Alergia alimentară la sfecla: se întâmplă la copii și adulți, cum se manifestă ea însăși și poate fi eliminată?

Alimentele alergice - un fenomen destul de comun. Și oamenii care sunt predispuși la aceasta ar trebui să-și monitorizeze dieta și să aleagă alimente care să nu ducă la simptome neplăcute.

Consumul excesiv de produse dulci și alte produse alergice crește probabilitatea unei reacții la sfecla.

Alergii la sfecla la un copil manifestata de o eruptie pe piele, pete rosii si congestie nazala. Este sfeclă roșie un produs alergic sau nu, poate provoca alergii? Învățăm din articol.

Este alergenul vegetal sau nu?

Să luăm în considerare dacă copiii pot fi alergici la sfecla și dacă pot mânca din acestea sau nu, dacă se constată că sfecla este un produs alergic pentru un copil.

Sfeclă roșie a fost mult timp renumită pentru proprietățile sale unice. Acesta conține un număr de vitamine și minerale care vă permit să luptați împotriva bolilor inimii și a vaselor de sânge care reduc nivelul colesterolului din sânge, normalizează metabolismul și crește nivelul de hemoglobină.

Totuși, asta Produsul poate provoca o reacție alergică la copii și adulți.. La adulți, o astfel de alergie este destul de rară, iar la copii poate apărea chiar și în copilărie. Copiii pot fi foarte greu să transporte sfecla, deoarece conține metale grele, elemente radionucice și acid oxalic. La copiii mai mari, riscul de alergie crește consumul excesiv de dulciuri.

Alergia nu este provocată de sfecla însăși, ci de substanțele pe care le conține. De exemplu, reacția este posibilă în prezența sulfatului de amoniu în compoziția îngrășămintelor sub formă de pulbere cristalină.

De asemenea, în legume conține zaharoză, care, o dată în organism, se descompune în fructoză și glucoză. Nu există alergie la glucoză, dar există riscul de intoleranță datorată anumitor tulburări genetice. Același lucru este valabil și pentru fructoză. Intoleranța la aceste substanțe se manifestă prin indigestie.

La copii, o reacție alergică la sfecla se poate manifesta datorită lipsei de enzime necesare în intestine. Cantități mari de fibre în legume pot provoca balonare și colici.. De aceea, dacă copilul este predispus la alergii, introduceți produsul în dietă numai după un an. Mulți copii în cele din urmă depășesc alergii și pot folosi mai târziu o legumă fără să simtă vreun disconfort.

Există reacții alergice?

Alergia la sfecla este, insa, nu provoaca aceasta leguma, ci substante in compozitia ei. Dacă îl eliminați din dietă, dar veți folosi și alții cu compoziție similară, simptomele neplăcute nu vor dispărea. Cel mai adesea, reacțiile adverse apar la copiii mici. Dacă le observați în timp și acționați, în viitor, bebelușul va putea să mănânce sfecla fără pericol. Indiferent de vârstă, principalele motive care pot duce la o alergie la acest produs sunt următoarele:

  • predispoziție genetică;
  • alergii la produse cu compoziție similară;
  • diateza alimentară;
  • tulburări metabolice;
  • alimentația necorespunzătoare și obiceiurile proaste.
La copii, o cauză comună este digestia insuficientă a tractului digestiv. În acest caz, simptomele dispar în cele din urmă fără tratament.

simptome

Simptomele pot apărea la jumătate de oră după ce au consumat o legumă și o zi sau mai mult.

La adulți

La adulți, reacția este după cum urmează.:

  1. alergie rinită (sau răceală comună);
  2. persistente strănut;
  3. erupții cutanate;
  4. ochi roșeață și lacrimare;
  5. distensie abdominala, durere in stomac;
  6. alergie astm bronșic și bronhospasm;
  7. umflarea feței;
  8. greață și vărsături;
  9. diaree.

La copii

La un copil, reacția se manifestă foarte rapid. La început, fața lui devine roșie. Se pot produce mici erupții cutanate, probleme de respirație, lacrimare și rinită alergică. Intensitatea manifestărilor de alergie este determinată de sistemul imunitar. Cu cât se dezvoltă mai mult în copil, cu atât simptomele sunt mai slabe.

La copii, alergia se poate manifesta dacă alergenul a fost ingerat cu laptele matern (citiți dacă sfeclă este permisă în HB și cum să introduceți corect această legume în dieta mamei care alăptează, citiți aici și din acest articol veți ști la ce vârstă puteți da această legume copil). Simptomele în acest caz vor fi după cum urmează:

  • Pielea este roșie și fulgi, mâncărime.
  • Există angioedem.
  • Copilul scuipă, gagging.
  • Există constipație, colică, flatulență.
  • În fecale, puteți înlocui impuritățile verde.
Dacă sa stabilit că o reacție alergică este provocată de sfecla roșie, atunci ar trebui să fie exclusă din dietă atât la adult, cât și la copil.

Poate fi prezentată o dietă specială care implică excluderea produselor care conțin suc de sfeclă. Dacă reacția este însoțită de mâncărime și dificultăți de respirație, pot fi necesare medicamente antihistaminice, precum și picături nazale vasodilatatoare.

Este important ca medicul să prescrie exclusiv medicamente.Deoarece auto-medicamentul, în special în cazul copiilor, poate duce la consecințe periculoase.

tratament

La adulți

Antihistaminicele orale de o nouă generație, cum ar fi Zyrtec, Certrin și altele, sunt recomandate pentru a elimina simptomele ușoare de alergie. Spre deosebire de predecesorii lor, ei nu provoacă reacții adverse sub formă de somnolență. Dacă apar grave reacții care pun în pericol viața, pot fi utilizate medicamente glucocorticosteroide hormonale cum ar fi Cortef. Pentru a elimina alergenii din tractul gastrointestinal, sunt prescrise enterosorbentele.

La nivel local se pot aplica unguente menite să elimine pruritul și erupția cutanată. Cu o erupție cutanată mică, sunt indicate medicamente non-hormonale, cum ar fi unguentul de zinc și gelul Fenistil. Dacă manifestările sunt severe, se utilizează unguente hormonale, cum ar fi hidrocortizonul.

La copii

Antihistaminicele sunt prescrise copiilor în cazuri rare.. Dacă simptomele apar doar cu o erupție cutanată ușoară și o afecțiune a intestinului subțire, atunci măsura principală este eliminarea alergenului din dietă.

Pentru a lubrifia roșeață la bebeluși se poate folosi gelul "Fenistil". Același medicament poate fi administrat intern, sub formă de picături.

Pentru a scăpa de simptomele alergice neplăcute poate ajuta și tratamentul popular, dar pentru asta trebuie să le folosiți pentru o lungă perioadă de timp.

Iată câteva rețete eficiente.:

  1. Broasca coapsei ajuta la eliminarea congestiei nazale. Trebuie să luați 10 grame de frunze, turnați apă fiartă și lăsați-o să bea. Beți după trezire. Consumă timp de treizeci de zile.
  2. Pentru a ameliora simptomele și pentru a întări corpul, sunt folosite frunzele. Trebuie să le preparați cu apă clocotită și lăsați-o să bea. Consumați-vă înainte de mese.
  3. Ajută la eliminarea alergiilor de zmeură. 50 de grame de rădăcină a acestei plante ar trebui să se toarnă 0,5 litri de apă fiartă și se fierbe la foc mic timp de 40 de minute. Luați de cel puțin trei ori pe zi, în cantitate de două linguri. Continuați cursul până când toate simptomele dispar.
  4. Cuplul urzica ajuta copiii la alergii. Este necesar să-i tăiați vârful (20 cm) împreună cu tija. Apoi clătiți bine și tăiați, puneți verdele într-un borcan de 1 litru și umpleți cu apă fiartă răcită. Să stea 10 ore, apoi să adăugați copilului în băutură.

profilaxie

Persoane mature

Pentru a preveni alergiile trebuie să se monitorizeze prelucrarea produselor din sfeclă. Nitrații se acumulează de obicei în straturile superioare ale legumelor, deci trebuie tăiate.

Este necesar să aveți grijă de sucul proaspăt de sfeclădeoarece poate provoca iritații în organism.

Măsuri de prevenire pentru minori

La copii, alergia apare de obicei din cauza introducerii necorespunzătoare a produsului în supliment.

Adăugarea sfeclei la un copil este recomandată cel puțin 8 luniurmărind în același timp răspunsul copilului. Acest lucru ar trebui să se facă fără probleme și în cantități mici.

Cel mai bine este să interferați cu produsele din sfeclă cu cereale diferite.

Se recomandă copiilor sub 10 ani să furnizeze produse din sfeclă numai în formă fiartă.

Alergiile la sfecla - fenomenul nu este atât de frecvent. Nu vă panicați dacă simptomele sale se manifestă, dar nu vă faceți nici o panică. Măsurile corecte vor ajuta la eliminarea reacțiilor negative și la prevenirea acestora în viitor..

Sfeclă roșie este una dintre cele mai utile legume: este bogată în vitamine și oligoelemente. Citiți materialele noastre despre soiurile, caracteristicile de plantare și cultivarea rădăcinii, dacă există o diferență între sfecla și sfeclă, precum și în ce formă este mai bine să dați animalelor de companie și să le utilizați în timpul sarcinii.