O reteta simpla pentru caserolele de conopida cu diferite tipuri de carne in cuptor - cum sa preparati si decorati?

Conopida este un produs gustos și sănătos, iar în combinație cu carnea devine dublu gustos! Nu credeți că este foarte dificil să pregătiți un astfel de fel de mâncare, există opțiuni pe care chiar și un bucătar aspirant îl va face față cu succes.

Conopida conopida merge bine cu orice salata de vara. Acest fel de mâncare nu este numai gustos, ci și hrănit, dar nu puteți vorbi despre gust.

Datorită condimentelor perfect selectate, varza va străluci cu culori noi și vă va surprinde cu aroma. În timpul verii, acest vas poate fi suplimentat cu diferite legume și verdeață.

Despre beneficiile și pericolele unui astfel de antene

Împreună cu alte legume de varză, conopida conține o cantitate mare de nutrienți și vitamine.

Acest produs este util atât pentru adulți cât și pentru copii. Dacă vorbim despre conținutul caloric, atunci 100 de grame din acest produs conține numai 100 kcal. Este clar că în combinație cu carnea, conținutul caloric crește semnificativ, dar nu atât de mult ca să vă faceți griji cu privire la cifra subțire.

Acei oameni care își urmăresc greutatea ar trebui să preferă carnea slabă, cel mai bine este să ia o curcan sau o carne de pui. o astfel de produsul are un efect de curățare, toate toxinele și zgurii își părăsesc repede corpul. Conopida conține în abundență vitaminele C și manganul, care, în combinație cu carnea, măresc doar impactul pozitiv asupra sănătății umane. După un astfel de fel de mâncare gustoasă, sistemul digestiv uman funcționează fără probleme.

Ar trebui să se înțeleagă că, în ciuda gustului uimitor și a beneficiului unui astfel de fel de mâncare, acesta poate fi dăunător corpului uman. Faptul este că conopida conține substanțe numite purine, ele sunt contraindicate pentru unii oameni. Astfel de substanțe sunt capabile să dissecteze și să formeze acizi de tip urinar, prin urmare, persoanele cu gută sau boli de rinichi sunt sfătuite să refuze un astfel de produs.

Instrucțiuni de gătit pas cu pas

Pentru caserola de carne cu varza vor fi necesare urmatoarele ingrediente:

  • conopidă (un cap);
  • 300 de grame de carne (carne de porc macră);
  • 2 ouă;
  • o jumatate de cana de lapte;
  • sare și piper la gust;
  • Puteți săturați brânză dur.
  1. Se fierbe inflorescențele de conopidă, dar înainte de aceasta capul este curățat și împărțit în inflorescențe.
  2. În modul paralel, trebuie să începeți procesul de marinare a cărnii (în acest exemplu de realizare se ia carnea de porc), se taie în bucăți, se adaugă mirodenii, sare și piper la gust, toate acestea se amestecă bine și se lasă să stea, în timp ce varza este gătită.
  3. Este necesar să se pregătească modul tradițional de aluat - făina este amestecată cu lapte și ouă, toate acestea sunt bine biciuite. În acest moment varza se fierbe, este foarte important ca aceasta să nu fie digerată.
  4. După toate aceste manipulări, carnea și conopida trebuie să fie așezate cu grijă pe o tavă de copt, iar apoi toate acestea să fie umplut în mod egal cu aluat deasupra (pentru gust, se poate presăra cu brânză rasă).
  5. Tot ce sa întâmplat, trebuie să trimiteți în cuptor, preîncălzit la 200 de grade, și să coaceți.
  6. Acum rămâne să aștepți o jumătate de oră pentru ca totul să fie gata, se dovedește un fel de mâncare frumoasă, delicioasă și originală sub formă de caserol, care poate decora în mod adecvat orice masă festivă.
Faceți cunoștință cu alte modalități interesante de prăjire a conopidei în cuptor: în pesmet, în aluat, cu cartofi, cu carne tocată, brânză, mâncăruri dietetice, ouă amestecate, în sos bechamel, cu smântână și brânză.

Cu carne de vită

Dacă rețeta de mai sus se referă la carnea de porc, mâncarea nu se va face mai rău dacă luați carne de vită.

Există anumite diferențe - carnea de vită macră mai mult timp. Dacă nu este suficient timp pentru aceasta, atunci carnea de vită nu poate fi mărunțită, dar mai întâi se fierbe puțin timp de 40 de minute. Apoi, ar trebui să fie, de asemenea, piperate, sare și adăugați condimente pentru a gusta.

Cel mai bine este să luați pentru carne de vită macră, atunci ea va găti mai repede și calorii în ea nu va fi mult.

Cu curcan

Reteta cea mai folositoare si rapida este curcanul, cantitatea de vitamine este de neegalat.

Diferențele în prepararea felurilor de mâncare constau în faptul că curcanul marinarează un timp mai scurt decât carnea de porc, la fel de puțin timp este necesar pentru prăjire.

Cu această opțiune, cea mai bună brânză rasă.

Cu miel

Mielul necesită o pregătire mai amănunțită - trebuie mai întâi să fie mărunțită în apă minerală, în ceea ce privește kebabul sau vinul roșu (în ultimul caz, se dovedește doar gust și aromă delicioasă).

Dacă vă decideți să lucrați cu miel, atunci nu ar trebui să adăugați exact brânză rasă.

Rețetă rapidă

Se întâmplă astfel că timpul este scurt, dar trebuie să pregătiți un fel de mâncare satisfăcătoare și gustoasă, atunci opțiunea de carne prăjită cu conopidă este ideală.

Pentru pregătirea pe care o puteți lua:

  1. sâni de pui gata făcuți, care sunt vânduți deja în felii;
  2. curățați rapid conopida, fierbeți-l timp de 10 minute;
  3. în acest moment, pieptul de pui este așezat pe o foaie de copt și turnat cu sare, condimente și piper;
  4. apoi toate acestea sunt deplasate de varza fiarta si trimise la cuptor timp de 20 de minute.

Mai multe informații despre metoda de gătit a conopidei cu pui pot fi găsite aici.

Vă oferim să urmăriți un videoclip despre modul de gătit conopidă coaptă cu pui:

Opțiuni pentru alimentarea tablei

Felina este servită la masă în modul următor.:

  • Astfel de feluri de mâncare pot fi decorate cu ierburi proaspete, castraveți, roșii, ridichi înainte de servire.
  • Dacă impuneți toate acestea pe frunzele proaspete de salată, se va dovedi nu numai frumos, ci și util.
  • Decorați vasul cu capac de maioneză, ouă fierte și tocate.
  • Puteți arăta imaginația și puteți adăuga ciuperci sau măsline acolo - toate acestea vor fi consumate rapid.

Combinația de carne cu conopidă este o opțiune excelentă, potrivită pentru cei care aderă la o nutriție adecvată. Unul dintre avantajele unei astfel de alimente este variabilitatea acesteia, puteți folosi diferite tipuri de carne, în funcție de preferințele gustului unei persoane și de starea sa de sănătate.

Vizionați videoclipul: Top 5 caserole perfecte pentru o cină în familie! Bune pentru orice gust! SavurosTV (Aprilie 2024).