Pentru a vedea un porc pe fermele ucrainene cu părul luxos cret ca un oaie - ocazie rară. Nu știm prea multe despre rara rară de porci care au cucerit de mult întreaga Europă. Ce a atras fermierii maghiari maghiari din țările progresiste, care sunt caracteristicile și dezavantajele sale, cum să ridici un astfel de porc - vom spune despre toate acestea mai târziu în articol, veți găsi, de asemenea, fotografii de porci de porc și recomandările profesioniștilor lor de îngrijire.
Istoria reproducerii
Această rasă uimitoare poate fi în mod sigur considerată una dintre cele mai neobișnuite. Bobinele lungi de păr, asemănătoare cu astrahanul, nu pot părăsi iubitorii indiferenți de porc "de frumusețe". De la o distanță sunt ușor de confundat cu un șeptel de ovine, probabil, prin urmare, porcii aveau numele paralel "porci de oi". 
Știți? Toți porcii, indiferent de rasă, au un miros excelent. Europenii folosesc adesea acest dar pentru a căuta trufe delicioase care se ascund sub pământ. Aceste ciuperci de pe piețele din Paris au costat de la 600 de euro. Înainte ca porcii să fi servit în poliție pentru a înghiți droguri.
Totul a început cu distanța din 1833, când, la ordinele arhiducelui maghiar Iosif, s-au făcut încercări încrucișarea porcilor domestici și sălbatici. Experimentul a fost un succes. Puiul de jumătăți de sălbatici ar putea hiberna ușor în frigul amar, era foarte imun și avea grijă de mâncarea proprie.
Noua rasă interesată de mănăstiri. De-a lungul timpului, acest interes a crescut într-o creștere în masă. Adesea, în poienile și pădurile pădurilor din Ungaria se vedeau șepteluri întregi de secole monahale.
Până la sfîrșitul secolului, cererea de mangalici sfinți traversează granițele țării. Proprietarii de terenuri mari au avut mai multe profituri de la porci decât din exploatarea forestieră și cultivarea cerealelor. 
În jurul anului 1900, această rasă a învățat locuitorii Transcarpatiei ucraineneunde animalele au fost aduse de maghiari indigeni. Ei își crescuseră turme întregi de pălărie, pășind în păduri și văi. Puțin mai târziu, mangalica maghiară a venit în Marea Britanie. Dar, din moment ce fermierii locali au trecut de la grăsime la carne, reproducerea sa nu a avut succes.
Știți? În țara de origine a magalității maghiare, efectivele sale de animale au crescut anual exponențial. Dacă în 1920 număra doar 2 mii de indivizi, atunci până în 1943 această cifră a crescut la 30 mii.
Foarte curând, porcii din carne au dus pe mangalici pe piața agricolă. Numărul de porci din ferme a scăzut rapid și, în general, a ajuns la aproape sapte sute. Dacă fermierii nu ar fi realizat-o în timp, rasa ar fi uitat. 
Animalele de salvare au început la inițiativa crescătorilor unguri de porci în 1994. Apoi a fost creată Asociația Națională a Porcilor. De-a lungul timpului, ideea a fost ridicată de compania britanică "Big Paradise" și de fermierii din Statele Unite ale Americii. Astăzi, porcinele purpurii lăturali din întreaga lume, sunt în jur 7 mii de persoane.
Descrierea rasei
Este imposibil să confundăm mangalita ungară cu o altă rasă de porci. Aceste artiodactiluri unice au multe diferențe izbitoare.
Primul lucru care te lovește - asta este lungă lână curatăcare acoperă gros întregul corp și chiar urechile. Dar, dacă țineți animalele într-o cameră caldă și furați bine, părul oilor cade. Este o apărare naturală împotriva răcelii și a insectelor. Datorită unei astfel de blănuri, animalele pot fi ținute în afara întregului an.
Este important! Porcii de porc dau 5-6 pui. Farrow peste 9 cere dovezi ale sângelui impurit al părinților.
Cea de-a doua trăsătură importantă în descrierea rasei mangalica maghiară este pronunțat punct întunecat pe marginea inferioară a urechilor. Eticheta în rândul agricultorilor este numită "fața lui Wellman". Poate varia de la 3 la 5 cm și este un semn sigur de pedigree. Acest lucru este indicat și de pielea neagră din jurul ochilor, de stigmă, de copite, de sfârcuri și de pe coada. 
Reprezentanții selecției maghiare au oase puternice, dar ușoare, au un corp și cap de dimensiuni medii. Urechile lor sunt direcționate înainte, iar profilul este ușor curbat.
Rasa este clasată ca un grup de grăsimi. Vierii adulți cântăresc până la 300 kg, cu mai mult de jumătate câștigând în primele 12 luni de îngrășare. În acest timp femelele se maturează. Greutatea lor anuală este de 160 kg, cu o creștere de aproximativ 75 cm.
Purceii unguri se deosebesc de strămoșii sălbatici prin temperamentul lor calm echilibrat. Au moștenit rezistența și capacitatea de a memora drumul spre casă. Scroafele au un bun instinct natural și-și protejează descendenții, îl încălzesc iarna.
Este important! Salo mangalitsa maghiară favorabil cu alte rase. În primul rând, conține mai puțin colesterol, iar în compoziție se găsesc mult mai multe substanțe nutritive și oligoelemente benefice. În al doilea rând, produsul este absorbit mai rapid în organism. Același lucru se poate spune despre carne. Valoarea sa principală într-un strat uniform de grăsime intermusculară care se topește în timpul procesului de gătit, dând vasului un gust deosebit. Din astfel de carne, slănina uscată, cea mai gustoasă și mai cunoscută din întreaga lume, se dovedește a fi.
Specii de rasă după tipul de colorare
Mai devreme, în timpul "procesiunii" de masă a rasei pe fermele europene, porcinele shaggy diferă în culori diferite, ceea ce ar putea satisface orice gust. Printre ele au fost alb, gri, negru, gri-maroniu, roșu, fumat cu albastru deschis și multe altele. Dar astăzi, din toate aceste diversități, există numai 4 subspecii:
- Alb. Este cea mai populară culoare a mangalitului modern maghiar. Aproximativ 80% din numărul total de astfel de persoane.
- Negru. Din păcate, astăzi persoanele cu astfel de păr sunt foarte rare. Unii experți spun că culoarea este deja pierdută.
- Roșu (uneori numit roșu). De asemenea, pe punctul de a dispărea.
- "Înghițiți" (sau culoare mixtă). Porcii din acest subspecie se caracterizează prin spatele negru, botul și spatele urechilor, burta albă și picioarele.
Punctele tari și punctele slabe
Judecând după recenziile crescătorilor de animale, rasa de porci din mangalica maghiară se caracterizează prin caracteristici pozitive și negative. Vom înțelege mai detaliat aceste nuanțe.
Știți? Oamenii de știință cred că porcii sunt ușor de antrenat, înțeleg bine vorbirea umană și chiar pot simpatiza. Un exemplu al experimentului este micul porc Maurice, care are titlul internațional de cel mai destept porc. 52 de secunde sunt suficiente pentru ca el să pună puzzle-uri împreună.
goodies
Principalele avantaje ale rasei sunt:
- beneficii economice de la păstrarea animalelor (se hrănesc cu pășuni și nu necesită condiții speciale pentru reproducere);
- comportament social al comportamentului;
- calitatea untului și a cărnii, care, conform criteriilor internaționale, este considerată o delicatesă;
- imunitatea genetică a purceilor;
- tânără rezistență;
- profitabilitate ridicată.
contra
Se pare că toți visează la astfel de porci: se pare că sunt acolo, dar nu există nici o greșeală cu ei - doar profit. Cu toate acestea, împreună cu momentele pozitive de reproducere a acestei specii, negativ:
- dificultatea de a găsi părinți de rasă pură pentru reproducere;
- conținutul acestor jumătăți de sălbăticie necesită o pășune mare cu hrană de înaltă calitate;
- datorită faptului că cererea depășește oferta, prețul porcilor pedigree nu este disponibil pentru consumatorul mediu;
- productivitatea scăzută a femelelor (această caracteristică este tipică pentru toți porcii de porc).
Citiți și despre alte rase de porci: Duroc, Mirgorod, centură roșie, alb mare, vislobryusha vietnameză.
Cum să alegeți porcii atunci când cumpărați
Dacă vă decideți să achiziționați tânăr maghiară maghiară, mergeți la o achiziție nu pe piață sau pe Internet, ci în ferme cu o bună reputație. La urma urmei, nu trebuie să se aștepte de la purceii mongrel deasupra menținerii și adaptării menționate la orice condiții de detenție. Fiți pregătit că căutarea pentru produsul potrivit poate dura mult timp, deoarece rasa este cu adevărat considerată exotică. 
Pentru a evita să deveniți victima unor vânzători lipsiți de scrupule, amintiți-vă principalele semne ale rasei:
- "Pata lui Wellman" pe ureche;
- pielea neagra in jurul ochilor, sfarcurilor, stigmelor, copitelor si coapsei;
- strat gros de culoare alb, roșu, negru sau "înghiți";
- înapoi înapoi, care este o moștenire genetică de la strămoșii sălbatici.
Este important! Când cumpărați, acordați atenție modului în care porcul mănâncă. Dacă absoarbe în mod activ orice mâncare oferită - un astfel de animal poate fi luat. Dacă e de mâncare, trebuie să cauți un altul.
Semi-rasele pot fi văzute imediat de un caracter neprietenos. De asemenea, cresc greutate prost, pretențios la alimente și au carne greu.
Cumpara purceii au nevoie de un cuplu. În companie se distrează, mănâncă mai bine și, în consecință, cresc mai repede. Verificați cu atenție animalele care vă plac. Ei, în plus față de un apetit bun, trebuie să aibă un aspect sănătos. Alegeți un tânăr cu o sternă largă și o spate dreaptă, copite strălucitoare, picioare puternice și puternice, o coadă curbată, "ochi și urechi curățate". 
Persoanele sănătoase sunt întotdeauna jucătoare și active. Când îi luați în brațe, încep să strige tare. Sunetul umflat și lent, sau lipsa acestuia, indică o sănătate și o slăbiciune slabă a omului.
Este important! Refuzați să cumpărați porci prea groși. Circularitatea excesivă a formelor acestora indică o pregătire în avans a vânzării, care a fost efectuată prin udarea regulată a animalelor cu lapte dulce. Astfel de indivizi sunt foarte rasfatati, prefera dulciuri si, de indata ce le transferati pe pasuni, va pierde mult greutate.
Condiții pentru conținut
Se spune că mangalicii maghiari nu-și pasă deloc ce condiții vor crește. Mâncare și cazare se vor găsi. Și orice altceva - lucruri mici. Dar proprietarii de îngrijire păstrează efectivul în stilouri speciale cu acces la pășune.
Pentru a obține o turmă de porci lâni, trebuie să aveți grijă de o pășunat mare și de calitate. Este de dorit să fie protejat de animalele și câinii sălbatici. Aceasta poate fi orice iarbă de câmp sau un câmp special semănat.
În interior, asigurați-vă că aranjați corturi de vară scăzute, unde animalele se pot ascunde de soarele arzător și vremea rea.
De asemenea, este important să construiți porumbei calzi pentru iarnă. În ciuda rezistenței și a bunăstării grătarelor, iernarea într-o carpa de fân va fi mai confortabilă pentru ei într-o cameră bună. Până la urmă, condițiile rele vor afecta în mod necesar productivitatea turmei. În stilou trebuie să existe acces permanent la apă proaspătă. 
Ce grijă este necesară
Crescătorii spun că magnalitzul maghiar este creat pentru leneși, deoarece aceste animale copite, spre deosebire de soiurile tradiționale de porci, nu necesită nici o îngrijire. Sunt importante că există o mulțime de iarbă, legume, fructe, ghindă și apă.
Știți? Celebrul Big Bill din Texas a intrat în istoria mondială a creșterii porcilor. Măcelul de patru ani a fost o jumătate de rasă de rase poloneze și chinezești. Cu o creștere de 1,52 cm, greutatea lui era de 1,153 kg, iar lungimea era de 2,74 cm. După moartea lui Bill, niciun fermier nu putea să crească un astfel de gigant.
Experții din domeniul creșterii animalelor pentru cultivarea acasă recomandă să nu se testeze animalele pentru tărie și să li se ofere aceleași îngrijiri ca și alte animale de companie. Îngrijirea porcilor curși se reduce la pășunatul zilnic, curelele de curățare și schimbarea lenjeriei. Nu uitați că porcii sunt destul de independenți și nu au nevoie de o supraveghere constantă. Asigurați-vă că au acces la iarbă și apă, dar nu le suprapuneți.
Îngrijirea pentru șuncă facilitează rezistența lor genetică la bolile comune de porc. Acești purcei nu trebuie să fie vaccinați și li se administrează antibiotice. Nu se îmbolnăvesc. Veterinarii amintesc doar de necesitatea ca la fiecare sase luni sa se dezinfecteze persoanele tinere si adulte de paduchi si viermi.
Aflați ce trebuie să faceți în cazul în care urlianul are simptome ale bolii: ciumă africană, parakeratoză, pasteureloză.
Porcii mici după naștere, este de dorit să se rupă caninii, astfel încât să nu muște scroafa în timpul hrănirii. Castrarea în timp util a porcilor este, de asemenea, importantă.
Este important! În fiecare zi, mangalica câștigă greutate per kilogram.
Cum se hrănește
Această rasă este atât de specifică încât întrebările despre cum și cum să alimenteze mangalica maghiară sunt rezolvate de la sine. Laptele de lână omnivor. Ei nu vor renunța la furajele de origine vegetală și animală, produsele prelucrate, deșeurile alimentare.
În timpul iernii, artiodactilii mănâncă culturi de rădăcini, ghindă, castane, fân, tulpini de porumb tăiate, oase, brânză de grâu, tărâțe și organe comestibile. Nu vă îngăduiți bebelușii curat cu delicatese selectate, altfel nu vor mai mânca în mod corespunzător și vor necesita delicatese.
În sezonul de vară, porcii primesc iarbă (luncă, buruieni de grădină, medicamente și orice altceva), talpi de fructe, boboci, lăstari, coajă și rădăcini de diverse copaci (în special stejarul este iubit), cartofi, corncobs, morcovi, sfecla, squash. 
viței de reproducție
Scroafele după înmulțire nu sunt permise pentru mers și sunt ținute cu purceii în închis stilou. Este important ca, până la vârsta de un an și jumătate, tânărul descendent împreună cu laptele matern să primească toate vitaminele și oligoelementele necesare. Prin urmare, o atenție deosebită este acordată nutriției uterului.
Știți? Cea mai veche rasa de porci din lume este varietatea chineza Meishan. Povestea ei a început acum 400 de ani. Persoanele de reproducție se disting prin dimensiunea lor mare, culoarea neagră solidă, urechile foarte lungi și capul scurtat.
Unii proprietari costă achiziționarea hranei pentru animale. Alții împărtășesc propria experiență de gătit. Pentru aceasta aveți nevoie de: fân sau furaje suculente (70%), cap (15%), porumb (20%), grâu și tărâțe (câte 10%), cretă sau făină de carne și oase (1% pentru purcei (1%).
Hrănirea animalelor tinere poate fi o săptămână după naștere. Cea mai bună opțiune pentru ele este orzul prăjit sau vorbărețul lichid. Pentru a întări oasele, este de dorit să se ofere purceilor o hrană de oase, o cretă sau o lut roșu. În niciun caz nu ar trebui să li se permită hrănirea furajelor materne în bolul de hrană al copiilor. Este plin de diaree, stare generală de rău, stingiere și chiar moarte. 
Purcei lunari hrăniți furajele pentru începători cu adăugarea de culturi de rădăcini, fân sau plante uscate. La această vârstă, ei pot fi deja înțărcați din scroafe pentru vânzare.
Dacă intenționați să părăsiți animalele pentru tine, în această perioadă, puteți învăța copiii să ruleze. Până la vârsta de patru luni, purceii primesc furaje din macrou (3%), cretă (5%), premix (1%), tărâțe (10%), grâu (29%), orz (29%) și porumb (30%).
Este important! Purceii care pasc cu turma, hrănesc hrana pentru animale de două ori pe zi. Suprafața pentru ei este plină de moarte.
Persoanele în vârstă nu se limitează la selectarea alimentelor. Principalul lucru este că, în rația zilnică de mangalite, ar trebui să existe aproximativ 70% din culturile de verdeață sau rădăcină, 20% din castane și ghinde, 10% din furajele mixte.
După cum vedeți, cultivarea mangalitului maghiar nu necesită costuri, datorită cărora este o afacere foarte profitabilă. Astăzi, cererea de indivizi din această rasă este în creștere din nou.
