Octopus Tomatoes: Caracteristici ale cultivării copacului de tomate

Grădinari experimentați sau începători în această afacere vor fi probabil interesați să afle despre pomul de roșii neobișnuit, dar foarte prolific (sprut), care oferă, de asemenea, randamente foarte bune. Cei mai mulți dintre noi suntem obișnuiți cu faptul că tomatele ar trebui să aibă o formă mai curbată, dar această plantă în formă de copac este o realitate în zilele noastre. În acest articol vom descrie în detaliu acest "fenomen" și, de asemenea, vom acorda atenție problemelor cultivării sale la domiciliu.

Ce este asta?

În condiții naturale, diferite tipuri de tamarillo (alt nume pentru un tomat) sunt tufișuri de lemn sau arbori întregi, adesea ajungând la înălțimea de 5 m. Diametrul coroanei lor este de aproximativ 50 m², iar 5-6 roșii pe o perie, cântărind adesea atinge 150 g. Frunzele plantei au o formă ovală, iar când se înfloresc pe ramuri florile alb-roz sunt vizibile. În ceea ce privește fructele, ele pot avea o culoare diferită: de la portocaliu la roșu închis. Carnea este foarte suculentă și puțin dulce de gust. Prin calcule aproximative, o astfel de plantă este capabilă să producă fructe timp de aproximativ 15 ani, iar fructarea începe în al doilea an după plantare.

Recoltarea de la tomate este excelentă pentru pregătirea pansamentelor, sosurilor, precum și pregătirea cocktailurilor de legume sau a tuturor tipurilor de conservare. Adică, indiferent de modul în care folosiți roșiile, crescând acest soi acasă, vă veți oferi o sursă excelentă de vitamine.

Dacă în trecut trebuia să cultivați culturi solanaceoase (plante de măsline, ardei, alte roșii), atunci faceți față în mod adecvat acestei sarcini, deoarece nu veți avea nici o dificultate. Singurul lucru necesar pentru recolta cea mai abundentă este o cantitate suficientă de spațiu pentru creșterea copacului și îngrijirea corespunzătoare a acestuia, pe care o vom discuta în continuare.

Știți? Din moment ce roșiile au apărut pe mesele europenilor, a trecut mult timp (au fost aduse în Europa în secolul al XVI-lea), dar nu toată lumea știe că aceste fructe nu au fost folosite în gătit pentru o perioadă lungă de timp. La etapele inițiale de cunoaștere a culturii, grădinarii au considerat-o plantă otrăvitoare și au fost cultivate doar ca o "curiozitate" adusă de țările de peste mări. Reteta pentru primul fel de mâncare europeană cu roșii datează din 1692.

Condiții de creștere

Având în vedere caracterul neobișnuit al arboretelor de tomate și dimensiunea acestora, este ușor de presupus că o astfel de instalație va avea nevoie de o seră destul de spațioasă și de condiții relativ specifice pentru plantare și întreținere ulterioară. Vom înțelege mai atent această problemă.

Dimensiunea de seră

Caracatita crescuta angajata absolut in orice fel de sere (deși este posibil să se planteze în câmp deschis), dar condiția principală este aceea că aceștia trebuie să fie în permanență într-o cameră încălzită și să fie aprinși. Desigur, având în vedere dimensiunea maximă posibilă a unui tomate, sera nu trebuie să aibă o diametru mai mic de 50 m², iar pentru a găzdui o astfel de instalație uriașă veți avea nevoie și de o capacitate suficient de mare: de la 1 până la 2 m² (de exemplu, o baie veche).

De asemenea, nu uitați să pregătiți și să acoperiți mărimea potrivită, care în viitor va fi capabilă să protejeze componentele nutriționale în timpul verii. Ca inventar suplimentar, va exista o altă baie mică, care va servi drept loc pentru prepararea soluțiilor nutritive pentru lemn.

Desigur, în absența suprafeței necesare, planta specificată poate fi cultivată în sere obișnuite, dar în acest caz putem vorbi doar despre producția sezonieră de fructe din arbuști înalți (randamentul este în culoarul de 10 kg de la tufiș). Pentru comparație cu o creștere nelimitată a unui tomat, este posibil să se colecteze până la 1.500 kg de roșii, deși va dura până la 1,5 ani pentru a crește.

iluminat

Fecunditatea plantei cultivate, în acest caz, depinde complet și complet de parametrii optimi de temperatură și de iluminare, nu numai la semănarea semințelor, dar și la formarea fructelor. Pentru a îndeplini această cerință, serele sunt prevăzute cu surse de lumină artificială (lămpi fluorescente) astfel încât, în toate etapele de dezvoltare a tomatelor, timpul de lumină naturală să fie de cel puțin 12 ore. Trebuie notat faptul că o condiție la fel de importantă este temperatura optimă, care în vara trebuie să fie între + 24 ... + 25 ° C, iar odată cu sosirea iernii, să nu scadă sub + 19 ° C.

Pregătirea solului

Substratul ideal pentru un tomate oferă aceleași componente care sunt folosite în cultivarea roșiilor obișnuite, iar principala condiție în acest caz este valoarea nutrițională ridicată și respirabilitatea solului pentru caracatiță și nu contează dacă este cultivat în sol deschis sau în sere. În plus, asigurați-vă că utilizați îngrășăminte lichide speciale și nu uitați să slăbiți periodic solul cu o greblă. Pentru mulcirea solului după plantarea unui copac este mai bine să folosiți lut expandat.

Este important! Un arbore de roșii este o plantă destul de capricioasă (din punct de vedere al îngrășămintelor), prin urmare este mai bine să se pregătească în prealabil un număr mare de formulări speciale de fertilizare.

aterizare

Înmulțirea caracatiței poate fi împărțită în mai multe etape: în primul rând semințele sunt semănate și se face grijă de răsaduri, iar apoi răsadurile crescute sunt plantate într-o seră sau într-un alt loc pregătit pentru ei.

Semințe de însămânțare

Semințe de roșii pot fi plantate în sol în orice moment al anului, dar cei mai experimentați grădinari sunt sfătuiți să facă acest lucru la sfârșitul iernii sau în primele zile ale primăverii. În primul rând, întregul material de plantare este plasat în frigider timp de 12 ore, după care este distribuit într-un recipient pregătit pentru răsaduri (o cutie de lemn cu o înălțime de aproximativ 15-20 cm este o opțiune bună).

Fiecare sămânță trebuie să fie îngropată în solul slăbit până la o adâncime de cel puțin 1,5 cm, după care răsadurile sunt udate și acoperite cu un film. Imediat ce tomatele se varsă, ele trebuie să fie așezate în vase separate, în care acestea vor crește până când vor ajunge la "locul de reședință" permanent.

Îngrijirea semințelor

Îngrijirea răsadurilor necesită o irigare adecvată și o fertilizare regulată. Plantele tinere sunt udate pe măsură ce se usucă solul (aproximativ două ori pe 7 zile), iar acest lucru trebuie făcut doar printr-o tavă.

În ceea ce privește fertilizarea, ca în cazul irigării, frecvența lor nu trebuie să fie mai mică de câteva ori pe săptămână, folosind întotdeauna formulări complexe. Când răsadurile cresc în timpul iernii, introducerea de lichid este redusă la o dată pe săptămână, iar hrănirea este, în general, mai bine să se oprească. Desigur, în acest moment nu trebuie să uitați de modul de temperatură din încăpere cu material săditor (nu mai mic de + 20 ... + 25 ° C) și iluminarea suficientă, care este furnizată zilnic de lămpi fluorescente timp de 12-15 ore.

Știți? Greutatea fructelor celor mai multe soiuri de roșii nu depășește 1 kg, dar un rezident din Minnesota (SUA) a reușit să intre în Cartea Recordurilor datorită unei tomate cultivate de el, a cărei greutate a fost de 3800 g.

Plantarea de roșii

Dacă semințele seamănă cu semințele au fost efectuate în ianuarie sau începutul lunii februarie, atunci până la mijlocul lunii aprilie, materialul săditor va fi pregătit pentru transplantare în seră. De obicei, în acest moment, temperatura într-o astfel de cameră este menținută stabil la + 20 ... + 25 ° С, ceea ce este suficient pentru creșterea și dezvoltarea ulterioară a tomatei. Este mai bine să ridicați paturile de teren pentru a fi plantate la o înălțime de 0,5 m deasupra solului și să le îmbraci cu cărămizi silicate, astfel încât să se încălzească bine. Din răsadurile recoltate alegeți numai cele mai puternice răsaduri, deoarece acestea au un nivel ridicat de vitalitate. Plantarea se face în găuri pregătite în prealabil, adâncime de 10-15 cm, pentru a forma un număr suplimentar de lăstari rădăcini, descompune cele două rânduri inferioare de frunze și îngropați răsadul în sol înainte de plăcile de frunze rămase.

Atunci când se pregătesc găuri în fiecare astfel de orificiu, este necesar să se adauge o mână de cenușă și o mică parte din Azofoski și este de asemenea bine să se introducă compostul în locul unde a fost așezat toamna în toamnă (așezată la un nivel de 20-25 cm adâncime). Până când temperatura din seră se stabilizează (până când dispariția fluctuațiilor grave între indicatorii de zi și de noapte) este mai bine să acoperiți răsadurile transplantate cu lutrasil fixat pe arce.

Îngrijirea și cultivarea tufișurilor pentru adulți

Un copac de tomate, ca și alte soiuri din această cultură, nu este greu să crească acasă, principalul lucru fiind acela de a oferi plantei dreptul de îngrijire. Transplantul viitorului gigant într-o seră este doar jumătate din bătălie, iar a doua jumătate constă în cunoașterea unor nuanțe de udare, de fertilizare ulterioară și de alte măsuri agrotehnice.

Astfel, compușii organici și minerali sunt ideali ca îngrășăminte, iar acestea din urmă trebuie să conțină în mod necesar acid boric, magneziu, potasiu, zinc, cupru, azotat de amoniu și superfosfat simplu. Acest îngrășământ trebuie aplicat pe sol cel puțin o dată pe săptămână. Ca o măsură preventivă împotriva diferitelor boli ale roșiilor, o soluție specială cu un conținut de iod este perfectă (1 flacon trebuie dizolvat în 10 litri de apă). O dată pe săptămână, puteți să vă hrăniți cu o soluție apoasă de perfuzie pe bază de plante. Nu uitați că, în primul an de la plantare, arborele de roșii nu ar trebui să dea roade, altfel în viitor nu veți putea obține o plantă corect formată. De asemenea, nu ar trebui să lipiți copacul, lăsând lăstarii în condiții de siguranță și sunet.

Desigur, pentru creșterea și dezvoltarea normală a unui astfel de gigant, este nevoie de o cantitate suficientă de apă, ceea ce înseamnă că, începând cu luna mai, udarea ar trebui să fie suficient de abundentă, iar în vremea însorită - zilnic.

Este important! Este mai bine să adăugați lichid în sol dimineața, deoarece în acest moment pielea de coacere a fructelor se extinde și se restrânge din nou seara. Când se udă de două ori pe zi (dimineața și seara), roșiile pur și simplu se sparg, deoarece apa care intră va sparge pielea din interior.
După ce a creat planta pe cât posibil condițiile favorabile dezvoltării și dezvoltării sale, primele fructe pot fi așteptate deja la jumătatea lunii iunie, mult mai devreme decât maturarea tuturor celorlalte soiuri de roșii. În plus, copacul își va continua fructul până în toamnă (și mai târziu), când recolta a fost recoltată de la toate celelalte soiuri cu mult timp în urmă.

Aflați despre nuanțele cultivării soiurilor de roșii "Katya", "Volgograd", "prețiosul siberian", "Purpuriu", "Umplerea albă", "Tretiakovski", "Prințul negru", "Umplerea albă".

Este posibil să crească în teren deschis?

Mulți grădinari consideră că arborele de roșii la domiciliu ar trebui să fie cultivat numai în sere special pregătite pentru acest lucru, dar în practică această posibilitate a fost dovedită de mai multe ori în spațiul deschis al cabanei de vară. Este necesar să se creeze condiții adecvate pentru instalație, urmând anumite recomandări:

  • însămânțarea semințelor trebuie să se desfășoare cu mult mai devreme decât în ​​cazul altor soiuri de roșii, iar în perioada toamnă-iarnă răsadurile de germinare necesită iluminare artificială suplimentară;
  • pentru a activa creșterea de noi rădăcini, trebuie să prindeți rădăcina principală;
  • transplantarea ar trebui să se efectueze în conformitate cu schema de 40x60x140 cm, deoarece arborele de tomate al unei forme asemănătoare bucății în starea adultă poate ajunge la un diametru de 3-4 m (atunci când este cultivat în sere, această valoare este mai mare);
  • ca în condițiile de seră, plantele pasynkovanie în teren deschis nu este necesară;
  • țineți cont întotdeauna de pansamentele care se efectuează prin metoda rădăcină (aceleași componente ca și pentru o plantă de seră sunt excelente pentru rolul îngrășămintelor);
  • prevenirea obligatorie și regulată a plantelor împotriva dăunătorilor și a bolilor, care sunt adesea "oaspeți";
  • pentru a crește randamentele culturilor, este necesar să se îndepărteze frunzele vechi, îngălbenite, situate la partea inferioară a trunchiului (acest proces începe în stadiul de coacere a fructelor pe prima perie de flori);
  • Octopusul îi place foarte mult căldura soarelui, prin urmare se recomandă să-l plantați într-o zonă bine luminată (iluminarea scăzută a plantei este unul dintre principalele motive pentru formarea slabă a ovarelor viitoarelor fructe).
După cum vedeți, nu sunt necesare condiții speciale pentru cultivarea unui arbore de roșii în zona dvs., deși în câmp deschis va fi cel mai probabil reprezentat de o plantă asemănătoare buzei, în timp ce plantarea într-o seră special amenajată va face posibilă obținerea unei recolte bogate dintr-o recoltă în formă de copac.

Vizionați videoclipul: Italian Octopus And Pasta Recipe. Octopus In Tomatoes Recipe #Italianfoodrecipe (Noiembrie 2024).