Pregătirea strugurilor pentru perioada de iarnă este inclusă în setul de activități obligatorii și foarte importante pentru îngrijirea plantei. Sfaturi despre cum să o facem în regiunea Moscova, am selectat în acest articol.
Când să începeți și ce include pregătirea pentru iarnă?
Cât de bine va rezista strugurii de iarnă va depinde de cât de bine au fost îngrijiți în timpul sezonului de creștere și de faptul dacă au fost pregătite și acoperite corespunzător pentru sezonul rece.
Este util să știți care dintre soiuri sunt cel mai bine cultivate în suburbii.
Activitățile de pregătire pentru iarnă pot fi împărțite în două etape:
- Formare.
- Adăpost.
Pregătirea începe în toamnă, când etapa fructiferă se termină. Este important să știți că vița de vie suferă cu succes iarna, care este acoperită cu lemn suficient, adică este maturată. Prin urmare, la începutul toamnei, eforturile cultivatorului ar trebui să se concentreze în principal pe asigurarea faptului că cât mai multe vițe posibile sunt lemnoase. Lăcașurile lignificate sunt de culoare maro, sunt calde chiar și sub acțiunea înghețului, se îndoaie bine și nu se rup.
Dacă în timpul activităților de tăiere de toamnă sunt dezvăluite activitățile de tăiere neperturbată, acestea vor trebui eliminate. La urma urmei, nu numai că nu își pot petrece cu succes iarna, ci pot deveni și o sursă de infecție a păduchilor sănătoși cu boli fungice.
Este important! Un procent ridicat de supraviețuire după iarnă în vița de vie, care are o grosime de 0,6-1,3 cm, iar miezul său nu depășește o treime din diametru. Este în aceste ramuri conține cea mai mare cantitate de vitamine și minerale care nu vor permite lăstarii să moară în îngheț.
Cum să pregătiți o instalație pentru adăpost
Pentru ca vița să se maturizeze înainte de îngheț, este necesar să se respecte anumite reguli:
- Selectați corect soiurile potrivite pentru plantare în zona dvs. În regiunea Moscovei, Lora, Shun, Nadezhda Aksayskaya, Victoria, Nakhodka Azos, Viktor, Super Extra, Phenomenon, Pervozvany, Muscat Summer, Gala, Cherry, Cardinal Suite.
- De-a lungul sezonului, este necesar să se monitorizeze îndeaproape starea viței, să se răspundă în timp la problemele care apar, să se recupereze bolile, să se efectueze tratamente preventive cu fungicide, să se elimine mugurii deteriorate.
- În timp pentru recoltare și nu permite o încărcare puternică pe viță de vie. Mai multe clustere pe ea vor fi, mai târziu devine lemnos.
- Opriți udarea odată cu debutul toamnei. Imitarea secetei va determina sistemul de rădăcini de struguri să acumuleze fitohormonul - un inhibitor. El este cel care va întârzia creșterea culturii și va provoca debutul etapei de odihnă. El va fi implicat în procesul de îmbătrânire a viței de vie.
- Pentru a produce plante de udare de reîncărcare a apei în toamna târzie.
- Efectuați fertilizarea în timp util.
- Pentru a efectua tăierea toamnei.
Știți? Toate organele de struguri conțin substanțe medicinale. Ca una dintre componentele drogurilor, strugurii au fost menționați pentru prima oară în lucrarea medicului grec Dioscorides "Materia Medica" (77-78 d.Hr.).
Adăparea abundentă
În perioada în care au fost stabilite temperaturi scăzute pozitive și după tăierea toamnei, este necesar să se producă o umplere umplută a strugurilor. Se face deoarece solul umed bine umezit în apropierea rădăcinilor îngheață prin mai puțin. Această procedură începe cu faptul că gropi de mică adâncime sunt săpate în jurul bucșei bucșei și se umple treptat cu apă. Pe un tufiș ar trebui să treacă de la 1 la 3 găleți de apă.
După ce toată apa a fost consumată, strugurii împrăștie pământul cu pământul și își produc adăpostul. Dacă luna octombrie sa dovedit a fi foarte ploioasă, nu se mai face udare cu umiditate.
îngrășământ
Este foarte important să se fertilizeze planta cu mult înainte de iarnă și să se pulverizeze preventiv împotriva bolilor.
Pentru alimentarea în acest moment, vor fi necesare suprafosfați (25 g / 10 l de apă) și sare de potasă (25 g / 10 l de apă). Pansamentele de top sunt fabricate în octombrie, făcând găuri de 20 cm adânc în apropierea bucșei.
Foliarul este cel mai bine făcut înainte de căderea frunzelor. Ei folosesc superfosfat, cenușă, sare de potasiu, mangan, fier, acid boric.Pentru a exclude supraîncălzirea ciupercilor care produc mucegai, antracnoze și pete negre, în toamnă, va fi necesar să pulverizați tufișurile cu agenți care conțin cupru. Este, de asemenea, de dorit să se facă tratament din putregai gri "Topsin-M" și din paraziți insecte - "Decis", "Bi-58" și alte medicamente.
Pulverizarea se face după ce întreaga recoltă a fost eliminată.
Este important! Trebuie acordată atenție asigurării faptului că îngrășămintele de toamnă nu conțin azot, ceea ce va determina creșterea plantelor.
VIDEO: CUM SE CORECTĂ ȘI GRAPE DE FERATĂ
tăiere
Una dintre etapele cele mai importante ale pregătirii strugurilor pentru iarnă este tăierea. Proprietarii experimentați de viță-de-vie sunt sfătuiți să o producă la primii înghețați, dar nu sub -3 grade. Faptul este că, după recoltare, planta încă mai trebuie să primească un timp pentru a acumula substanțe nutritive. Și tăierea precoce va reduce semnificativ rezistența la îngheț a plantei.
Verificați caracteristicile de tăiere a strugurilor în primăvară și toamnă.
Când tăiați, ar trebui să efectuați două sarcini - îndepărtați bicele tineri, necoapte și tăiați vița de vie care au fost deja îndepărtate. Pe fiecare manșon merită lăsat un nod de înlocuire și o săgeată de fructe. Nodul de substituție trebuie format din tragul inferior care a crescut din partea exterioară a manșonului. Decuparea este efectuată astfel încât să existe 3-4 ochi.
Săgeata de fructe este formată dintr-o ramură situată puțin mai sus pe partea opusă a nodului de înlocuire. Ar trebui plasat 5-12 ochi. Astfel, după tăiere, rămân cele mai puternice trunchiuri, crescând perpendicular pe pământ, și mânecile cu muguri, care anul viitor va da ramuri și mâini tinere cu fructe.
Este important! Când tăiați, ar trebui să vă străduiți să vă asigurați că rănile și secțiunile sunt plasate pe interiorul lăstarilor. La fel și vindecarea lor timpurie.
Aproape imediat după tăiere, ei efectuează katarovka - tăierea rădăcinilor de rouă, cele care sunt aproape de suprafața pământului. Ei cu siguranță nu vor supraviețui iernii aspre, dar pot provoca boală în rădăcini mai adânci.
Cum să acoperiți strugurii pentru iarnă în regiunea Moscovei
Merită să începeți adăpostul de struguri după ce toate activitățile descrise mai sus au fost finalizate și au apărut primele geruri. Este de dorit să existe o temperatură subterană stabilă de până la -2 grade. Această situație se observă, de obicei, la sfârșitul lunii octombrie - în prima decadă a lunii noiembrie.
Familiarizați-vă cu 10 soiuri de struguri neacoperite pentru regiunea Moscovei.
Există două moduri de a adăposti strugurii:
- Metode naturale.
- Materiale de acoperire.
pământ
Vița de vie poate prikopat pământul. Aceasta este cea mai simplă, dar nu cea mai eficientă cale. În cazul ingerării precipitațiilor adăpostului și înghețării puternice a pământului, planta poate muri. Acest tip de adăpost este potrivit pentru plante vechi, deja bine întărite. Și pentru tineri este mai bine să alegi alte căi.
Vițele trebuie îndepărtate de pe suporturi, legate și fixate la pământ, tratate cu sulfat de fier (400 g pe 10 l de apă) și apoi presărate cu un strat de 15 cm de pământ ușor umed. Nici un sol uscat sau prea murdar în aceste scopuri nu va funcționa. Terenul pentru stropire ar trebui luat din rânduri. Pentru tufișuri care cresc singure - la o distanță de 1 m de trunchi.
Vă recomandăm să vă familiarizați cu regulile de prelucrare a strugurilor înaintea adăpostului și cu secretele adăpostului de struguri pentru iarnă.
Pentru regiunea Moscovei este de dorit, pe lângă solul de grădină (un strat de 5-15 cm), să folosiți pentru adăposturi, de exemplu, frunze căzute, paie (un strat de 5-15 cm) și apoi un alt strat de sol liber (25 cm înălțime). Sau puneți foile de ardezie peste pământ, acoperiți cu folie etc. Acest lucru este necesar pentru ca umezeala să nu pătrundă în adăpost, ceea ce poate duce la degradarea ochilor.
Adăpostul de adăpost în iarnă cu zăpadă este bine să se acopere cu zăpadă - va permite, de asemenea, viile să rămână calde. Pentru a economisi timp și efort în adăpost, utilizați metoda de plantare a strugurilor în șanțuri excavate sau cutii cu o adâncime de 20-30 cm și o lățime de 30-50 cm. Trenurile sunt întărite cu cărămizi, ardezie sau plăci. Pentru iarnă, vițele sunt așezate în aceste șanțuri și acoperite cu foi de acoperiș, pâslă de acoperiș, folie și plăci.
Este important! După ce așezați vița de vie din suporturi, trebuie să aveți grijă să nu atingă solul. Sub ea se anexează materiale organice sau plăci din lemn.
Materiale improvizate și achiziționate
Prin această metodă, adăpostul este împărțit în exterior, care este produs doar prin acoperirea materialelor și a mijloacelor improvizate, și prin întinerirea internă a viței de vie în adăpost.
În interiorul sub viță și puneți-l pe un copac de condimente, paie, rumeguș.
Din partea de sus folosiți diverse materiale care sunt aproape la îndemână sau care pot fi obținute în magazinul de hardware.
Scuturi din lemn, cutii din lemn. Vita este așezată pe standuri, iar scuturile din lemn sunt așezate pe ambele părți ale tufișurilor sub forma unui cort. În plus, plăcile din interior sunt tapițate cu ruberoid.
Slate. Utilizați numai în combinație cu un mormânt de pământ. Acesta este plasat pe un strat de sol. În aceleași scopuri, ele utilizează pânze, panouri și alte materiale de construcție. Agrofibre, film. Lăstarii sunt acoperite cu ramuri de molid, paie și alte materii organice, iar agrofibra, filmul sau lutrasilul sunt întinse în partea de sus în 2-3 straturi. Marginile materialelor sunt stropite cu pământ sau presate împotriva obiectelor grele. material pentru acoperișuri. Arceurile metalice trebuie instalate deasupra tufișurilor, iar materialul de acoperiș ar trebui tras pe ele. În același mod, puteți acoperi cu polietilenă. Spuma de plastic Furtul este încălzit cu ace de pin, apoi acoperit cu spumă și acoperit cu folie.
Când să vă ascundeți după iarnă
În Moscova, strugurii încep să se deschidă în ultima decadă a lunii aprilie. Dacă este încă de așteptat să înghețe, atunci puteți să-l deschideți numai în timpul zilei pentru aer și expunere la lumina soarelui, dar nu ar trebui să returnați vița de vie. Menținerea lăstarilor sub acoperire nu este necesară, este plină de consecințe negative pentru ei.
În cazul în care înghețurile au apărut în mod neașteptat, apoi noaptea vițele deja deschise pot fi acoperite cu agrotex, spunbond. Când acoperiți cu un film, va trebui să îl scoateți în timpul zilei. Mugurii de dormit pot rezista la temperaturi de până la minus 3-4 grade, care au intrat într-o fază de creștere până la minus 1 grade.
Dezvăluirea completă a strugurilor produse în perioada în care nu există înghețuri de dimineață, au fost stabilite temperaturi pozitive și pământul sa uscat. Adăpostul este înlăturat și se împușcă pe suporturi.
Imediat după dezvăluire, se efectuează pulverizarea profilactică a strugurilor provenite de la boli și insecte dăunătoare cu fungicide și insecticide: "Nitrofen", "Karbofos", "Oxyhom", soluție de cupru și sulfat de fier.
Știți? Cultivarea strugurilor a început cu aproximativ 6-8 mii de ani în urmă în Orientul Mijlociu. Cele mai vechi dovezi arheologice care confirmă faptul că viticultura și vinificația au fost foarte importante în cultura umană s-au găsit pe teritoriul Georgiei moderne. Potrivit oamenilor de știință, ei au aproximativ 8 mii de ani.Pregătirea strugurilor pentru iarnă reprezintă o etapă foarte importantă în îngrijirea unei plante, a cărei implementare corectă depinde de sănătatea și randamentul ei. Există multe modalități de a adăposti vița de vie. Fiecare proprietar al podgoriei poate alege pentru ei înșiși cel mai acceptabil.