mazăre - planta anuală, legată de leguminoase. Când este proaspătă, aceasta este o delicatesă foarte gustoasă, dulce de gust, iubită atât de copii, cât și de adulți. Va fi delicios doar până când mazarul de zahăr din pod va fi sufocat.
În formă uscată, mazarea este folosită pentru a face supe și porii, care sunt destul de hrănitoare. Mazăre verde conservată - una dintre aceste legume, care este în mod necesar prezentă pe orice tabel de sărbătoare în salate și în alte feluri de mâncare.
Proprietăți utile ale mazării
Mazărele sunt înaintea tuturor celorlalte legume în conținutul lor de proteine. De asemenea, în compoziția sa există amidon, zahăr, grăsimi, aminoacizi, vitaminele A, C, B1, B2, substanțe minerale - fosfor, potasiu, magneziu.
Vasele din mazăre sunt recomandate pentru anemie, constipație. Un decoct de iarbă și semințe de mazare este folosit ca diuretic pentru pietrele la rinichi. Pâinea de mazare este folosită pentru a înmuia fierberea. Mazarea ajuta la imbunatatirea functiei creierului, reducerea zaharului din sange in diabet, imbunatatirea metabolismului.
Regulile de cultivare a căpșunilor pe tehnologia olandeză.
Informații utile aici pe tema: Boli și dăunători de coacăz roșu.
Aflați cele mai bune soiuri de coacăze negre //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/luchshie-sorta-chyornoj-smorodiny.html.
Regulile de cultivare a căpșunilor pe tehnologia olandeză.Creșterea culturilor de mazare
Importanța deosebită a mazărelor constă în faptul că este folosită ca o recoltă furajeră pentru animale. Pâlnie de mazăre zdrobită și aburită, administrată bovinelor. Pentru a îmbunătăți creșterea în greutate a animalelor, precum și pentru a îmbunătăți calitatea cărnii, animalele primesc hrană concentrată din făină de mazare.
Mazare - îngrășământ pentru sol
Mazărele sunt capabile să îmbogățească solul cu compuși de azot. Culturile de tuberculi formate pe rădăcinile unei plante conțin microorganisme care asimilează azotul necesar pentru instalație din aer.
În același timp, ei primesc săruri minerale și apă. Datorită acestei proprietăți valoroase, mazărea crește ușor pe solurile epuizate. Și după ce a dispărut, planta părăsește solul îmbogățit cu azot.
Soiuri de macră
Zahar - la rândul lor, disting desert și soiuri scapular.
desert Soiurile de mazare se disting prin fasole dulce și delicate, care poate fi folosită atât în stare proaspătă, cât și în cea fiartă. Varietățile de lamă sunt folosite pentru a face supe și mâncăruri laterale.
Decorticare. Fasolea acestui soi are un strat gros de pergament pe interior. Mănâncă în principal semințele de soiuri de bulgăre de mazăre. Fasolea cu culoarea verde și nu albă poate fi folosită în stare proaspătă. Mazăre de coajă sunt uscate și utilizate pentru a face supe și porridge.
Cultivarea și îngrijirea mazărelor
Înainte de a începe cultivarea mazărelor, este necesar să se determine alegerea soiului cultivar, să se aloce pentru el un teren care este bine aprins de soare.
Date de mazare de semănat
Mazărele sunt plantate la cele mai vechi date, când solul este cel mai saturat cu umiditate după iarnă. Acest lucru se datorează faptului că planta - iubitoare de umiditate. În perioada 22-25 aprilie, nu se recomandă plantarea mazărelor. Cultura este rezistentă la temperaturi scăzute, semințele de mazăre pot, de asemenea, să germineze la temperaturi de aer de + 1 ... + 2 grade; tânărul se confruntă cu înghețarea la minus 8 grade.
Soiuri de soiuri de coacăz roșu.
Aflați cum să creșteți busuiocul în grădina dvs. //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-bazilika-iz-semyan-metody-polucheniya-kachestvennogo-urozhaya.html.
Soiuri de soiuri de coacăz roșu.Prepararea semințelor de mazare
În primul rând, semințele de mazăre trebuie să fie încălzite, apoi trebuie să fie cernute și separate de semințele bolnave și nonstandard ale culturii. Pentru 5 minute, se coboară semințele într-o soluție fierbinte de micronutrienți conținând molibdat de amoniu și acid boric (2 g îngrășământ pe 10 litri de apă). Acest tratament ajută la reducerea distrugerii semințelor de către larva larva a nodulilor.
Plantarea mazărelor
Atât semințele de mazare uscate cât și umflate sunt plantate. Să crească mai repede mazărea, este înmuiată peste noapte. Semințele supraexpuse în apă pot strica și nu pot fi plantate în sol. Este bine să plantați semințe înainte de a planta cu nitragin și rhizotorfină la o rată de 0,5-1,6 grame de îngrășământ pe 1 kg de semințe.
Semănarea timpurie a mazărelor este acoperită cu folie, ca și în solul rece, este posibilă distrugerea semințelor de dăunători de sol. Culturile plantate pot fi răsaduri lunare. A doua decadă a lunii mai este un moment excelent pentru plantarea răsadurilor într-un loc permanent. Plantele de transplant tolerate relativ bine.
Mazărea în brazdă
O brazdă de-a lungul lățimii de 16-25 cm este realizată de-a lungul paturilor, distanța dintre brazde este de 50-70 cm. Brăzdarul este umplut cu compost sau humus, se adaugă cenușă și îngrășăminte complexe, solul este așezat în partea de sus și bine nivelat. Adâncimea brazdei după toate acestea nu trebuie să fie mai mare de 3-5 cm. Cel mai bine este să faceți acest lucru în avans.
La o distanță de 5-8 cm unul de altul, mazărea este împrăștiată pe toată suprafața brazdei. După ce se pulverizează cu pământul din laturi, astfel încât mazărea să rămână la o adâncime de cel mult 5 cm. Cu partea din spate a racletei, pământul este bine compactat. Acest lucru este necesar pentru ca umiditatea să ajungă în mod normal la semințele plantei.
Fețele mici la marginea canelurilor sunt cel mai bine lăsate. În centrul canelurii, la o distanță de 1-1,5 m sunt introduse picioarele, pe care se fixează o plasă metalică mare cu celule mari. Acesta servește drept suport pentru plante. În a 7-a zi după apariția lăstarilor de plantare.
Panglici cu trei linii pot fi plantate: distanța dintre linii trebuie să fie de 10-15 cm, iar între rândurile extreme - 6-10 cm, adâncimea liniilor - 3-5 cm.
Recomanda o lectură: Cum să cresc conopida.
Nu uitați să învățați cum să crească varza Peking //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashivanie-pekinskuyu-kapustu-na-svoem-uchastke.html.
Recomanda o lectură: Cum să cresc conopida.Îngrijirea pășunatului
Mazărea trebuie protejată împotriva păsărilor. Pentru a face acest lucru, răsadurile acoperite cu o grilă sau trageți firul. În perioada inițială de creștere, solul ar trebui să fie slăbit și să se înrădăcineze în jurul plantei. Astfel, există o protecție împotriva ciupercilor, care mănâncă marginile frunzelor. Apă planta pe vreme uscată, hrană o dată la fiecare două săptămâni. Prima hrănire se realizează pentru a obține o înălțime a plantelor de aproximativ 8 cm.
În timpul fazei de înflorire și turnare, este deosebit de necesară udarea și fertilizarea. Rata de irigare: 8-10 litri de apă pe 1 pătrat. zona de însămânțare a metrului. Împreună cu udare combinați nutriția plantelor. Îmbrăcămintea superioară este, de asemenea, necesară atunci când oprimă planta. Top dressing: 1 lingura de nitroammofoski pe 10 litri de apa, rata de consum: 10 litri pe 1 pătrat. m aterizare. Atunci când se utilizează o soluție de mullein, cantitatea de îngrășăminte minerale este redusă.
Recoltarea mazărelor
Pentru a crește randamentul, recoltarea fasolei trebuie să se facă în mod continuu - în 2-3 zile. Este, de asemenea, necesar să se elimine fasolea coaptă, din moment ce a rămas într-o astfel de stare pe planta, oprește creșterea fasolei noi. Înlănțuind podul, este necesar să țineți tulpina plantei cu o mână. Grasimi de fructe in 4-6 saptamani.
Pentru a obține boabele, boabele sunt lăsate pe tufiș pentru o coacere ulterioară. De îndată ce păstăile inferioare sunt pe deplin coapte, planta este tăiată la rădăcină, legată în fascicule. Pentru coacere finală, atârnați într-o încăpere ventilată timp de una până la două săptămâni. Timp de doi ani, planta menține germinarea semințelor.
Controlul Pesta împotriva Pestilor: Tehnici de baza
Moară de vierme (viermi de frunze) - cel mai rău dușman al mazărelor. Omizi de acest dăunător rămân la iarnă în sol, iar în timpul înfloririi mazărelor fluturi zboară din cocon. Fiecare fluture poate pune mai mult de 200 de larve pe flori, frunze, tulpini și mazăre.
Timp de 6-10 zile (în funcție de condițiile meteorologice) apar omeni de larve, care pătrund în fasole și rămân acolo pentru a trăi, hrănindu-se cu mazăre tânără. Astfel se formează găuri de vierme în boabele care pot distruge complet mazărea.
Pentru a combate molia de mazăre, planta este pulverizată cu bulion de pelin amar, infuzie de rădăcină de brusture, decoct de topuri de roșii, infuzie de frunze de celandină, usturoi și tutun. Pentru a face infuzie de usturoi, 20 de grame de usturoi trebuie să treacă printr-o mașină de măcinat cu carne, apoi se toarnă peste 10 litri de apă și se infuzează timp de 24 de ore, apoi infuzia este filtrată și planta este pulverizată cu ea.
Pulverizarea se face cel mai bine seara. Această soluție poate fi utilizată pentru a trata planta ca măsură profilactică, fără a aștepta apariția urzelului. Infuzarea usturoiului ajută, de asemenea, la lupta împotriva afidelor de mazare. Împrăștierea plantei cu cenușă, pulberea uscată de celandină și tutunul ajută la lupta împotriva moliei.
Roua rosie - O altă boală comună a mazărelor. Pentru combaterea ei, ei folosesc o infuzie de nămol de câmp, care se prepară după cum urmează: se iau 300 de grame de frunze de scroafe pe o găleată de apă și se infuzează în apă timp de 8 ore. La intervale săptămânale, pulverizați plantele.
Foarte des, mulți grădinari pur și simplu nu acordă o importanță deosebită plantării mazărelor pe site. Dar acest lucru nu este adevărat. La urma urmei, este o legume valoroase, vitamine și nutritive, universal în uz. Cu toate acestea, el fertilizează grădina și nu o epuizează. Merită să fie crescut!
