Nu contează cât de gustoasă sau de înaltă calitate este soiul de cartofi, cu greu va fi capabil să surprindă pe nimeni.
Cu toate acestea, există un grup de soiuri de cartofi care diferă de restul nu numai în datele de gust sau particularitățile îngrijirii, dar și aspectul exotic.
Este pentru acest tip de cartofi și oaspetele nostru astăzi, - "Gourmet".
caracteristicile
"Gourmet" se referă la speciile "color" cartofi cu maturare timpurie medie.
Perioada de vegetație durează 75-80 de zile de la apariția primelor lăstari.
A fost creată relativ recent în Ucraina, prin reproducerea mai multor alte soiuri (informații detaliate despre selecția sa nu sunt încă distribuite), dar nu a fost încă inclusă în Registrul de stat al Federației Ruse.
Cu toate acestea, acest lucru nu împiedică mulți grădinari să-l cultive pe parcelele lor în diferite regiuni astăzi.
Are randament bun de la un hectar de recolte pot fi colectate până la 40 de tone de cartofi. Longevitatea, de asemenea, nu a dezamăgit, nu vă puteți teama să-l lăsați în pivniță pentru iarnă.
Aflați mai multe despre cum să depozitați cartofii în timpul iernii, pe balcon sau în sertare, în frigider sau decojiți, citiți articolele de pe site-ul nostru. De asemenea, la ce oră este necesar să observăm, ce temperatură este optimă și ce probleme pot apărea în timpul depozitării cartofilor.
Puteți compara randamentele Gourmet cu alte soiuri în tabelul de mai jos:
Numele clasei | productivitate |
gurmand | până la 400 kg / ha |
Elizabeth | 80-140 c / ha |
Vega | 90-120 c / ha |
Colombo | 80-130 c / ha |
Lugovskoy | 80-165 c / ha |
Irbitsky | 108-185 c / ha |
Borovichok | 200-250 centari / ha |
pantof bast | 400-500 c / ha |
copil voinic | 78-105 c / ha |
Crimeea sa ridicat | 75-120 c / ha |
Agatha | 70-140 c / ha |
Cartofi gourmet: descrierea soiului și fotografie
Numele clasei | gurmand |
Caracteristici generale | mediu varietate timpurie de cartofi colorați |
Perioada de gestație | 75-80 zile |
Conținut de amidon | 13-16% |
Masa tuberculilor comerciali | 90-110 gr |
Numărul de tuberculi din bucșă | 12-14 bucăți |
productivitate | 350-400 c / ha |
Calitatea consumatorilor | ușor gust neobișnuit, varietate dietetică, pot fi folosite crude în salate, potrivite pentru supe și prăjire |
Păstrarea calității | 96% |
Culoarea pielii | violet |
Culoarea pulpei | violet cu alb |
Regiuni crescute preferate | orice zonă potrivită pentru cultivarea cartofilor |
Rezistența la boli | soiul este rezistent la scabie și cancer, moderat rezistent la phytophthora |
Caracteristicile cultivării | este nevoie de falsificare |
inițiator | care nu figurează în registrul de stat |
Într-adevăr o varietate de cartofi "Gourmet" din multe alte soiuri, distinge tuberculi. Indiferent cât de surprinzător ar putea suna, dar pielea lor are o culoare violet închis și o grosime destul de densă. În exterior, fructele "Gourmet" seamănă mai mult cu sfecla decât cartofii obișnuiți.
Doar forma lor ovală alungită îi aparține aparținând celei din urmă. Ochii sunt rare și au o aterizare de suprafață. Tuberculii cresc la dimensiuni medii, greutatea unui singur tubercul de mâncare este de obicei de 90 - 110 g.
Carnea are, de asemenea, o culoare exotică purpuriu-albă (culoarea albă domină la margini, și mov în mijloc) și proprietățile tabelului unic. Vom vorbi despre ele în detaliu în următoarea secțiune, și aici avem doar o notă conținutul de amidon în fructele acestui cartof foarte puțini.
Puteți compara masa de tuberculi și conținutul de amidon cu alte soiuri utilizând tabelul de mai jos:
Numele clasei | Conținutul de amidon (%) | Greutatea tubului (gr) |
gurmand | 13-16 | 90-110 |
Artemis | 11-15 | 110-120 |
Toscana | 12-14 | 90-125 |
ajurata | 14-16 | 95-115 |
Santana | 13-17 | 100-170 |
Nevsky | 10-12 | 90-130 |
Ramos | 13-16 | 100-150 |
pantof bast | 13-16 | 100-160 |
Belmondo | 14-16 | 100-125 |
Tufurile sunt semi-în poziție verticală și cresc până la înălțime medie, mai ales lungimea lor nu depășește 70 cm. Frunzele sunt mici și verde deschis. În timpul înfloririi, planta este acoperită cu flori cu coroile albe și staminele caracteristice negre. Sub un tufiș, de obicei germinează pe culturi radacini 12-14.
Vizualizați vizuale cu cartofii "Gourmet" din fotografia de mai jos:
caracteristici
Prima caracteristică a "Gourmet", desigur, este culoarea sa, dar dacă credeți că diferențele s-au terminat, atunci ați fost foarte greșit. După cum sa afirmat deja mai sus, în acest tip de cartof există un conținut foarte scăzut de amidon.
Motivul pentru aceasta este că în schimb este o cantitate mare de antioxidanticare sunt atât de benefice pentru corpul nostru. Fructele "Gourmet" sunt produse extrem de utile, care, în general, au un efect foarte pozitiv asupra sănătății umane și chiar o întăresc.
Considerat o legume dietacare pot fi incluse în meniul persoanelor cu diabet sau obezitate. În plus, se recomandă utilizarea pentru prevenirea tumorilor maligne și benigne, ischemiei, aterosclerozei, hipertensiunii, pierderii vederii, metabolismului inadecvat.
Dacă vorbim despre trăsăturile agrotehnice ale plantei, mai întâi de toate merită remarcat faptul că aceasta este potrivită pentru cultivarea în condiții climatice temperate sau aride.
Acest lucru se datorează faptului că el cerând vreme caldă (temperatura sub 10 ° C va afecta negativ planta) și suficientă umiditate în sol.
Prin urmare, dacă ploaia de pe site-ul dvs. nu a fost cu mult timp în urmă, atunci pregătiți-vă pentru irigare manuală. Solurile "Gourmet" preferă nisip, turbă și argilă mică. Pentru plantare, este mai bine să selectați tuberculii mai mari și să le plantați conform schemei 60 x 30 (distanța dintre rânduri este de 60 cm și între materialul de plantat din rânduri este de 30 cm). Adâncimea săpatului ar trebui să fie de aproximativ 5 - 10 cm.
Ca îngrășământ este cel mai bun Superfosfatul, nitratul de amoniu, nitrofosfatul și clorura de potasiu sunt potrivite.
Citiți mai multe despre cum să fertilizați cartofii, cum și când să vă hrăniți și cum să faceți acest lucru la plantare, citiți materialele suplimentare.
De asemenea, nu uitați de slăbirea solului, acest cartof nu-i place formarea unei crusta pe suprafața solului. Mulcirea va ajuta la controlul buruienilor. Restul îngrijirii pentru "Gourmet" nu este foarte diferit de îngrijirea altor soiuri de mijloc-timpuriu.
Citiți cum să crească cartofi timpurii aici.
Citiți pe site-ul nostru totul despre utilizarea fungicidelor, erbicidelor și insecticidelor, beneficiile și daunele lor, metodele de aplicare.
Există multe modalități de a crește cartofii. Am pregătit articole detaliate despre cum să cultivăm cartofi fără plivire și hrănire folosind tehnologia olandeză, sub paie, în saci, în butoaie sau cutii, din semințe.
Boli și dăunători
Are imunitate bunăcare îl protejează în mod fiabil de cancer, fitopoter, scabie și multe alte boli.
Cu toate acestea, nu totul este atât de neted, deoarece bolile virale reprezintă o mare amenințare pentru acest soi. Cu virușii de cartofi, principala problemă este că dacă vă loviți plantele, va fi dificil să scăpați de acestea.
Prin urmare, este mai bine să utilizați remedii preventive în avans:
- îndepărtați și ardeți toate buruienile și resturile de plante ale tufișurilor în timp;
- Distribuitorii principali ai bolilor virale sunt insectele. Prin urmare, stropirea cartofilor cu insecticide va fi cel mai bun mijloc de protecție;
- Corecția corectă a rotației culturilor, utilizând soiuri imune la bolile virale, poate elimina pericolul bolii pe o perioadă lungă de timp.
Citiți mai multe despre Alternaria, Fusarium și Verticillis de cartofi.
"Gourmet" este un soi unic de cartofi cu o mare cantitate de proprietăți pozitive. Cu toate acestea, nu a atins popularitatea în țările CSI.
Principala problemă este că mulți sunt suspectați de tipurile colorate de cartofi, considerându-le rezultatul unor OMG-uri sau alte metode nenaturale de creație.
Dar nu este atât de frică de acest soi nu merită, el obținută prin selecție naturală și va avea un efect foarte pozitiv asupra corpului dumneavoastră.
Sub tabelul de mai jos găsiți linkuri către articole despre soiurile de cartofi care se maturează la momente diferite:
Mijlocit târziu | Medie devreme | târziu-maturare |
auroră | Printul Negru | Nikulinskiy |
bunuri și acareturi | Nevsky | Asterix |
îndrăzneală | darkie | cardinal |
Ryabinushka | Domn al expansiunilor | kiwi |
albastru | Ramos | slav |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Lasunok | pantof bast | Ivan da Marya | magician | toană | Picasso |