Comitetul pentru controlul calității a verificat calitatea produselor ruși din carne de pasăre. Ei au descoperit că unul din cele două eșantioane conține reziduuri de antibiotice. Experții au selectat 21 de bucăți de carne de pasăre refrigerată de la cei mai bine vânduți producători interni pentru a verifica respectarea cerințelor de bază de calitate. Carnea este verificată în conformitate cu 44 de parametri, inclusiv numărul de bacterii, reziduuri de antibiotice, polifosfați și clor. Studiul a arătat că una dintre cele trei găini respectă cerințele legale privind calitatea și siguranța produselor, precum și standardele crescute ale Comitetului și, prin urmare, pot primi o etichetă de calitate rusă.
Niciunul dintre probele de găină nu a detectat fosfații, care sunt utilizați ca agenți de creștere a greutății, și substanțe clorice, care sunt utilizate pentru a dezinfecta puii. Cu toate acestea, majoritatea puiilor chestionați au conținut antibiotice. De exemplu, două probe de pui conțin o cantitate inacceptabilă de tetraciclină. Alte probe au conținut nouă agenți antimicrobieni, cum ar fi nitrofuranii, chinolonele și coccidiostanele, care sunt autorizate în mod legal în Rusia, dar sunt strict reglementate în străinătate și au un impact negativ asupra sănătății consumatorilor. În plus, au fost incluse două eșantioane bacterii mortale cum ar fi salmonella și listeria.
Pe baza rezultatelor auditului, Comitetul a informat departamentele guvernamentale responsabile că este necesară modificarea normelor existente și extinderea listei cu antibiotice interzise. 
