Cele mai bune soiuri de mărar pentru cultivarea în grădină. Early, Bush și alte soiuri

În prezent, grădinarii ruși dezvoltă mai multe tipuri de mărar. Ele diferă în ceea ce privește maturarea și aspectul: intensitatea colorării verzi, prezența ceară. Principalele etape sunt coacerea timpurie, maturizarea timpurie și maturizarea târzie.

La sfârșitul secolului al XX-lea, speciile de crescători de mărar au fost crescute de crescători. Această specie vă ajută să crească verdeața pentru masa dvs. care rămâne tânără și parfumată de foarte mult timp. Cu selecția sa, au încercat să mărească perioada de timp înainte de formarea semințelor cu capacitatea simultană de a menține frunzișul. Pentru a continua reproducerea, planta trebuie să înflorească și să dea urmașii. Prin urmare, mărarul fără umbrele pur și simplu nu se întâmplă.

devreme

Acest grup de mărar include soiuri care intră în faza de tulpină și înflorire la 30-40 de zile după germinare. Se scurg de îndată ce solul se decongelează. de asemenea soiurile acestei specii sunt recomandate pentru însămânțare în lunile de vară pentru a colecta o verdeață bună și delicată la începutul toamnei. Plantele diferă într-o cantitate mică de frunze, doar 5-6.

Pentru consum, sunt tăiate la o înălțime de 10-15 cm. Acest fenichel este folosit cel mai adesea pentru gătit la începutul verii și pentru preparate la domiciliu, deoarece, semănat la începutul primăverii, reușește să producă semințe până la începutul lunii august.

Soiurile acestui grup de mărar sunt anuale, semințele colectate de cele mai bune soiuri pot fi împrăștiate pe terenul deschis înainte de iarnă pentru a obține lăstari timpurii în primăvară.

Foarte popular cu grădinarii sunt soiuri noi, dar dovedite. Apoi, veți afla care sunt varietățile timpurii de marar, vă familiarizați cu descrierea grenadierului și multe alte soiuri bune.

grenadier

Este soiul recomandat pentru însămânțare în seră la începutul primăverii. Compania de origine agricolă "Gavrish". Pentru a fi gata de utilizare, durează 30-35 de zile. Gradul este creat pentru utilizarea de verde și mirodenii. Pătușa de marar până la 30 cm este destul de voluminoasă. Frunzele de verde strălucitor au labele mari, suculente și blânde.

În funcție de zona climatică, culturile încep în aprilie. Culturile sunt abundente în diferite condiții climatice. Varietate variată, rezistentă la multe boli. De la 1 pătrat. m eliminați 3,1 kg de verde parfumat, chiar și în condiții meteorologice dificile, nu se colectează mai puțin de 1,4 kg / mp. Când colectarea pe condimente oferă o colecție de 3-5,7 kg / mp.

îndepărtat

Soiul este destinat însămânțării în teren protejat și deschis. Seminarea începe în martie-aprilie, în funcție de zona agricolă. O ieșire ridicată cu o înălțime de 21-25 cm este pregătită pentru a fi recoltată pentru utilizare pe verde după 38-40 de zile după germinare.

Recolta gata recoltată toată vara. Randamentul ierburilor cu un strat slab de ceară este de 2-2,5 kg / mp.

umbrelă

Soiul are un randament timpuriu de 1,9-2,2 kg / mp. Cu o bună tehnologie agricolă este capabilă să crească până la 5 kg de verde parfumat. După prima recoltă, tufa continuă să formeze frunze parfumate, suculente pe toată perioada înainte de colectare pentru condimente. Pentru utilizarea frunzelor, soiul este gata în 33-40 de zile, pentru semințe - în 62-85 zile. Randamentul total al mărariei în colecția de condimente este de 3-3,4 kg / mp. m.

redută

Răsfoiește verdele după 39-41 de zile. Parfumurile frunze de pene formează o ieșire ridicată cu greutatea de 20-40 g. Masa verde este de 1,2-1,23 kg / mp. m, atunci când colectăm condimente - până la 2 kg / mp. m. Produsele parfumate sunt înghețate pentru utilizare în timpul iernii.

mijlocul

Soiurile de momeală care formează grupul de maturare mijlocie se coacă 10-15 zile mai târziu decât coacerea timpurie. Ei au un număr mai mare de frunze decât cele precoce - 6-10 bucăți. Datorită însămânțării unor astfel de soiuri, perioada de livrare a plantelor proaspete la masă este extinsă.. Ele sunt și plante anuale, deoarece formează semințe în sezonul de plantare.

Apoi puteți citi descrierea și fotografiile celor mai bune soiuri de mărar de mijloc, cum ar fi Superdukat, Bushy, Mammoth, Hercules și altele.

Superdukat

Soiul este utilizat pentru prelucrarea proaspătă și recoltarea în timpul iernii. În funcție de condițiile climatice, acestea sunt semănate de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai. Înainte de a folosi verdele puternic aromat durează 40-50 de zile de la momentul apariției, pe condimente - 70-75 de zile.

Planta are o înălțime de 145 cm. Greutatea unui bușon este de până la 38 g. Recoltarea la pickup pentru condimente până la 3,6 kg / mp.

Frunzele multiple de pene au o culoare alb-verzuie. Foarte disecate, suculente, se îndreaptă lent către formarea tulpinilor.

Amazon

Pentru utilizarea de marar în formă de verde nevoie de 42-45 de zile, pentru formarea de semințe, 100-105 de zile. Înălțimea plantelor de până la 160 cm oferă o producție de verdețuri parfumate de 2-2,8 kg / mp., condimente - 2.8-6.5 kg / mp.

Bush se distinge prin formarea prietenoasă a unei verdețuri foarte suculente, cu o perioadă întârziată de formare a umbrelelor. Utilizat pentru consumul proaspăt, prelucrare pentru depozitarea în timpul iernii (uscare, congelare, conservare).

stufos

Soiul necesită 40 de zile pentru dezvoltare pentru verde, pentru condimente - 79 de zile. Înălțimea frunzelor cu frunze verzi, albastru-verzuie, de 150-180 cm este foarte aromatică, cu o colecție stabilă de 2,2 kg / mp. m pentru verzui, 2,7 kg pentru condimente.

mamut

Verzii se coace timp de 42 de zile, mirodenii - 86 de zile de la momentul apariției. Greutatea unei ieșiri este de 7-8 g, o plantă adultă în faza de colectare a mirodeniilor este de 21-24 g, cu o înălțime de 150-160 cm. De la 1 metru pătrat. m produce o colecție de până la 1,7 kg pentru ierburi sau până la 3,1 kg pentru condimente.

Hercules

Acest soi se caracterizează printr-o creștere semnificativă a unui arbust cu mai multe tulpini, cu frunze puternice. Frunzele puternic disecate continuă să crească la recoltarea frunzelor mai mici.care vă permite să recoltați în termen de 2 luni.

Greutatea soclului pe verde este de 20-25 g, dintr-o bucată matură pentru condimente - până la 50 g. Recoltarea - 2-2,5 kg de metri pe metru pătrat. m, în etapa de însămânțare - până la 3,7 kg / mp.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre varietatea Hercules:

târziu-maturare

Un grup mare de soiuri de mărar de maturitate târzie permite să aibă o mulțime de verdeață până la sfârșitul verii. pentru o lungă perioadă de timp. La maturare timp de 2 săptămâni, își păstrează prezentarea, deoarece soclul nu depășește. În fiecare tufă crește mai mult de o duzină de frunze puternic disecate. Soiurile sunt semănate în mai-iunie și se bucură în a doua jumătate a verii.

Cele mai multe soiuri de marar întărit târziu este în formă de tufiș. Apoi, vă vom spune care dintre cele mai bune soiuri de marar întărit sunt cele mai fructuoase și aromate.

Kutuzov

Soiul este gata de vânzare a verzilor comerciale în 41-44 de zile după germinare. Peste 12 frunze mari, verzi, puternic disecate și foarte aromate, se formează pe tufișuri. Gradul distinge gustul excelent. Un tufiș de o plantă cântărește 20-30 g. Este folosit pentru prelucrare sub formă de diferite condimente, uscare, sărare, congelare.

Nefericitul

Soiul nu formează o umbrelă pentru mult timp. Un tufiș cu frunze puternice, cu înălțimea de 130 cm, cu pene puternic disecate cu floare de ceară. Verzile gata pentru recoltare produc 1,6 kg / mp. m, un bush cântărește până la 25-35 g. Este nevoie de 40-45 de zile pentru a crește verdefin.

șef de trib

Varietate medie-tîrzie, înălțimea 130-150 cm, greutatea unui ieșire 15-25 g. Pentru verzile colectate 50-55 zile după germinare, pentru semințe - 75-90 zile. Verzii cu o floare albastră au un gust excelent.

Diferă în productivitatea ridicată și utilizarea îndelungată a produselor. Mergând la tulpină târziu, umbrelele au timp să se coacă numai în regiunile sudice.

Hanak

Pentru verzui, soiul este consumat în 35-53 zile, pregătit pentru condimente în 56-99 de zile. Inaltimea plantelor 80-100cm. Masa unei plante verzi este de 11-12 g, pentru mirodenii - 25-26 g. De la 1 metru pătrat. m colectează 1,2-1,3 kg de verdețuri, 1,5-3,2 kg de condimente. ea sa dovedit a fi un grad înalt de aromatizare atât de verde, cât și de umbrele. Are rezistență bună la anumite boli.

diamant

Soiul este pregătit să recolteze verdele în 42-45 de zile, iar condimentele - 120-140 de zile. Are un număr mare de frunze de până la 29 cm. De la o plantă se obțin 30-150 g frunze verzi cu o floare albăstrui de frunze foarte disecate. Prize de vin pentru verde 1.7 kg / mp, pentru condimentele de mâncare 2.2-4.1 kg / mp.

Popularitatea diferitelor tipuri de mărar este incredibilă. Fiecare grădinar cel puțin o dată plantat pe soiurile sale site-ul Lesnogorodsky, Tenderness, Patterns, frunze masive, Salute, Kibray și altele. Este demn de remarcat soiurile care dau verde în toată perioada de vară.

arbust

O caracteristică caracteristică a acestor soiuri de mărar este coacerea târzie, în centrul Rusiei nu au timp să se maturizeze. Trebuie avut în vedere faptul că în timpul cultivării, aceste soiuri necesită o zonă de hrănire mărită și o adăpare suplimentară.

Atunci când schema de plantare este de 20-30x15-20 cm, se formează procese laterale în axile frunzelor, formând o bucșă ramificată. Tot sezonul este verde și utilizabil. Înflorește numai în iulie, așa că umbrelele nu se formează de mult timp.

Apoi, prezentăm o fotografie și o descriere a celor mai bune soiuri de bush care sunt recoltate ca verde fără umbrele, printre care Kibray și alții.

Kibray

Primul fir de tip cultivar Kibray a fost crescut de Institutul de Cercetare All-Rusă din Industria Plantelor numit. NI Vavilova și Institutul de Cercetare All-Rusă pentru creșterea legumelor și cultivarea semințelor în 1991 este încă una dintre cele mai iubite. Recoltarea verzilor începe în ziua 28-39, pe mirodenii -59-72 zile. Soiul crește la o înălțime de 30-40 cm.

Luminile frunze de smarald au o înflorire albastră, cu o ușoară îngălbenire de-a lungul marginii. Verzii au adunat până la 1,3-3 kg pe metru pătrat. metri, condimente - până la 2,7-6,3 kg pe metru pătrat. m. Are o aromă delicată și plasticitate în prelucrare:

• este uscat;
• congelate;
• sărat;
• utilizat în decaparea legumelor.

1. Înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate timp de trei zile, schimbând în mod regulat apa.
2. După aceea, ele sunt germinate în tifon sau hârtie de filtru până când primele rădăcini sunt curățate.
3. Înainte de însămânțare, acestea sunt uscate în aer timp de 30 de minute.
4. Mararul este nemaipomenit pentru soluri, dar crește cel mai bine pe humus, bine tratat. Grotele cu o adâncime de 2 cm până la 15-20 cm una de cealaltă se fac pe creasta tratată. Sunt așezate în 1 semințe la intervale de 1,5-2 cm, apoi sunt acoperite cu sol. Ridurile sunt construite în locuri deschise, însorite.
5. Cultivarea ulterioară este redusă la udare, plivire. Cu îngălbenirea puternică se fertilizează cu îngrășăminte azotate. Mararul nu poate fi alimentat cu cenușă pentru a evita stoparea în creștere și roșeață a frunzelor.

Alte soiuri

Grupul de mărar de pulverizare include, de asemenea, soiuri Salute, Buchet, Focuri de artificii, gigant rusesc. Practicile lor agricole sunt similare. Consultați descrierea acestora și alegeți care dintre ele vi se potrivește cel mai bine.

salut

Salutul se distinge prin maturare timp de până la 66 de zile. Bucata de masă de până la 71 g, randament total de la 1 pătrat. m până la 4,8 kg. Înălțimea plantelor este de 120-150 g, masa unui bușon de înflorire este de 97 g.

O frunza mare cu segmente groase creste in permanenta verdeata abundenta, in timp ce ramane adecvata comercial pentru o lunga perioada de timp.

buchet

Buchetul creste la 80 cm. Frunzele cu o nuanță albăstrui gata să taie în 30-40 de zile. Disponibilitatea comercială durează 1,5 luni.

focuri de artificii

Varză de fenicul gata să taie în verde după 35-40 de zile, pentru a recolta pentru semințe-110-115 de zile. De la 1 pătrat. m colectează 1,2-2,3 kg de frunze sau 2,8-3,2 kg de plante maturate. 3-4 lăstari cresc de la nodul de tillering imediat. Lush frunzele medii tăiate au o aromă dulce.

Gigantul rusesc

Gigantul rusesc a crescut agrofirma Gavrish. Are o rozetă groasă, care constă din frunze mari de pene. Adunați 2,1-2,6 kg de verde cu 1 pătrat. O plantă dă 150 de grame de verdeață, care a intrat în faza de maturitate - 220 g. Semințele semănate în aprilie pe tot parcursul sezonului de vară fac posibil să se pună pe masă verde închis parfumat.

sălbatic

Pe parcele private există o plantă aparținând familiei umbrelă, înainte de apariția cartofilor a servit ca una dintre culturile principale. Este vorba de parsnip. O plantă bienală, în primul an, formează o rozetă, iar în a doua este înflorită.

Înflorește în a doua jumătate a verii și atrage insecte în zone. Mierea colectată de albine permite parsnipul "a doua tei". Infuziile de semințe de mărar sălbatic au capacități de vindecare. Acesta este un demn fortifiant și diuretic, antitusiv și terapeutic pentru tractul gastro-intestinal. Ei sunt tratați și inima, și alopecia.

Prezentăm o fotografie de marar sălbatic.

decorativ

Chiar și în cele mai vechi timpuri, mararul a fost folosit pentru a decora locuințele grecilor și romanilor. În prezent, florariștii i-au acordat atenție scopurilor proprii. Mararul colectat în stadiul de muguri înfloritoare arată frumos într-o varietate de aranjamente florale. Pentru a face buchete de flori proaspete, tăiați în stadiul coșurilor de rumenire. În buchete de flori uscate, mararul este dat să se coacă pe deplin.

Mararul este o planta valoroasa cultivata, numeroase varietati de care au fost populare de secole. Crescătorii moderni și-au depus eforturile pentru îmbunătățirea sortimentului. Florarii i-au ajutat să revină proprietățile decorative. Decorându-ne viața și masa, aceasta a devenit mult timp o condimente preferată.