Ghimbirul este un produs unic, este utilizat în diferite boli, precum și în scop preventiv.
Conform practicii antice a Ayurvedei, mâncarea de ghimbir poate ajuta la menținerea greutății sub control. Adăugarea ghimbirului la alimente suprimă obezitatea cauzată de aportul ridicat de grăsimi.
Recent, s-au exprimat din ce în ce mai multe opinii că acest condiment este indispensabil în lupta împotriva obezității. În acest articol ne vom uita la retete pentru gătit decoction de ghimbir.
Mecanismul de acțiune al băuturii de ardere a grăsimilor
Ghimbir - componenta principală a băuturii. Compoziția sa chimică include vitamine, oligoelemente, substanțe care au un efect benefic asupra stării corpului uman.
- Ghimbirul conține astfel de alcaloizi unici ca gingerol și shogaol - compuși biochimici care dau rădăcină un gust de ardere pronunțat. Aceleași substanțe contribuie la stimularea în organism a unui proces de slăbire a termogenezei - generarea de căldură care însoțește activitatea umană:
- Digestia alimentelor.
- Diviziunea celulară.
- Contracții ale mușchilor cardiace etc.
Thermogeneza contribuie la accelerarea metabolismului și, prin urmare, nu permite hrana "să se transforme" în grăsimi corporale.
- Vitamina B, acidul nicotinic, zincul și alte elemente utile care alcătuiesc ghimbirul ajută la stabilizarea nivelului de cortizol din organism. Cortizolul este un hormon responsabil pentru defalcarea proteinelor, a grăsimilor și transportul nutrienților în sânge. Dar, într-o situație stresantă, nivelul de cortizol scade brusc, iar grăsimea se oprește. Rezultatul - kilograme în plus.
- Vitaminele și oligoelementele care fac parte din ghimbir stimulează digestia și funcția intestinală: produsele alimentare sunt digerate rapid și toate elementele neprelucrate și toxinele sunt ușor îndepărtate din organism.
Efect pozitiv asupra pierderii de kilograme în plus și a altui ingredient al băuturii - ceai, dar despre el mai târziu.
Indicatii si contraindicatii
În plus față de promovarea procesului de a pierde în greutate ghimbir:
- ameliorează durerea de geneză diferită (importantă pentru cei care se implică activ în sport);
- tonuri și lupte apatie;
- îmbunătățește structura părului și starea pielii;
- oferă organismului o gamă largă de vitamine și oligoelemente benefice, ceea ce este foarte important pentru diete.
Ceaiul de ghimbir are un număr de contraindicații.. În cazul în care următoarele diagnostice au fost prezente în istoria pierderii în greutate, atunci ar trebui să vă abțineți de la băut:
- Ulcer, gastrită, gastroduodenită, colită, enterocolită.
- Hepatită, ciroză, boală de biliară.
- Tendința la sângerări: nazală, hemoroidală, uterină.
- Hipertensiune arterială, boală coronariană, accident vascular cerebral, atac de cord etc.
- Eczemă, dermatită, psoriazis etc.
- Alimente alergice.
- A doua jumătate a sarcinii (ghimbirul poate provoca un salt ascuțit al tensiunii arteriale).
Ce ceai de ales?
- Thein, iod, pectină - acestea sunt principalele substanțe care alcătuiesc ceaiul negru. Fiecare dintre ele contribuie la pierderea în greutate în felul său: îmbunătățind metabolismul, iodul are un efect benefic asupra stării glandei tiroide, care distribuie grăsimi în organism. Și pectina nu permite absorbția carbohidraților simpli.
- Unul dintre cele mai bune arzătoare de grăsime din lume este considerat a fi ceai roșu chinezesc. Contribuie la retragerea excesului de lichid din organism, îmbunătățește intestinele, curăță vasele de sânge, determină nivelurile de colesterol la normal.
- Catechinele - substanțe antioxidante care ajută organismul să descompună grăsimile și să scape de excesul de lichid din organism. Acestea sunt abundente în ceaiul verde, ca și polifenolii, care ajută la suprimarea foamei și la încetinirea absorbției carbohidraților.
Rețete de gătit la domiciliu
Luați în considerare câteva modalități simple și eficiente de a face băuturi de ghimbir și de a învăța cum să le beți în mod corespunzător pentru a pierde în greutate.
Cum sa faci decoctionul de ghimbir?
Proporția de ingrediente: 30 de grame de rădăcină de ghimbir pe 300 mililitri de apă - asta e tot ceea ce este necesar pentru decoctarea în această rețetă.
- Rădăcina este curățată, tăiată în plăci, plasată într-un recipient.
- Apa este turnată în vase, după care recipientul este pus pe foc.
- După fierbere, bulionul este fiert timp de 15 minute.
- Băutura este răcită la 40 de grade și este filtrată.
Cursul de recepție - un pahar timp de 20 - 30 de minute înainte de mese timp de 2 luni. Cursul poate fi repetat după o pauză de o lună.
Cum se prepară într-un termos?
Veți avea nevoie:
- 3 - 4 linguri de ghimbir tocat;
- litru de apă (60 - 70 de grade).
- Termos este fiert peste, rădăcina rasă este plasat în ea.
- Conținutul termosului trebuie umplut cu apă fierbinte.
- Bea infuzat timp de 1 până la 2 ore.
Bea lichidul trebuie să fie cald, 100 g înainte de fiecare masă și în timpul zilei la fiecare 2 ore. Durata recepției - 1 lună.
Cu lămâie și miere
Ingrediente necesare:
- 2 centimetri de rădăcină de ghimbir;
- 1 - 2 pene de lămâie;
- un pahar de apă;
- 1 linguriță de ceai verde (negru);
- 1 - 2 lingurițe de miere.
- Ghimbirul trebuie curățat, tăiat, turnat cu apă.
- Rădăcina este fiartă în apă timp de 10 - 15 minute.
- În capacitate este plasat ceai verde, care este turnat bulion de ghimbir. Perioada de perfuzare - 20 - 30 de minute.
- Feliile de lămâie și mierea sunt adăugate la ceaiul răcit (37 de grade).
Cursul de recepție - 30 de minute înainte de mese un pahar timp de două luni.
Cu suc de citrice și menta
Veți avea nevoie:
- rădăcină mică de ghimbir;
- suc 2 portocale mari;
- 50 de grame de frunze de menta;
- 10-15 grame de ceai verde;
- 2 pahare de apă.
- Ghimbirul trebuie curățat și curățat.
- Se toarnă condimentele cu apă și se fierbe timp de 15 minute.
- Supa luată din foc ar trebui să fie preparată.
- Frunzele de menta trebuie să fie tocate cu un cuțit sau într-un blender.
- Mentă, ceai, suc de portocale sunt amestecate într-un singur recipient.
- Totul este turnat cu ceai și infuzat timp de o jumătate de oră.
Cu usturoi
Va fi necesar:
- 1 lingurita de ghimbir ras si usturoi;
- 1 lingurita de ceai verde (negru, rosu);
- 1,5 - 2 cesti de apa clocotita.
- Toate componentele sunt introduse într-un termos.
- Apă fiartă cu apă fiartă și infuzată timp de 20 de minute.
Băutura are un gust puternic de ardere, ar trebui să fie beat într-o stare caldă cu o jumătate de cană cu 20 de minute înainte de masă, nu mai mult de 2-3 zile.
Cu rozătoare
Pentru a vă pregăti, trebuie să vă pregătiți:
- 1,5 litri de apă;
- 2 mâini de șolduri;
- ghimbir lungime rădăcină de 4 - 5 centimetri;
- mierea după gust
Puteți folosi ceaiul verde (roșu) (10-15 g).
- Ghimbirul trebuie curățat, tăiat în plăci. Boabele de trandafiri sunt spălate și suflate cu un cuțit.
- Ginger și trandafir sălbatic, precum și ceai, sunt introduse în recipient.
- Toate componentele sunt umplute cu apă fiartă, recipientul este înfășurat.
- Băutura trebuie perfuzată timp de 20 până la 30 minute, după care este filtrată.
- Într-o băutură caldă, puteți adăuga miere la gust.
Ceaiul cald este beat cu 30 de minute înainte de mese, un pahar timp de două săptămâni.
Cu plante medicinale și plante medicinale
Este necesar să se pregătească 2 lingurițe.:
- flori de porumb;
- musetel;
- semințe de anason;
- mentă;
- coaja de lamaie.
1 lingurita:
- motherwort;
- cimbru;
- salvie.
Pentru a pregăti băutura, veți avea nevoie de încă 3 lingurițe de ghimbir uscat, un litru de apă clocotită.
- Apa fierbinte ar trebui sa toarna 4 linguri de colectare.
- Infuzați 0,5 - 1 oră.
Ceaiul din plante se consumă 1 cană de 3 ori pe zi, indiferent de masă. Cursul de aplicare este de 2 săptămâni, apoi o pauză de 2 săptămâni, după care puteți continua cursul într-un model similar.
Cu scorțișoară
Veți avea nevoie:
- 1 lingurita de ghimbir zdrobit, scortisoara, ceai negru (rosu);
- litru de apă clocotită.
- Este necesar să se amestece condimentele și ceaiul, se toarnă amestecul cu apă și se lasă într-un termos peste noapte.
- Dimineața, lichidul este filtrat.
Un pahar de băutură se bea dimineața pe stomacul gol, durata de utilizare este nelimitată, cu condiția să nu existe contraindicații și efecte secundare.
Cu lingonberries
Ingrediente necesare:
- ghimbir rădăcină lungime 3 cm;
- 1 lingurita de lingonberries si ceai verde (rosu);
- litru de apă;
- 2 linguri de miere.
- Ceai, presat cu o lingura de lingonberries, ghimbir ras cu apa fiarta.
- Containerul este acoperit cu un capac, învelit, băutura trebuie perfuzată timp de 30 de minute.
- Mierea se adaugă la băutura răcită (37 ° C).
Bea un pahar dimineața, indiferent de mese. Curs - 2 săptămâni.
Cum să gătești o versiune rece?
Va fi necesar:
- 1 centimetru de rădăcină de ghimbir;
- 1 ceai verde de ceai verde;
- 2 - 3 felii de lămâie;
- 1,5 pahare de apă;
- o miere;
- cuburi de gheata.
- Ceaiul verde și ghimbirul ras se toarnă cu apă clocotită.
- Băutura trebuie lăsată să se infuzeze (2-3 ore), mierea poate fi adăugată la ceaiul cald, dacă se dorește. Apoi, lichidul este răcit.
- Consumați cu lămâi și cuburi de gheață.
Bea un pahar pe tot parcursul zilei, indiferent de masă. Durata utilizării - nelimitat.
Când va apărea rezultatul?
Miracolele nu se întâmplă: ceea ce a fost mâncat de-a lungul anilor nu va dispărea într-o săptămână sau două după începerea utilizării băuturilor de ghimbir. Prin urmare, în căutarea unor forme subțiri, este important să aveți răbdare și voință: primele rezultate, sub rezerva respectării tuturor regulilor, vor fi vizibile numai după o lună sau două.
Este necesar să ne amintim acest lucru ceaiul de ghimbir este doar un ajutor în lupta pentru o figură subțire. Numai o dietă echilibrată, activitatea fizică în sala de gimnastică și 1 - 2 cești pe zi de băutură de ghimbir vă vor conduce la rezultatul dorit.