Țelina - "iarba fericirii" pentru toată lumea

țelină - unul din tovarășii credincioși ai omenirii încă din antichitate. În Grecia antică, această plantă a fost foarte apreciată nu numai ca o legume, ci și ca un amulet care aduce fericire. El a fost țesut în coroanele victorilor, iar mormintele au fost decorate cu ei pentru a evita moartea altor membri ai familiei.

Țelina crește pe toate continentele, cu excepția Antarcticii, și se găsește în stare sălbatică. Țelina cultivată este rădăcină, tulpină și foioase, tehnica de cultivare și metoda de consum depind de aceasta.

Plantarea de țelină

Rădăcină de țelină are un sezon de creștere lung (170-180 zile), deci este cultivat de răsaduri. Semințele trebuie să fie cu siguranță proaspete, în al doilea an de depozitare germinarea scade brusc.

La începutul lunii februarie, semințele sunt înmuiate timp de trei zile în apă cu zăpadă, schimbându-l de trei ori pe zi. În cutii sau cupe se toarnă un amestec de nisip și humus în părți egale, seamănă semințele și se presară cu un strat de substrat nu mai mare de 0,2-0,5 cm.

Lăstarile frecvente trebuie să fie subțiate și să păstreze răsadurile în cel mai luminos loc, altfel se va întinde.

Adăparea este suficientă, dar moderată. Temperatura trebuie menținută în intervalul 15-180 ° C. Când apare o pereche de frunze adevărate, răsadurile trebuie să fie turnate în vase sau cupe de hârtie, adâncind o parte a tijei și prinzând rădăcina și după 15 zile să le alimentezi cu nitrofobie (1 linguriță pe 3 litri de apă, două linguri de soluție la plantă în timpul udării) . Înainte de a planta în sol, plantele sunt întărite timp de câteva zile într-un loc răcoros.

La mijlocul sau la sfârșitul lunii mai, când a trecut pericolul înghețului, țelina este plantată în sol deschis. Dacă solul este lut sau turtă, adăugați o găleată de humus, câteva linguri de nitrofoscă, câteva pahare de cenușă sau cretă de lemn, 2-3 cutii de nisip la un pat standard.

Ei bine amestecat și slăbirea solului la o adâncime de 30-40 cm, telina este plantat în după-amiaza la o distanță de 30-35 cm între rânduri și 15-20 cm între plante. În nici un caz nu trebuie să îngropați plantele în timpul plantării, dar ar trebui să fie udate mai bine.

Secretele de fasole sparanghel în creștere pe site-ul nostru.

Citiți aici despre plantarea fasolei.

Răspunsul la întrebarea "Cum să crească mazărea?" //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/sovety-ogorodnikam-po-vyrashhivaniyu-posadke-i-uhodu-za-gorohom.html.

Țelina crește

După înrădăcinare, pe plante apar frunze noi. Aceasta înseamnă că este timpul să aveți grijă de forma viitoarei culturi radiculare. Din planta răzuiti ușor solul și îndepărtați rădăcinile orizontale laterale. Dacă acest lucru nu este făcut, rădăcina poate deveni ramificată și dură. Este contraindicat plantelor spudice, chiar și atunci când se slăbesc, trebuie să se aibă grijă ca tulpina să nu aibă exces de pământ, iar la sfârșitul sezonului de creștere și creșterea în greutate este necesar să se curăță cu atenție solul de la baza tulpinii.

Îngrijirea pentru telina în procesul de creștere este udarea, plivitul, slăbirea și hrănirea. În timpul verii, până la mijlocul lunii august, frunzele nu pot fi scoase din plantă, iar telina le folosește pentru a acumula masa rădăcinii, dar până la sfârșitul sezonului de creștere este mai bine să tăiați ramurile inferioare.

În timpul creșterii, țelina are nevoie de o udare bună, dar nu-i place să se simtă suprasolicitantă, iar pământul curat poate strica marfa și gustul calităților rădăcinii.

Topul de pansament este mai bine sa se produca in timpul irigarii: un articol pe fiecare. o lingură de superfosfat, uree și potasiu ia 10 litri de apă și se utilizează pe 2 m2 de sol. Hrănirea trebuie efectuată de 2-3 ori pe vară, dar nu mai târziu de o lună înainte de recoltare.

Recoltarea de țelină începe în jurul orei octombrie. Frost la 1-3 grade nu se teme. Rădăcinile sunt îndepărtate cu grijă din sol, curățate de sol și frunziș, scoase pentru depozitare în subsol. Puteți turna nisip de telina, ar trebui să fie depozitate la o temperatură de 1-20.

Suplimente de telina

țelină - o plantă aromatică minunată, folosită nu numai în hrană, ci și ca mijloc de medicină tradițională. Rădăcinile de rădăcină de țelină merg la salate, tocătoare de legume, mâncăruri din carne și pește. Utilizarea sa este foarte utilă pentru a scăpa de excesul de greutate, în tratamentul aterosclerozei, afecțiunilor activităților nervoase și cardiace.

Sucul de țelină restaurează metabolismul corect, vindecă ușor întregul corp. Efectul său de vindecare a fost dovedit pentru prostatită în tratarea și îmbunătățirea potenței. O cantitate mare de fibre din țelină are un efect benefic asupra intestinelor, iar vitaminele și substanțele biologic active mențin tonul corpului.

Vă recomandăm să aflați proprietățile benefice ale mărariei.

Citește când să semeni varza pe puieți aici //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-rassady_kapusti_v_domashnih_usloviyah.html.

Deci, telina nu este doar o legumă gustoasă și parfumată încât toată lumea să poată crește cu propriile sale mâini, folosind sfaturile noastre, ci o adevărată cămară de substanțe vindecătoare care se pot vindeca, pot ajuta cu bolile și pot restabili starea de spirit și bunăstarea. Prin urmare, telina ar trebui să fie pe masa fiecărei persoane, indiferent de vârstă, profesie și loc de reședință. Nu-i de mirare că a fost numit "iarba fericirii" de către grecii înțelepți antice.

Vizionați videoclipul: Ţelina, aliment-medicament (Noiembrie 2024).