le combate.

Doriți să aflați mai multe despre soiurile de usturoi? Citiți articolele despre sălbăticie, chineză și negru.

concluzie

Deoarece există multe varietăți de usturoi de primăvară, este necesar să alegeți pe baza caracteristicilor climatice, locației, condițiilor unui anumit teren și a solului. Grădinarii experimentați sunt sfătuiți să nu se limiteze la 1-2 varietăți.. Cel mai bine este să plantați câteva în grădina dvs. și apoi să vă opriți pe soiul care vă place.