Campania de însămânțare a capului roșu nu este deloc din subspecia ciuperci, probabil că ați crezut imediat. Această plantă, care este acum cultivată activ în două domenii principale: produsul original în producția de ulei și ca plantă de miere.
Încep tot mai mult să privim înapoi, revenind la rețete vechi, astfel încât ar trebui să aflați mai multe despre potențialul acestei plante.
Descriere botanică
Aceasta este o singură familie bienală, de varză. Înălțimea tulpinei este de 30-80 cm, este verticală, este mai goală de jos, are o parte ramificată mai aproape de vârf. Frunze mici, sunt asezate sub forma unei lancete, cu sfaturi clare. În lățime - de la 2 la 15 mm, în lungime - până la 10 cm. Florile sunt galbene, petale în formă de petale și rotunjite mai aproape de partea de sus. Tip de inflorescență - perie. Redhead infloreste in luna mai si aduce fructe in iunie. Este polenizată de insecte. 
Fructul este o cremă în formă de para, pereții căruia sunt groși și convexe. Până la 10 mm lungime și 5 mm lățime. Acesta este montat pe un pedicel subțire, de unde este format și este vizibil respins în raport cu tija. În semințele pod ovale, dimensiuni 2x1 mm, nuanțe roșu-maro.
răspândire
Redhead are alte nume în oameni: se numește roșu sau camelină. Este distribuit în Rusia, Ural, Siberia (vest și est) și în Orientul Îndepărtat. Vă puteți întâlni pe marginea drumurilor și căilor Himalaya. Creste in America de Nord si Australia. Planta a cucerit chiar China (regiuni occidentale și nordice), Mongolia, Coreea și Japonia.
Compoziție chimică
Deoarece direcția principală de aplicare a acestei plante este uleiul de semințe, se acordă o atenție sporită compoziției chimice a fructului. În componența lor:
- de la 33 la 42% uleiuri grase;
- de la 25 la 30% proteină;
- și vitamina E.
Acizi biologici valoroși:- linoleic;
- eicosenic;
- stearic;
- palmitic;
- erucic;
- epoksilinolenovaya;
- și gondoin.
- beta caroten;
- fosfolipide;
- steroli;
- oligoelemente. Sunt reprezentate în principal de magneziu (Mg).
Proprietăți medicinale
Produsul principal al camellinei este uleiul și este utilizat în mod activ în diferite domenii ale vieții noastre, inclusiv în medicină.
Vă sfătuim să aflați ce este util și cum să aplicați uleiul de cuișoare, pin, susan, cedru, chimen negru, oregano, in, dovleac.
Uleiul de ghimbir datorită conținutului crescut de vitamina E este un antioxidant excelent și datorită acizilor grași (aproximativ 60%) este o componentă eficientă în tratamentul complex al bolilor sistemului cardiovascular, stabilizarea tensiunii arteriale, normalizarea colesterolului și a metabolismului lipidic.
Este important! Uleiul de la camelina poate prezenta manifestări alergice, deci înainte de a fi aplicat este necesar să se efectueze un test de intoleranță individuală.Produsul din ulei de ghimbir este o sursă de grupe de magneziu, beta-caroten și vitamina D, F, R și E. Poliaceții Omega-3 și 6 stabilizează echilibrul hormonal. Este dificil să se supraestimeze beneficiile de ulei pentru femeile care suferă de sindrom premenstrual, pentru mamele care alăptează.
Ca sursă de Mg, un produs uleios este indispensabil în procesele metabolice ale organismului, și anume în timpul schimbului de energie (proteine și carbohidrați). Aceasta este prevenirea bolilor de osteoporoză, ateroscleroză, hiperglicemie ridicată și probleme cu glanda prostatică. Valoarea sa nutritivă, compoziția și gustul vitaminelor minerale adesea echivalează cu ulei de susan și de semințe de in.
Știți?Uleiul de semințe de in vară are un dezavantaj semnificativ: se oxidează foarte rapid și se transformă în radicali liberi. Un avantaj semnificativ al uleiului de camelina este faptul că nu este inferior în compoziție uleiului din semințe de in, este mai stabil și nu se oxidează atât de repede și nu este periculos pentru sănătate.
cerere
Pe lângă faptul că este folosit ca produs de bază și ca bază pentru recoltarea mierei, camelina a devenit un ingredient excelent de pornire pentru fabricarea biocombustibililor.
Unul dintre cele mai comune produse de camelina este uleiul de camelina. În forma sa nerafinată, este utilizată în industrie: pentru fabricarea vopselelor, vopselelor, în fabricarea săpunului, în special săpunul verde. În industria construcțiilor de mașini și metalurgie, produsul este un lubrifiant bun. Vindecarea calităților naturale ale uleiului se utilizează în mod activ în parfumerie și cosmetologie. 
Strămoșii noștri au folosit instalațiile pentru fabricarea de perii și materiale pentru a adăposti acoperișul caselor și al încăperilor. Tulpinile de plante uzate sunt alimente excelente pentru bovine, iar semințele pentru păsări de curte. Uleiul este adesea folosit pentru lămpile cu ulei special.
Aflați ce sunt utile și cum să utilizați semințe de in.
În medicina populară
Medicina folosește planta sub formă de perfuzii pentru combaterea cancerului. Printre indicatiile pentru utilizarea moderata a unei remedii:
- urolitiaza;
- diabet;
- osteoporoza;
- obezitate;
- imunitate slabă;
- diateza;
- psoriazis;
- urticarie;
- neurodermatita.
Baza de ulei conferă efect antiinflamator, antihelmintic, antibacterian, anti-sclerotic, hipoalergenic și vindecător. Consumul regulat de ulei ajută la scăderea corpului de săruri de metale grele, zguri și toxine. 
În cosmetologie
În cosmetologie, perfuziile de camelină sunt utilizate pe scară largă, sunt clătite cu păr, șterg pielea grasă afectată de acnee. Pe baza sa, face creme cosmetice, măști și unguente medicale. Aceste instrumente ajută la combaterea schimbărilor cutanate legate de vârstă. În plus, este o bază bună pentru uleiul de masaj. Unguent - doar un panaceu pentru astfel de boli neplăcute cum ar fi psoriazis și seborrhea.
Harm și contraindicații
Studiile complete au arătat că uleiul de camelină este un produs practic universal. Este potrivit pentru persoanele bolnave, sănătoase ca profilactică și ca medicament. Este, de asemenea, utilizat în tratamentul categoriilor speciale de pacienți: pentru copii, femeile însărcinate și persoanele în vârstă.
- Singura contraindicație semnificativă nu poate fi decât intoleranța individuală la produs. Un alt punct în care merită să fiți atenți. Uleiul brut are un aspect mai puțin atractiv decât rafinarea, dar este mai saturat cu vitamina E, și cel mai important, se oxidează mai lent, transformându-se în otravă pentru corpul nostru.
Este important! Doza zilnică maximă este de 2 linguri. Nu uitați că pentru întreaga sa utilitate produsul are foarte multe calorii, deși 91% din compoziția produsului petrolier este ocupată de grăsimi nesănătoase sănătoase. Doză profilactică optimă - până la 15 ml pe zi pe stomacul gol, timp de 2-3 luni.
VIDEO: De la ce face ulei din Rhyhikovo
Colectarea și pregătirea materiilor prime
Cea mai populară varietate utilizată este inul de primăvară. După cum sa menționat deja mai sus, aceasta este o plantă anuală. Perioada de vegetație de la 60 la 90 de zile. Aceasta este o buruiană, deci este destul de rezistentă la temperaturi scăzute și secetă, stă liniștită la temperaturi de până la -12 ° C și la daunele provocate de dăunători sau boli. Foarte impreună cu climatul și calitatea solului.
Nu se recomandă recoltarea camelinei până la maturarea completă, deoarece în timpul procesării o parte din semințe rămân în pod. Lăsați-le să se usuce prea. Recoltarea ar trebui să se efectueze exclusiv în condiții meteorologice insorite, deoarece semințele devin umede, subțiri, lipite împreună. Recoltarea ar trebui procesată: efectuați o curățare primară din semințe de buruieni și apoi secundar. Se poate usca suplimentar prin ventilatie. Depozitați într-o cameră întunecată și uscată, cu o umiditate de 10 până la 11%.
Știți? Multe surse afirmă că uleiul nerafinat are o aromă de ridiche. Nu este. Există note de ridiche, deoarece este o plantă cruciferă. Dar are un gust mai mult ca un om de susan, de unde și numele "susan german". Gustul produsului este mult mai delicat și mai nobil decât gustul de ridiche și muștar.
Rețete de gătit
Uleiul de Camellin - baza pentru o masă de rețete. Se extrage prin presare. Este mai bine să luați produsul primei rotații obținute prin presare la rece. Este mai saturată cu substanțe nutritive și vitamine decât produsul de presare caldă repetată. Produsul petrolier, infuzia, decoctul este utilizat pentru stabilizarea zahărului din sânge și a cancerului.
tinctură
Pentru a pregăti tinctura de semințe de roșu, trebuie să le pre-mănânci, de exemplu, într-un măcinător de cafea. După 1 oră de lingură de semințe măcinate, se toarnă 200 ml apă clocotită și se lasă să se infuzeze timp de cel puțin 40 de minute. Adăugați sucul de 1 lămâie. Acceptați 30-40 de minute înainte de mese, de 2-3 ori pe zi.
decocție
Supa se prepară în felul următor: semințe măcinate (3 linguri) se toarnă 3 cesti de apă. Gatiti timp de 10-15 minute. Beți jumătate de pahar de 3 ori pe zi înainte de mese. 
Ce este util și care tratează un decoct de ovăz.
Semințe de semințe
Totuși, există opțiunea de a primi semințe măcinate în forma sa pură. Această rețetă este eficientă la niveluri ridicate de zahăr. Dimineața, pe stomacul gol și seara înainte de a merge la culcare, 1 linguriță de remediu trebuie mestecată și spălată cu apă. De îndată ce nivelul zahărului se stabilizează, opriți-l sau reduceți-l la 1 dată pe zi (de preferință dimineața).
Ghimbirul este un produs foarte accesibil. Uleiul selectat și infuziile și decocturile gătite sunt foarte eficiente și populare în rețetele medicale și cosmetice. Descoperiți singur acest produs pentru dvs. - și în arsenalul dvs. va fi o armă foarte puternică pentru a rezolva o mulțime de boli și probleme cosmetice.
