Când a fost ultima oară când ai mâncat un morcov sau un fel de mâncare? Sigur recent. Acest lucru nu este surprinzător: toată lumea apreciază morcovii pentru gustul și beneficiile lor.
Prin urmare, morcovii cresc în grădina fiecăruia. Dar puțini oameni au crezut că semințele sale merită, de asemenea, atenție.
În acest articol vom vorbi în detaliu despre semințele de morcovi, și anume de unde sunt luate semințele, ce tipuri există, compoziția chimică, precum și cum se disting semințele de pătrunjel de semințe de morcov și se ia în considerare utilizarea în medicina tradițională.
De unde provin?
Locuitorii moderni de vară le cumpără în magazin, iar cei mai disperați îi cresc în cabana lor de vară. Acest lucru vă permite să salvați pe materiale de plantare și să obțineți o recoltă de soiuri preferate.
Cultivarea semințelor de morcov este destul de ușoarăPuteți face și acest lucru:
- Pentru a face acest lucru în primăvară, selectați un morcov mare, plat, fără semne de boală sau de daune. Amintiți-vă de lecțiile biologiei și ale selecției selective: părinții mai mari și mai sănătoși, mai binele urmași.
- De obicei este suficient să țineți morcovii calzi pentru câteva zile, dar dacă vara este scurtă și rece, puteți să o plantați mai întâi în ghiveci de flori de acasă. Umpleți-l cu nisip și asigurați-vă că este întotdeauna umed.
- După această pregătire, puteți instala morcovi în pământ. Până la sfârșitul lui iulie, va arunca săgețile cu muguri albe.
- Când încep să se întunece, ei trebuie să taie și să mănânce toate semințele căzute din inflorescențe. Veți vedea semințe foarte negre, acoperite cu fibre albe. Ele vor avea o strălucire ușoară datorită uleiurilor esențiale de pe suprafața lor.
Vizualizări: descriere și fotografie
Dacă în mod specific nu doriți să crească semințe de morcov, le puteți cumpăra în magazin. Rețineți că sunt vândute sub diferite forme.
normal
Numai semințele din pachet, de obicei 2 grame. Dacă soiul este scump, pachetul poate fi 1 sau chiar 0,5 grame. Acest lucru este indicat pe etichetă.
Cu toate acestea, semințele obișnuite sunt cele mai ieftine:
- la Moscova de la 6 ruble;
- în St. Petersburg de la 4 ruble.
Puteți cumpăra în orice magazin pentru grădină și puteți comanda online.
Granulate sau acoperite
Semintele de morcovi sunt foarte mici, deci sunt acoperite cu un compus special.inclusiv substanțe benefice:
- minerale;
- îngrășăminte;
- medicamente antibacteriene;
- medicamente pentru dăunători.
Se pare că granulele (drajeurile) - verde sau roșu. Acesta poate fi văzut în mod clar, astfel încât este mult mai ușor să plantezi în pământ. În plus, substanțele care alcătuiesc granulele vor ajuta semințele să urce mai rapid și să le protejeze de boli și dăunători.
Fii atent: pentru ca granulele să se dizolve și sămânța începe să crească, este necesară o cantitate suficientă de umiditate. Pentru a face acest lucru, pre-vărsați canelurile în care veți fi de stabilire a granulelor. După plantare, puneți paturile în apă și mențineți-le umedă.
Semințele granulate sunt mai scumpe decât de obicei:
- la Moscova de la 14 ruble;
- în Sankt Petersburg de la 19 ruble.
Ele pot fi cumpărate de la orice magazin pentru grădină și grădină de legume și pot fi comandate online.
Cum să distingem patrunjelul?
Grădinarii care își cresc semințele se pot confrunta cu o situație ciudată: amestecarea semințelor de morcov și patrunjel. Ele sunt foarte asemănătoare în aspect:
- mici;
- maro;
- cu părul alb.
Cu toate acestea, diferă în culoare și miros. Încercați să le frământați și veți vedea diferența. Semințele de morcov sunt mai galbene și mirosuri în consecință., semințele de pătrunjel sunt verzui.
Compoziție chimică
Indiferent dacă ați cumpărat semințe de morcov sau ați crescut, compoziția chimică a semințelor nu se va schimba: există o mulțime de substanțe utile. Unii dintre ei sunt responsabili pentru culoarea strălucitoare, alții pentru miros. Uleiul esențial, de exemplu, face ca semințele de morcov să fie ușor strălucitoare.
- 20 oligoelemente.
- Uleiuri esențiale.
- Flavonoizii.
- Fitosteroli.
- Vitamine: A, B, E.
- Uleiuri grase.
- Acizi grași.
Proprietăți și contraindicații medicamentoase
Din compoziția chimică de mai sus se poate observa că semințele de morcov sunt foarte utile. Acestea pot fi utilizate pentru tratamentul:
- Bolile splinei.
- Constipație.
- Flatulența.
- Pietre la rinichi și vezica biliară.
- Hipertensiune.
- Infestări cu vierme.
- Boala hepatică.
- Tulburări ale ciclului menstrual.
Cu toate acestea, tratamentul cu semințe de morcov nu este pentru toată lumea. Nu le folosiți dacă suferiți:
- Alergii la morcovi.
- Un ulcer.
- Diabetul zaharat
- Patologiile glandei tiroide.
- Astmul.
- Heart Disease.
- Diaree.
- Inflamație acută sau cronică în tractul digestiv.
- Inflamația rinichilor.
Fiți atent în utilizarea semințelor de morcovi în timpul sarcinii.
Variante de aplicare în medicina tradițională
În medicina populară, cele mai frecvent utilizate semințe sunt morcovul sălbatic. Sunt vândute într-o farmacie.
Rețete pentru boli
constipație
ingrediente:
- 1 lingură de semințe de morcov;
- 1 cană apă fierbinte.
Metoda de preparare:
- umpleți semințele cu apă clocotită într-un termos;
- lăsați-o să bea timp de 12 ore.
Curs de tratament: 10 zile. 2 linguri de trei ori pe zi.
amenoree
ingrediente: 1 lingurita de seminte de morcov. Mod de preparare: mănâncă semințele în pulbere. Utilizați o mașină de spălat cafea pentru acest lucru.
Mod de aplicare: de trei ori pe zi, cu un pahar de apă. Durata tratamentului: 7 zile.
Distensie abdominală
ingrediente:
- 20 de grame de semințe de morcov;
- 0,5 litri de apă.
Metoda de preparare:
- umpleți semințele cu apă;
- gătiți timp de 10 minute la căldură scăzută.
Cum se utilizează: 50 de grame înainte de mese de două ori pe zi. Curs de tratament: 7 zile.
Pietre la rinichi și vezica biliară
ingrediente:
- semințe de morcovi;
- coada calului;
- trestie rosie;
- semințe de fenicul (în raport 2: 2: 1: 1);
- 1 ceașcă de apă.
Metoda de preparare:
- mănâncă un amestec de plante;
- turnați apă fiartă și fierbeți timp de 5 minute;
- apoi lăsați bulionul să se așeze timp de 20 de minute și să se tensioneze.
Cum se utilizează: de trei ori pe zi pentru o jumătate de cești. Tratament: 10 zile la fiecare 2 luni.
Rețetele cu semințe de morcov sunt simple, dar eficiente. De aceea sunt atât de populare.
Beneficii de ulei
Dacă mănânci semințele de morcovi, primești un ulei maro-galben cu miros de ierburi. Se utilizează în mod activ:
- Estheticians ca agent natural de anti-îmbătrânire. Ajută la combaterea ridurilor și îmbunătățește elasticitatea. Cu toate acestea, nu este recomandat proprietarilor de piele uleioasă și cu probleme datorită comedogenității sale. În plus, uleiul de semințe de morcov este principalul ingredient în măștile de îngrijire a părului uscat.
- În medicină, deoarece promovează digestia, consolidează sistemul imunitar și are proprietăți antiinflamatorii. Poate fi aplicat nu numai în exterior, ci și în interior.
- În gătit când se prepară sosuri.
Acest ulei este destul de scump, ca cele mai multe uleiuri naturale.. Cu toate acestea, beneficiile sale nu trebuie să se îndoiască.
Acest material conține tot ce trebuie să știți despre proprietățile semințelor de morcov: începând cu cum să le obțineți și terminând cu ceea ce se poate face cu ei. Utilizați aceste informații pentru dezvoltarea generală, precum și pentru tratamentul și îngrijirea personală.