Îngrășămintele pentru sol pot fi produse în două moduri: artificial (aplicarea exterioară a pansamentului superior) și, în mod natural, prin însămânțarea gunoiului verde. În acest articol ne vom uita la ridiche de semințe oleaginoase din punctul de vedere al utilizării sideratnogo: care sunt proprietățile sale utile, cum să plantezi corect și să cosi această plantă.
Descriere botanică
Denumirea latină a plantei -Raphanus oliefera, aparține familiei de varză. Rădăcină a venit la noi din Asia, a fost acolo din cele mai vechi timpuri că a fost răspândit ca o legume. În sălbăticie nu este găsit. Acum ea a câștigat popularitate largă în America de Nord și aproape toată Europa.
Rădăcină de măsline - o plantă anuală. Înălțimea sa maximă este de până la un metru și jumătate. Foaie de formă caracteristică robustă. Fructele acestei plante nu sunt o legumă completă de rădăcină, ci doar o cremă mică cu semințe. Planta creste bine in conditii climatice reci, ceea ce asigura ingrijorarea acesteia fata de vreme. Diferența dintre speciile de semințe oleaginoase și habitualul amar pentru noi se află în rădăcina subțire și prezența unei cantități mari de uleiuri esențiale, de aceea și-a luat numele.
Această plantă nu este adecvată pentru utilizare - nu formează fructe comestibile, spre deosebire de ridiche de câmp obișnuit sau daikon (cea mai apropiată rudă a plantei). Principalele metode de aplicare a semințelor oleaginoase: ca hrană pentru animale, îngrășământ verde, plante de miere și decorarea solului.
Principalele proprietati benefice ale plantei
În ciuda faptului că ridichea nu este un produs comestibil pentru oameni și, prin urmare, nu poate aduce beneficii, totuși, are multe avantaje.
Știți? În Grecia antică, ridichea (doar o privire amară "clasică") avea o mare încrezătoare - a fost servită pe o placă de aur și a fost plătită și cu aur pur, egal în greutate cu cultura rădăcinii în sine.
Ca siderata
Această plantă este indispensabilă ca îngrășământ natural natural pentru sol. Rădăcina îmbogățește în mod semnificativ solul - datorită rădăcinilor sale lungi, permite nutrienților să fie hrăniți la o adâncime destul de mare de-a lungul canalelor radiculare. Protejează solul împotriva eroziunii (în special în timpul lunilor ploioase), păstrează umiditatea în stratul superior și împiedică uscarea. În plus, ridichea afectează compoziția solului, structura acestuia - în mod natural, slăbește pământul, creând drenaj chiar și la adâncimi mari - aceasta contribuie la o bună ventilație a solului și la pătrunderea umidității.
Dacă iarba nu este cosită pentru perioada de iarnă, aceasta va putrezi și va deveni un mare îngrășământ, saturând straturile superioare ale solului. Rămășiți de rădăcini în sol, saturați pământul cu minerale și cu oligoelemente benefice, cum ar fi azot, potasiu, fosfor și altele.
Rădăcina protejează, de asemenea, solul și plantele de riscul de a dezvolta o ciupercă. În plus, datorită întunecării solului, ridichea nu oferă ocazia de a crește buruienile (de exemplu, iarbă și ragweed). Uleiurile esențiale din compoziția plantei sperie paraziți, cum ar fi scabie de cartofi, afidă, nematod, omidă și așa mai departe.
Ca planta de miere
O astfel de plantă este deseori plantată nu numai pentru a îmbogăți și a trata solul, ci ca o sursă de polen de miere dulce pentru albine. Radiata infloreste pentru o perioada lunga de timp - de pana la 40 de zile, si este capabila sa produca nectar chiar si in vreme rece sau in absenta lumina soarelui.
Înflorește atunci când majoritatea plantelor au legat deja fructele - oferind astfel hrană pentru albine chiar și în timpul perioadei de înflorire a celorlalte plante. Mierea, formată din polenul acestei ierburi de semințe oleaginoase, are un miros plăcut mirositor, iar conținutul de uleiuri esențiale îl face un produs vindecător.
Este important! Mierele de rădăcină se cristalizează foarte rapid, datorită conținutului ridicat de fructoză, astfel încât nu poate fi lăsată în stupi pentru iarnă - aceasta va duce la formarea unei coaja dense pe fagure.
Ca și cultura furajelor
Posibilitățile de ridiche în ceea ce privește industria zootehnică este maturarea rapidă, lăstarii abundenți și valoarea nutrițională. Deci, de la un hectar este posibil să se colecteze până la 400 kg, iar dacă se adaugă hrănire suplimentară, indicatorii pot crește la 700 kg. În plus, din momentul plantării plantei la cosit este nevoie de numai 40-50 de zile, ceea ce vă permite să efectuați mai multe rotații pe an - până la 4 cosuri.
De asemenea, ca o cultură strictă folosesc: sfeclă furajeră, sorg, impulsuri, triticale, amarant
Șeptelul iubește această ierburi atât proaspete, cât și uscate. - Rădăcina produce făină remarcabilă, siloz și fag. Adesea, mirosul este amestecat cu mazăre, ovăz, porumb - această hrană nutritivă mărește randamentul laptelui de vaci și, de asemenea, afectează gustul laptelui. La animalele care se hrănesc cu o astfel de momeală, există o îmbunătățire a calității lânii, o creștere a masei și reducerea probabilității de îmbolnăvire cauzată de insectele parazitare.
Din moment ce această plantă poate crește până la înghețurile în sine, acest lucru face posibilă deplasarea șeptelului și permiterea acestuia de a ciupi iarba chiar și în toamna târzie.
Deoarece sideratov a folosit de asemenea plante precum: secara, phacelia, lucerna, lupina, muștar, trifoi dulce, ovăz, rapiță
cerere
Există multe utilizări de ridiche de semințe oleaginoase, este în căutare nu numai în agronomie și agricultură.
În gătit
Se pare că, strict vorbind, un produs inedabil, puteți pregăti mâncăruri destul de gustoase și nutritive. Masa verde este adesea folosită ca bază pentru salate. - trebuie mai întâi să fie înmuiată în apă rece timp de aproximativ o oră. De asemenea, lăstarii verzi ai plantei se adaugă la supa de varză - datorită conținutului ridicat de acid ascorbic în compoziția sa, ridichei saturază vasele cu componente utile și crește semnificativ valoarea lor nutritivă.
În industria alimentară
Valoarea nutritivă principală a acestei plante - conținutul de uleiuri esențiale unice, ceea ce face posibilă producerea de uleiuri îmbogățite din acesta. Totuși, acest proces este destul de laborios și, prin urmare, produce uleiuri rare în cantități foarte mici. De asemenea, proteina este extrasă din ridichi (reprezintă aproximativ 30% din compoziția chimică a plantei), care este utilizată mai târziu pentru hrănirea sportului alimentar.
Știți? Cele mai populare uleiuri esențiale sunt levantica, menta, lămâie și portocală și cel mai rar ulei de ceară de albine.
În farmacologie
Ulei esențial, și esențele rare saturate sunt folosite ca bază pentru unele preparate medicale (în principal vitamine). Există plante și ceaiuri cu frunze uscate de ridiche ulei - băuturile făcute din această plante au un efect calmant, ameliorează stresul și chiar și durerile de cap.
În cosmetologie
Emulsiile esențiale de ridiche sunt adesea incluse în uleiurile de masaj - atunci când este aplicat pe piele, această unealtă ajută la relaxarea și lămurirea pielii și, de asemenea, are un efect ușor de încălzire. Uleiul esențial este inclus în balsamuri și balsamuri de păr - după aplicarea unui astfel de remediu, un miros ușor de miere rămâne pe păr, iar părul în sine devine strălucitor și matasos.
Ciumă, salvie, ceară de albine, zizifus, okra, lagenaria, bergamot, cactus, musetel, hamei, rozmarin sunt de asemenea folosite pentru a întări părul.
În producție
În scopuri industriale, această plantă este utilizată pentru a produce motorină pentru combine și alte mașini tehnice. De asemenea, se utilizează o emulsie uleioasă de ridiche pentru a lubrifia dispozitivele metalice, protejându-le astfel de formarea de coroziune.
Tehnologie pentru cultivarea semințelor oleaginoase
Pentru a asigura succesul răsadurilor și o recoltă bogată, este necesar să se adere la tehnologia corectă de însămânțare a acestui siderat.
Aflați mai multe despre caracteristicile cultivării de ridiche, de ridiche chineză și neagră, precum și despre utilizarea de ridiche în medicina tradițională.
Când să plantezi
În ciuda faptului că planta este rezistent la frig, nu ar trebui să-l semănați în solul înghețat - cel mai bine este să porniți debarcarea la începutul lunii aprilie. Dar ultimul semănător se poate face până la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie - ultimul cosit al ierbii va avea timp să faceți înainte de debutul înghețului. Dacă semănați solul la începutul lunii aprilie și ați taiat înainte de apariția înfloririi, înainte de debutul iernii, puteți efectua o aerare de 3-4 ori a solului. De fapt, este posibil să plantezi o ridichă în toată perioada caldă, dar cel mai bun lucru pe care trebuie să-l faci este:
- în primăvara - după decongelarea solului (nu mai devreme de începutul lunii aprilie);
- în timpul verii - în orice moment;
- în toamnă - nu mai târziu de începutul lunii septembrie. În acest caz, rata de semințe pe 1 pătrat. m trebuie să crească văduv - în perioadele ulterioare o astfel de plantă crește și se maturizează mult mai lent.
La plantele rezistente la frig include, de asemenea: oregano, sorrel, catnip, statice, tiarella, arugula, zhivuchka târâtoare, garoafe turcesc, miscanthus
Rata de însămânțare
Dacă obiectivul tău - pentru a creste ridiche ca o siderata, atunci ar trebui să fie plantate după cum urmează: aproximativ 2 grame de semințe pe 1 metru pătrat. m. Pentru furajele animalelor sau pentru o scurgere ulterioară pentru nevoile gospodăriei, puteți să semeni mai gros: 4-5 grame pe 1 pătrat. m de teren.
Sol și îngrășământ
Această cultură trebuie plantată în sol pregătit. - terenul trebuie mai întâi să fie slăbit. Nu este recomandat să plantați acest siderat pe o zi prea fierbinte sau pe un teren prea uscat - eficacitatea răsadurilor poate fi înjumătățită. Nu este necesar să se utilizeze îngrășăminte și pansamente suplimentare - ridichea se poate dezvolta, de asemenea, bine pe solul puternic sărăcit.
Cum să semene
Cel mai bine este să se așeze astfel de semințe în sol prin metoda de umplere: acest lucru va asigura o însămânțare mai profundă și abundență de răsaduri (mai ales dacă planta este plantată cu scopul de a slăbi solul). În scopuri industriale, o astfel de plantă este de obicei plantată în rânduri - este mai ușor să o colectezi și să o procesezi mai târziu. Distanța dintre paturi este de aproximativ 15-20 cm. Adâncimea de însămânțare trebuie să fie de cel puțin 3-4 cm, astfel încât solul trebuie mai întâi să fie arat. Dacă semințele nu se consolă adânc în sol, ele vor fi pur și simplu suflate de vânt sau spălate de ploaie și nu vor avea timp să se rădăcească în pământ.
Atunci când utilizați ridiche ca o cultură de alimentare este adesea semănată împreună cu mazărea - în acest caz, proporțiile trebuie să fie 1: 5 (raportul dintre ridiche și mazăre).
Pentru a colecta mai mult mierea, planta este semănată în rânduri cu o lățime între 35-40 cm.
Este important! Rădăcina de specii de ulei nu este adecvată ca o siderată pentru varză albă, daikon, alte specii ridiche: aceste produse sunt reprezentate de aceeași familie cruciferă.
Primele lăstari și cosit
Primii mici germeni de plante vor părea deja din pământ timp de 4-5 zile - mai ales dacă au fost plantate în sezonul cald (acest timp se va dubla în toamnă). Radiata infloreste in termen de 40-42 de zile de la prima lovitura. Pentru hrana animalelor și recoltarea fânului, planta este de obicei tăiată înainte de înflorire - aceasta este de aproximativ 38-40 de zile.
În cazul în care ridichi a fost plantat ca o siderata pentru plantele de iarnă, apoi se taie 20 de zile înainte de a semăna culturi de iarnă. Este demn de remarcat faptul că însământarea tardivă de ridiche nu este potrivită pentru funcția de ecologizare - cel mai bine este să folosiți semănatul târziu ca un stoc pentru hrana animalelor. Dacă culturile târzii nu înfloresc înainte de primii înghețuri și zăpadă, nu le puteți cosi - ei vor păstra zăpada bine pe pământ, oferindu-i ultimului adăpost natural din frig. În primăvară, o astfel de plantă va putrezi rapid și va oferi o fertilizare excelentă pentru culturile de primăvară din culturile importante.
De asemenea, vă recomandăm să vă familiarizați cu pansamentele naturale pentru plantele dvs.: coajă de banană, coajă de ouă, urzică, coajă de ceapă, humat de potasiu, drojdie, biohum.
Sosul de ulei de rădăcină este unul dintre cele mai populare sideratov de astăzi. Datorită nemulțumirii sale față de condițiile meteorologice, precum și a multifuncționalității sale, este adesea folosită atât într-o industrie îngustă - pe parcelele de uz casnic, cât și pe o scară largă - la scară industrială. Planta nu este doar unul dintre liderii în ceea ce privește calitatea aerării și îngrășămintelor solului, dar, de asemenea, prezintă performanțe deosebite în rolul unei plante care poartă miere.
