USCĂTOR EZIDRI SNACKMAKER FD500: RECENZIE, SPECIFICAȚII, REȚETE

Suitele moderne de uz casnic sunt o modalitate excelentă de a economisi timp și de a face produse sănătoase pentru întreaga familie. Uscător unic Ezidri Snackmaker FD500 este o alegere excelentă.care vă va surprinde cu capabilitățile sale. Acesta este mufa perfectă a tuturor meseriei, adaptată pentru diverse opțiuni de uscare.

Ce poate fi uscat

În uscătorul Izidri 500, puteți să uscați o gamă largă de produse (de la ierburi și până la carne), puteți să vă recoltați produsele alimentare preferate fără îngheț, să adăugați diverși conservanți, să vă păstrați parametrii naturali ai gustului, precum și culoarea și aroma:

fructe uscate gustoase pentru compot, coacere, cereale pentru micul dejun, cereale, dulciuri;
exotice desert - marshmallow;
o varietate de dulciuri (de exemplu, bare de fructe cu fructe cu coajă lemnoasă) și gustări uscate (de exemplu, jerky);
cereale, fructe, legume și cartofi;
condimente și alte condimente;
plante medicinale.

Caracteristicile uscătorului

Uscătorul ezidri snackmaker fd500 versatil are următoarele specificații:

Dimensiuni: 340x268 mm.
Set de bază: 5 tăvi, 1 grătar, 1 palet.
Numărul maxim de tăvi suprapuse: 15.
Puterea pașaportului: 500 de wați.
Numărul de nivele de temperatură: 3.

Setul de bază

Set complet de bază al dispozitivului de uscare "gustări" constă în următoarele elemente:

tăvi (5 bucăți);
placă de ochiuri;
foaie pentru marshmallow (foaie solit).

Datorită posibilității de a crește numărul de tăvi pentru uscarea fructelor, legumelor și ierburilor, puteți achiziționa cu ușurință palete suplimentare, foi și alte accesorii.

În uscătorul Ezidri Snackmaker FD500, puteți încerca să uscați prune, mere, pere.

avantaje

Printre avantajele de uscător pentru legume și fructe Izidri ar trebui să fie numit următoarele:

diversitatea produselor destinate uscării simultane (de la ierburi și flori la pește și carne);
o uscare uniformă la toate nivelurile, fără a fi necesară rearanjarea tăvilor în locuri;
prezența a trei regimuri de temperatură, controlul nivelului de încălzire utilizând un microprocesor;
posibilitatea de extindere a tăvilor pentru uscare suplimentară (până la 10 tăvițe pentru paste și gustări de uscare; până la 12 tăvițe pentru fructe, legume și carne, până la 15 tăvițe pentru flori și ierburi);
puterea optimă, continuitatea și fiabilitatea ridicată în muncă;
confortabilă și convenabilă;
siguranța în funcționare (oprirea automată a uscătorului la supratensiuni, precum și o eventuală supraîncălzire);
ușurința de reparare în caz de rupere, înlocuirea rapidă a elementelor necesare.

Este important! Datorită unui sistem special pentru distribuirea aerului cald în uscător, este posibil să se usuce simultan orice produs. Cu o încălzire uniformă, aerul cu aceeași putere este suflat orizontal pe fiecare tavă de la perimetru până la centru, în timp ce mirosurile diferitelor produse nu se amestecă între ele.

Dacă vă gândiți la problema cumpărării acestui dispozitiv, puteți vedea informații mai detaliate pe site-ul oficial al companiei, unde sunt prezentate uscătoarele Izidri.

administrare

Controlul uscătorului acestui brand se realizează prin metoda atingerii prin schimbarea regimurilor de temperatură. Dispozitivul, în configurația sa, asigură trei moduri de temperatură fixe:

joasă (scăzută) - 35 ° С - potrivit pentru uscarea ierburilor, florilor, verdeata, plantelor medicinale;
mediu (mediu) - 50-55 ° С - utilizate pentru uscarea unor legume și fructe, fructe de pădure, paste;
mare (înaltă) - 60 ° C - folosit pentru uscare rapidă, dar dificilă, care necesită temperaturi ridicate (carne, pește, ciuperci).

Este important! Produsele se usucă mai repede dacă sunt lipite. Semințele de fructe rotunde (prune, caise) sunt întoarse în interior prin apăsarea pe partea convexă.

Când porniți uscătorul pentru prima dată, trebuie să vă asigurați că ventilatorul funcționează și, de asemenea, urmați aceste recomandări generale și cu lucrările ulterioare:

uscătorul nu este așezat pe o suprafață moale, ci pe o suprafață tare (întotdeauna curată și cu o textura netedă), departe de obiectele încălzite;
Evitați ruperea cablului de alimentare de la masă, precum și orice contact cu obiecte calde sau fierbinți;
chiar și atunci când se usucă numai cu un singur palet, uscătorul trebuie să funcționeze împreună cu toate paletele;
amestecul pentru paste este plasat într-o tavă, care este separată de uscător pentru a împiedica intrarea lichidului înăuntru;
Uscătorul inclus nu se mișcă.

exploatare

Deci, ați pregătit toate produsele pentru uscarea necesară, iar acum vă veți confrunta cu întrebarea cum să utilizați în mod corespunzător uscătorul de uz casnic ezidri snackmaker fd500.

Înainte de începerea lucrului, se recomandă cu atenție să studiați instrucțiunile pentru utilizarea uscătorului pentru a evita defecțiunile, consecințele neplăcute sau așteptările nejustificate în timpul gătitului.

Știți? Oamenii de stiinta spun ca consumarea unei mici cantitati de mere uscate timp de 6 luni ajuta la reducerea nivelului de colesterol si, de asemenea, va ajuta sa slabiti.

Iată regulile de bază pentru utilizarea dispozitivului.:

Scoateți tăvile dintre bază și capac.
Conectați uscătorul la rețea (dacă nu există niciun sunet caracteristic al ventilatorului - dispozitivul este inoperant, trebuie să fie oprit).
Atingeți metoda pentru a selecta temperatura necesară pentru uscarea produselor specifice.
Așezați bucățile de alimente pe tavă, evitându-le atingerea (pentru uscarea ierburilor, florilor și produselor mici, tava de plasă este potrivită, și pentru prepararea marshmallow - o tavă continuă, uleiat ușor cu ulei vegetal).
Nu opriți uscătorul în timpul procesului de uscare.

Rețete uscate

Mai jos vom analiza câteva rețete pentru uscătoare care vă vor ajuta în mod corespunzător și gustoase pentru a pregăti fructele uscate, legumele uscate și carnea.

Fructe uscate:

Caise uscate sau caise uscate. Acest lucru va necesita caise pe deplin coapte, care trebuie mai întâi să spălați bine, tăiați în jumătate și îndepărtați piatra. Pulpa de caise se usucă prin rotirea spre interior la cea mai înaltă temperatură (60 ° C) timp de 32-48 ore.

Știți? Caisele uscate sunt un medicament bun pentru persoanele care suferă de boli ale sistemului cardiovascular. Datorită faptului că conține multă cantitate de potasiu și antioxidanți, colesterolul și toxinele sunt eliminate din organism mai repede.

Smochine uscate recoltate prin uscarea fructelor ca întreg sau în jumătăți la un nivel de temperatură ridicată (60 ° C) timp de 24-30 ore.

Banane uscate (chipsuri de banane). Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de banane, felii. În timpul procesului de deshidratare (50-60 ° C, 24-26 ore), acestea vor deveni maro, dar le vor permite să se bucure de un gust deosebit și neobișnuit pentru o lungă perioadă de timp.

În scopul pregătirii roșii uscate, trebuie să luați roșii de aceeași mărime. După scoaterea cochiliei, legumele trebuie să fie blânse pentru 20-30 de secunde și apoi plasate în apă cu gheață.

Apoi, scoateți capetele roșii, tăiați în bucăți de aceeași mărime și uscați-le la temperatură ridicată (60 ° C) timp de 46-60 ore.

Știți? Roșiile uscate conțin cel mai puternic antioxidant cu proprietăți antitumorale pronunțate - licopenul.

Pentru a face un jig (o faimoasa gustare uscata de carne de vita) aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

carne de vită (1 kg);
sos de soia (8 linguri);
Sos Worcestershire (8 linguri);
sos de roșii (2 linguri);
piper (1 lingurita);
curry condimente (2 linguri);
praf de usturoi (1 lingurita);
sare (1 lingurita).

Este important! Cel mai bine este să păstrați uscarea în recipientele ermetice situate într-un loc uscat și întunecat (în cazul produselor din carne - în frigider). Înainte de ambalarea produselor pentru depozitare, acestea trebuie răcite.

Instructiuni de gatit:

eliminați excesul de grăsime din carne, tăiați în bucăți (felii) de aceeași dimensiune (grosime - aproximativ 5 mm);
puneți carnea în marinadă, acoperiți recipientul cu un capac și puneți-l în frigider timp de 8 ore;
elimina excesul de umiditate și pune bucățile de carne de vită pe tăvi;
uscați carnea la nivelul temperaturii ridicate (60 ° C) timp de 4 ore pe fiecare parte.

O gustare ciudată este considerată gătită dacă se îndoaie, dar nu se rupe.

Astfel, luând în considerare toate posibilitățile uscătorului de la Izidri, se poate concluziona că acesta este un echipament de bucătărie foarte util pentru gospodinele moderne, ceea ce permite diversificarea și menținerea meniului familiei.