Afinele sunt o boabe foarte gustoase, sănătoase și nutritive. Ea este bucuroasă să mănânce brută, să adauge iaurt, fulgi de ovăz și deserturi, să facă gem, suc și alte preparate. Unii preferă să-l colecteze în pădure, iar grădinarii experimentați cresc cu succes tufișuri pe pământul lor. Totul despre afine, crescând și îngrijindu-l mai târziu în articolul nostru.
Recomandări pentru alegerea materialului de plantare
Cel mai bun material pentru plantare sunt tufărișurile de doi sau trei ani, cu o bucată de pământ pe rădăcini, care trebuie să fie umedă înainte de plantare.
Sfaturi pentru plantarea afinelor în grădină
Afinul este o plantă forestieră, prin urmare este necesar ca aceasta să creeze condiții similare la domiciliu, în timpul plantării și îngrijirii. 
Timpuri optimale de aterizare
Puteți planta afine în toamnă sau primăvară. Cel mai bun moment pentru plantare este considerat a fi octombrie și noiembrie (începutul).
Alegerea unui loc pe site pentru afine
Locul natural de creștere a afinelor este pădurea de pin, deci pentru cultivarea afinelor în țară trebuie să se asigure o umiditate adecvată și o reacție acidă a solului. Afinele din grădină se dezvoltă mai bine într-o zonă însorită decât în umbră, iar umiditatea excesivă a solului este nedorită pentru aceasta.
Este important! Combinația de afine, lingonberries, ericas și rododendron în designul peisajului este folosită pentru aranjarea grădinilor alpine.
Lucrări pregătitoare pe site
Pământul de grădină obișnuit pentru afine nu este potrivit, în condiții nepotrivite, va deveni galben și poate muri curând, astfel încât solul trebuie mai întâi pregătit. Acest lucru ar trebui făcut în avans: dacă intenționați să debarcați în octombrie, atunci toate măsurile trebuie luate până la sfârșitul lunii septembrie. Pentru fiecare tufă facem o groapă de 1,5 mx 1,5 m și adâncime de 0,6 m. Dacă solul este ușor, este suficient să se pună așchii de turbă, curățarea bucătăriei, rumegușul, coaja tăiată sau frunzele de stejar rotunjite într-un raport de 2: 1. Sulful pulverizat (150-250 g / m2 M) acidifică solul chiar mai mult. În solurile grele se adaugă nisip de râu. Înainte de a planta solul în groapă ar trebui să se stabilească.
Știți? Afine este o planta mare de miere. Miere de miere este foarte aromată, are un gust plăcut și o nuanță roșiatică.
Modelul optim de aterizare
Dacă doriți să plantați arbori de afine într-un singur rând, distanța dintre arbori trebuie să fie de 1,5 m. Pentru plantarea în două rânduri, lăsați între tufișuri 2,5 m. Înainte de a planta afinele, rădăcinile materialului săditor trebuie să fie îndreptate și solul slăbit. În solul pregătit se face o gaură în funcție de mărimea rădăcinii, se umezește, se plantează un tufiș și se acoperă cu pământ. Pământul din jurul plantei trebuie să fie compactat și udat.
Știți? Denumirea biologică pentru afine este Vaccinium myrtillus. Denumirea generică provine din cuvântul latin "vacca", deoarece frunzele unor specii sunt potrivite pentru furajele animalelor și specific - din cuvântul "myrtus" ("myrtus") din cauza asemănării afinelor cu o mică mirt.
Reguli de îngrijire sezonieră pentru afine de gradina
Atunci când aveți grijă de afine de gradina sunt măsuri importante cum ar fi udarea, plivitul, slăbirea solului, mulcirea, tăierea.
Cum se face udarea
Afinele necesită udare regulată, dar nu prea abundentă. Excesul de umiditate poate provoca boli.
Umflarea și slăbirea solului
Rădăcinile de rădăcini de rădăcină sunt practic la suprafața solului, astfel încât să fie mai aproape de deșurubarea arborelui cu o atenție deosebită, la o adâncime mică (aproximativ 3 cm).
Rolul de mulci
Mulțimea ajută la reducerea frecvenței de slăbire, la reținerea umidității în sol, la combaterea buruienilor, iar vara nu permite supraîncălzirea stratului superior al solului. Cel mai bine este să puneți pe teren în apropierea plantei, fără a închide gâtul rădăcinii, un strat de rumeguș de 10 cm grosime și le amestecați ușor cu solul. O altă opțiune bună pentru mulci este curățarea bucătăriei tăiate. Cu un impact mai mic, puteți folosi paie și frunze căzute.
Cum să conduci pansamentul
Afinele vă va mulțumi pentru o recoltă generoasă dacă le hrăniți în mod corespunzător. Îngrășămintele organice pentru grădinile de afine pot fi gunoi de grajd, compost sau chipsuri de turbă. La fiecare 2-3 ani se aplică pe stratul superior al solului la o viteză de 3-4 kg pe metru pătrat. De la îngrășăminte minerale, se utilizează superfosfat, superfosfat de amoniu și magneziu de potasiu. La aciditatea scăzută a solului (pH peste 5,0) se adaugă anual sub fiecare bucșă sulf sub formă de pulbere (50-60 g). Cu mulcirea de calitate, această procedură este opțională.
Este important! La fiecare câțiva ani, se recomandă verificarea reacției solului. Acest lucru se face cu ajutorul hârtiei de turnătorie: impun un sol umed pe ea și așteaptă o schimbare de culoare. PH-ul optim pentru afine este de 3,8.
Literate tăiere
Cultura corectă a grădinii de afine este imposibilă fără o tăiere de înaltă calitate, deoarece tufișurile se extind foarte mult. Tunderea se face cel mai bine la începutul primăverii, atunci când afinele nu au intrat în stadiul de umflături. Întârzierea târzie în timpul înfloririi poate duce la randamente mai mici. Dacă transplantați arbuști care au mai mult de 3 ani, după plantare, ramurile ar trebui tăiate la o înălțime de 20 cm, astfel încât planta să poată dezvolta lăstari sănătoși tineri. Când tufișul atinge vârsta de 3-4 ani, are nevoie de tăierea regulată. Un tufiș sănătos este format din 6-8 ramuri, toate ramurile deteriorate, uscate sau bolnave trebuie să fie îndepărtate. Lăstarii laterale cu muguri sunt, de asemenea, îndepărtați, se formează mici fructe de pădure pe acestea și se cristalizează mai mult. Arbuștii mai vechi de peste 15 ani sunt recomandați să efectueze tăierea anti-îmbătrânire la o înălțime de 20 cm. Această măsură va ajuta la menținerea randamentului. 
Știți? În satul Transcarpatia Guklyny există singurul monument de afine din Ucraina, sau yafina, așa cum o numesc în aceste părți. Satul este situat printre văile din zona montană Borzhava, unde există mari câmpuri de afine.
Protecția împotriva insectelor și a bolilor
Pentru a preveni plantele de dăunători și boli, este necesar să se colecteze și să se ardă frunze căzute, să se înmulțească tufișurile în mod regulat.
Odată cu înfrângerea frunzelor de frunze de afine, tufișurile sunt tratate cu insecticide și sunt pulverizate cu lichid Bordeaux din scut. Miskosfereioz afectează frunzele de afine, formând pete roșii-negre. Planta este pulverizată cu o soluție de "Topsina" sau "Fundazol" (2 g pe 1 l de apă). Aspectul petelor de culoare maronie închisă pe frunze înseamnă că planta este lovită cu rugina, o măsură de control va fi utilizarea unor fungicide speciale anti-rugina. Forma de mucegai poate distruge recolta de fructe de padure. Pentru combaterea acesteia, planta este pulverizată cu o soluție de lichide Bordeaux: prima dată - înainte de înflorire, a doua - după, a treia - în câteva săptămâni. De asemenea, au fost utilizate fungicide ("Topsin", "Fundazol", "Euparin").
Știți? Audrey Hepburn a câștigat premiul Oscar la filmul "Micul dejun de Tiffany" a fost piesa "Moon River" ("Moon River"). Ea are liniile: "Noi urmăm curcubeul, prietenul meu huckleberry, Moon River și cu mine", care se traduce astfel: "Noi urmăm un capăt al curcubeului, care ne așteaptă de colț - prieten adevărat, lună și eu. " Fraza "prietenul huckleberry" înseamnă literalmente "prietenul afine". Autorul piesei, Johnny Mercer, a imortalizat astfel amintirile nostalgice ale copilăriei sale, când el și prietenii săi au adunat afinele de lângă râu.
Recoltare și depozitare
Afinele sunt recoltate de la mijlocul lunii iunie până la începutul lunii septembrie. Pe măsură ce boabele se coagulează inegal, ele se prelevează la intervale de 5-10 zile. Pentru a colecta este mai bine să nu ia o geantă, ci o găleată de plastic. Bomboanele aleg întuneric, albastru-violet, cu o coajă întreagă. Pentru a rupe un berry de la tulpină, trebuie să vă deplasați prin ea, ținând ușor cu două degete.
Pentru a colecta fructe de padure, puteți utiliza, de asemenea, o combinație specială. Arată ca o lingură, constând dintr-un corp și un mâner. Partea inferioară a corpului este echipată cu un "pieptene" de tije. Pentru a împiedica căderea fructelor de padure, în partea din față a dispozitivului există o ușă articulată. Mecanismul accelerează și simplifică în mod semnificativ procesul de recoltare, dar frunzele pot ajunge în interiorul fructelor. Dacă combinația este de casă sau de calitate slabă, este capabilă să dăuneze bucșei. Vacuum colectoare de berry cu un motor pe benzină și o pompă sunt disponibile în comerț.
Un dispozitiv simplu poate fi construit dintr-un furtun și dintr-o pâlnie de plastic convențională. Am pus furtunul pe pâlnie și am coborât celălalt capăt în găleată. Bomboanele sunt aruncate în pâlnie, printr-un furtun, căzând în găleată.
În plus față de fructe de padure, frunze de afine sunt, de asemenea, recoltate. În luna mai, când afinele încep să înflorească, lăstarii non-înfloritori cu lăstari verzi sau frunzele individuale sunt tăiate cu foarfece și uscate. Acestea sunt folosite ca un medicament cu efect hemostatic, astringent, urinar și coleretic, fortificator.
Beneficii maxime pot fi obținute din afine. La temperatura zero, acestea pot fi stocate timp de până la 6 săptămâni. Din fruct puteți găti compot și gem, înghețați, amestecați cu zahăr. Sfaturi pentru depozitarea pe termen lung: este bine să coaceți sticle de sticlă în cuptor, să acoperiți afinele decojite, plută și să umpleți cu ceară. A se păstra într-un loc închis la rece.
Este important! Se crede că afinele pot îmbunătăți viziunea și pot vindeca anumite boli ale ochilor, dar studiile clinice pe această temă nu au fost efectuate. Cu toate acestea, proprietățile fructelor de padure sunt benefice pentru ochi.
Metode de ameliorare a afinelor
Pentru afine este o sămânță adecvată și un mod vegetativ de reproducere. Tufișurile de afine vor intra mai degrabă în fructe, nu în curând. Dacă planta este obținută dintr-o sămânță, atunci fructele de pădure vor trebui să aștepte 5-6 ani. În cazul butașii de afine de reproducere - puțin mai repede.
Sămânță de afine
Pentru a obține semințele de la fructe de padure, trebuie să le frământați și să le amestecați cu apă. După ceva timp, semințele goale și resturile de fructe de padure plutesc la suprafață. Apa trebuie drenată până când este curată și semințele rămân în partea de jos. Le scoatem din recipient și le uscăm pe un șervețel de hârtie. În viitor, este posibil să se planteze afinele din semințe direct pe ea, tăind-o în benzi. Plantarea semințelor de afine se efectuează în cutii sau vase cu turbă. În câteva săptămâni apar lăstari. În timpul iernii, recipientul cu muguri trebuie păstrat într-o încăpere luminoasă cu o temperatură de 5-10 ° C. În primăvară, puieții trebuie să fie scufundați și apoi - să crească și să fie plantați într-un loc permanent anul viitor.
Este important! Pentru cultivarea afinelor sunt semințe adecvate din boabe congelate. Înainte de plantare, acestea sunt îndepărtate și tratate cu promotori de creștere.
Tufișuri
Prin această metodă de reproducere, planta mamă este excavată în toamnă și împărțită în arbuști parțiali (unitățile biologice care alcătuiesc arbustul), de preferință cu 5 muguri intacte. Aterizarea se face în mod obișnuit.
graftage
Materialul pentru altoire este lăstarul lignificat al afinelor varietale. La sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie, butașii cu lungimea de 4-6 cm sunt tăiați cu un cuțit steril ascuțit. Frunzele inferioare trebuie îndepărtate și restul scurtat la jumătate pentru a reduce evaporarea umidității. Se recomandă ca marginea tăierii să fie tratată cu un stimulator de formare a rădăcinilor. În continuare trebuie să pregătiți capacitatea de plantare: turnați 6-8 cm de turbă sau turbă ca pământ în cutie și 2-3 cm de nisip râu spălat. Butașii trebuie plasați în nisip astfel încât să nu ajungă la stratul de turbă, iar partea de sus să fie acoperită cu o peliculă sau sticlă. Periodic, butașii trebuie să fie difuzați și pulverizați în mod regulat, nisipul nu trebuie să se usuce. În primăvară, cele mai puternice butași sunt transferați într-un loc permanent.
Cresterea afinelor pe site nu este un proces usor, necesitand cunoastere, efort si rabdare, deoarece recolta din tufisurile plantate trebuie sa astepte mai multi ani.
