Castraveții sunt crescuți peste tot și fiecare amantă are favoritele ei, care ocupă în fiecare an un loc onorabil în grădină. Adesea, unul dintre "favoriți" în grădină se află castravete soi "Elegant" - varietate destul de populară și căutată, care a fost cultivată din 1971, așa că în acest articol vom examina caracteristicile și descrierea detaliată a acesteia, vom clarifica dacă aparține unei varietăți sau unei caracteristici hibride, evidențiază plantarea și îngrijirea în casă.
Aspect și descriere a soiului
Este demn de remarcat faptul că "Elegant" este cu siguranță o varietate și nu are nimic de-a face cu hibrizi, așa cum mulți cred.
Lăstarii de castraveci sunt de lungime medie, capabili să formeze cinci ramuri laterale, iar fructele apar în decurs de o lună sau două după însămânțare, ceea ce caracterizează soiul cât mai curând.
Știți? Castraveții provin din Himalaya, până în ziua de azi planta crește în sălbăticie. Este cunoscut faptul că un castravete, ca o legume domesticite, are mai mult de 6 mii de ani.
Caracteristicile fructelor
La descrierea soiurilor de castravete "Graceful" trebuie notat faptul că fructele au o formă eliptică și ajung la o greutate de aproximativ 150 g. În lungime, verdele pot crește până la o medie de 12 cm, de obicei castraveți frumoși, egali și de aceeași mărime. Pulpa de fructe are o criză plăcută, densitate, lipsă de amărăciune. Peel Zelentsov diferite mici umflaturi care au picioare mici mici. 
Check out cele mai populare soiuri de castravete: Siberian Festoon, Hector, Crispina, Taganay, Lukhovitsky, Real Colonel, Masha, Competitor, Zozulya, Paltchik, Nezhinsky "și" Curaj ".
Punctele tari și punctele slabe
Printre avantajele soiului "Elegant" se pot identifica:
- gust excelent al lui Zelentsov;
- rezistență la boli și dăunători, care nu sunt expuse la blănuri de măsline;
- capacitatea de a fi un polen pentru alte soiuri de castraveți;
- rezistență la temperaturi scăzute;
- proaspăt, conservat și sărat, cu gust la fel de bun;
- adaptarea rapidă la o varietate de condiții meteorologice.
Principalul dezavantaj al acestui soi este considerat a fi o crustă groasă de castraveți, care poate fi văzută atunci când mâncați fructe proaspete. 
inginerie agricolă
Pentru ca castraveții "grațioși" să poată da bine fructelor, este necesar să se respecte recomandările pentru a asigura condiții favorabile de creștere și sfaturi pentru îngrijirea plantelor.
aterizare
Desigur, fructele castraveților "grațioase" cultivate într-o seră se coacă mai repede, dar pentru a-și ușura activitatea, ei recomandă să planteze semințe de castravete imediat în sol deschis, cu condiția ca solul să fie încălzit cu nu mai puțin de 15 grade.
Materialul de plantare trebuie să fie înmuiat în orice mediu de stimulare a creșterii înainte de însămânțare. 
Semănarea semințelor trebuie efectuată la o adâncime de aproximativ 2 cm.
Se recomandă însămânțarea în solul tratat anterior, care a fost pregătit încă din toamnă. Aceste activități sunt necesare pentru ca solul să fie liber și fertil, cu un conținut ridicat de humus. Pentru ca solul să aibă astfel de caracteristici, este necesar să se încorporeze materia organică în solul excavat la o adâncime de aproximativ 15 cm în perioada de toamnă. Înainte de primăvară, se va descompune, va genera căldură, precum și substanțele nutritive care vor contribui la creșterea rapidă și activă a materialului săditor.
Știți? Serele, care pentru prima dată în istorie au fost construite pentru a crește plantele pe tot parcursul anului, au fost concepute special pentru castraveți - leguma preferată a împăratului roman antic Tiberius.
Înainte ca răsadurile să crească, ar trebui să udați pământul în mod regulat pe măsură ce se usucă. Nu va fi superfluă să efectuați și adăpostul patului cu orice material de acoperire pentru a păstra căldura și umiditatea.
Când apar primele lăstari, este necesar să se stabilească suporturi astfel încât lăstarii castraveților să crească vertical. O astfel de manipulare este necesară pentru a economisi spațiu și pentru a asigura plantei formarea normală a tufișurilor, precum și pentru a simplifica îngrijirea acestora.
Reguli de udare
"Elegant" iubește adăparea frecventă și regulată. Important este faptul că udarea trebuie efectuată cu apă mai caldă decât apa din încăpere.
Apă tufișurile seara. Aproximativ 1 pătrat. m ar trebui să utilizeze aproximativ 5 litri de apă. 
Este important! În condiții meteo ploioase și înnorate, udarea trebuie redusă.
Formarea tufișului - cheia pentru o recoltă excelentă
Pentru ca recolta să fie de înaltă calitate, este necesar să se furnizeze plantei o formare artificială a unui tufiș. Rădăcinile culturii sunt slabe, astfel încât nu pot oferi pe deplin materia verde cu substanțe lichide și necesare, care pot provoca dispariția lor și pierderea de culoare. Pentru a facilita creșterea lăstarilor, este necesar să eliminați unele dintre părțile lor. Această procedură se desfășoară în stadiul de dezvoltare timpurie.
Formarea arbustului are loc prin ciupire. Pentru a efectua corect această procedură, este necesar să numărați a treia foaie din sol și să scoateți restul. În cazul în care cultura este slăbită, procedura trebuie efectuată, numărând a șasea foaie. După această manipulare, bucșa ar trebui să fie formată din aproximativ 6 genuri.
recoltat
Colectarea de verdețuri coapte ar trebui să fie efectuate în fiecare zi. Acest lucru va ajuta la activarea cresterii ovarelor si formarea unui nou ovar.
Este necesar să se colecteze castraveți prin ciupirea sau desurubarea fructelor din scăpare, pentru a preveni pierderea de suc de la verde.
Primul fruct format pe fiecare bucșă ar trebui să fie trântit în starea sa imatură. Nu este recomandat în timpul perioadei de fructe să permită fructelor să depășească. 
Condiții pentru o fructificare maximă
Pentru ca soiul "Graceful" de castraveți să fie distins prin randamente ridicate, este necesar să se alimenteze în mod regulat plantele cu îngrășăminte gata preparate, care se alternează cu gunoi uscat, mullein sau de pasăre.
Dacă castraveții cresc într-un loc slab luminat, ar trebui să fie hrăniți regulat cu potasiu.
O condiție prealabilă pentru dezvoltarea normală a arbuștilor este slăbirea solului din grădină.
Nu uitați de prevenirea bolilor și a dăunătorilor și efectuați pulverizarea regulată. De exemplu, pentru a preveni apariția mucegaiului sub formă de pulbere pe plante, se recomandă tratamentul cu Topaz conform instrucțiunilor. Pentru a preveni apariția putregaiului radicular, se recomandă utilizarea soluției Previcur conform instrucțiunilor. Alte boli și daunele dăunătoare nu implică un tratament profilactic, acestea ar trebui tratate la primul semn de apariție.
Cei mai buni predecesori pentru castraveți sunt: toate tipurile de varză, solanacee: (roșii, cartofi), mărar, patrunjel, morcovi, sfecla și rebarb.
Randament ridicat: sfaturi de prelucrare a fructelor
Castraveii proaspeți pot pierde rapid umezeala, se pot șterge și se depozitează prost, deci atunci când sunt încă proaspeți, acestea ar trebui procesate. Acestea pot fi sărate, murate sau conservate.
în timpul murături gustul lor va depinde de caracteristicile gustului soiului, precum și de pregătirea corectă a fructelor pentru decapare, recipientul selectat, precum și menținerea unei temperaturi normale de depozitare de aproximativ 18 grade. Dacă temperatura de depozitare este sub 15 grade, atunci bacteriile din acidul lactic se vor dezvolta foarte lent, ceea ce va încetini maturarea produsului. Dacă temperatura aerului este mai mare de 22 de grade, atunci procesul de fermentare va avea loc cu viteza fulgerului, ceea ce va contribui la eliberarea gazelor, care sunt asociate cu dezvoltarea activă a bacteriilor, agravând calitatea produsului. Este foarte important să se utilizeze condimente și sare în cantități suficiente pentru a inhiba dezvoltarea bacteriilor putrefactive și a acidului butiric, precum și a microorganismelor dăunătoare. 
Se recomandă efectuarea procesului de decapare a castraveților din recipiente din lemn sau din sticlă. Containerele din lemn trebuie spalate bine si incalzite cu apa clocotita. De asemenea, în timpul decapării la domiciliu, astfel de recipiente trebuie frecate cu usturoi. Recipientul din sticlă este recomandat să se spele bine cu apă fierbinte. Pentru a mânca castraveți în butoaie, ar trebui să cumpărați un rezervor din lemn care să aibă un volum de cel mult 100 de litri, este, de asemenea, de dorit să fie făcut din lemn de esență tare.
Este important! Produsul finit va fi mult mai gustos dacă așezați cilindrul cu o pungă de plastic.
Pentru a fi prelucrate în acest mod, nu vor fi potrivite castraveții care vor avea o lungime de circa 12 cm. De asemenea, trebuie să selectați fructe de calitate și sănătoase, culese nu mai mult de o zi în urmă. Fructele selectate înainte de sărare trebuie să fie spălate bine și înmuiate timp de 7 ore în apă rece pentru a sigila pulpa.
Condimentele pot fi folosite oricare, în funcție de preferințele personale. Este necesar să se pună castraveți în straturi, care se toarnă cu mirodenii, după care se toarnă tot cu saramură.
marinati castraveți prin adăugarea de acid acetic. Asta este efectul conservator al acizilor. Diferența dintre decapare și sărare, unde acidul este format în mod natural, este adăugarea de acid într-un mod artificial. Alegeți fructele pentru decapare ar trebui să fie la fel ca pentru sărare, doar înmuierea în apă rece durează 3 ore. 
Pentru decapare alegeți un recipient de sticlă de aproximativ 3 litri. Înainte de a pune fructul, recipientul trebuie să fie bine spălat și aburit. Condimentele sunt folosite pentru a gusta și depind de preferințele personale.
Castraveți strâns plasați într-un borcan de sticlă, piperate cu condimente, apoi - se toarnă marinada. Este posibil să consumați astfel de castraveți după 15 zile.
proces conservare foarte asemănătoare cu marinarea. Singura diferență este că, după ce castraveții sunt bine marinați, brânza este turnată, fiartă, se adaugă lichidul și castraveții se toarnă din nou cu această saramură și se rostogolesc cu un capac. Nu trebuie să uităm de pasteurizarea castraveților conservați, ar trebui să fie efectuate la o temperatură de aproximativ 90 de grade. 
Astfel, cultivarea unei varietăți de castraveți "Grațioasă" la domiciliu este destul de simplă, principala fiind să urmați recomandările de plantare și îngrijire a plantelor, precum și să cunoașteți câteva trucuri despre creșterea randamentelor cu ajutorul unor manipulări simple, care sunt descrise în detaliu în acest articol.
