Ideal pentru gemuri și jeleuri de jeleu Kurnakovsky

Soiuri de arbori de mere Kurnakovskoe aduce fructe delicioase, indispensabile producerii de mușchi, gem, jeleu, datorită conținutului ridicat de pectină.

Merele posedă calități excepționale de mărfuri și sunt foarte populare în rândul consumatorilor.

Gust delicat, suculent, dulce și acru al fructelor acestui soi nu poate părăsi indiferența. Descrierea soiului și a fotografiilor din articol.

Ce fel este?

Arborele de arbore Kurnakovskoe se referă la iarna, soiuri de masă.

Se caracterizează printr-un randament ridicat, rezistență la iarnă și imunitate la scuame.

Siguranța fructelor în medie de până la trei luni și jumătate, totuși, depinde de stocarea corectă a merelor:

  • temperatura optimă necesară - de la -2 ° C la + 1 ° C;
  • depozitarea în cutii sau recipiente din lemn;
  • umiditatea relativă 90-95%;
  • dimensionarea fructelor după mărime și sortarea merelor.
Check out alte soiuri de mere de iarnă: Stroevskoe, Sokolovskoe, Antey, Kuibyshevskoe, Lobo, Moscova Jubileu, Fiica lui Pepinchik, Golden Delicious, Granny Smith, Cinnamon Striped, Antonovka Desert, Idared.

polenizare

Mărul de soi Kurnakovskoe este un tip de auto-nefericit, prin urmare, polenizarea apare datorită polenului de flori de mere dintr-un alt soi.

În mod ideal, benzi de plante de două soiuri la o distanță de cinci metri una de cealaltă.

În rolul polenizatorului, soiul de control este cel mai bine manifestat. Antonovka obișnuită.

Descrierea soiului Kurnakovsky

Apariția mărului de măr este caracterizată de o creștere medie, o coroană verde densă și fructe de culoare verzui-roșu-galben.

Creștere rapidă, în creștere medie, cu o coroană luxoasă de densitate medie.

Puternice ramuri scheletice, în raport cu trunchiul sunt situate la un unghi de aproximativ la 80 de grade.

Coaja este maro cu o nuanță gri, scalabilă.

Lăstarii sunt bine pubescenți, de dimensiuni medii, au o culoare verde-maronie.

Frunza are o dimensiune medie, cu un nerv vizibil, în formă de ou cu vârf conic, cu culoare verde închis.

Suprafața foii este lucioasă. Inflorescențele sunt mari, constând din 5-6 flori.

Florile sunt albe cu petale ovale.

Dimensiune medie. Pe copac nu cresc neapărat aceeași dimensiune. Greutatea medie a unui măr este 130 de grame

Cu grijă, masa fătului poate ajunge și 220 grame.

Forma mărului este regulată, simetrică, oblong-conică.

Coastele sunt ușoare. Pielea este lucioasă, nu groasă fără ceară. Culoarea mărului este galben-verzuie. O treime din suprafață are adesea o nuanță roșiatică-brună.

Punctele subcutanate sunt pronunțate, verde. Carnea este cremos-alb, consistență granulară, suculentă.

Gustul este dulce-acru, are aromă plăcută, dar slabă exprimată. Evaluarea organoleptică a soiului de fructe Kournakovskoe - 4.3.

Compoziția chimică:

componentIndicator cantitativ
Sahara11%
Acizi titrați0,75%
Acid ascorbic10,7 mg per 100 g
Substanțe active P410 mg per 100 g

fotografie





Istoria reproducerii

Varietatea copacilor de măr Kurnakovskoye sa născut datorită crescătorilor: Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V., și Dolmatov E.A..

Primite de la Institutul de Cercetare All-Rusă pentru culturile de fructe de reproducție prin traversarea soiurilor hibride - Venyaminovskoe și chihlimbar cu un amestec de polen bijuterie și Kommunarka.

Gradul este inclus în registrul de stat în 2002.

Regiune de creștere naturală

Arborele de copac Kurnakovskoe răspândit în 2007 Regiunea Centrală și Centrală a Pământului Neagră din Rusia.

Cu toate acestea, soiul este bine adaptat la altele regiunile solare.

Dacă condițiile climatice nu sunt suficient de adecvate, este important să se asigure o îngrijire corespunzătoare și, mai presus de toate, să se planteze un copac.

Check out alte soiuri de mere potrivite pentru plantare în regiunea specificată: Spasul Apple, Antonovka Desert, Augustus, Lobo, Moscova Jubileu, Soare, Crăciun, Prosoape, Sinap Nord, Uspenskoe.

productivitate

Soiul este popular pentru cultivarea în grădini intensive.

În fructe intră în al patrulea sau al cincilea an după aterizare.

Uneori se întâmplă mult mai târziu - cu 7-8 ani..

Cresterea fructelor scade la mijlocul lunii septembrie.

Perioada de consumare durează de la sfârșitul lunii septembrie până la jumătatea lunii februarie.

Productivitatea este regulată, ridicată.

În medie, un copac aduce până la 150 cenți pe hectar.

Plantarea și îngrijirea

Randamentul și dimensiunea fructelor de măr Kurnakovskoye depind direct de îngrijire. Când plantați un copac folosind îngrășământ clasic. Grija pentru un măr nu necesită mult efort.

Pentru ca copacul să devină puternic, sănătos și frumos, primul lucru necesar este alegerea potrivitei plante.

Ar trebui să fie:

  • cu un sistem rădăcină dezvoltat;
  • achiziționate în zona cu aceleași condiții climatice;
  • tânăr, se adaptează rapid la sol în zona în care este crescut.

Arborii de pomi sunt de obicei plantate în trei sezoane:

  • toamnă;
  • an;
  • primăvară.

Atunci când alegeți răsaduri cu un sistem rădăcină deschisă, se recomandă alegerea perioadei de primăvară pentru plantare.

După achiziționarea răsadurilor este foarte Este important să alegeți locul potrivit pentru plantarea unui măr:

  • teritoriu însorit;
  • lipsa vântului;
  • zonele pentru plantare ar trebui bine drenate;
  • solul este poros;
  • se recomandă utilizarea solului de lut sau nisip;
  • să evite locurile în care apa subterană este situată aproape de suprafață;
  • pregătiți corespunzător gaura de aterizare.

Cel mai important punct al procesului de aterizare este pregătirea găurilor de aterizare.

Deoarece soiul Kurnakovskoye este arborele mijlociu înalt, este necesar să se pregătească gropi cu un diametru și o adâncime de 0,7-0,8 metri, la o distanță de trei metri una de cealaltă.

Pământul excavat este împărțit în două părți: solul de jos (să zicem solul 1) și solul de pe suprafața carierei (solul nr. 2).

Efectuați următorii pași:

  1. procesăm o gaură prin îndepărtarea buruienilor;
  2. slăbiți fundul;
  3. adormem solul numărul 2;
  4. se adaugă în gunoi de grajd humus, cenușă și îngrășăminte minerale în raport de 1: 0,8: 1 și se amestecă;
  5. adormirea solului numărul 1.

Pregătirea găurii de aterizare este finalizată, plantați cu grijă un răsad și legați-o până la un cuier de lemn cu o cifră de opt.

Legat de un suport, de doi ani deținem un măr.

În anul următor după plantare, în primăvară, este important să se formeze o coroană de măr de foioase.

Este necesar să se taie capetele fiecărei ramuri, de preferință în primii patru sau cinci ani, să nu dea un măr pentru a forma fructe (este necesar să alegeți 80-100% din flori).

În primul an din aprilie, arborii ar trebui irigați cu amestecuri care protejează împotriva dăunătorilor.

Această procedură trebuie efectuată de două ori: cand mugurii au inceput sa se umfle pe ramuri si inainte de a incepe.

În plus, mărul nu are nevoie de îngrășăminte speciale.

Îngrijire de bază în primii cinci ani de la plantare:

  • legarea copacilor pentru a proteja împotriva rozătoarelor și iepurilor (material - pergament, lapnik);
  • mulcirea cu cercuri de humus pristvolnyh;
  • umflarea solului la o înălțime de douăzeci de centimetri;
  • umplerea periodică.

Boli și dăunători

Soiuri de copaci Kurnakovskoe caracterizate prin rezistență ridicată la diferite boli.

Soiul posedă gena Vf, imună la scabie.

Pomii de meri adesea suferă de următoarele boli:

  • fructe putrezite;
  • cosuri amare.

Fruit Rot - o boală de tip fungic, care pătrunde în mijlocul fătului prin fisuri și răni create anterior de animale, grindină sau alte mijloace.

Primul semn este apariția unui spot brun pe pielea mărului, care va crește până când mărul va fi complet putrezit.

Prurituri bizare cel mai adesea se dezvoltă din cauza unei cantități insuficiente de calciu în sol, a unor doze excesive de îngrășăminte azotate, umiditate ridicată, timp de recoltare târziu și condiții de depozitare necorespunzătoare.

Boala se manifestă ca pete maronii întunecate și afectează fructul în două moduri pe copac și pe timpul depozitării.

Se consideră principala metodă de tratare a pomilor de măr prevenirea bolii.

O serie de măsuri cuprinzătoare care au un efect preventiv împotriva diferitelor boli ale varietății de mere Kurnakovskoe:

  • polenizarea sulfurilor coloidale și a compușilor de cupru;
  • distrugerea elementelor afectate;
  • fertilizarea tipului de potasiu și fosfor;
  • cenușă de cenușă;
  • formarea coroanei;
  • furaje cu îngrășăminte pe bază de potasiu;
  • Stropirea cu clorură de calciu în timpul sezonului de creștere;
  • recolta la timp;
  • depozitarea adecvată a merelor (a se vedea mai sus).

Varietatea pomilor de mere Kurnakovskoe are randamente bune și aduce fructe frumoase cu o valoare biologică ridicată.

Cel mai mare avantaj al soiului este imunitatea ridicată la scabie și alte boli fungice.

Cu pregătire specială, planta va germina pe orice sol. Arborele nu necesită o grijă deosebită.

Mediu rezistent la boli. În cazul înfrângerii de către dăunători, tratamentul nu necesită mult efort.

Fructele sunt potrivite pentru consumul proaspăt, precum și indispensabile în fabricarea sucurilor, compoturilor, gemului, gemului, jeleului.

Calitatea este utilizată activ în producția de fructe, vin și cidru.

Urmăriți videoclipul despre cum să transplantați un pom.

Vizionați videoclipul: Cum prepari dulceata cu putine calorii (Mai 2024).