Ierusalimul (floarea soarelui, familia tuberculoasă a Astrovilor) - în oameni obișnuiți mai bine cunoscuți sub numele de "pere de pământ". Este o plantă omniprezentă, nepretențioasă, care are tuberculi comestibili bogați în nutrienți. Ambii tuberculi și partea verde sunt utilizați ca hrană. De asemenea, planta este hrănită pentru animale, utilizată în medicină și farmaceutică.
Există multe soiuri de anghinare din Ierusalim, care diferă între ele prin semne externe, randament, mărimea tuberculilor, cantitatea de masă verde și alți indicatori.
Cum să nu faci o greșeală atunci când alegi?
Abordarea la alegerea varietăților de anghinare din Ierusalim depinde de destinație. Soiurile cu creștere preferențială a părții superioare a plantei sunt varietăți furajere, iar soiurile cu dezvoltare preferențială a tuberculilor sunt varietăți de tuberculi dintr-o gamă largă de aplicații.
În ceea ce privește soiurile de maturare a anghinarei din Ierusalim sunt:
- timpurie;
- mediu;
- mai târziu.
Prin proprietățile lor, acestea pot varia foarte mult. Datorită acestui fapt, este important să alegeți tipul corect de anghinare din Ierusalim pentru cultivarea sa, trebuie să răspundă nevoilor fermierilor. Asta este, este important aici ce parte a plantei va fi nevoie, tuberculi sau verde. În caz contrar, produsul rezultat nu va satisface cererea, care era așteptată de producător.
Cel de-al doilea lucru pe care trebuie să-l luați în considerare atunci când alegeți un soi este perioada de coacere, adică perioada de la plantare până la recoltare ar trebui să fie suficientă pentru o anumită zonă climatică, altfel nu poate avea timp să dea o recoltă bună.
De asemenea, trebuie să țină seama de faptul că soiurile ulterioare vor extinde oarecum durata de valabilitate a tuberculilor. O masă verde ar trebui să fie în cantități mari pe tot parcursul sezonului, astfel încât vor fi necesare soiuri din toate perioadele de maturare pentru a nu fi lăsate fără hrană în mijlocul verii.
În cazul în care anghinarea din Ierusalim este cultivată în scop decorativ sau pentru a proteja alte plante de vânturi, atunci sunt necesare soiuri cu proprietăți decorative bune și o masă mare de foioase, care garantează efectul maxim.
Reguli de alegere în diferite zone climatice
Nu toate soiurile sunt potrivite pentru orice regiune, deoarece în diferite regiuni diferite condiții climatice diferite.
- Pentru Urali.
Este important să alegeți soiurile anterioare, deoarece ciclul de dezvoltare al acestui soi ar trebui să aibă timp să meargă complet înainte de debutul iernii. De asemenea, ar trebui să opriți alegerea soiurilor rezistente la îngheț, care vă permit să crească anghinarea din Ierusalim chiar și în cele mai nordice latitudini, în care tuberculii se pot lăsa în sol pe întreaga iarnă, nu săpat și care persistă până în primăvară cu 90-100%. Cu ajutorul selecției, s-au dezvoltat mulți hibrizi cu proprietăți specificate.
- Pentru Rusia centrală.
Pentru zonele calde din zona mijlocie a țării, este de dorit să se țină seama de prezența unor cerințe sporite de varietate pentru căldură și secetă. Se recomandă, de asemenea, să se aleagă soiuri de maturare târzii - acestea sunt în principal înalte (până la 3-4 m), dând o mulțime de verdeață (până la 1000 kg / ha) și tuberculi, deși mai mici.
- Pentru Siberia.
În Siberia, nu este atât de ușor să găsești genul corect de anghinare din Ierusalim. Cel mai bun dintre toate, soiurile de coacere timpurie se înrăutățește. Desigur, ele pot fi cultivate în toate zonele, dar sunt deosebit de relevante în această regiune. Soiurile de maturare pot rămâne în sol până la primăvară, fără pierderi de proprietăți.
Descriere și fotografii ale speciilor principale
devreme
Vadim
Tufă de arbuști. Tuberculi mari de 60-65 g, care pot fi bine ținute în pivniță toată iarna, peppered cu nisip. Culoare roșu roz.
Mai devreme
Se maturizează rapid, timp de 110 - 125 de zile. Nu necesită îngrijire specială, poate crește la umbra, soiul este rezistent la secetă, căldură și îngheț. Secțiunea ramificată, de aproximativ 1,5 m, frunzele sunt întunecate, cu cuișoare, seamănă cu o inimă. Cuibul tuberos este compact, tuberculii sunt ușor gălbui, mici, rotunjiți. Randamentul tuberculilor - 250 kg / ha, masa verde - 268 kg / ha.
Voljskii-2
În acest soi, culoarea tulpinilor este maro-verzuie, aranjarea frunzelor este cuplată, există pubescență moale pe frunze. Creste 100-110 zile. Tuburi asemănătoare cu pere de flori intermitente de culoare albă și liliac-roz, în cuiburile de 10-30 de cuiburi. Soiul poate rezista înghețului și secetei. Bun pentru Pământul Neagră Central. Randamentul tuberculilor 150 kg / ha, masa verde - 200 kg / ha.
medie
Leningrad
Perioada de maturare a acestui soi este de 140 de zile, dar tuberculii sunt bine iarnăți în sol până la primăvară și își păstrează 90% din proprietățile lor, prin urmare soiul este zonat pentru nord-vest. O plantă cu tulpină puternic pubiană, frunze alungită, rareori zimțată. Tufă puternic divizată. Tuberculii sunt albi, au o formă alungită, de dimensiuni medii. Randament ridicat de tuberculi - până la 498 c / ha, precum și masa verde - 420 c / ha.
Omsk alb
Până la 2 m înălțime, ramificație moderată, tulpina verde închis cu o nuanță violetă, frunzele sunt de dimensiuni medii. Tuberculii sunt mici (55-60 g), sferici, de la bucsa primi până la 1,5 kg. Sezonul de creștere este de 125-130 de zile. Crește în orice climă. Randamentul tuberculilor - 430 c / ha.
Vylgotsky
Are o tulpină groasă, suculentă, cu pubescență, decorată într-un arbust care se răspândește. Frunzele sunt îndreptate, mari, cu fibre rigide. Culoare tuberculoasă alungită. Perioada de vegetație pentru masa verde este de 125 de zile. În timpul iernii, tuberculii sunt depozitați 100% în sol. Rezervele de masă verde sunt de 346 kg / ha. Predominant zonate pentru regiunea Nord, Nord-Vest, Volga-Vyatka.
maghiar
Foarte frecvente furaje. Foarte mare (până la 5 m), planta cu ramuri groase, nu necesită lumină puternică, poate crește chiar și la umbra.
târziu
găsi
Soiul de maturitate târzie, 170-180 de zile, cu randament ridicat, bun pentru zona climatică din sud. Stem slab ramificat, cu frunze alternative de lumină. Cuib de tuberculi compacți, tuberculi albi și roz, cu ochi în formă de pară strălucitoare. Nivelul de randament al tuberculilor - 350 kg / ha.
Pasko
Tuberous variety. O plantă puternică, ramificată intens, capetele frunzelor sunt îndreptate, flori mici, luminoase, cu o ușoară nuanță roșiatică. El a făcut-o tuberculi mari cântărind 75-90 g, în culoarea albă, cu o nuanță cremoasă, alungită. Sezonul de creștere este de 170-180 de zile. Grozav peste tot. Randamentul tuberculilor atinge 308 c / ha, iar masa verde - 354 c / ha.
interes
Este foarte productiv, rezistă căldurii și frigului, dar se simte prost atunci când există o lipsă de umiditate. Perioada de îmbătrânire este de 146 de zile, curățată în noiembrie, potrivită doar în sud. Are tulpini puternice cu creștere rapidă, de ramificare medie. Ochii pe tuberculi neted. Nivelul de randament al tuberculilor este de 265 c / ha, masa verde - 436 c / ha.
însorit
Inalt (2 m) varietate tuberculoasă, moderat plină, puternic ramificată. Are frunze mari în formă de ouă. Coș mare rotunjit. Tuberculii au forma de elipsă, culoare albă, dimensiune medie, greutate 60 g. Perioada de vegetație este de 170 de zile. Crește peste tot, cu excepția climei subarctice. Randamentul tuberculilor - până la 400 kg / ha, masa verde - 320 kg / ha.
Specii cu tuberculi mari
La soiuri mari, masa tuberculilor atinge 100 g sau mai mult.
- Cel mai frecvent fruct mare este soiul Pasko, tuberculii ajungând la 80-90 g, iar randamentul este ridicat, peste 300 kg / ha. Poate fi cultivat peste tot.
- Sortați insulină - tuberculi 60 g, cu randament foarte ridicat - până la 400 kg / ha. Cultivă peste tot, cu excepția regiunii îndepărtate.
- Varietate Vadim - greutatea tuberculilor 60-65 g, au o calitate de păstrare sporită.
Din varietatea varietăților, trebuie să alegeți pentru dvs. cel care satisface cel mai bine nevoile acestei materii prime valoroase de plante utilizate în agricultură, industria alimentară și în medicină.
