Fructul de gutui, care atrage prin necorespunzarea sa, care arata ca un mar sau o para de culoare de lamaie sau galben inchis, este una dintre cele mai bogate rezerve de fructe din vitamine. Cantitatea uriașă de substanțe nutritive conținute în fructe o face unică și suficient de solicitată de partea dietă săptămânală.
Calorii, vitamine și minerale
Printre avantajele fructului față de alții se numără calorii scăzute, nivele ridicate de complexe vitaminice și minerale, care sunt esențiale pentru funcționarea normală și eficientă a corpului. 
Gutui caloric este numai 42 kcal pentru 100 g de produsprin urmare, fructul este eficient în utilizarea sa pentru cei care sunt îngrijorați de excesul de greutate și practică alimentația alimentară.
Conținutul ridicat de pectine, săruri ale mineralelor și a altor elemente chimice, acizi saturați și organici, mono- și dizaharide, vitamine din diferite grupuri, precum și hidrocarburi nesaturate din grupul carotenoidelor (beta-caroten) și acidul ascorbic fac din gutui o trezură reală și indispensabilă de substanțe vindecătoare.
Știți? Cine ar fi crezut: cantitatea de acid ascorbic dintr-o gutui este de cinci ori mai mare decât cantitatea vitamina C în cele mai cunoscute surse de citrice - portocale și lămâi (100 g din unul dintre fructe conțin 23 mg de vitamină).
Valoarea nutritivă și vitamina a produsului este după cum urmează:
- apă - 84 g;
- fibră - 3,6 g;
- carbohidrați - 9,6 g;
- grăsime 0,5 g;
- proteine - 0,6 g;
- minerale: săruri de magneziu, cupru, sodiu, fosfor, fier, potasiu și calciu;
- zaharide: fructoză, glucoză;
- vitamina PP (nicotinamida), vitamina A (retinol), vitaminele din grupa B (B1 - tiamina, B2 - riboflavina, B3 - acidul nicotinic, B5 - acid pantotenic, B6 - puternic antioxidant), vitamina C;
- acizi carboxilici și hidroxicarboxilici: malic, citric, tartronic.
Este important! Cuprul și fibrele conținute în gutui stabilizează procesele metabolice din organism, ceea ce contribuie la reducerea greutății corporale și la auto-modelarea rapidă. În plus, consumul regulat de fructe contribuie la o scădere semnificativă a nivelului de colesterol din organism.
Ce este util
Astăzi, un arbust mic din familia roz cu flori albe și roz, frunze ovale și fructe galbene, care a venit la noi din țările asiatice, nu este doar o decorare de grădină și un copac, care ne plac fructele gustoase în sezonul cald, dar și un fruct unic care reflectă abundența de proprietăți utile.
Fructele dulce sunt celebre pentru gustul lor dulce-acru, astringent. Pe masă se văd atât în stare proaspătă, fiartă, coapte, prăjită, și sub formă de sucuri, compoturi, gemuri, jeleu. Uneori felii de fructe sunt puse în ceai, iar următorul sfat este util pentru bucătari adevărați și pur și simplu pentru gurmanzi: gutui prăjit sau copt este un plus delicios pentru feluri de mâncare din carne, precum și o atingere neobișnuită a sosului în sos.
Citiți și despre compoziția, proprietățile și aplicarea fructelor exotice: smochine, date, kumquat, papaya, lychee, arbutus, feijoa, longan, medlar, kivano, guava, ananas.
Atât fructele, cât și miezurile și frunzele conțin multe proprietăți utile ale fructelor, care sunt bine conservate, bineînțeles, în forma lor proaspătă naturală, dar nu sunt reduse semnificativ în proces. În detaliu ne putem imagina ceea ce este gutun utilDupă examinarea următoarei liste:
- efect tonic asupra întregului corp;
- efect dezinfectant;
- proprietate antiflogistică;
- sedativ;
- efect antihemoragic;
- efect astringent și diuretic;
- antiemetice (antiemetice).
Aceste efecte sunt exprimate în aplicarea fătului în medicina tradițională, iar proprietățile antioxidante puternice ale fătului sunt utilizate în scopuri cosmetice. În plus, decoction de frunze de gutui are proprietăți de colorare care pot picta peste părul gri.
Știți? Gutura se numește și "fruct de fier", deoarece conținutul de fier într-un fruct maturat corespunde normei zilnice a unei persoane (30 mg pe 100 g de fructe).
Fructele se recomandă a fi utilizate atât în scopuri preventive, cât și pentru persoanele care suferă de anumite boli: tulburări cardiovasculare, digestive, respiratorii, scleroză, inflamații ale pancreasului, hipertensiune arterială, boli respiratorii acute. 
Datorită nivelului ridicat de conținut de fier, produsul trebuie consumat de cei care suferă de anemie, iar antioxidanții incluși în compoziția sa previne îmbătrânirea prematură și apariția tumorilor maligne. Pentru barbati, gutuiile joaca un rol de vindecare in inflamatia glandei prostatei si a sistemului urinar.
Știți? Guineea obișnuită are rude străine: specii japoneze și chinezești, care diferă în muguri. Gutunul japonez a fost menționat în mitologia greacă veche: ea a fost cea care a fost mărul de aur - un dar din Paris prezentat lui Afrodita. Din cele mai vechi timpuri, acest fruct este considerat un semn al căsătoriei, iubirii și fertilității.
Utilizați în timpul sarcinii
Știm cu toții că sarcina este una dintre cele mai importante perioade din viața fiecărei femei, deoarece copilul primește toate substanțele nutritive necesare pentru dezvoltarea normală și creșterea rapidă prin mamă în timpul uterului. De aceea, dieta unei femei gravide trebuie să fie analizată cu atenție și să includă produse care au toate complexele vitaminice și minerale necesare care au un efect benefic asupra organismelor ambelor. 
Una dintre aceste surse este legumele și fructele, iar unul dintre cei mai bogați reprezentanți ai celor din urmă specii este gutui. Apoi ne uităm influența componentelor conținute în acest făt asupra viitoarei mame și a copilului ei în timpul de sarcină:
- Fierul susține procesul normal de circulație a sângelui, alimentarea cu oxigen a organelor și a altor sisteme ale mamei și copilului și, prin urmare, ajută la evitarea foametei de oxigen a copilului. Gutuful este, de asemenea, utilizat în sângerarea uterină pentru a umple substanțele pe care corpul le-a pierdut în timpul pierderii de sânge.
- O cantitate mare de carbohidrați și vitamine, precum și un număr mic de grăsimi conținute în gutui, contribuie la alimentarea completă a mamei și copilului, fără a provoca creșterea în greutate.
- Acidul folic reduce riscul ca un copil să dezvolte divizarea palatului, a bolilor mintale, a proteinelor și a deficienței energetice a organismului.
- Tiamina facilitează toleranța toxemiei în timpul sarcinii.
- Acidul ascorbic, în plus față de bine-cunoscutele proprietăți antivirale, imunostimulatoare, are de asemenea capacitatea de a accelera absorbția fierului și stabilizarea funcției hematopoietice.
- Femeile gravide care suferă de edeme, se vor juca pe proprietatea diuretică a gutui.
- Pentru a înlocui medicamentele pentru răcelile acute, gripa, este folosit un decoct de miezuri de fructe, care ajută și la arsuri și inflamații ale ochilor.
- Și cel mai important - sursa de energie pentru viitorul mamă și făt este glucoza conținută în gutui.
În ciuda beneficiilor sănătoase ale gutuielui, utilizarea acestuia în timpul sarcinii nu ar trebui să fie îndepărtată, deoarece poate provoca reacții alergice: 2-3 utilizări pe săptămână vor fi suficiente, ținând cont de caracteristicile individuale ale corpului mamei și de starea de dezvoltare a fătului. Cu toate acestea, pentru a nu vă răni în mod accidental, este mai bine să vă consultați mai întâi cu un medic care vă respectă.Este important! O cantitate insuficientă de potasiu în organism poate duce la apariția unor consecințe neplăcute: lipsa de nutriție a celulelor organismului; încălcarea echilibrului apă-sare; activitate musculară lentă; oboseală; riscul de a dezvolta boli de rinichi; creșterea tensiunii arteriale; eroziunea stomacului; diabet; întărirea lentă a rănilor; blândețea și fragilitatea părului.
Utilizarea în medicina tradițională
Remediile populare obținute din semințele stratului superior al fructului, inflorescențele și frunzele tinere, precum și partea moale a fructului vor ajuta la scăderea diferitelor tulburări ale corpului, precum și la întărirea sistemului imunitar uman. Mai jos vă vom împărtăși câteva rețete pentru vindecarea remediilor făcute din fructe:
Infuzarea frunzelor în astmul bronșic și inflamația gastrointestinală
Componentele necesare: frunzele unei bucșe (5 g), apa fierbinte adusă la fierbere (1 pahar).
Secvența de acțiuni: se toarnă frunzele cu apă; se fierbe amestecul într-o baie de apă acoperită cu un capac într-un recipient cu email pentru 15 minute; răcire (este suficient 45 de minute); tulpina supa printr-un strat gros de tifon; în bulionul filtrat, turnați această cantitate de apă pentru a obține volumul, care a fost la început. 
Termen de adecvare: nu mai mult de 3 zile la o temperatură care să nu depășească + 5 ° C.
Aplicare: înainte de a mânca alimente (aproximativ trei ori pe zi) pentru câteva linguri.
Butaș din coaja fructului cu parodontită
Componente necesare: coaja de gutui (1 lingurita), apa (300 ml).
Secvența de acțiune: se fierbe amestecul timp de aproximativ 30 minute la căldură scăzută.
Aplicare: clătiți o cavitate orală de 2 ori pe zi.
Știți? Aroma plăcută a gutuiței vine de la uleiurile esențiale, care sunt conținute într-o anumită cantitate în pielea fructului.
Sirop de guinee pentru anemie
Componente necesare: fructe, apă.
Secvența acțiunilor: spălați fructele, tăiați în bucăți mici, acoperiți cu apă și fierbeți până când se înmoaie; tulpina supa prin tifon, îndepărtarea pulpei; fierbe până se îngroașă. 
Decoctionarea semințelor pentru tulburări gastrointestinale, boli respiratorii
Ingrediente necesare: semințe (1 linguriță), apă (300 ml).
Secvență de acțiuni: semințe de gutui de căldură turnate cu apă (acest lucru va dura aproximativ 15 minute); acoperiți vasele într-o baie de apă cu un capac, înfășurați într-un prosop, insistați aproximativ 2 ore; tulpina tulpina prin tifon.
Aplicație:
- o jumătate de cești de trei ori pe zi înainte de a mânca în timpul micului dejun, prânz și cină;
- într-o compresă;
- pentru loțiuni pentru arsuri, răni.
Aflați mai multe despre proprietățile benefice ale fructelor: cireșe, căpșuni, zmeură (negru), coacăze, coacăze (roșu, alb, negru), cătină albă, merișor, cozonacuri, afine, prințesă, yoshty, goji, dud , nectarine, caise, pere, mere, tangerine.
Infuzie de frunze în boli ale sistemului cardiac și ale vaselor de sânge
Componente necesare: frunze proaspete de o bucată (100 g), vodcă (jumătate de sticlă).
Secvența de acțiuni: se toarnă frunzele cu vodcă; Infuzați amestecul timp de 3 săptămâni.
Aplicație: utilizați perfuzia în cantități de 60 de picături pe zi, împărțite în 3 doze (câte 20 pe fiecare). 
Ceai diuretic din frunze de gutui și semințe pentru tulburări în activitatea rinichilor
Componente necesare: un amestec de frunze uscate și semințe de fructe (1 lingură), apă fiartă (200 ml).
Secvența de acțiuni: se toarnă frunzele și semințele uscate cu apă clocotită, se fierbe timp de 5-6 minute; răcită, tensioasă folosind tifon sau sită.
Aplicație: nu trebuie să beți ca un ceai obișnuit, adică nu într-o cantitate arbitrară, ci o lingură de 3-4 ori pe zi.
Este important! Atunci când gătiți de la acest fruct, asigurați-vă că semințele sunt îndepărtate. Acestea conțin cel mai periculos element al organismului uman - glicozidul amigdalinic. Intrarea în sistemul digestiv are capacitatea de a deveni cianură, ceea ce implică o otrăvire gravă.
Decocarea hemostatică a semințelor proaspete sau uscate
Componente necesare: semințe de gutui în formă proaspătă sau uscată (7-8 bucăți), apă (1 cană).
Secvența de acțiuni: fierbeți semințele, înmuiate în apă, timp de 3-5 minute.
Aplicație: de 3 ori pe zi. 
Aplicarea în cosmetologie
Antiseptic și de uscare, proprietățile nutriționale ale pastă, semințe și frunze de gutui se manifestă cu succes în domeniul cosmetologiei. Iată câteva secrete care vă vor ajuta să aduceți frumusețea cu acest fruct uimitor:
Gust de guinea / masca pentru tenul gras
Componente necesare: gutui (1 bucată), vodcă (1 cană).
Secvența de acțiuni: se toacă mărunt fructe se toarnă vodka, insista timp de 7-10 zile.
Aplicație:
- ștergeți fața cu amestecul ca o loțiune;
- masca: tampoane de bumbac umezite cu lichid, loc pe fata, tineti timp de 15-20 de minute. După uscare, repetați procedura 1 o dată.
Va fi folositor pentru fete să învețe cum să folosească rozmarin, tei, maghiran, păpădie, păpădie, gălbenele, musetel, bujor, calendula, urzica, lovage, enothera, periwinkle, cimbru, nuci, ceara de albine.
Mască pentru ghivece pentru tip uscat și normal de piele
Componente necesare: partea moale a fructelor într-o formă frecată (1 lingură), gălbenușul de ou (1 bucată), untul (1 lingură), mierea (1 linguriță).
Secvența de acțiuni: se amestecă gălbenușul cu unt ușor topit, miere și gutui; amestecați bine amestecul.
Aplicare: înainte de aplicare, pielea trebuie curățată cu atenție, masca pe față rămâne timp de 20 de minute sau o jumătate de oră; înseamnă că este îndepărtat cu o cârpă ușor umedă, atunci ar trebui să vă clătiți fața cu apă caldă, ștergeți ușor cu o cârpă uscată. 
Gust de ghimbir pentru toate tipurile de piele
Componente necesare: gutui (1 bucată), vodcă (1 pahar), apă de trandafir (1 pahar).
Secvența acțiunilor: scoateți capacul superior din fruct, apoi turnați ultima vodcă, insistați timp de 14 zile; tulpina, se adaugă chiar și cu o soluție cantitatea de apă de trandafir.
Aplicație: Loțiunea este aplicată prin ștergerea feței și a decolteului.
Este important! Sucul, extras din fructele proaspăt de gutui, afectează foarte bine tenul și, de asemenea, reduce pirilitatea. Fața dobândește o structură blândă și curată și, de asemenea, arată mai veselă.
Loțiune de mână
Componente necesare: gutui (1 bucată), vodcă (1 cană), glicerină (1 lingură).
Secvența acțiunilor: tăiați fructele în bucăți mici cu vodcă, insistați într-un loc protejat de lumina soarelui timp de 14 zile; după filtrare se adaugă glicerină.
Antimicotic, anti-inflamator de semințe decoction de gutui Ingrediente necesare: semințe de gutui (30 g), apă clocotită (1 cană).
Secvența de acțiuni: se toarnă apă fiartă peste semințe, insistă 3 ore.
Aplicare: pentru a șterge inflamația pe zonele pielii, dacă este necesar - pentru spălare. 
Aplicația Quince este, de asemenea, foarte populară cu îngrijirea părului:
Firming frunze de arbuști
Componente necesare: frunzele de gutui într-o formă uscată (100 g), apă fierbinte (1 litru).
Secvența de acțiuni: se toarnă apă fiartă peste frunze uscate, se lasă timp de 60 de minute.
Aplicare: de 2-3 ori în 7 zile.
Acest bulion face efectul de pictură - o nuanță neagră
Quince infuzie împotriva seborrhea
Componente necesare: semințe de gutui (30 g), apă (1 cană).
Secvența de acțiuni: combinați componentele, lăsați-o să stea timp de 30 de minute, apoi aduceți lichidul la fierbere la căldură scăzută, apoi presați.
Condiții de depozitare: în frigider.
Aplicare: într-o formă încălzită, perfuzia trebuie frecată pe suprafața pielii de zi cu zi timp de 7 zile. Apa la temperatura camerei sau la temperaturi calde fără șampon va ajuta la spălarea perfuziei. 
Contraindicații și rău
În plus față de masa proprietăților medicinale utile, precum și cu efecte cosmetice miraculoase, gutui are contraindicații de utilizare, care trebuie respectate pentru a nu se face rău.
Înainte de a mânca chiar și un singur fruct din acest fruct, trebuie să vă asigurați că nu aveți fără prudență:
- dificultatea circulației intestinului;
- pleurezie;
- intoleranță individuală;
- reacții alergice;
- utilizarea de fructe proaspete în bolile mucoasei gastrice și în alte organe ale tractului gastro-intestinal;
- activitate vocală crescută.
Nu este nimic de faptul că acest fruct cu adevărat interesant din Grecia antică era numit darul zeilor. Gutui este, fără îndoială, cel mai unic fruct cu cel mai mare număr de substanțe biologic active și elemente care sunt atât de necesare pentru organism.
