Cum să gătești 18 salate excelente din varza din Peking cu brânză, pui și alte alimente gustoase?

Unul dintre cei mai populari reprezentanti ai familiei varza este varza Peking. Retetele din varza din Beijing sunt indispensabile pentru o dieta sanatoasa datorita continutului ridicat de vitamine si proteine ​​vegetale. Salatele din varza chineza sunt deosebit de gustoase si sanatoase.

Datorită modei pentru un stil de viață sănătos, varza Peking a câștigat popularitate nu numai în China, de unde a provenit, dar și în țările europene. În Rusia, din păcate, nu este atât de comun, în ciuda gustului său excelent și proprietăți sănătoase. Articolul prezintă salatele de varză din Peking, care pot să le mulțumească și să le surprindă pe oaspeții lor și pe cei dragi.

Beneficiile și răul legumelor

100 de grame de varza chinezeasca contine 16 calorii.. De asemenea, conține 1,2 grame de proteine ​​și 0,2 grame de grăsime, ceea ce îl face simplu de indispensabil pentru cei care urmăresc cifra.

Din păcate, medalia are două părți, iar acolo unde sunt profesioniști, există întotdeauna dezavantaje. În plus față de beneficii, varza poate fi dăunătoare, în special acest lucru se aplică persoanelor care suferă de gastrită cu aciditate ridicată. Și dacă nu doriți să deveniți un "fericit" proprietar al unui stomac deranjat, nu interfera cu varza și laptele.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre avantajele varzei de pe Beijing și precauții atunci când le folosiți:

rețete

Cea mai utilă este utilizarea legumelor proaspete. Să luăm în considerare mai mult modul în care puteți pregăti salate de varză chineză cu brânză și legume, precum și să utilizați cu succes carnea de pui și multe alte ingrediente în rețete cu varză chineză.

Cu mozzarella

Pentru a pregăti salata va avea nevoie:

• aburit de roșii;
• 3 fâșii de mărar;
• 4 linguri de ulei vegetal;
• 400 de grame de varză chineză;
• 200 de grame din cea mai delicată brânză de mozzarella.

După ce ați încercat cel puțin o dată această salată plină de vitamine și antioxidanți, veți face un fel de mâncare permanentă pe masa dvs. Sigur! La urma urmei, nu este doar incredibil de gustoasă, ci și surprinzător de frumoasă și luminată. Cei care nu iubesc sau nu știu cum să taie mici, așteaptă o altă surpriză: nu trebuie să sufere!

1. Decupați cu grijă toate ingredientele.
2. Sare la gust.
3. Adăugați ulei vegetal și amestecați bine.

Doar câteva minute, un efort minim și o paletă de gust! Dacă aveți nevoie de o rețetă cât mai simplă, conform căreia chiar și cel care nu a ținut niciodată un cuțit în mână poate găti o salată, atunci el este el!

1. Se taie 300 de grame de varza din Peking.
2. În spatele ei, împrăștia o grămadă de ceapă în bucăți mici într-un castron.
3. Puteți adăuga un cap de usturoi, dar aici o chestiune de gust.
4. Strângeți sucul de la o jumătate de lămâie.
5. Se taie cu ghinion 7 ouă de prepeliță și 100 de grame de mozzarella, puneți-le pe vârful legumelor.
6. Pentru a vă spăla pe loc nu numai cu gust, ci și cu frumusețe, puteți decora cu măsline și rodie.

Cu bile de carne la grătar și bile de brânză

Pentru a pregăti salata va avea nevoie:

1. Pentru iubitorii de carne albă delicată există o rețetă care este probabil să devină favorita ta.
2. Puneți 200 de grame de file de piept de pui în fâșii, sare și piper la gust, presărați cu susan.
3. Se prăjește la foc mare timp de aproximativ 5 minute. Aici trebuie să fii cât mai atent posibil, fără a îngădui celor care sunt în mod constant distrați de farfurie, deoarece carnea nu ar trebui să fie arsă! Aceasta este prima sarcină în realizarea acestei salate.
4. Tăiați jumătate de ardei gras și 1,5 cesti de varză de Peking sau, așa cum spun oamenii, "pudră", în paie. Aici mai bine, cu atât vei fi mai mic.
5. Adăugați câteva linguri de porumb.
6. Pentru a menține tratamentul uscat, faceți un dressing: amestecați 4 linguri de smântână, 15 ml de sos de soia, 2 cuișoare de usturoi, jumătate de suc de mandarine și condimente pe gust.
7. Puneți salata rezultată pe o farfurie, topul împrăștie bilele de brânză, care se obțin cel mai bine din feta, cu adăugarea de mărar și usturoi.
8. Lavishly pour dressing și bucurați-vă!

Dacă ultima rețetă părea prea complicată, ia act de aceasta:

1. Se taie mărunt o rosie mare, jumătate de ardei gras, o ceapă mică.
2. Puneți într-un vas profund.
3. Puneți 200 de grame de file de pui, tocate fin, într-o lingură de ulei vegetal.
4. Sare și piper, adăugați condimente la gust.
5. Puneți carnea preparată la legumele pregătite.
6. Se presara bilele de brânză deasupra, se toarnă trei linguri de ulei de măsline.

Cu pui

Pentru a pregăti salata va avea nevoie:

1. Ardeți doar 300 de grame de file de pui, puțin sărate cu apă, puneți carnea într-un castron.
2. Adăugați porumb, o pereche de ouă fierte, coapte, coaceți, două castraveți proaspeți și brânză rasă, aproximativ 150 de grame.

Dacă nu aveți un filet, dar există un pui afumat, nu vă descurajați și pentru asta există o opțiune.

1. Se taie bine 900 de grame de varza Peking, 400 de grame de pui afumat, freaca 2 catei de usturoi.
2. În cele din urmă, adăugați o mână de biscuiți, 150 de grame de maioneză și se amestecă bine.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre cum să pregătiți o salată de varză chineză și file de pui:

Cu roșii mari sau cireșe

Una dintre cele mai strălucitoare și mai colorate opțiuni care te vor câștiga!

Pentru a pregăti salata va avea nevoie:

1. Scuturați 150 de grame de brânză tare.
2. Se taie 400 de grame de bere, 10 cireșe și 4 linguri de porumb.
3. Sare și piper la gust.
4. Adăugați câteva linguri de ulei vegetal.

Dacă aveți roșii la îndemână, există încă o mare opțiune pentru o salată gustoasă. Numai:

• 400 de grame de varză chineză;
• câteva roșii mari;
• o mana de masline;
• 2 fâșii de mărar;
• 2-3 oua fierte.

Oferim să vizionăm un videoclip despre cum să pregătim o salată de varză și cireș:

Cu bastoane de crab

Pentru a vă place pe tine și pe cei dragi ai o combinație interesantă de bețișoare de bere și crab.

Pentru a pregăti salata va avea nevoie:

• o jumătate de cutie de porumb;
• 1 portocaliu mărunțit;
• 400 de grame de varza;
• 100 de grame de bastoane de crab;
• maioneza poate fi utilizată pentru îmbrăcare.

Aceasta este o alianță atât de bună pe care o puteți juca cu mâncarea și de fiecare dată când obțineți o salată nouă. Amestecați o jumătate de kilogram de bere și un pachet de bețișoare de crab cu o pereche de ouă fierte, castraveți tocate fin și jumătate de conserve de mazăre, veți fi foarte surprinși de gustul luminos și memorabil.

Ca dressing, folosiți smântână sau maioneză.

Vă oferim să urmăriți un videoclip despre cum să pregătiți o salată de varză chineză și craburi de crab:

Cu castraveți

Dacă sunteți un fan al ceva interesant și neobișnuit, atunci acesta este exact ceea ce aveți nevoie.

Pentru a pregăti salata va avea nevoie:

1. Tăiați varza Beijing.
2. Puneți 300 de grame de file de pui și câteva pere în ulei vegetal, tăiați-le în fâșii.
3. Adăugați două castraveți proaspeți mari și o mână de biscuiți sau kirieshek.
4. Se condimentează cu maioneză și sare.

Versiunea anterioară pare prea simplă?

1. Prăjiți cartofi.
2. Se taie castraveți proaspeți și varză chineză.
3. Adăugați o mână de măsline.
4. Adăugați câteva linguri de ulei vegetal și amestecați bine.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre cum să pregătiți o salată de varză chineză și castraveți:

Cu biscuiți

Îți place să crunchiezi? Dacă răspunsul dvs. este da, atunci ar trebui să încercați cu siguranță următoarele două salate.
Numărul opțiunii 1.

Pentru a pregăti salata va avea nevoie:

1. 400 de grame de piersici tocate fin;
2. doi castraveți proaspeți mari;
3. carne albă fiartă;
4. o pereche de lingurițe de mazare și două mâini de biscuiți;
5. toate se umple cu maioneza;
6. mișcați și bucurați-vă!

Numărul opțiunii 2:

Pentru a pregăti salata va avea nevoie:

1. Un kilogram de varză chineză.
2. O pereche de ouă de pui fierte.
3. Două mânji de biscuiți.
4. 150 de grame de brânză rasă, și o salată rapidă și ușoară este gata.
5. Utilizați maioneza ca dressing.

Vă oferim să urmăriți un videoclip despre cum să pregătiți o salată de varză chineză și biscuiți:

Cu porumb

Pentru a pregăti salata va avea nevoie:

1. puneți deoparte două linguri de porumb;
2. taie o mână de măsline în jumătate;
3. coaceți cu coajă brânză, lăsați-o să fie brânză;
4. adăugați varză tocată chineză;
5. două linguri de ulei de măsline și sare.

Pentru iubitorii de mâncare consistentă, există o opțiune foarte bună:

1. Chop peking.
2. Se rupe ouăle de pui fierte și castraveții proaspeți.
3. Pepper file de pui, perie cu un amestec de ulei de măsline și condimente pe gust, prăjiți. Fiți atenți, carnea trebuie să fie prăjită și să arate apetisantă și să nu ardă!
4. Tăiați fileul finit în bucăți mici.
5. Adăugați o jumătate de conserve de porumb, câteva vergele de mărar, două linguri de ulei de măsline.
6. Se amestecă bine, sare după gust.

Oferim să vizionăm un videoclip despre cum să pregătim o salată de varză și porumb din China:

Opțiuni de gătit rapide

Dacă aveți doar câteva minute de timp liber până când oaspeții vin și doriți să îi surprindeți cu ceva special, utilizați rețetele de mai jos.

Pentru a pregăti salata va avea nevoie:

1. Beijing 300 de grame + porumb 2 linguri + marar 2 sprigs + clienti crutoane.
2. Beijing 400 de grame + 2 ouă de pui + o jumătate de cană de mazăre + măslini pumn.

Modalități de a servi feluri de mâncare

• Puteți servi salata pe toată bucata de varză chinezească, așezată pe un platou.
• Ca o opțiune - puneți în tartlets, punerea pe masă ca o gustare.
• În plus, va arăta hrana originală în ochelari.
• Dacă doriți să surprindeți, puneți salata într-o ceașcă comestibilă.

După cum puteți vedea, varza chineză este produsul de la care puteți pregăti o mulțime de feluri de mâncare complet diferite, care sunt unite de un singur lucru - gust excelent.