Salata de retete din varza Peking cu oua pentru fiecare gust: cu pui, biscuiti, castraveti si alte produse

Alimentele ar trebui să fie nu numai gustoase, ci și sănătoase. Preferând alimentele fast food și conveniența, ne condamnăm la consumul excesiv de calorii și beriberi. Prin urmare, gândindu-ți dieta, toată lumea ar trebui să aibă grijă de o dietă echilibrată, care va adăuga forță și energie.

Vitamina C este indispensabilă pentru organism și este necesară pentru întărirea sistemului imunitar. Și varza din Beijing îl conține în abundență, în care depășește varza albă. Mananca varza Peking, o persoana vindeca sistemul nervos, lupta impotriva bolilor cardiovasculare si a bolilor ulceroase peptice, in timp ce presiunea, digestia si metabolismul sunt normalizate.

O astfel de varză se găsește în meniul diferitelor diete terapeutice. Nu treceți de acest depozit de vitamine și de gătit. Frunzele din varza din Beijing sunt similare cu salata verde, asa ca este adesea folosita in sandwich-uri si salate.

Cum să gătești legume chinezești cu ouă?

Trebuie să aveți la îndemână următoarele produse:

  • Pescărușul de varză 100 grame.
  • Ou de pui fiert 2 bucăți.
  • Ceapa verde 10 pene.
  • Proaspăt castravete 80 de grame.
  • Sare la gust.
  • Uleiul de măsline 1-2 linguri.

Valoarea nutritivă a vasului:

  • 86,4 Kcal.
  • 4,6 gr veverițe.
  • 7,2 g Grăsime.
  • 3.1 Carbohidrați.

Pas cu pas faceți următoarele:

  1. Tăiați legumele.
  2. Tăiați verdele.
  3. Adăugați ouă cubulete.
  4. Sare și umpleți cu ulei, amestecați.

Serviți ca o farfurie separată sau o farfurie laterală la carne.

Ouăle de pui diferă de prepeliță, avantajul acestora din urmă fiind mai mult decât un multiplu, spre deosebire de ouăle de pui, conținutul unui aminoacid deficient al organismului numit metionină.

Avantajul ouălor de prepelite este faptul că prospețimea lor durează mai mult datorită cojilor groși.

Ouă de prepeliță rețetă originală

componente:

  • Varză chineză 200g.
  • Ouă de prepeliță 4 buc.
  • Proaspete roșii mari 1 buc.
  • Castravete 1 buc.
  • Peste 1 buchet.
  • Smântână pentru îmbrăcăminte sau iaurt natural fără grăsimi.
  • Salt pinch.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  1. Spălați și stoarceți frunzele de varză și ierburile, tăiați.
  2. Castraveți și roșii se toacă fin.
  3. Fructe de ouă, așezate pe legume și verde.
  4. Se condimentează cu smântână sau iaurt, sare după gust.

Acest fel de mâncare este potrivit pentru micul dejun, este nutritiv și sănătos. Serviți cu pâine integrală de cereale.

Rețete simple și gustoase, cu o varietate de componente și fotografiile acestora

Salatele cu varza chinezeasca sunt larg distribuite, componenta principala putand fi diversificata si completata, este usor combinata cu multe alimente.

Cu biscuiți și pui

urmează:

  1. Varza de varza taiata in benzi (250 g).
  2. Pâine albă uscată (2-3 felii), tăiată în cuburi.
  3. Adăugați 2 căței de usturoi.
  4. Adăugați piept de pui (200g): fiert sau afumat.
  5. Se condimentează cu sare și piper, puteți aplica condimentele dvs. preferate.
  6. Se toarnă sosul de smântână, maioneză, verde tăiat înainte de a servi, fără a lăsa crotonii să se înmoaie.

Cu castraveți

Este necesar:

  1. Clătiți frunzele de varză sub apă curgătoare și tăiați (185g).
  2. Doi castraveți proaspeți se toarnă peste apa fiartă și se taie pielea, se taie felii mici.
  3. Spălat răsucit (7-8 bucăți) Tăiat în cercuri.
  4. Sare, se amestecă și se presară cu brânză rasă, garnitura cu ierburi la discreția ta.

Cu bastoane de crab și porumb

  1. 220 gr cipuri tăiate din carne de crab.
  2. Două ouă fierte, tăiate mari, poți să mănânci.
  3. Beijing mâini lacrimă varză (3-4 frunze).
  4. 170 g amestec de porumb conservat cu 1-2 cuișoare de usturoi.
  5. Se taie mărunt o ceapă mică și se adaugă ingredientele rămase.
  6. Se amestecă conținutul și se umple cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.

Cu mazare verde

  1. Spălați 250 de grame de varză Peking și tăiați în benzi subțiri.
  2. Un borcan de mazăre verde, pre-scurgere lichid, se adaugă la un bol de salată.
  3. Se scade ceapa rosie, scapa de gustul amar si stropeste cu otet, dand un gust marunt.
  4. 150 de grame de cârnați afumați tăiați în felii lungi.
  5. Toate se amestecă bine și se umple cu smântână sau maioneză, ușor sărate.

Cu roșii

  1. Roșii de cireșe (6 bucăți), se spală și se împarte în jumătăți de felii.
  2. Varza se rupe haotic, va dura aproximativ 250 de grame.
  3. Ardei iute: tăiați jumătățile de roșu și galben în cuburi și prăjiți cu o ceapă bulb.
  4. Conservele de măsline tăiate în broșe (1 borcan).
  5. Se presara cu lamaie și se servește cu sos de soia.

Cu brânză

  1. Feta branza taiata in cuburi.
  2. Varza taie banda lunga.
  3. 1 borcan de măsline conservate tăiate în jumătate.
  4. Ardei dulci 1 buc. tăiați pe jumătăți de inele.
  5. Sare și piper, sezon cu ulei de măsline.

Cu piept de pui

  1. Se prajesc bucățile de carne de pui fierte într-o crustă de aur, sare și piper.
  2. Caii uscați toarnă apă clocotită și lasă să se înmoaie, apoi se scurge și se toacă.
  3. Varza de arahide 160 g de tocat marunt.
  4. Două ouă de pui și 100 de grame de grătar de brânză dur.
  5. Adăugați sare, smântână.

Cu cârnați

  1. Cârnați, de preferință afumați 200 de grame, tăiați în benzi.
  2. Pescărușul de varză de 140 gr, tăiat mare.
  3. Proaspăt castravete 1pc, se rupe în cuburi.
  4. O grămadă de verdeață (mărar, patrunjel, ceapă verde) tocată mărunt.
  5. Ouă fierte, 2 bucăți, decojite, tăiate în felii.
  6. Sare și dressing cu smântână și maioneză în proporții de 1: 1.

Cu verdele

Pentru pregătirea salatei de primăvară vor fi necesare:

  1. Se taie varza cam 250 gr.
  2. Se taie marar, patrunjel, busuioc.
  3. Ridichea mare 10 bucăți tăiate în cercuri.
  4. Răciți un castravete proaspăt.
  5. Sare la gust și adăugați smântână.

Cu carne

Pas cu pas faceți următoarele:

  1. Se fierbe 200 g de carne de vită în apă sărată cu 3 vase de piper negru și cu o frunză de dafin, se răcește, se face carne în fibre.
  2. Adăugați varză chineză tocată.
  3. 1-2 ceapa si morcovi, rumeniti in ulei vegetal, adaugati cu restul ingredientelor.
  4. Castraveți sărate sau murături tăiate în benzi.
  5. Painele fierte sau conservate se strânge și se taie în sferturi.
  6. Sare ușor, toate umplute cu maioneză cu conținut scăzut de calorii.

fruct

Împreună cu salate de carne și legume, fructe acestea vor fi savurate de gurmanzi de toate varstele.

Cu nuci și mere

ingrediente:

  • Peking podele de varza kachana.
  • Apple dulce și acru 2 buc.
  • Nuci de pin 100g.
  • Iaurt fără aditivi clasici.
  • Sare, zahăr la gust. Este posibil să se înlocuiască cu miere.

Încălzire în etape:

  1. Spălați și coajați mărul, tăiați-l în benzi subțiri.
  2. Păstrează varza, clătiți, stoarceți, tăiați bine.
  3. Păstrăvii de pin roșii uscați se taie într-o tigaie fără a adăuga ulei timp de aproximativ 3 minute.
  4. Se condimentează iaurtul, se adaugă sare și zahăr într-o mâncare sau miere 2 linguri.
  5. Lăsați salata să stea 10 minute.

Această opțiune este potrivită pentru masa de sărbători pentru copii. Dar, de asemenea, adulții, aceasta va atrage combinația de prospețime și aromă de produse.

Servește poate fi porționat într-un castron.

Cu stafide

componente:

  • Stafide 150 gr.
  • Caise uscate 110 gr.
  • Pepin de varza 180 gr.
  • Apple 2 buc.
  • Pear 1 buc.
  • Iaurt clasic sau fruct 250 gr.

Necesar în timpul gătitului:

  1. Spălați varza, fructele și fructele uscate și uscați.
  2. Peel și tăiați mărul și pere în benzi lungi.
  3. Fructe uscate pot fi adăugate întregi, dacă se dorește, caise uscate împărțite în jumătate.
  4. Varza se toaca fin.
  5. Umpleți iaurtul, amestecați totul și serviți.

Este necesar să ne amintim despre demnitatea varzei chinezești, ca fiind conținutul redus de calorii. 100 gr. produs numai 16 kcal. Este bogat în vitaminele A, E, C, K, precum și minerale precum calciu, potasiu, fier, sodiu, fosfor, mangan, zinc, cupru și seleniu.

În țara noastră, această legume sa stabilit și a găsit o distribuție largă, a devenit disponibilă și populară. Depozitați porțiunea neutilizată de varză Peking în frigider, învelit în filmul agățat, a păstrat astfel prospețimea și sucul pentru o lungă perioadă de timp.

Vizionați videoclipul: Top 3 cele mai delicioase salate cu porumb uimiți-vă oaspeții cu aceste noi delicii! SavurosTV (Mai 2024).