Astăzi există mai mult de 4 mii de soiuri de cartofi. Multe dintre ele sunt cu adevărat unice, având gust excelent, rezistență la boli și dăunători.
Dar, doar câteva din soiurile cunoscute au o calitate incredibilă - imunitate absolută față de gândacul de cartof Colorado. Una dintre aceste soiuri este Kamensky - o varietate de reproducere internă.
În acest articol veți găsi o descriere detaliată a cartofului, vă veți familiariza cu caracteristicile sale și caracteristicile în creștere, aflați ce boli pot amenința.
Descrierea soiului
Numele clasei | Kamensky |
Caracteristici generale | varietate de masă cu randament ridicat, cu rezistență sporită la gîndacul de cartof Colorado |
Perioada de gestație | 50-60 de zile |
Conținut de amidon | 16-18% |
Masa tuberculilor comerciali | 110-130 gr |
Numărul de tuberculi din bucșă | 15-25 |
productivitate | 500-550 c / ha |
Calitatea consumatorilor | bun gust |
Păstrarea calității | 97% |
Culoarea pielii | rozul |
Culoarea pulpei | galben deschis |
Regiuni crescute preferate | Volgo-Vyatka, Ural, vestul Siberiei |
Rezistența la boli | susceptibile la nematod chist de cartof auriu, moderat rezistente la mușchiul târziu |
Caracteristicile cultivării | se adaptează bine la toate tipurile de sol |
inițiator | Ural Institutul de Cercetări în Agricultură (Rusia) |
În soiurile de cartofi Kamensky:
- Peel - roșu, dur, cu o suprafață pronunțată a ochiului de plasă.
- Ochii sunt de dimensiuni medii, apariția este superficială.
- Culoarea pulpei este de la galben pal până la galben.
- Forma tuberculilor este ovală, oval-alungită, nu se întunecă atunci când este tăiată cu metal.
- Conținutul de amidon este ridicat: 16,5-18,9%.
- Greutatea medie este de 110-130 g, greutatea maximă fiind de 180 g.
Comparați această caracteristică a cartofului, deoarece conținutul de amidon din acesta poate fi comparat folosind tabelul de mai jos:
Numele clasei | Conținut de amidon |
Lady claire | 11-16% |
Labella | 13-15% |
Riviera | 12-16% |
gală | 14-16% |
Zhukovsky devreme | 10-12% |
melodie | 11-17% |
Aladdin | până la 21% |
frumusețe | 15-19% |
Mozart | 14-17% |
Delicatese din Bryansk | 16-18% |
Culoarea verde închis, verticala, tip intermediar. Frunzele sunt de culoare medie și mare, foarte tare, de culoarea verde închis, cu o margine pronunțată. Corolla este mare, cu o culoare puternică (uneori medie) de antocianină pe partea interioară.
fotografie
trăsătură
Kamensky - o varietate nouă de cartofi, care este probabil cea mai bună din crescătorii de crescători din Ural.
Cultivarea este frecventă în special în zone climatice temperate.
Cartofii au excelente, se pot spune caracteristici unice:
- precocitate. Kamensky este un soi de cartofi copt timpuriu, care dă tuberculi comerciali mai devreme de 60 de zile după plantare.
- productivitate. Se remarcă prin indicatori de randament ridicat și, cel mai important, de stabilitate: 50-55 de tone pe 1 hectar de teren de plantare. Trebuie remarcat faptul că acest randament este mult mai mare decât în majoritatea soiurilor străine.
- Pericol de secetă. Soiul Kamensky este rezistent la secetă. Tuberizarea inițială contribuie la un randament ridicat chiar și în anii uscați.
- Solicitarea solului. Acest cartof se adaptează la toate tipurile de sol și poate fi cultivat în orice condiții.
- gust calități. Pe o scară de cinci puncte, scorul gustului Kamensky a primit cu mândrie 4.8.
- Rezistență la deteriorări mecanice. Unicitatea acestui soi de cartofi este rezistența la deteriorare. Tuburile au o "coajă dublă", iar dacă stratul superior este deteriorat, pulpa este protejată de o piele roșie mai densă.
- Utilizarea lui. Elite varietate de cartofi de masă, care este potrivit pentru depozitare.
Cartoful Kamensky are o bună calitate de păstrare (97%), dar cu condiția ca acesta să fie păstrat la o temperatură care să nu depășească +3 grade. În caz contrar, tuberculii se trezesc repede.
Am pregătit pentru dvs. o serie de articole despre depozitarea cartofilor în timpul iernii, în cutii, în frigider, decojite și, de asemenea, la momentul.
Tabelul de mai jos indică menținerea calității altor soiuri de cartofi:
Numele clasei | Lozhkost |
inovator | 95% |
Bellarosa | 93% |
Karatop | 97% |
Veneta | 87% |
Lorch | 96% |
Margaret | 96% |
îndrăzneală | 91% |
Grenada | 97% |
vector | 95% |
Sifra | 94% |
Boli și dăunători
Cea mai importantă diferență față de alte soiuri de cartofi este aceea că Kamensky are rezistență absolută față de gândacul de cartof Colorado!
În plus, există rezistență la astfel de boli cum ar fi cancerul de cartofi, mușchiul târziu al vârfurilor și tuberculilor, diferite mozaicuri și infecții virale, Alternaria, Fusarium, Verticilliasis, scabie comună.
Singurul minus din acest cartof poate fi considerată susceptibilitate la nematodul de cartofi.
Respectând practicile agricole și rotația culturilor, susceptibilitatea la nematod nu conduce la boli și nu are niciun efect asupra calității cartofului și a randamentului acestuia.
Îngrijirea pentru Kamensky include slăbirea solului, irigarea minoră, mulcirea și îngrășămintele. Citiți mai multe despre momentul și modul de aplicare a îngrășământului, cum se face atunci când se plantează.
Pe site-ul nostru veți găsi informații utile despre modul în care erbicidele și fungicidele afectează randamentul cartofilor.
Kamensky - cartofi, care a devenit celebru în multe țări, nu numai prin rezistența sa la principalul dăunător de cartofi, ci și prin gust excelent, maturare precoce și stabilitate cu randament ridicat.
Există multe modalități interesante de a crește cartofii. Am pregătit pentru dvs. o serie de articole despre tehnologia olandeză, despre cultivarea sub paie, în saci sau butoaie.
De asemenea, vă oferim să vă familiarizați cu alte soiuri de cartofi care au termeni de coacere diferit:
Mijlocit târziu | Medie devreme | mijlocul |
vector | Gingerbread Man | Uriașul |
Mozart | basm | Toscana |
Sifra | Ilyinsky | Janka |
delfin | Lugovskoy | Liliac ceata |
macara | Sante | ajurata |
Rogneda | Ivan da Shura | Desiree |
Lasunok | Colombo | Santana | auroră | manifest | taifun | bunuri și acareturi | inovator | Alvar | magician | coroană | briză |